Článek vám řekne, jak rozlišit jedlou vlnu a jakou nutriční hodnotu pro tělo nese.
Obsah
- Houby vlny - Co jsou podzimní růžová, bílá, žlutá, louka, ulunskaya, falešné: fotografie se jmény
- Jak odlišit redders od vln jedlých a nepravdivých? Kde rostou houby vln houby, když se objeví, kdy se shromažďovat?
- Video: „Jak odlišit zrzku od vlny?“
- Nástěnné houby: jedlé nebo ne, není růžová vlna jedovatá?
- Nástěnné houby: Výhody a poškození lidí
- Video: "Vlna je růžová: jedovatá?"
Houby vlny - Co jsou podzimní růžová, bílá, žlutá, louka, ulunskaya, falešné: fotografie se jmény
Wall - Houby, které se často nacházejí v lese. Rozlišují se neobvyklým kloboukem, vzorem, na kterém vypadá jako vlny. Vlny jsou do značné míry podobné hub „bílých“, ale na rozdíl od nich jsou vlny silnější než noha a klobouk má nažloutlou nebo narůžověnou barvu.
Důležité: Vlny na Západě se považují za nejetné houby, které nelze říci o zemích CIS.
Vlna roste hlavně na písečných a křemičitých půdách. Velmi často je lze nalézt pod stromy, jako je bříza. Šířka klobouku a tohoto druhu mohou dosáhnout od 2 do 10 cm. Je to trochu konvexní s konkávním průměrem. Hrany klobouku jsou vždy zabaleny dovnitř. Houby můžete také rozlišit způsobem, jakým je klobouk pokryt chloupky.
Desky vlny (ty, které jsou pod kloboukem) mají vždy stejnou barvu (bledě a nažloutlé). Její noha je lehká (lehčí než klobouk), ale docela hustá a velmi hladká. Délka nohy je asi 5 cm a velmi zřídka je dutá. Chuť vlny není jednoznačná: jeden se jí líbí, druhý není. Syrová vlna je žíravá, pouze při teplotním ošetření ztrácí svou hořkost. Některá připravená vlna se může zdát ostrá. Houba má příjemnou hliněnou vůni, a to jak ve sýru, tak ve smaženém, tak i vařeném formě.
Jak odlišit redders od vln jedlých a nepravdivých? Kde rostou houby vln houby, když se objeví, kdy se shromažďovat?
Jak rozlišit:
- Klobouky vln jsou mnohem širší než klobouky zrzek
- U dospělých talířů není klobouk zakřivený, ale dokonce ani
- Červené klobouky jsou mokrý klobouk lehce lepkavý
- Zrážka má barvu potemněnou, pokud stisknete houbu (na talířích)
- Redcles rostou hlavně ve smrkovém lese
- Zrážky mají klobouk ne více než 9 cm
Video: „Jak odlišit zrzku od vlny?“
Nástěnné houby: jedlé nebo ne, není růžová vlna jedovatá?
„Růžová“ vlna, která roste ve smíšených nebo břízových lesích, se nachází v malých skupinách hub. Vlna by měla být shromažďována od července do října. Můžete rozlišit přítomností růžových kruhů na klobouku. Růžová vlna má „zdvojnásobení“:
- Například růžová „molekkini“ (také se liší v narůžovělém klobouku).
- K molegům nemají nadýchanou hromadu na klobouku
- Krtky jsou menší než vlk
Nástěnné houby: Výhody a poškození lidí
Nutriční hodnota:
- Protein -3 g.
- Tlustý- 0,4 Gr.
- Uhlohydráty- 3,3 Gr.
Obsah kalorií ve vlnách je malý, pouze 22 kcal na 100 g (čerstvé houby). Kromě toho je v houbách 93 gramů vody (pro stejné množství) a 1 g vlákna.
Funkce houby:
- Má příjemnou chuť
- Je prospěšný pro lidi
- Mít bohaté chemické složení
Chemické složení:
- Glukóza a fruktóza
- B Vitaminy
- Vitamín C
- Kyselina listová
- Kyselina nikotinová
- Tiamin
- Riboflabin
- Síra
- Hořčík
- Zinek
- Draslík
- Sodík
- Vápník a další minerály
Výhody vlny:
- Houby mají malou, ale hmatatelnou protizánětlivou vlastnost.
- Schopný dávat anestetický efekt
- Užitečné pro prevenci revmatických bolestí (například v bolesti zad nebo kloubům).
- Poskytnout antimikrobiální a antibakteriální vlastnost
- „Zabíjet“ patogeny v gastrointestinálních orgánech
- Pomozte lidskému tělu snadněji a rychleji se zotavit.
- Zlepšit mentální aktivitu
- Učinit vidění ostře
- Zlepšete stav kůže, vlasů a nehtů
Kontraindikace pro stravování vln:
- Přítomnost cholecystitidy
- Přítomnost pankreatitidy
- Přítomnost akutních onemocnění žaludku a střev
- Nedávejte malé děti (které ještě nejsou 7 let).
- Nedoporučuje se jíst ošetřovatelské matky a ženy na „pozici“.
- Nemůžete jíst ty, kteří zažili operaci k odstranění žlučníku.