Polévka s guláš: Nejlepší recepty a kulinářské tipy. Jak vařit lahodnou šťovíku, brambory, rýži, fazole, zelenou, hrášku, vermichel, pohárková polévka s gulášem?

Jste trápeni otázkou toho, co užitečné a vydatné jídlo rychle vařit? Odpověď je jednoduchá- dušená polévka. V tomto článku najdete mnoho různých a chutných receptů pro toto jídlo.

Obsah

Dušené maso je hotový produkt, se kterým můžete rychle a zároveň velmi chutné vařit jakoukoli horkou misku. Nejvyšší polévka je velmi bohatá, uspokojivá, chutná a aromatická.

Jak vařit chutnou polévku s gulášem: kulinářské tipy

Začne vařit první jídlo s konzervovaným masem, je nutné se nejprve postarat o kvalitu zakoupeného produktu. Zatímco v supermarketu je obtížné rozhodnout se o výběru a můžete snadno vzít produkt s nízkou kvalitou, ve kterém místo masa budou obyčejnými náhradami, pozemní kosti a offal.

Důležité: Vyberte si osvědčené produkty GOST, kategorii středních nebo vysokých cen. Že by v vařené misce nedošlo k žádnému zklamání. A nebyla touha připravit se v budoucí polévce s gulášem.

Pozorování několika tipů, toto jídlo se určitě ukáže velmi chutné.

Při výběru dušeného masa bereme v úvahu, že z hovězího masa je získána štíhlá polévka s vepřovým masem, moretem.
Abychom zabránili kapalné kaši, při přidání obilovin nepoužíváme více než 0,5 šálků na 2 litry kapaliny.
Nejlepší možností je konzervovaná „kaše s guláš“. Není třeba přidávat obiloviny.
Obzvláště chutná polévka se získává s pohanou, těstoviny, proso, oves, hrášek.
Chcete -li doplňovat polévku s hovězí maso, použijte rajčata s vepřovým paprikou.
S dietní stravou přidejte syrovou zeleninu bez výroby pečeně. Polévka se ukáže o nic méně chutné.
Originál a tlustý se ukáže jako jídlo, pokud brambory nejsou nakrájeny na kostky. Snižujeme to zcela a přivedeme to k připravenosti. Pak vytáhneme, hněte a pošleme znovu na pánev.
Neděláme pečení v olivovém oleji. Po zahřátí ztrácí všechny užitečné vlastnosti. Nejlepší možností je rostlinný olej.
Chlouř a pikantní chuť přidá před podáváním nastrouhaný sýr a čerstvou zakysanou smetanu.
Trochu oblíbené čerstvé zeleně přidá k tomuto pokrmu pouze příjemné zvýraznění.

Video: guláš polévka

Pea Polévka s guláš: Recept s fotografií

Hodnota živin obsažených v hrášku jí dává zvláštní význam. A rychlost vaření v důsledku nedostatku dlouhodobého vaření vývaru masa mu dává velkou popularitu.

Příprava:

V noci nalijeme 1,5 šálků celého hrášku s tekoucí vodou.
Před vařením nalijte tekutinu. Nalijte sladkou vodu. Nastavili jsme se vařit.
Tři 1 čerstvá mrkev.
Velká hlava cibule je jemně nasekaná.
Smažte na slunečnicovém oleji první cibuli, následovanou mrkví.
Po vaření hrášku přidejte tři čerstvé brambory nasekané do krychle.
Vařte, dokud nebude vařen. Dejte 250 gramů konzervovaného dušeného masa.
Přidejte smaženou zeleninu.
Sůl podle chuti.
Přidejte jemně vymazaný kopr, celer.
Vařte 2-3 minuty.
Podávejte se smaženými sušenkami smaženými v másle.

Polévka bramboru s guláš: recept

Vyřízněte 5 bramborových hlíz s kostkami
Nalijte 1,5 litru studené vody
Zapálili jsme
Doposud se vaří brambory. Smažte na rostlinném oleji nasekanou cibuli a mrkev pro 1 kus
Spolu s 300 gramům dušených masa přidejte do bramborového vývaru
5 minut před vařením dejte koření a bylinky
Rychlá polévka je připravena

Rýžová polévka s gulášem: recept

1 strouhaná mrkev a 1 nasekaná cibule hlava smaží tuk z dušeného masa
Vložili jsme 0,5 šálků promyté rýže a připravili jsme brambory do pánve s vodou.
Přinášíme k varu
Hodíte list
Vařte 2-3 minuty
Odstraníme list
Vložte maso a polofinitovanou zeleninu
Vařte dalších 10 minut
Vypněte oheň
Posypeme bylinkami
Držíme horký sporák po dobu 10 minut

Jak vařit zelenou polévku s guláš a kopřivy?

