Objekty s rajčaty v troubě: 2 nejlepší recept na krok -krok s podrobnými ingrediencemi

Šťavnaté cukety se zralými rajčaty lze připravit i doma, ale jak se podíváme na článek.

Obsah

S příchodem léta a podzimu se počet zeleniny a jídel z nich zvyšuje v naší stravě. Mnoho lidí bohužel nepovažuje zeleninové pokrmy za uspokojivé a chutné, ale ve skutečnosti tomu tak není a dnešní recepty na tento důkaz.

Cuketa s rajčaty v troubě

Pokud se chcete hýčkat chutnou, zdravou a snadnou večeří nebo obědem, pak je tento recept jen pro vás. Připravte takové jídlo, půl hodiny, a v důsledku toho získáte šťavnaté a vonné zeleniny.

Rajčata - 3 ks.
Zuketa - 1 ks.
Červená cibule - 1 ks.
Domácí kyselá smetana - 5 lžíce. l.
Česnek - 2 hřebíček
Kurin Egg - 2 ks.
Petržel - 20 g
Mléko - 30 ml
Sůl, oregano, paprika, černý pepř

Rajčata musí používat zralé, ale tvrdé, elastické, které se nerozšíří, když je řezáte nožem. Umyjte zeleninu a nakrájejte na silné kruhy. Není nutné vyčistit rajčata z kůže.
Vyberte si malou a nezbavnou cuketu, protože taková zelenina bude hořká a uvnitř bude spousta semen. Umyjte cuketu a bez očištění slupky nakrájejte na kruhy.
Oloupejte a nasekejte cibulové kroužky.
Oloupejte česnek a otřete štěstka.
Umyjte petrželku, odřízněte ji.
Vložte zeleninu do pekáče s vysokými stranami. Položte je zeleninu a střídá je.
Vejce porazte mlékem v hluboké nádobě.
Po přidání zakysané smetany, česneku a zeleniny.
Nasaďte cibuli na horní část zeleniny.
Subbree obsah tvaru soli a koření a poté nalijte obsah desky.
Pošlete tvar do teplé pece na půl hodiny.
Možná bude vaše trouba potřebovat trochu více či méně času na přípravu této dobroty, takže když po půl hodině vzala léčbu z trouby, zkontrolujte jeho připravenost. Ready zelenina bude měkká.
Je vhodné podávat takové jídlo na stole.

Cuketa s rajčaty a houbami v troubě

Houby pomohou, aby se jídlo ještě více aromaticky a pikantnější. Můžete použít jak lesní houby, tak obyčejné Champignons. Jídlo je velmi chutné a chutné.

Rajčata - 2 ks.
Zuketa - 1 ks.
Houby - 150 g
Kurin Egg - 2 ks.
Mléko - 50 ml
Česnek - 2 hřebíček
Sýr - 150 g
Olivový olej - 30 ml
Sůl, bylinné provence, Mayran, Basil

Umyjte rajčata, nakrájejte na kruhy. Nezaměňujte kruhy příliš silné, protože to zvětší dobu vaření.
Vyberte si mladé a ne příliš velké cukety. Umyjte zeleninu, nakrájejte na kruhy, neměla by být také tlustá.
Houby si umyjte, čistěte a nakrájejte plátky.
Oloupejte česnek, otřete štěstka.
Sýr také brouší.
Zvládněte olej a smažte houby po dobu 7 minut.
Po přidání česneku tam a vařte další 1 minuty.
Vložte cuketu do tvaru s vysokými stranami, opalovejte je a zatřepete je kořením.
Pošlete houby s další vrstvou, trochu je oslepte a oholte si koření.
Dále vložte rajčata do formy, opravte je.
Porazte vejce s mlékem na samostatné desce.
Nalijte zeleninu touto směsí a pošlete tvar do teplé pece na půl hodiny.
Po této době vyjměte nádobu a posypte misku strouhaným sýrem, připravte dalších 10 minut.
Podávejte tak báječné horké.

Cukety můžete vařit s rajčaty s téměř jakýmikoli ingrediencemi, protože zelenina je dobře kombinována s masem, houbami a jinou zeleninou.

Pokud chcete získat aromatičtější a kořeněnější jídlo, použijte příslušné koření a koření - hořčice, červená pepřem, černá země, hořká pepřem, zázvor atd.