Trubky na plněné těstoviny - Cannelloni, How to Cook: Cannonelli Recept s mletým masem, náplň chatových sýrů, náplň lososů, šunkou a vejci, mořskými plody, bílými houbami a mletým masami, se sladkým chatou a ořechy: fotografie, metody vaření

Trubky na plněné těstoviny - Cannelloni, How to Cook: Cannonelli Recept s mletým masem, náplň chatových sýrů, náplň lososů, šunkou a vejci, mořskými plody, bílými houbami a mletým masami, se sladkým chatou a ořechy: fotografie, metody vaření

V tomto článku zvažujeme recepty na vaření Cannelloni. Bude to velmi chutné.

S příchodem různých kulinářských rychlostních stupňů se naše jídla na stolech stala mnohem rozmanitější. Mnoho hostesek se snaží vařit něco nového a neobvyklého, aby potěšilo hosty i příbuzné.

Není to tak dávno, těstoviny se objevily na našich stolech, plněné masem, rybami nebo zeleninou a pečené pod omáčkou. Místo narození těchto těstovin je Itálie a nazývají je tam Cannelloni.

Příprava cannelli s mletým masem v omáčce: recept

Macaronové produkty ve formě zkumavek mohou být připraveny s různými výplními, ale nejčastější možností je přesto Cannonelli s mletým masem. Mleté maso může být vyrobeno nezávisle na jakémkoli zakoupeném masu nebo použitém použití.

  • Cannelloni - 15 ks.
  • Kuřecí filé - 1 ks.
  • Vepřová buničina - 250 g
  • Rajčata - 3 ks.
  • Onion - 2 ks.
  • Česnek - 2 hřebíček
  • Sýr - 120 g
  • Oregano, sůl, paprika, pepř - podle vašeho uvážení
  • Máslo - 60 g
  • Pšeničná mouka - 2,5 lžíce.
  • Domácí mléko - 1 litr
  • Olivový olej - 2,5 lžíce.
  • Zelení - 1 svazek
Masové trubice
Masové trubice

Podle tohoto receptu budeme vařit jídlo tímto způsobem:

  • Začněme tím, že se naplníme s masem. K tomu musí být kuře a vepřové maso omyté, sušené papírovými ručníky a projíždějící mlýnkem na maso.
  • Čistíme cibuli od slupky a nakrájíme se na malé kostky.
  • Vyčistíme česnek a rošt.
  • Sýr je také nasekán Strážcem.
  • Opláchněte a osušte zelení, jemně nakrájejte.
  • Rajčata musí být umytá, pak na každé zelenině provádíme řez ve tvaru kříže a snižujeme rajčata po dobu 1 minuty. Ve vroucí vodě. Vyjměte pokožku z rajčat a vystřihněte středně velké kostky.
  • Do pánve nalijte uvedené množství olivového oleje a po dobu 5 minut smažte cibuli.
  • Dále pošlete česnek do kontejneru a připravte ingredience na další 1-2 minuty.
  • Pak jsme vložili mleté \u200b\u200bmaso do pánve, smíchali jsme ingredience a bavili je nezbytným kořením, sůl. Smažte náplň po dobu 10 minut. míchání neustále.
  • Po uvedeném čase přidejte do kontejneru drcená rajčata a přineste náplň k připravenosti po dobu 3-5 minut.
  • Nyní si pojďme omáčku. V samostatném kontejneru roztavíme zadané množství másla. Aby byla omáčka lepší nakupovat domácí olej a nepoužívat šíření, margarín atd.
  • Pronášíme mouku, abychom z ní odstranili všechny hrudky. Pak postupně nalijeme mouku do hodin a neustále smícháme obsah kontejneru. Snažíme se proměnit ingredience v homogenní směs.
  • Dále přidejte mléko do výsledné směsi, flavifikujte kapalinu solí a kořením, aby se ochutnali a připravili, dokud kapalina nezhoustne. V tomto případě by se obsah pánve měl neustále míchat.
  • Když jsou všechny produkty připraveny správným způsobem, začneme sbírat naše jídlo. Naplňujeme náplň Cannelloni a zároveň věnujeme pozornost skutečnosti, že náplň by se měla ochladit, jinak mohou těstoviny během vaření prasknout. Rovněž nestojí za to vyplnit těstoviny, které vyplní těstoviny, protože to může také vést k jejich roztržení.
  • Máme formulář, ve kterém pečeme jídlo, a nalijte do ní malou omáčku.
  • Dále pečlivě vložte naše zkumavky do tvaru.
  • Těstoviny zaléváme zbývající omáčkou a posíláme tvar do vyhřívané trouby na půl hodiny.
  • Po uvedeném čase posypte misku sýrem a bylinkami a vařte dalších 5 minut.

