Neuvěřitelně chutný a jemný kastrol lze připravit z tvarohu a jahod.
Obsah
Návrh chvění sýru Berry Cottage s jahodami: ingredience
Není obtížné zkazovat kastrol sýru s jahodami z jednoduchých ingrediencí:
- cottage Cheese - půl kilogramu domácího chalupského sýra (můžete používat obchod s vysokým obsahem)
- vejce - domácí kuřecí vejce - tři kusy
- sunny - dvě plné lžíce obilovin
- olej - máslo s vysokým obsahem tuku - asi 40 gramů
- vanillin nebo vanilkový cukr pro vůni
- cukr - asi jednu sklenici, můžete použít více
- jahody - čerstvé bobule ne více než 300 gramů
Jak zkazovat kaletální kastrol s jahodami?
- Uvěšený sýr by měl být uzemněn přes síto. Můžete použít více než půl kilogramu tvarohu
- Zbývající ingredience se přidávají do tvarohového sýra: cukr, pololina, máslo a všechno je důkladně smíšené
- Vanillin dá sladkou vůni
- Forma, ve které bude kastrol připraven hojně namazán olejem (můžete použít absolutně jakékoli)
- Kastrol je rozložen ve tvaru, nad tím by měl být položen sudým a ne tenkou vrstvou jahodových bobulí nakrájených na plátky
- Kastrol je pečen čtyřicet minut v troubě při teplotě dvě stě stupňů
- Pečená kastrol s charakteristickou zlatou kůrou je posypan práškovým cukrem a zdoben splatností máty