Příčiny, symptomy a metody léčby nedostatku laktázy.
Obsah
- Intolerance mléka, laktóza: příznaky, příčiny
- Jak určit nesnášenlivost laktózy u novorozenců a kojenců?
- Analýza intolerance laktózy
- Genetická intolerance na laktózu
- Alergie na intoleranci laktózy
- Jaké produkty obsahují laktózu?
- Je možné je nahradit mléčným sýrem a mlékem?
- Léky na intoleranci laktózy
- Léčba intolerance laktózy
- Video: Nedostatek laktázy
Mléčné výrobky jsou nepostradatelnými ingrediencemi denní nabídky. Jsou bohaté na vápník a bílkoviny, které přispívají k růstu kostí, a také chrání zdraví zubů, nehtů a vlasů. Existují však lidé, kteří netolerují mléko.
Intolerance mléka, laktóza: příznaky, příčiny
Mléko obsahuje komplexní sloučeninu - laktóza, vloupá se do gastrointestinálního traktu do glukózy a galaktózy, které se poté absorbují ve střevech. Aby bylo tělo schopno rozdělit laktózu, je nutný speciální enzym - laktáza, která se tvoří v tenkém střevě. S nedostatkem produkce tohoto enzymu je pozorována intolerance mléka.
Příznaky nesnášenlivosti mléka:
- Průjem, tvorba plynu
- Bloting
- Bolest břicha
- Šasmy
Pokud po užívání mléčných výrobků máte takové příznaky, stojí za to zkontrolovat koncentraci laktázy. To lze provést v laboratoři.
Nedostatek laktátu může být vrozený, ale je velmi vzácný. Lékaři nejčastěji diagnostikují získanou intoleranci na mléko. Vyskytuje se kvůli takovým onemocněním:
- Ulcerativní kolitida
- Gastroenteritida
- Bakteriální střevní infekce
- Alergie
- Crohnova nemoc
- Valikalia
- Virové misky střeva
Dokonce i obyčejná otrava jídlem může vést k nesnášenlivosti k mléku.
Jak určit nesnášenlivost laktózy u novorozenců a kojenců?
U kojenců se nedostatek laktázy jasně projevuje. Důvodem je skutečnost, že se dítě narodí s prakticky sterilním žaludkem. Nemá potřebnou mikroflóru pro trávení laktózy. Ale to je snadno opravené, nejprve se musíte ujistit, že selhání laktázy.
Příznaky nesnášenlivosti mléka u kojenců:
- Ohýbání s fontánou
- Úzkost na hrudi nebo láhvi se směsí
- Kapalná stolička s bílými hrudkami
- Kyselá vůně židle
Analýza intolerance laktózy
Příznaky nestačí k provedení diagnózy, obvykle lékaři předepisují další studie.
Testy intolerance laktózy:
- Analýza cukru. Toto je běžná analýza, kterou pacienti s diabetem často procházejí. Během testu osoba na prázdném žaludku daruje krev brzy ráno. Poté pije sklenici mléka a znovu jde do laboratoře, aby prošel analýzou. Při normálním rozpadu laktózy se hladina cukru výrazně zvyšuje. Pokud existuje nedostatek laktázy, ukazatele se prakticky nezmění
- Analýza vodíku. Jedná se o studie vydechovaného vzduchu. S obrovským množstvím vodíku po užívání mléka můžeme posoudit selhání laktázy
- Zásoby sliznice. Jednoduše řečeno - toto je studie, během níž se odebírá kus sliznice a je studována její struktura. Nyní se tento typ výzkumu nepoužije
Genetická intolerance na laktózu
Genetická intolerance je charakteristická pro všechny novorozence. Koneckonců, dítě se narodí do světla, bez obyvatel ve střevě. Po prvním připojení k hrudi jsou střeva osídlena mikroorganismy. Podle věku -věk věku, všechny příznaky spojené s nedostatkem laktázy zmizí.
Existuje kategorie lidí, jejichž laktáza není vůbec produkována. V souladu s tím musí žít bez použití mléčných výrobků. Tato funkce je spojena s mutací genu, kvůli kterému střeva fungují nesprávně.
Alergie na intoleranci laktózy
Existují různé koncepty, které lidé zaměňují. Alergie na mléko a nesnášenlivost jsou různá onemocnění. S alergiemi se v těle vytvoří mnoho histaminu. S nedostatečností laktázy tělo prostě nemůže trávit mléko.
Chcete -li objasnit diagnózu, měli byste se obrátit na gastroenterologa nebo alergika. Stačí provést krevní test na alergeny a výkaly.
Jaké produkty obsahují laktózu?
Navzdory důvěře mnoha, že laktóza je k dispozici pouze v mléce a mléčných výrobcích, není tomu tak. Kupodivu, ale tento protein je obsažen i v cukrovinu a tabletech.
Seznam laktózových produktů:
- Zmrzlina
- Mléčné výrobky
- Čokoláda
- Bramborová kaše
- Pekařské výrobky
- Cukrovinky a pečení
- Fast Food
- Kečup, hořčice, majonéza
- Polévky v sáčcích
- Klobásy
Je možné je nahradit mléčným sýrem a mlékem?
- Vše záleží na diagnóze, pokud jste alergičtí na laktózu, pak v mléčném mléce nebo sýru zůstává mléčný bílkovina nezměněna
- Stále budete mít tekuté židli, lakrování a kožní vyrážky. Pokud máte selhání laktázy, můžete bezpečně jíst potraviny bez laktózy
- V takových produktech je laktóza již rozdělena na galaktózu a glukózu ve vašem těle, produkt se nebude muset rozdělit
- Obecně je složení produktů takové v běžné mléčné výrobky. Sýr a mléko obsahují bílkoviny, vápník a užitečné stopové prvky
Léky na intoleranci laktózy
Vše záleží na typu onemocnění. Děti až rok jsou často předepsané léky s laktobacilly, to jsou oni, kdo uzdraví mikroflóru a umožní střevům normálně pracovat.
Léky na nesnášenlivost laktózy:
- Laktáza
- Lactraz
- Laktozym
- Maxilak
- Lact-Aid
Všechna tato léčiva tvoří nedostatek laktázy a jsou účinné pro selhání genetického laktázy u dětí.
Léčba intolerance laktózy
Pokud mluvíme o získaném nedostatku laktázy, pak je nutné vyléčit hlavní onemocnění. To znamená, že musíte pít antibakteriální a antivirová léčiva pro kolitidu a gastroenteritidu.
Po odstranění hlavního problému bude vypracovat produkce laktázy. Po antibiotické terapii jsou často předepisovány léky obsahující laktobacily:
- Linex
- Lactovit
- Biogay
- Lactiala
Pokud je potvrzena genetická intolerance spojená s porušením produkce laktázy, je pacientovi předepsána strava. Celá strava by neměla obsahovat laktózu. V tomto případě je pacientovi předepsán vápník a vitamíny.
Nelze nezávisle omezit spotřebu mléka a mléčných výrobků. Stojí za to zjistit příčinu nesnášenlivosti mléka a eliminovat ji.
Nedostatek mléčné je složité a běžné onemocnění, ze kterého trpí 16% populace Země. Pouze 1% pacientů má genetickou nedostatečnost Lactacus, která je léčena odmítnutím mléčných výrobků. Je nemožné opustit mléko se sekundárním selháním.
U dítěte byla od narození odhalena nesnášenlivost. Nejprve jsem si koupil speciální směsi laktózy, teď, když můj syn trochu rozrostl, vypije dětskou ovesnou vločku, která není chvějící (od 8 měsíců), pití ticha.