Ukázalo se, že velmi vydatné a krásné jídlo, které je perfektní nejen pro domácí večeři a oběd, ale také pro slavnostní stůl.

Cannelloni s náplní sýra: Recept

Macaronové trubice plněné náplní sýrů v chalupě jsou ideální pro lehkou večeři nebo oběd. Pokud je to žádoucí, petržel, špenát, rozinky a dokonce i ovoce lze přidat do tvarohového sýra.

  • Cannelloni - 10 ks.
  • Home Cottage Cheese - 220 g
  • Vejce - 2 ks.
  • Petržel - 1 svazek
  • Česnek - 3 hřebíček
  • Sýr - 120 g
  • Máslo - 30 g
  • Mouka - 2 lžíce.
  • Domácí mléko - Paul L
  • Paprika, sůl, černý pepř - podle vašeho uvážení
Sladké canneloni
Sweet Cannelloni

Budeme vařit těstoviny s tvarohem následovně:

  • Moje petrželka je a suchá, pak naseká.
  • Vyčistíme česnek a rošt.
  • Sýr je také nasekán Strážcem.
  • Je lepší vzít si chaty sýr domů, protože je mnohem chutnější než zakoupené. Pokud však chcete získat méně vysokokalorické jídlo, koupte si produkt s nízkým obsahem obchodu. Posunujeme tvaroh do hluboké talíře a trochu ho otřete vidličkou.
  • Přidejte vejce do tvarohu a ochutnejte ingredience solí, kořením. Smíchejte obsah desky a pošlete do ní petrželku s česnekem, znovu smíchejte náplň.
  • V samostatném kontejneru roztavíme olej.
  • Prožijte mouku a postupně ji přidejte na pánev s máslem, smíchejte ingredience.
  • Nyní nalijte mléko do směsi a omáčkujte omáčkou solí a kořením. Nezapomeňte, že náplň byla také ochucena solí a kořením, upravte počet koření.
  • Vařte omáčku, dokud nebude dostatečně silná. Pokud přidáte hodně mouky a omáčka bude příliš silná, stačí ji zředit mlékem.
  • Naplňujeme těstoviny náplních sýrů. Nezapomeňte, že náplně by neměly být příliš mnoho.
  • Nalijte malou omáčku do pekáče po stranách a rozložte naši cannelloni.
  • Nalijte zbývající omáčku do těstovin a pošlete tvar do teplé pece na asi půl hodiny.
  • Po uvedeném čase posypte misku sýrem a pečte dalších 5 minut. Roztavit sýr.
  • Dávat dobrotu je nejlepší horké.

Cannelloni s náplní lososa: Recept na vaření v troubě

Jak již bylo zmíněno dříve, Cannelloni může být opravena různými složkami a ryby nejsou výjimkou. V případě potřeby lze losos nahradit lososem a dalšími červenými rybami.

Macaronové zkumavky s takovou náplní jsou velmi jemné a šťavnaté.