Produkty:

První listy jarní kopřivy je velká hrstka
Vyčištěné brambory - 6 - 7 kusů
Konzervované maso - 350 gramů
1 čerstvá hlava na cibuli
Sturrent mrkev - 1 velká

Příprava:

První listy jarní kopřivy se nalijí vroucí vodou
Jemně se rozpadat
Nasekací mrkev, brambory a cibule proužky
Na pánvi procházíme mrkví a cibuli spolu s konzervovaným masem
Vložili jsme kopřivu, brambory tam
Naplňte ji vodou
Sůl pepř
Vařte asi 15 minut

Dušená polévka s fazolemi: recept

Na pánvi plné 1,5 litru vody jsme vložili 2 brambory nasekané do kostk
Teplo na vaření
Děláme pečení ve slunečnicovém oleji z jemně nasekaného - 1 malá mrkev a 1 cibule hlava
Přidejte do zeleniny 1 lžíci rajčatové pasty
Míchejte, držte ohně na pár minut
Vzali jsme zeleninu a 250 gramů gulách do vařených brambor do vařených brambor
Vařte ne více než 5 minut
Přidejte konzervované fazole - 200 gramů, vavřínový list, sůl podle chuti, bylinky
Zahřejte další 5-10 minut
Vypněte kamna

Recept s vermicelli a guláš

Nalijte 2,5 litru studené vody do pánve
3 kusy brambor, 2 cibule, 1 mrkev, 2 rajčata nakrájená na malé kostky
Nalijte brambory do pánve
Vařte až do poloviny připravenosti
Vytáhneme tuk z gulášku na pánvi
Mírně smažte cibuli
Přidejte rajčata
Držte se ohně asi pět minut
Dejte tam také nasekanou mrkev
Smažte připravenost
Nalijte zeleninu 300 gramů dušené
Trochu zahříváme
Dejte na pánev s bramborami
Přidejte 2 polévkové lžíce těstovin
Sůl
Vařte dalších 5 minut
Před podáváním posypte

Recept na polévku s dušeným a pohanou

Paul Sklenice po pohankových cereáliích je vyřešena od odpadků
Opláchněte studenou vodou
Grind 1 cibuli a půl velké mrkve
Smažte kořenové plodiny na kaše z dušeného masa přidáním slunečnicového oleje
Na pánvi s 1 litrem vody jsme vložili 2 kusy brambor nasekaných kostek, omytá pohanka, 350 gramů konzervovaného dušeného masa
Sůl
Polévka je připravena, když se vaří brambory

Nejvyšší a vaječná polévka: recept

Na pánvi s 2 litry vroucí vody nalijeme 3 nasekané brambory
Vařte asi 10 minut
Procházíme jemně nasekanou mrkví a cibuli v 1 kusu v slunečnicovém oleji v slunečnicovém oleji
Přidejte tam 5 malých rajčat a 250 gramů dušených mas.
Mějte v ohni dalších 2-3 minuty
Ponoříme výslednou hmotu do brambor
Vařte asi 10-15 minut
Usínáme 50 gramů strouhaného tvrdého sýra, asi 100 gramů konzervovaného zeleného hrášku a hrubě nasekané na měkké vejce
Postavte se po dobu 5 minut
Vyjměte ze sporáku
Posypeme zelenou cibulkou

Ostrá polévka s guláš: recept

Produkty:

Bank of Consed guláš o hmotnosti 250-300 gramů
Asi 2 litry vody
Dobrá banda zeleného šťovíku
1 kus čerstvého vejce
2 kusy brambor
malá cibule;
Jakékoli koření a koření

Recept:

V kotle smažte nasekaný luk na tuku z dušeného masa
Dejte umyté a nasekané šťovíky
Nalijte trochu vody a mizí po dobu 2-3 minut
Jemně nasekané brambory, přidejte do kotle
Nalijte zbývající vodu
Přinášíme k varu
Dejte guláš
Vařte 5-7 minut
Posypeme kořením, sůl
S tenkým proudem za stálého míchání vstupujeme na syrové vejce
Pokračujte v ohni po dobu 2-3 minut
Vyjměte ze sporáku
Podávejte po 5-10 minutách

Recept na polévku s gulášem v pomalém sporáku

Budete potřebovat:

guláš - 250 gramových nádoby
3 velké kořenové plodiny brambor
1 malá cibule a mrkev
90 gramů obilovin proso
Asi 2 litry studené vody

Recept:

Mrkev tří a jemně nasekejte cibuli
Zapneme multicookera na funkci „smažení“
Kořenovým rostlinným olejem procházíme asi 3 minuty v rostlinném oleji
Usínáme na brambory, proso kotleta, sůl, koření.
Přidejte vodu pod uzavřeným víkem a v režimu „hasicí“ jsme se na půl hodiny stali
Před připraveností jsme rozložili konzervované dušené maso
Udržujeme 5 minut
Polévka je připravena

Uvedené recepty budou sloužit jako základ pro představivost jakékoli hospodyňky. Přidáním různých ingrediencí můžete získat spoustu nových neobvyklých a chutných jídel.