Jak vařit cukety pro první krmení dítěte? Recepty na jídla z cukety pro děti: Bramborová kaše, stonek, polévka, souffle, kotlety, kastroly, kaviár

Zuketa je zdravá zelenina, která by měla být v nabídce dítěte od šesti měsíců. Podle receptů z článku můžete vařit spoustu chutných jídel.

I když je dítě na kojení, z určité doby je třeba do jeho stravy zavést další produkty, aby poskytly malý rostoucí a formovací organismus s látkami nezbytnými pro něj. Základní pravidla pro zavedení doplňkových potravin jsou následující:

• je vybrán nejméně alergenický produkt a jedná se o brokolici, cuketa, barevné zelí, brambory, dýně, mrkev atd.
• produkt je zadán pouze pouze jedním a zároveň musíte pozorovat, jak je absorbován dítětem
• produkt je představen, počínaje nejmenšími dávkami, které se pak postupně zvyšují
• období mezi zavedením jednoho a příštím by mělo být alespoň týden - dva

Lze zavést jednu z prvních diety dítěte.

Jaká je výhoda cukety při krmení?

Zuketa obsahuje mnoho minerálů a vitamínů a je dobře absorbován kojenci, prakticky bez alergií.

Důležité: Nejzákladnější stopové prvky, které saturují cuketu dítěte těla, je železo a zinek

Zuketa také doplňuje tělo dítěte rovnováhou:

• proteiny, tuky a uhlohydráty
• vitaminy B, A, S, PP
• mastné nenasycené kyseliny
• mono- a disacharidy
• kromě železa a zinku - hořčíku, draslíku, vápníku, šedé

Malý organismus potřebuje potravinářské vlákna a organické kyseliny, které jsou bohaté na cukety.

Kolik měsíců můžete dát dítěti cuketu?

V současné době pediatrové a zkušené matky, které se řídily jejich radou, nedosáhly konsensu o tom, v jakém věku by dítě mělo být zavedeno, včetně cukety.

Pokud dříve pediatrové uvedli, že doplňkové potraviny mohou být podávány od 3 měsíců, pak současná generace lékařů posouvá toto období pro doplňkové potraviny ze 4 nebo dokonce od 6 měsíců.

Důležité: Vše záleží na individuálním vývoji dítěte na způsobu krmení (prsa nebo umělé krmení), zda existovaly, zda malý problém s břichem měl malý problém. V každém případě je období uvedeno - od 4 do 6 měsíců lékař řekne vašemu dítěti přesněji

Jak vařit cuketu pro první krmení a kolik je vařit pro brambory s kaší dětské kaše?

Pro první krmení je nejlepší dát dítěti, aby dal šťávu z cukety.
Zuketa obsahuje hodně vlhkosti a stisknutí šťávy z ní nebude obtížné.
Pro tohle:

• cuketa je třeba umýt
• vystřihněte z toho kus
• oloupat
• rost a stlačit gázou

Můžete to udělat prostřednictvím odšťavňovače.

Důležité: Šťáva z cukety by měla být dítěti dána bezprostředně poté, co jste ho stiskl. Uložte takovou šťávu v lednici, musíte pokaždé připravit nový, protože jeho prospěšné vlastnosti jsou nejaktivnější během prvních 15 - 20 minut po točení

Zuketová šťáva má neutrální chuť. Děti to zpravidla dobře vnímají.
Zuketová šťáva pomáhá zvyšovat chuť k jídlu, takže se doporučuje dát jí 15 až 20 minut před začátkem hlavního krmení.
První dávka cukety šťávy není více než půl lžičky. Při normální asimilaci se dávka zvyšuje denně.

Po vyzkoušení šťávy z cukety a již se stala součástí stravy dítěte, můžete vyrobit bramborovou kaši z cukety.

RECEPT: pyré z cukety pro první krmení

1. Vyberte si celou cuketu bez nedostatků a mých
2. Oloupejte a nakrájejte na kousky 1 cm nebo 1, 5 cm tlusté na kousky
3. Vložte jej do malého hrnce a nalijte vodu vodou, aby byla zelenina mírně zakrytá
4. Vařte 10 minut po vaření
5. Zuketa se rychle zkresluje a snadno se rozdrtí do stavu bramborových kaší. Aby se bramborová kaše vyrobila, lze ji zředit stejným vývarem, ve kterém byla cuketa vařena, nebo mléko

Důležité: Nemůžete ani sůl, ani posílat pyré

Jako možnost můžete vařit šťouchanou botu pro brambory s kaší ve dvojitém kotli, také po dobu 10 minut. Potom zřeďte mlékem.

Můžete si také zakoupit připravené -vyrobené bramborované brambory z cukety v dětských obchodech s potravinami. Vyberte si však, aby brambory s kaší poprvé obsahovaly jednu zeleninu.
Krmení musí být poháněno začátkem lžičky a postupně zvyšuje její objem. Děti od 7 měsíců do 1 roku mohou být podávány denně 100 g zeleninového pyré.
Můžete také dát 50 g brambor s kaší a 50 ml cukety šťávy pro rozmanitost.