  • Cannelloni - 10 ks.
  • Fillet z lososa - Paul KG
  • Onion - 1,5 ks.
  • Špenát - 150 g
  • Mouka - 2 lžíce. l.
  • Máslo - 40 g
  • Domácí mléko - Paul L
  • Pevný sýr - 120 g
  • Parmesan - 40 g
  • Olivový olej - 2 lžíce. l.
  • Sůl, paprika, česnek, rozmarýn - podle vašeho uvážení
Jemné rybí trubice
Jemné rybí trubice

Připravíme léčbu s náplní ryby podle následujících pokynů:

  • Navzdory skutečnosti, že podle receptu potřebujeme čerstvé filé, se často prodávají červené ryby v zamrzlé formě. Proto v případě potřeby odmrazujeme produkt, umyjeme jej a vysušíme ho papírovými ručníky. Dále nasekejte filé na malé kousky.
  • Čistíme cibuli a nakrájíme na kostky.
  • V případě potřeby rozmrazíme špenát a nasekáme ho.
  • Spusťte sýry na Grater, Parmesan může být jemně rozpadne. Pokud Parmesana není po ruce, můžete použít pouze tvrdý sýr.
  • Do pánve nalijte uvedené množství olivového oleje a po dobu 5 minut smažte cibuli.
  • Dále přidejte špenát na cibuli a připravte ingredience na pár minut.
  • Pak jsme do pánve vložili kousky ryb, flavifikovali všechny ingredience solí a kořením. Uděláme velký oheň pod nádobou a zamícháme ingredience, smažte je po dobu 5 minut. Náplň je připravena.
  • Na pánvi roztavíme máslo.
  • Nutně prosejeme mouku a postupně nalijeme do oleje, smícháme ingredience do hladkého.
  • Dále nalijte mléko do nádoby a omáčkejte omáčkou se všemi potřebnými kořeními a solí. Vařte kapalinu, dokud nezhoustne.
  • Bereme naše těstoviny a naplňujeme je rybami zeleninou. Náplň by měla být studená nebo teplá, ale ne horká.
  • Nalijte malou omáčku do pekáče.
  • Opatrně přeneste Cannelloni do nádoby a zalévejte je zbývající omáčkou.
  • Posíláme jídlo do zahřáté trouby na půl hodiny.
  • Po uvedeném čase posypeme pochoutky sýry a vaříme dalších 7 minut. Až do vytvoření sýrové kůry.
  • Naše těstoviny podáváme s červenými rybami v horké podobě ke stolu.

Cannelloni s šunkou a vejci pod rajčatovou omáčkou: recept

Mytí a vejce nejsou produkty, které by nás mohly překvapit. Poté, co jste z nich připravili náplň pro Cannelloni a vyzkoušeli takové jídlo, uvidíte, že i z takových známých ingrediencí můžete udělat něco velmi chutného a neobvyklého.

  • Cannelloni - 10 ks.
  • Rajčata - 4 ks.
  • Vetshchina - 200 g
  • Kuřecí vejce - 2 ks.
  • Pevný sýr - 300 g
  • Máslo - 20 g
  • Slunečnicový olej - 3 lžíce.
  • Rajčatová omáčka - 3 lžíce.
  • Vroucí voda - 100 ml
  • Petržel, kopru - 1 paprsek.
  • Bílé víno - 4 lžíce.
  • Sůl, cukr, italské byliny, černý pepř - podle vašeho uvážení
Miska na omáčce
Miska na omáčce

Jídlo je takto připraveno:

  • Moje rajčata jsou vyrobena na každém řezu tvarovaném křížovým křížovým. Pak umístíme rajčata do vroucí vody po dobu 1 minuty. A po vychladnutí odstraňte z nich pokožku. Ground s malými kostkami nebo třemi na Strážci, abyste vytvořili směs kaše.
  • Porazte vejce solí.
  • Ham rozdrtit do malých kousků.
  • Narodíme sýr.
  • Moje zelené, suché a kotlety.
  • V samostatné hluboké desce smíchejte šlehačka, maso a 200 g strouhaného sýra. Smíchejte obsah desky a protřepejte jej kořením a solí, znovu promíchejte. Náplň je připravena.
  • Chcete -li připravit omáčku do pánve, nalijte uvedené množství slunečnicového oleje, počkejte, až se zahřeje.
  • Posíláme nasekaná rajčata na pánev a připravíme je na 7 minut.
  • Dále přidejte do rajčat víno, vroucí vodu a omáčku, flavijte potřebné koření a sůl. Přiveďte omáčku k varu a vypněte oheň pod nádobou
  • Cannelloni plněné náplní.
  • Namažte nádobu na pečení máslem a pošlete k ní naše těstoviny.
  • Nalijte cannelloni rajčatovou omáčkou a pošlete tvar do vyhřívané trouby po dobu půl hodiny.
  • Po uvedeném čase posypeme miskou zbývajícím sýrem a bylinkami a vaříme dalších 5-7 minut.

Cannelloni s kuřecí játry: recept

Samotná kuřecí játra je velmi užitečná. Jídla připravená z toho jsou velmi něžná. Výhodou kuřecích játra je, že je na rozdíl od vepřového masa velmi měkká a ne hořká.

  • Cannelloni - 10 ks.
  • Kuřecí játra - 250 g
  • Onion - 1,5 ks.
  • Hovězí buničina - 200 g
  • Zuketa - 1 malé počítače.
  • Kuřecí vejce - 2 ks.
  • Pšeničná mouka - 2,5 lžíce.
  • Domácí mléko - 1 litr
  • Máslo - 60 g
  • Pevný sýr - 200 g
  • Olivový olej - 2 lžíce.
  • Paprika, sůl, česnek, černý pepř - podle vašeho uvážení
Cannelloni s játry
Cannelloni s játry

Dále se řídíme pokyny pro přípravu misky:

  • Čistíme cibuli z slupky a nasekáme na kostky.
  • Moje cuketa a jemně nasekací.
  • Tři sýr s řezatelem.
  • Moje játra a suchá. Dále to vařte ve slané vodě po dobu 15 minut. Poté nasekejte v mixéru nebo projděte mlýnek na maso.
  • Opláchněte maso, osušte a projděte mlýnek na maso. V případě potřeby si můžete koupit připravené mleté \u200b\u200bmaso.
  • Do pánve nalijte uvedené množství olivového oleje a po dobu 5 minut smažte cibuli.
  • Poté přidejte mleté \u200b\u200bmaso na cibuli, smíchejte ingredience a protřepejte je kořením a solí. Smažte obsah pánve po dobu asi 15 minut.
  • Po uvedeném čase pošlete cuketu do kontejneru a vydejte ingredience pod uzavřeným víkem po dobu dalších 5 minut. Vypínáme oheň pod pánví a počkáme, až se náplň ochladí.
  • V hluboké desce smíchejte játra, ochlazeny mletým masem a vejci. Smíchejte ingredience, dokud se v případě potřeby nedostane homogenní hmota, nepotlačujte náplň.
  • Na pánvi dejte kus másla a roztavte jej na nízké teplo.
  • Dále prosejeme mouku, odstraníme z ní všechny hrudky a postupně ji nalijte do oleje. Smíchejte ingredience, dokud se nedosáhne homogenní hmoty.
  • Poté přidejte mléko, sůl, koření na pánev a připravte omáčku. Jeho hustota bude naznačovat připravenost omáčky, měla by být jako tekutá zakysaná smetana.
  • Naplňujeme těstoviny směsí jater, mletého masa a zeleniny.
  • Nalijte malou omáčku do pekáče a rozložte tam Cannelloni.
  • Zbavíme zbývající omáčku a posíláme nádobu do předběžné trouby asi půl hodiny.
  • Po zadaném čase posypeme miskou sýrem a znovu ji pošleme do trouby. Jakmile uvidíte sýrovou kůru na pochoutku - vyjměte ji a podávejte.

Mořské plody cannelloni: recept

Macaronové zkumavky mohou být také re -přitahovány různými mořskými plody. V tomto případě se jídlo ukázalo nejen chutné a vydatné, ale také velmi užitečné.

