Je tam cukr v medu, co a kolik? Med zvyšuje hladinu cukru v krvi nebo ne? Mohou být diabetici medem s vysokým cukrem?

Z tohoto článku zjistíte, z čeho se med skládá a zda může jíst s diabetem.

Lidé s diabetem také někdy chtějí sladký diabetes, ale cukr je hlavním nepřítelem diabetiku. Pokud je cukr nemožný, můžete být medem pro cukrovku? Z čeho je med vyroben? Je to škodlivé jako cukr? A je to možné u všech diabetiků? Pokusme se tento problém pochopit v tomto článku.

Med pro cukrovku: Jaký je cukr?

Cukr spočívá zcela ze sacharózy. Aby se sacharóza naučila, zpočátku naše tělo pomocí inzulínu produkovaného slinivem břišní, převádí jej do glukózy a fruktózy a teprve potom absorbuje.

Složení medu je následující:

• Až 38% fruktózy
• Až 31% glukózy
• 15-20% vody
• Až 6% maltózy (sladový cukr)
• Až 4% sacharózy
• Až 3% jiných cukrů (nejvyšší oligóza, rafinóza, melikóza, tragalóza)
• Až 1% vitamínů (skupiny B: B1, B2, B3, B5, B6, B12; C, H, K, E) a minerály (draslík, boron, síra, fosfor, chlom, chrom a mnoho dalších minerálů, včetně a tak vzácné jako zlato)

Pozornost. Většina prospěšných látek v tmavém medu.

Složením medu vidíme, že sacharóza má v sobě malé množství, což znamená, že inzulín potřebuje trochu a pankreas nebude přetížen prací. Pro absorpci glukózy a fruktózy, pokud si vzpomínáme, inzulín není nutný. Jak vidíte, med pro cukrovku je užitečnější než cukr.

Pozornost. V Medaa je takový stopový prvek jako Chrome, který zlepšuje fungování slinivky břišní a produkci inzulínu.

Je možné jíst med na cukrovku?

Už jsme zjistili, že med je absorbován tělem mnohem jednodušší než cukr. Pro trávení medu není ani inzulín nutný - glukóza okamžitě vstupuje do krevního řečiště. Diabetici, nespěchejte, aby se radovali - inzulín je stále nutný, ale pro jiné účely: pro rozdělení glukózy z krve do vnitřních orgánů, které to budou vyžadovat.

Med pro diabetes 1. a 2. typu, trochu, můžete jíst, ale musíte si vybrat takové odrůdy, kde je více fruktózy než glukóza:

• Acacia, je to s lehkou aroma
• Hnědá, hořká chuť, se specifickou chutí
• Linden, s lehkou hořkostí, je také užitečná u nachlazení
• Pohanka je tmavá
• Prostoy
• Kypr
• Chrpa
• Z voštin, spolu s voskem umístěným v pláštích, je glukóza pomaleji absorbována do krevního řečiště

Pozornost. Med, který rychle krystalizuje, je bohatý na glukózu a fruktóza v ní je menší. Med, bohatý na fruktózu, může být uložen v kapalném stavu po dobu 1-2 let.

To je zajímavé. V severních oblastech Ruska je v medu více fruktózy v jižní - glukóze.

V jakých situacích můžete jíst trochu medu v cukrovce?

V životě jsou případy, kdy je prostě nezbytný med na cukrovku. Toto jsou následující body:

• S záchvaty hypoglykémie (nedostatek krve glukózy) - může to přijít po vylepšených fyzických cvičeních
• Pokud potřebujete zastavit vývoj škodlivých hub v těle (brucelóza, úplata, antrax, paratyphus a tyfus)
• Pokud jsou na sliznici rány a vředy, například v ústech
• Pokud musíte užívat hodně drog, med snižuje jejich vedlejší účinky
• Pro posílení imunity, nervových a oběhových systémů
• Zlepšit práci žaludku a střev, zejména u nemocí těchto orgánů

V jakém množství můžete jíst med pro diabetes 1. typu?

U diabetiků 1. typu nevytváří břišní inzulín. Každý den, trpící tímto typem diabetu, představujte inzulín sami. Musí přísně vypočítat počet uhlohydrátů pocházejících z jídla. Uhlohydráty se měří v chlebových jednotkách, zkráceně.

Zde jsou některé produkty v jednotkách Hee. 1 odpoví:

• 12 g medu nebo neúplné lžíce
• Plátek chleba za 20-25 g
• Polovina buchty
• Paul Pies s masem
• 2 lžíce. l. Jakákoli kaše, těstoviny nebo bramborové pyré
• 1 průměrné brambory, vařené „v uniformě“
• Averend ve velikosti kotle
• 3-4 knedlíky
• 2-3 knedlíky s tvarohem
• 1 průměrný tvarohový koláč
• Malá porce (12 plátků) Brambory zdarma
• 1,5 šálků rajčatové šťávy
• 1 šálek mléka, kefir nebo kvass
• 1 průměrné jablko
• 12 ks. třešně
• 200 g jahod nebo malin
• 20 g sušeného ovoce

Chcete -li použít ve prospěch 1He, musíte do těla zavést 1,4 jednotek inzulínu. Je přípustné jíst 20-25 hodin denně.

Po vypočtení množství uhlohydrátů po celý den, takže se rozhodněte, kolik můžete jíst v den medu s cukrovkou, nebo se v tento den neplánuje, pokud chcete, aby vaše tělo ošetřovalo vaše tělo, a ne zmrzačené.

V jakém množství je to možné, nebo ne, existuje med pro diabetes 2. typu?

S diabetem typu 2 produkuje břišní inzulín, ale tělo jej nevnímá.

Co je třeba udělat a je možné jíst med pro diabetes 2. typu?

• Můžete nebo nemůžete nebo med - lékař se rozhodne. Nejprve musíte zkontrolovat hladinu glukózy v krvi po snědené lžičce medu. Existují případy, že hyperglykémie (glukóza krve) pochází z medu u pacienta, pak med nelze vůbec jíst.
• Med nemůže být na lačném žaludku, ale až po hlavním jídle, takže se pomaleji absorbuje.
• Med nemůže spát v noci, spíme v noci, což znamená, že nejsou zapojeni do fyzické ani duševní práce a glukóza je zpožděna v krvi.
• Pacienti s diabetem musí jíst vzhledem k glykemickému indexu (zkrácenému GI) produktu. Glykemický index ukazuje rychlost, při které se absorbuje glukóza v krvi. Med má vysoký glykemický index - 90 a nemůže to být více než 1 lžička. ve dne.
• Jezte více produktů s nízkým GI, se středním - někdy a s vysokým - je to zakázáno.

Nyní tedy víme, že med pro cukrovku musí být omezený a ne konzumován více než 1 lžičku.

Video: Honey for Diabetes: Tipy a doporučení