VIDEO: Jak vařit bramborovou kaši pro první krmení dítěte?

Zuketová jídla pro děti do roku

RECEPT: Bramborová kaše s tvarohem

Takové jídlo může být připraveno na dítě, počínaje věkem 8 měsíců.

1. Mladí, umytý a loupaný z slupky, vařte min 5 (pokud je cuketa zralejší, budete muset vařit 15 minut)
2. Přidejte do vařeného cukety 2 lžíce. lžíce chalup sýra a smíchejte mixér se stavem pyré

Zbývající hmota může být nabídnuta dospělým rodinným příslušníkům přidáním soli, česneku, kopru. Ukáže to lahodný a zdravý předkrm.
RECEPT: Cuketa a rýžová kaše pro děti z 8 měsíců

1. Vařte cuketu a rýži (v tradičním poměru 2 vody: 1 rýže)
2. Smíchejte v mixéru, zřeďte rostlinnou vývaru

RECEPT: Zeleninové pyré vyrobené z cukety, mrkve a brambor pro kojence od 6 měsíců

1. Čistíme, moje a vaříme zeleninu: polovinu brambor, polovina mrkve, kus cukety
2. Přidejte cuketu pro vaření 5 až 7 minut před jeho koncem
3. Nalijte svařovanou zeleninu do mixéru nebo přes síto
4. Můžete přidat trochu olivového oleje nebo másla na špičku nože v pyré

Složky pro zeleninové pyré lze změnit. Například by bylo hezké přidat do něj brokolici a/ nebo květák.

Místo bramborových kaší můžete připravit polévku se stejnými ingrediencemi.
RECEPT: Cuketa polévka s masem

Od 9 do 10 měsíců může být dítěti podáváno polévku nebo bramborovou kaši, jinou zeleninu a maso (telecí nebo krůtí).

1. Vařte maso a samostatně cuketa
2. Pak jsou obě ingredience smíchány v mixéru a zředěny rostlinným vývarem
3. Můžete přidat malý olej podle chuti

Tip: Pro děti, počínaje 9 - 10 měsíci, se můžete pokusit poskytnout dobře zdobenou a měkkou zeleninu v malých kouscích, a to nejen ve formě brambor s kaší. Dítě by si mělo zvyknout na proces žvýkání.

Nádobí z cukety pro děti od 1 roku do 2 let

RECEPT: Dušené zeleninové kotlety

Od 1 let staré děti mohou diverzifikovat tvar pokrmů a počet složek v nich.
Například z cukety, mrkve, květáku, zeleného hrášku a brokolice s Mankinem můžete vyrobit parní kotlety.

1. Moje a třecí zeleninu na struhadlo
2. Po lehce je nechte s vroucí vodou, aby změkčili a bude snazší je rozdrtit
3. Mírně sát a přidejte k nim trochu půlmolina
4. Chvíli odcházíme, zatímco návnada se zvětšuje
5. Vytváříme kotlety, můžete je ponořit do mouky
6. Posíláme jej do dvojitého kotle nebo vaříme na pár 7 - 10 minut

RECEPT: Badaded z cukety

Potřeba:

• 1 cuketa
• 120 g rýže
• 1 vejce
• trochu sůl a byliny

1. Rýže musí být vařena a cuketa se umyje a nastrouhne na jemnou štěkání
2. Míchejte cuketu, rýži a říďte tam vejce, přidejte zelení a sůl
3. Namažte pekařskou misku olejem a vložte do ní směs
4. Pečte v troubě 30 minut

Nádobí cukety pro děti od 2 let a starších

Pro děti starší 2 roky jsou polévky nebo polévky se cuketou připraveny v nízkotučném vývaru masa.
Pro přípravu polévky, zeleniny (cuketa, brambory, mrkev, cibule, tsukkini, barevné zelí atd.) Může být vařena odděleně od vývaru masa a poté zředěna s nimi, nebo můžete vařit v samotném vývaru.

Zelenina je nakrájena na malé kousky a vaří se a cuketa při vaření se přidává poslední po dobu 5-7 minut před koncem.
Hotová polévka je posypaná zelení a mírně nasává.

RECEPT: Dušené maso ze zeleniny se cuketou

Zelenina, která je v domě, se hodí, konkrétně:

• cuketa
• mrkev
• brambor
• cibule
• lilek
• rajčata

1. Veškerá zelenina, s výjimkou cukety, nakrájejí na malé kostky a duste v rostlinném oleji s malým množstvím vody nebo vývaru masa
2. Nasekaná cuketa se přidává do misky 7 minut před koncem přípravy
3. V procesu uhasení a míchání musí být zelenina trochu rozbitá

VIDEO: Dětská kaše bramborová, cuketa a mrkev v pomalém sporáku

RECEPT: Pancakes z cukety pro děti

Pancakes z cukety jsou pro dítě krásné jídlo a děti je jedí s potěšením, zejména pokud jsou také ochuceny zakysanou smetanou.