Výhodou tohoto receptu je, že si můžete vybrat mořské plody podle svého uvážení a v případě potřeby nahradit určité složky, které jsou uvedeny v receptu.

  • Cannelloni - 15 ks.
  • Krevety - 150 g
  • Squids - 2 ks.
  • Mušle - 120 g
  • Krabí hole - 100 g
  • Rajčata - 2 ks.
  • Česnek - 3 hřebíček
  • Kukuřičný olej - 2,5 lžíce.
  • Máslo - 60 g
  • Domácí mléko - Paul L
  • Mouka - 1,5 lžíce.
  • Petržel - 1 svazek
  • Sýr - 120 g
  • Sůl, Oregano, Mayran, Basil - Podle vašeho uvážení
Mořské plody pro Cannelloni
Mořské plody pro Cannelloni

Chcete -li se s tímto lahodným pokrmem obviňovat, postupujte podle pokynů pro jeho přípravu:

  • Nejprve se budeme zabývat mořskými plody. Nejčastěji se prodávají ve zmrazené podobě, takže musí být rozmrazeny. Rozmrazujeme mořské plody při pokojové teplotě, nepoužíváme vroucí vodu, mikrovlnnou troubu atd.
  • Vařte krevety ve slané vodě po dobu 2 minut. Dále čekáme, až je vychladnou a vyčistíme je ze skořápky, také odstraníme hlavu.
  • Rovněž vaříme mušle ve slané vodě po dobu několika minut.
  • Nejprve vyhodíme chobotnici vroucí vodou a odstraníme z nich film. Poté, pokud je to nutné, odstraňte vnitřky a opláchněte. Vařte ve slané vodě po dobu 1-2 minut. Je nemožné vařit chobotnici déle, protože se stanou tvrdými a zcela bez chuti.
  • Moje rajčata a na každé zelenině děláme řez ve tvaru kříže. Snižujeme zeleninu po dobu 1 minuty. Ve vroucí vodě odstraňte pokožku a nakrájejte na malé kousky
  • Vyčistíme česnek a rošt.
  • Moje petrželka, suchá a sekání.
  • Také nasekáme sýr řezatelem.
  • Ground Crab holí do malých kousků.
  • Okolíky musí být nakrájeny na velké kousky, pak je nasekáme v mixéru.
  • Vložte krevety, mušle a nakrájejte chobotnice do samostatné nádoby. Rozdrvte obsah desky pomocí mixéru. Pokud je to žádoucí, mohou být krabí tyčinky také nasekány mořskými plody a ne ručně.
Mořské jídlo
Mořské jídlo
  • Nalijte 1,5 lžíce do pánve. l. Kukuřičný olej a smažte česnek po dobu 1 minuty.
  • Dále tam posíláme rozdrcené mořské plody. Potkáváme obsah nádoby solí, kořením a kořením a smažíme pár dolů. Vyjměte pánev z tepla a přidejte do ingrediencí tyčinky.
  • Na pánvi roztavíme máslo.
  • Prožijte mouku a přidejte do pánve, smíchejte ingredience.
  • Nalijte mléko do oleje a mouky a ověřte výslednou kapalinu solí a kořením. Vařte na nízkém ohni, dokud se omáčka neztlouží.
  • Nalijte 1 lžíce do čisté pánve. l. Kukuřičný olej a smažte rajčata. Po 5 minutách. Přidejte petrželku do rajčat a směs mírně sůl. Složky uhasíme na pár minut. A vyjměte kontejner z ohně.
  • Napzujeme těstoviny s náplní.
  • Ochlazená rajčatová hmota je spojena s omáčkou.
  • Mluste pekáč s máslem a rozložte Cannelloni.
  • Poté zalévejte těstoviny omáčkou a pošlete je do předehřáté trouby na půl hodiny.
  • Po uvedeném čase posypte misku sýrem a vařte v troubě, dokud se nevytvoří sýrová kůra.

