Jak a kolik sterilizovat víčka pro svlékání s elastickým pásem, šroubem, kroucením, nylonem? Sterilizace krytů v troubě, pomalý sporák, dvojitý kotel, mikrovlnná trouba

Pokyny pro sterilizaci víček pro západ slunce.

Obsah

Navzdory skutečnosti, že již podzim, sezóna obrobku ještě nebyla dokončena. V některých teplých oblastech Ruska, rajčata a řepy stále přinášejí ovoce, stejně jako ovoce a zeleninu. Pomůžeme vám se sterilizací a dezinfekcí víček, které se používají k svinění polotovarů.

Typy obalů

Vezměte prosím na vědomí, že existuje několik odrůd obalů, které se používají pro obrobku pro zimu.

Typy obalů:

Skleněné kryty. Mnoho žen v domácnosti věří, že přežily své vlastní, protože téměř teď nejsou na policích v obchodech. Princip provozu je velmi jednoduchý, jsou opakovaně použitelné, musí být vařeny před západem slunce. Jsou uzavřeny speciální svorkou.
Šroubování víček s nitěmi. Ve skutečnosti jsou jednorázové, ale v domácnosti se nejčastěji používají. Jsou také pokryty speciální barvou a nosí se pouze na těch bankách, které také obsahují vlákno.
Obyčejná plechová víka pro západ slunce. Mohou to být dva typy: žluté a stříbrné. Šedé kryty jsou odkryty vrstvou laku. Interagují rychleji s zachováním, zejména s tou, která obsahuje různé kyseliny. Díky tomu je víko pokryto rzí zevnitř, což lze často pozorovat po otevření nádoby s okurky nebo rajčaty. Proto se doporučují všechny zeleninové saláty, stejně jako mezery okurek a rajčat, aby se valily žlutými víky, které jsou pokryty speciálním lakem nebo barvou. Zabraňuje interakci kovu s ingrediencemi obrobků.
Plastové kryty. Jsou neobvyklé, to znamená, že ne ty, které se prodávají za skleněné plechovky. Taková víka prostě nezatahují obrobek. Pro protažení se dříve zahřívají ve velmi horké vodě a poté se natáhnou na krku. Po ochlazení komprimují, což zabraňuje pronikání vzduchu do obrobku.

Jak a kolik sterilizovat šrouby pro válcovací šroub, kroucení, nylon?

Možnosti sterilizace:

V závislosti na tom, které kryty používáte, je vybrána metoda sterilizace. Nyní existuje mnoho metod, které jsou spojeny s použitím nových módních zařízení, převážně multicookeru, dvojitého kotle, mikrovln. Ano, obyčejná plastová víčka, tj. Kapron nebo sklo, mohou být snadno sterilizovány v mikrovlnné troubě. Za tímto účelem je velká mísa naplněna na polovinu vodou, víčka se do ní ponoří a umístí několik minut do mikrovlnné trouby. Stejnou manipulaci lze opakovat na sporáku. V důsledku vroucí vody jsou tedy víčka dezinfikována.
Další možností dezinfekce je použití chemických činidel. Pro tyto účely se používá slabý roztok manganistanu draselného. Voda by měla být světle růžová. Použijte řešení furatsilinu nebo lékařského alkoholu. Tato činidla jsou v malém množství naprosto neškodná pro tělo a nevyžadují expozici teploty. Rubber se tedy neroztaví, což nepřispěje ke zničení těsnění.
V troubě lze obvykle bezpečně sterilizovat víčka bez gumových pásů. Tato metoda je ideální, pokud s touto metodou sterilizujete plechovky. To znamená, že banky jsou nainstalovány na samotné mřížce a kovový plech s víčkami se na něj rovnoměrně nainstaloval pod dnem. LID tedy musí být sterilizována po dobu ne více než 10 minut. Vytápění je povoleno na 150 stupňů v troubě, už to nestojí za to. Vezměte prosím na vědomí, že tímto způsobem není možné sterilizovat víka elastickými pásy, protože budou jednoduše nakloněny. Proto, pokud máte cínová víka pro svlékání pomocí speciálního klíče, doporučujeme extrahovat elastické kryty z obalů a poté samostatně sterilizovat ponořením do vroucí vody.

Jak a kolik sterilizovat víčka pro svlékání s elastickým pásem?

Co dělat s víčkami, které obsahují elastické pásy, tj. Obyčejné obaly pomocí speciálních sedacích klíčů? Aby se tyto elastické pásy netrpěly, neroztavené a deformaci, je nutné dodržovat určitá pravidla.

Instrukce:

Víky můžete sterilizovat elastickými pásy několika způsoby. Jedním z nejjednodušších je sterilizace ve dvojitém kotli nebo v pomalém vařiči. Za tímto účelem je nutné vytočit do kontejneru vody, nainstalovat gril nahoře, zapnout režim „Cook“ podle režimu vaření, „Napařeného“ a asi 10 minut po vaření vody.
Další dobrou volbou pro sterilizaci víček s elastickými pásy je dušená sterilizace. Můžete to provést, pokud nemáte dvojitý kotel nebo multicooker. Za tímto účelem je voda napsána v malém kastrolu, je nahoře nainstalován na horní rošt, například z trouby a jsou rozloženy kryty. Kryty by tedy měly ležet na grilu po dobu 15 minut. Vezměte prosím na vědomí, že tyto obaly by měly být dále položeny na čistý ručník nebo kryt již sterilizovaných sklenic.
Zajímavou možností pro sterilizaci obalů je použití myčky nádobí. K tomu jsou kryty nainstalovány přímo s elastickými pásy v myčce nádobí, které nemusí přidávat detergentu. Režim 60 stupňů je nastaven a při této teplotě je nutné provést celý cyklus mytí víček. Většina bakterií, které jsou na víčkách, bude tedy zničena kvůli vysoké teplotě. Současně nebudou trpět elastické pásy ve víčkách, zůstanou stejná elastická a odolná.

Víka s elastickými pruhy v žádném případě by měla být sterilizována v troubě nebo mikrovlnné troubě. Rubber se jednoduše roztaví, zničíte víka, nebudete moci zabalit ochranu.

Sterilizace obálků je poměrně jednoduchý proces. Neignorujte sterilizaci víček, protože i malé částice a několik bakterií mohou způsobit nadýmání a poškození obrobku.