Kdy a jak správně odstranit mrkev z postelí pro zimní skladování: Známky zrání mrkve, podmínky, tipy od zkušených zahradníků

Načasování sklizně mrkve.

Obsah

Mrkev je zdravá kořenová plodina, která se používá pro výrobu salátů a při přípravě prvních druhých jídel. V tomto článku vám řekneme, kdy je nutné správně sklízet mrkev.

Jak zjistit, kdy vykopat mrkev na zimu na Sibiři, na Urals, Altai území, na severozápadě, v moskevském regionu a ve středním pásu Rusko, v Bělorusku, Kazachstánu na Ukrajině?

Mnoho zahradníků dělá velké množství chyb a mrkev nechává sedět v zemi. Ideální možností je termín od 25. srpna do 25. září. Tento interval je ideální pro centrální regiony Ruska.

Jak zjistit, kdy kopat mrkev na zimu:

Pokud je však region velmi teplý, je to nějaká jižní část Ruska, například území Krasnodar, můžete prodloužit skladování mrkve v zemi. Čím déle bude kořenová plodina zůstat v půdě, tím lépe.
To zachrání a také prodlouží životnost ve sklepě. Aby bylo možné zvolit správnou dobu sklizně, je nutné pozorovat teplotu.
Předpokládá se, že mrkev se cítí skvěle v půdě při teplotě +7-10 stupňů Celsia.

Na jakou teplotu vzduchu nemůžete odstranit mrkev?

Pokud teplota klesne o několik dní pod + 5 stupňů, můžete se bezpečně uchýlit ke sklizni. Existuje několik dalších parametrů, kterým stojí za to věnovat pozornost, aby se určila doba sklizně.

Na jakou teplotu vzduchu nemůžete odstranit mrkev:

Nejprve se musíte podívat na stav mrkve, jejích kořenů. Pokud existují bílé malé kořeny připomínající pavučinu shora, naznačuje to, že mrkev je připravena ke sbírání.
Pokud najdete několik trhlin, je nejlepší okamžitě vykopat.To naznačuje, že taková mrkev nebude dlouho uložena.
Nejlepší je vybrat suchý den s malou přítomností mraků pro sklizeň. Nejlepší je, pokud to není slunečno, ale stinný den s mírným zataženo.

Jak odstranit mrkev pro skladování?

Jak odstranit mrkev pro skladování? Je lepší kopat kořenovou plodinu lopatou nebo vidličkou, ale tak, aby se nedotýkal mrkve. Poškozené kořenové plodiny nejsou dlouho skladovány. Na samém začátku, po sklizni, je nutné rozložit zeleninu na povrchu v jedné řadě a nechat mírně uschnout.
Během několika hodin po sklizni je nutné snížit vrcholy. Fakt,co, Pokud budou vrcholy s kořenovými plodinami po velmi dlouhou dobu, přispěje to k vadnutí. Taková zelenina nelze dlouho skladovat ve sklepě po dlouhou dobu a rychle se otře.
Zůstane asi jeden centimetr vrcholů. V žádném případě nemůžete použít nůž k odstranění nečistot a půdy a porazit kořenové plodiny o sobě. Je nutné umožnit uschnout a poté pomocí konvenčních bavlněných ruček, stačí odstranit poštu. V suché formě je to velmi jednoduché bez problémů.

Kolik osušení mrkve po kopání nahoru?

Mnoho zahradníků obecně doporučuje ořezávání vrcholů na úrovni 1-2 mm. Pokud vrcholy zůstávají s délkou 5 až 10 mm, může v této zóně začít růst v časném jaře. To významně snižuje dobu trvání ukládání mrkve.

Kolik osušit mrkev po kopnutí nahoru:

Mnoho zahradníků udělá chybu a zakrývá mrkev horní nebo slámou. Faktem je, že takový odpad obsahuje hodně vlhkosti, což zase přispívá k rozvoji plísní a hniloby.
V žádném případě by neměly být kořeny poškozeny, dokonce i ty nejvýznamnější. Malé škrábance mohou vést k vývoji hniloby a plísní, což povede k rychlému poškození plodu.
Zpočátku je nutné řezat vrcholy a opustit mrkev na suchém místě po dobu 1-2 dnů, aby vyschla. Poté, po dobu 5-6 dnů, je kořenová plodina přenesena do studené místnosti při teplotě asi 5-6 stupňů.

Kdy vyčistit mrkev ze zahrady?

Teprve poté dochází k mrkvi v krabicích s mokrým pískem nebo půdou. Mrkev v zásuvkách rašeliny se cítí velmi dobře. Nejzajímavější je, že ještě před prvními mrazy můžete mrkev ukládat do půdy s vysokým obsahem rašeliny a písku. Předpokládá se, že čím déle mrkev zůstane v půdě, tím lépe bude uložena ve sklepě. Proč je nutné kopat mrkev, jakmile se objevily bílé kořeny?

Kdy odstranit mrkev z postelí:

Faktem je, že tyto kořeny mohou jíst některé škůdce, stejně jako larvy brouků. Jakmile se proto objevily na kořenových plodinách, je nutné sklidit. Jinak riskujete ztrátu části celé mrkve.
V žádném případě byste neměli po částečné sklizni nechat otvory a výklenky v půdě. To znamená, že pokud na místě zůstane velké množství kořenových plodin, některé z nich jste shromáždili, pak musí být tyto jámy pohřbeny.
Mrkvové mouchy, které mohou jíst zbývající plodinu, v nich často začínají. Při sklizni mrkve se velmi často zaměřují na stav vrcholů. Jakmile se objevily žluté listy níže, naznačuje to, že kořenová plodina musí být odstraněna.

Kdy kopat mrkev pro skladování?

Proč je nutné odolat mrkvi v půdě po dlouhou dobu? Faktem je, že většina hmotnosti mrkve se zvyšuje jen v podzimním období, kdy je teplota vzduchu 7-10 stupňů. V této době jdou všechny šťávy z vrcholů do kořene.

Kdy kopat mrkev pro skladování:

Část živin tedy jednoduše teče z listů a pramení do kořene. Během tohoto období začne mrkev růst a aktivně roste. Ale když je teplota dosažena + 5 a níže, odtok šťávy se zastaví, metabolické procesy v kořenových plodinách a vrcholy se zastaví.
Zelenina se tedy zastavuje v růstu. Více než toto období tohoto období odolat mrkvi v půdě prostě nedává smysl, protože již neroste a nevylévá nutriční komponenty.
Při výběru času pro sbírání plodiny mrkve se velmi často zaměřuje na lunární kalendář. Tadynajdete lunární kalendář sklizně v Bělorusku, Rusko, Kazachstán.

Jak vidíte, mrkev- tohle je Velmi užitečná zelenina, která obsahuje velké množství vitamínů. Aby kořenová plodina obsahovala obrovské množství živin a složek, je důležité načasování sklizně.