Cannelloni s bílými houbami a mletým masem: recept

Bílé houby jsou považovány za jeden z nejchutnějších. Proto jsme se rozhodli předložit vaši pozornost recept na Cannelloni s takovou náplní. Podle libosti lze bílé houby samozřejmě nahradit cenově dostupnějšími Champignons.

  • Cannelloni - 10 ks.
  • Houby - 350 g
  • Posk Pulp - 350 g
  • Onion - 2 ks.
  • Česnek - 3 hřebíček
  • Pevný sýr - 200 g
  • Petržel, kopru - 1 paprsek.
  • Sůl, Paprika, Oregano - podle vašeho uvážení
  • Slunečnicový olej - 3 lžíce.
  • Domácí mléko - 1 litr
  • Máslo - 60 g
  • Pšeničná mouka - 2 lžíce.
Cannelloni s masem a houbami
Cannelloni s masem a houbami

Nejprve se budeme zabývat houbami. Pokud jste si koupili houby ve zmrazeném obchodě, budou již připraveni k dalšímu použití. To znamená, že takové houby musí být rozmrazeny a vařeny podle receptu. Pokud jsou vaše houby právě shromažďovány, musí být nejprve zpracovány správně. Původně omyjte houby, všechny červi nebo shnilé házení.

  • Vložte houby do pánve a nalijte je vodou. Salme vodu a vaříme obsah pánve po dobu půl hodiny, zároveň nezapomeňte pěnu odstranit.
  • Vařené houby jsou připraveny k další přípravě.
  • Opláchněte drůbež, osušte a projděte mlýnek na maso. V případě potřeby si můžete zakoupit připravené mleté \u200b\u200bmaso.
  • Čistíme cibuli od slupky a nakrájíme se na malé kostky.
  • Česnek čistíme a rozdrvíme nožem.
  • Tři sýr je Strouhaný.
  • Opláchněte zelení, suché a kotleta.
  • Nalijte 1 lžíce do pánve. l. Slunečnicový olej a smažte cibuli na něm po dobu 5 minut.
  • Dále vložte vařené houby do nádoby a přidejte tam zbývající slunečnicový olej. Všechny ingredience otřásáme kořením, solí a smažením po dobu 7 minut.
  • Poté přidejte česnek na houby a vařte ještě pár minut.
  • Rozložili jsme krůty na pánvi, smíchali jsme ingredience a vařili je pod uzavřeným víkem po dobu 20 minut.
  • Na čisté pánvi roztavíme máslo.
  • Přidejte do oleje proslutenou mouku a smíchejte obsah pánve.
  • Přidejte mléko do výsledné směsi, flavijte kapalinu solí a kořením. Vařte omáčku, dokud se neztlouží.
  • Naplňujeme Cannelli náplní.
  • Mluste pečení máslem a rozložte těstoviny.
  • Cannonelli zaléváme omáčkou a posíláme tvar do předběžné trouby na půl hodiny.
  • Po uvedeném čase posypte pochoutky sýrem a bylinkami. Vaříme jídlo dalších 10 minut.

Cannelloni s vegetariánským náplním: recept

Cannelloni je nejčastěji plněn plněním masa, ale existují také recepty, které jako náplň navrhují používat různé zeleniny. Takové jídlo je ideální pro lidi, kteří vyloučili maso a ryby z jejich menu.