1. Prostřednictvím cukety na Strouhajte, přidejte k ní 1 nebo 2 polévkové lžíce mouky, míchejte a sůl
2. Smažte jako obyčejné palačinky v rostlinném oleji
3. Podávejte dítě teplé a za kyselou smetanu

RECEPT: Cuketa polévka pro děti

Barrow polévka může být připravena vegetariánskou i v masovém vývaru. Do polévky můžete přidat trochu rýžové cereálie a malé kousky masa. Zuketa by měla být přidána do polévky na konci vaření, 7 minut před koncem, rychle vaří.

RECEPT: Trpí cuketou pro děti

Například vaříme souffle takto:

1. Moje, čistě, řezané a uhasijte cuketu a přidejte do něj trochu vody
2. Po 5 minutách přidejte do cukety čajovou lžičku semoliny a trochu mléka
3. Vyjměte z tepla, nechte trochu stát, rozdrťte produkty mixérem
4. Když se směs trochu ochladila, vložte do ní vejce, vložte trochu másla
5. Porazte znovu s mixérem a pošlete směs buď do trouby nebo do dvojitého kotle. Můžete udělat souffle ve vodní lázni

Sucple bude připraven za 15 minut. Jedná se o lahodný a jemný produkt. Během vaření to může být soleno a do něj je vložen trochu cukru.

RECEPT: Kastrol z cukety pro děti

Pro kastrol z cukety pro starší děti, a ne jeden -let -kromě samotných cuket, lze také použít sýr a vejce.

1. Vařte rýži a nechte ji stát 5 - 10 minut
2. Třete cuketu
3. Smíchejte rýži, cuketu a vejce, sůl
4. Vložili jsme do mazaného tvaru a drželi jsme v troubě při teplotě 180 stupňů, dokud se nevařili
5. Několik minut předtím, než je kastrol připraven, dostaneme to, posypeme ho štěkanou s tvrdým sýrem a přiveďte ho k připravenosti v troubě, dokud se sýr neroztaví

RECEPT: Kubach Cutlets pro děti

1. Pro kotlety, sklizeň strouhaná cuketa
2. Dejte mu trochu času, zatímco nechá šťávu
3. Nalijte šťávu a pokračujte v přípravě mletého masa na cukety
4. Můžete přidat mrkev (také nastrouhané), maso (hovězí nebo kuře) mleté \u200b\u200bmaso, cibuli nebo zelení, Burnza nebo Pasisson a vejce do cukety
5. Důkladně promíchejte, sůl a vytvořte kotlety
6. Kotlety mohou být napařeny nebo smažit v rostlinném oleji. Po zhnědnutí otočte kotlety druhou stranou a zavřete nádobu víkem
7. Zakysaná smetana je dodávána na připravené kotlety z cukety

VIDEO: Pancakes z cukety v troubě. Jednoduchý a chutný recept

RECEPT: Scourge z cukety pro děti

Téměř všichni lidé milují cuketové kaviár a malé děti mohou být dány od 1, 5 let.

1. Pro děti připravujeme kaviár takto:
2. Nakrájejte cuketu a tři na mrkve štěkající
3. Hasíme zeleninu asi hodinu a výsledná tekutina musí být poté vyčerpána
4. V tuto chvíli sklízíme rajčata - nalijte je vroucí vodou, odstraňte kůži a jemně ji odřízněte
5. Přidejte připravená rajčata, sůl a zelení, aby bylo možné ochutnat uhasenou cuketu a mrkev a několik minut vařte

Poměr zeleniny může být 1: 1: 1 (cuketa, mrkev, rajčata) nebo 2: 2: 2 atd.

RECEPT: Zuketa dušená v kyselé smetaně pro děti

Zuketa pro děti může být uhasena v zakysané smetaně.

1. Přiveďte cuketu k připravenosti
2. Vyřízněte a smažte hlavu cibule v oleji
3. Když je to zlacené, přidejte do něj uříznutí cukety a pokračujte v smažení, zakryjte jej víkem a přidejte trochu vody
4. V tuto chvíli může být cuketa sůl
5. Cuketa je dušená po dobu 10 minut, pak se k nim přidá kyselá smetana a poklepete ještě pár minut

RECEPT: cuketa s mlékem pro děti

1. Cuketa, mrkev a cibule, čisté, řezané
2. Vložili jsme zeleninu do hrnce, nalili sklenici vody, necháme vařit 25 minut, dokud se voda vaří. Pána nelze uzavřít krytem
3. Přidejte mléko do zeleniny a znovu vařte, dokud směs nezíská smetanový odstín
4. Salme zeleninu vařenou v mléce a porazíme se mixérem do stavu kaše bramborových
5. Vložte do toho malé máslo

VIDEO: Cuketa v krémové omáčce