Recepty nakládaného rajče s kečupem chile různými způsoby.
Obsah
První dny podzimu pro ženy v domácnosti si zachovávají tendenci horkých pórů v kuchyni, když pod víky posílají přírodní dary pod víky.
Na stole je hojnost koření, koření, zeleniny, ovoce a bobule. Hosteska se rychle pohybuje kolem kuchyně z její stolní knihy na talíř a ke stolu s břehy.
Ženy se často snaží mít čas na přípravu dobrot podle receptů testovaných na jejich zkušenosti. Pokusy jsou povoleny pouze tehdy, pokud vyzkoušejí jinou paní/přítelkyni něco opravdu originálního a chutného.
Například rajčata, marinovaná přidáním kečupu chili, budou mít rádi znalci pikantních tónů v jídle.
Zvažte níže řadu zajímavých receptů.
Rajčata nakládaná kečupem Chiley Maheev: recept
Potřebuješ:
- průměrná rajčata - až 1 kg
- 1 litr vody
- sklenice cukru
- balíček kečupu chili "Maheev"
- pár polévkových lžic soli
- 3/4 sklenic octa
- pár česnekových zubů
- banda kopru
Vaření:
- vysušte omyté kopru a nakrájejte ho česnekem
- vložte hmotu do sterilních sklenic
- ponořte rajčata do studené vody a důkladně omyjte
- distribuovat je do bank
- připravte marinádu z vody, cukru, kečupu, soli
- přiveďte kapalinu do varu a nalijte do ní octa
- omyjte znovu a vypněte oheň pod pánví
- nalijte marinádu horkou do připravených nádob s rajčaty
- zakryjte je víky a vložte je do nádoby pro další zpracování s horkou vodou
- po 10 minutách odstraňte vše, ucpává víčka a otočte sklenice vzhůru nohama
- po dni vyjměte rajčata pro skladování na chladném místě
Rajčata nakládaná kečupem Chile Torchin: Recept
Potřebuješ:
- 3 kg malých rajčat
- pár litrů vody
- 1 šálek octa
- 1/2 šálku sůl
- 2 pakety Ketchup Chili Torchin
- 1 šálek cukru
- 4-6 zubů česneku
- 6 hrášek z černého pepře
- střední banda čerstvého kopru
- 4 Bay Listy
Vaření:
- umytá ve studené vodě rajčat bez stonků vložených do sterilních sklenic
- dříve, na dno posledně jmenovaného, \u200b\u200bumístěte kopru, nasekaný česnek
- připravte marinádu z jiných ingrediencí bez octa
- přiveďte k varu a poté nalijte
- po opakovaném varu pečlivě distribuujte bankám s rajčaty
- ve velké nádobě s vodou dejte banky připravené k válcování tak, aby voda dosáhla krku
- mírně vařte obsah plechovek
- vyjměte je a sbalte
- nechte na jeden den v obráceném stavu pod kryty
- přeneste do suterénu až do zimy
Rajčata nakládaná kečupem Chile bez sterilizace: recept
Pokud nechcete sterilizovat hotovou ochranu před zablokováním LIDS, použijte pro domácí úkoly jinou technologii.
Potřebuješ:
- stejné velikosti jsou dobrá rajčata, stejně jako přezrálé,
- koření a koření - deštníky koprů, listy rybízu a maliny, bobkové listy, voňavé a černý pepř s hráškem, zuby česneku,
- voda,
- kečup chili rychlostí 0,5 polévkových lžic na nádobě,
- sůl 1 polévková lžíce pro každou 3-litrovou nádobu,
- cukr - 0,5 šálků na nádobu.
Vaření:
- spodní část suchých sterilních sklenic je pokryta listy vavřínu, maliny a rybízu
- dejte česnek, hrášek paprik, koprové deštníky
- propíchněte umyvalá dobrá rajčata párátkem v oblasti pedicoli a pošlete na sklenice
- přiveďte vodu k varu a jemně nalijte do nádob s rajčaty
- zakryjte je víky a nechte sterilizovat po dobu 10-15 minut
- přeskočte na mlýnek na maso/odšťavňovač zarostlá rajčata
- nalijte do pánve
- přidejte kečup, cukr a sůl
- vypusťte vodu z plechovek a použijte polovinu jejího objemu k výrobě marinády
- přiveďte k vaření obsahu pánve a nalijte horké do sklenic
- zakryjte víčkami a nastavte za třetí nebo čtvrté hodiny
- otočte sklenice vzhůru nohama, zabalte je na den
- změňte polohu úložiště a položte všechny plechovky s víky
Zelená rajčata nakládaná chilli kečupu pro zimu: recept
Potřebuješ:
- 2 litrové banky
- stejná rajčata malá velikosti
- dvojice zátoky a malinových listů
- 10 hrášků vonných a černých paprik
- 3 česnekové zuby pro každou plechovku
- cukr a sůl v množství 3/4 šálku a 2 polévkové lžíce
- 4 měření lžíce kečupu chilli
- litr vody
- 0,5 šálků octa
Vaření:
- sklopte v čistých sterilních březích listů vavřínů a malin, česnek a hrách paprik,
- přidejte rajčata jejich pevně distribucí v kontejnerech,
- položte pánev s vodou na oheň,
- nalijte cukr solí a kečupem,
- po vaření marinády přidejte octa,
- horké rozlití projíždějící tekutiny do plechovek s rajčaty,
- v přítomnosti zbytku marinády ji použijte k přípravě masa, například plněné papriky,
- nechte sklenice stojan na čtvrt hodiny a pak ucpávají víčkami,
- zakryjte na jeden den přikrývkou pokrytou konzervovanými víky,
- přeneste je do suterénu pro skladování do chladného počasí.
Zkoumali jsme tedy řadu zajímavých receptů na nakládaná rajčata s chilli kečupem několika výrobců, jakož i metodou bez sterilizace plechovek před zablokováním.
I když jste to takto nezkoušeli, proveďte experiment s několika plechovkami. Po jejich objevu budete mít vlastní zkušenost s pocity ochrany a chuti.
Úspěšné mezery!
Video: Sharp nakládaná rajčata - recept na zimní obrobku s chili kečupu