  • Cannelloni - 15 ks.
  • Onion - 2 ks.
  • Česnek - 3 hřebíček
  • Zuketa - 1 průměrné počítače.
  • Lilek - 1 průměrné počítače.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Bulharský pepř - 1 ks.
  • Rajčata - 3 ks.
  • Slunečnicový olej - 4 lžíce.
  • Domácí mléko - 1 litr
  • Máslo - 50 g
  • Pevný sýr - 250 g
  • Sůl, pepř, paprika, bylinné provence - podle vašeho uvážení
  • Mouka - 3 lžíce.
Pro vegetariány
Pro vegetariány

Proces vaření se skládá z takových fází:

  • Čistíme cibuli z slupky a nakrájíme se na kostky.
  • Vyčistíme česnek a procházíme tiskem.
  • Zuketa je lepší používat mladé. Je to moje a nasekací na kostky.
  • Čistíme lilek a nasekáme na kostky. Dále posypte zeleninu solí a očekávejte 5 minut, omyjte lilek ze soli. Odstraníme tedy hořkost.
  • Vyčistíme mrkev a řezáme mrkev.
  • Můj pepř, vyjměte z něj jádro a nakrájejte jej na poloviční kroužky.
  • Moje rajčata a na každé zelenině děláme řez ve tvaru kříže. Pak snižujeme rajčata po dobu 1 minuty. Ve vroucí vodě a oloupání nakrájejte na malé kousky.
  • Narodíme sýr.
  • Do předehřáté pánve nalijte uvedené množství slunečnicového oleje a po dobu 5 minut smažte cibuli.
  • Dále pošleme mrkev na luk a smažíme ingredience po další 3 minuty.
  • Další v pánvi posíláme cuketu a lilek, připravíme obsah kontejneru 5 minut.
  • Po uvedeném čase jsme položili rajčata a pepř v nádobě. Všechny ingredience smutkujeme solí a kořením a vaříme pod uzavřeným víkem po dobu 5-7 minut.
  • Přidejte česnek, smíchejte obsah pánve a vyjměte jej z ohně.
  • Zatímco náplň je chlazení, děláme omáčku. Vložte máslo do pánve a roztavte jej.
  • Prosejeme mouku a postupně přidáváme do oleje. Smíchejte ingredience do hladkého.
  • Dále nalijte mléko do pánve, ověřte směs kořením a solí a kapalinu vařte na mírném ohni, dokud se nezloví. Zároveň nezapomeňte míchat omáčku.
  • Chlazenou zeleninu rozdrvte mixérem.
  • Standardní těstoviny s zeleninovou náplní.
  • Kontejner, ve kterém budeme péct Cannelloni, namažte olejem.
  • Posunujeme plněné kanyllony do tvaru a posíláme je do předehřáté trouby na půl hodiny.
  • Po uvedeném čase posypeme miskou strouhaným sýrem a vaříme v troubě dalších 10 minut.

Cannelloni s kuřecím masem: recept

Cannelloni s kuřecím masem je velmi něžné a šťavnaté. Těstoviny jsou nacpané podle takového receptu nejen kuře, ale také konzervovanou kukuřici, která může být v případě potřeby nahrazena hráškem.

  • Cannelloni - 15 ks.
  • Kurin Fillet - 2 ks.
  • Onion - 2 ks.
  • Konzervovaná kukuřice - 3,5 lžíce.
  • Petržel, kopru - 1 paprsek.
  • Pevný sýr - 150 g
  • Domácí mléko - 1 litr
  • Pšeničná mouka - 3 lžíce.
  • Máslo - 60 g
  • Slunečnicový olej - 2 lžíce.
  • Sůl, paprika, česnek, zázvor - podle vašeho uvážení
Přímé kuřecí jídlo
Přímé kuřecí jídlo

Budeme vařit podle následujících pokynů:

  • Moje filé a suché pomocí papírových ručníků. Potom nasekejte buničinu na malé kousky. V případě potřeby můžete filtr otočit do mletého masa nebo si koupit připravené kuřecí mleté \u200b\u200bmaso.
  • Čistíme cibuli z slupky a nakrájíme ji malými kostkami.
  • Otevřeme plechovku konzervované kukuřice a vypouštíme z ní kapalinu, nebude se hodit. Recept označuje 3,5 lžíce. l. Tento produkt, ale pokud jste milovníkem kukuřice, dejte 5 lžíce.
  • Umýváme petrželku a kopru, suché a kotlety.
  • Brousit sýr.
  • Nalijte uvedené množství slunečnicového oleje do pánve a smažte na něm cibuli po dobu 5 minut.
  • Dále pošlete kuřecí buničinu na luk, ověřte ingredience solí a kořením, smíchejte a smažte po dobu 7 minut.
  • Po uvedeném čase přidejte kukuřici do nádoby a vařte obsah pánve pod uzavřeným víkem po dobu 5 minut.
  • Zatímco náplň vychladne, budeme muset vařit omáčku.
  • Chcete -li to provést, rozložte kus másla na čistou pánev a roztavte jej.
  • Propůjčujte mouku a přidejte do oleje. Smíchejte obsah pánve, dokud se nedostane homogenní hmota.
  • Dále nalijte mléko do výsledné směsi a ochutnejte tekutinu solí a kořením. Vařte omáčku, dokud nezhoustne.
  • Cannelloni plní chlazenou náplň.
  • Namažte nádobu na pečení máslem.
  • Posunujeme těstoviny ve tvaru a zaléváme je výslednou omáčkou.
  • Formulář posíláme do teplé pece na půl hodiny.
  • Po uvedeném čase posypeme pochoutky bylinkami a sýrem a pečeme v troubě, dokud se neobjeví hnědá kůra.

Cannelloni se sladkým chalupou sýrem a ořechy: recept

Cannelloni lze připravit se sladkou náplní. V tomto případě budou těstoviny sloužit jako lahodný dezert, který lze připravit s zcela odlišnými náplními.

  • Cannelloni - 10 ks.
  • Home Cottage Cheese - 200 g
  • Mandle - 100 g
  • Vlašské ořechy - 100 g
  • Apple je kyselý sour-1 PC.
  • Kurin Egg - 2 ks.
  • Krém - Paul L
  • Domácí mléko - 100 ml
  • Máslo - 25 g
  • Cukr - 2 lžíce.
  • Vanilka, skořice, kurkuma, cukr - podle vašeho uvážení
Těstoviny lze nalit sladkou omáčkou
Těstoviny lze nalit sladkou omáčkou

Začneme připravovat lahodný dezert:

  • Je lepší vzít domácí chalupa sýra, ale ti, kteří se drží diety, a ti, kteří chtějí jen získat méně vysoko -kalorické jídlo, mohou tento produkt nahradit obchodem se sníženým procentem obsahu tuku.
  • Takže si otřete tvaroh s vejci.
  • Trochu rozdrťte vlašské ořechy a pokud je to žádoucí, změňte se na dítě. Smažíme mandle a také brouskujeme. Přidejte matice do tvarohového sýra, smíchejte ingredience.
  • Moje jablko, čisté, odstraňte z něj jádro a nakrájejte na malé kostky. Ovoce posíláme do tvarohu a ořechů, opět smíchejte obsah nádoby.
  • Nyní otřásáme náplní kořením a na žádost cukru. V případě potřeby nahraďte cukr medem nebo džemem.
  • Naplňujeme Cannelloni náplní sýra.
  • Kontejner, ve kterém pečeme dezert, namažte máslem a pošleme na něj těstoviny.
  • V samostatné nádobě porazte krém s cukrem mírně, přidejte do směsi mléko, jemně promíchejte.
  • Nalijte sladkou směs Cannelloni a pošlete tvar do vyhřívané trouby na půl hodiny.
  • Připravenost misky v tomto případě bude určena připraveností těstovin. Možná bude doba vaření nutné zvětšit o 10-15 minut.

Cannelloni je snadná příprava, protože celý proces spočívá v vaření náplní a přímé pečení těstovin. Další výhodou tohoto jídla je, že léčba může být připravena z různých produktů, od masa a ryb po ovoce a tvaroh. Nebojte se pokusit se experimentovat, věřte mi, takové jídlo nezanechá lhostejné ani ty vybíravější gurmánské.

Video: Cannelloni s mletým masem pod omáčkou z kosamelu: Recept v troubě



Vyhodnotit článek

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *