Co vařit pro dítě 2 roky na snídani, oběd, odpolední občerstvení, večeře: recepty pro děti od 1 roku do 2 let. Nabídka pro děti od 1 roku do 2 let za každý den. Co vařit pro dítě ve věku 2 let, pokud jí špatně, jak zvýšit chuť vašeho dítěte?

Článek vám nabízí recepty na jídla a menu a dítě 2 roky staré, jakož i doporučení pro jeho výživu.

Kolik by mělo dítě jíst ve věku 2 let?

Se 100% důvěrou můžeme říci, že do dvou let má dítě již své vlastní závislosti na jídle. Je to velmi jednoduché určit toto: něco dítěte s potěšením, ale něco odmítá. Zřídka se to nestane, aby dítě zcela odmítlo jídlo, což se stává příčinou zkušenosti rodičů. Aby se zachránil před nadměrným stresem, měl by každý rodič podrobně prostudovat otázky: „“ Kolik by mělo dítě ve věku 2 let?" a " Co by mělo mít dítě v tomto věku?».

Výživa dítěte by měla plně uspokojit jeho potřeby, jak energii, tak potřeby v plném rozvoji. Pediatrové věří, že dítě ve věku 2 let „vyžaduje“ přibližně 1 500 kcal, rozděleno do 4 jídel: snídaně, oběd, odpolední občerstvení a večeře. Maximální počet kalorií by měl být na oběd (někde 50%-700-800 kcal).

Co může dítě ve věku 2 let?

Výživa dítěte musí být vyvážená, tj. Proporce proteinů, tuků a uhlohydrátů by v něm měly být řádně pozorovány. Jasný poměr je 1: 1: 4, z čehož by měly být 50-60 g, tuky-10-12 g a uhlohydráty asi 200 g. Věnujte pozornost proteinovým potravinám, protože většina (70-75%) by měla tam Být rostlinné proteiny a pouze 30-25% „zvířat“.

Při složení menu dítěti nezapomeňte věnovat pozornost mléčným a fermentovaným mléčným výrobkům, které by měly být ve stravě dětí tohoto věku docela hodně. Neměli byste děti učit dezerty a pěny sladkých sýrů, ale dávat přednost přirozenému tvarohu, sýru, zakysané smetaně a jogurtu, kde je hodně vápníku a bílkovin.

Spolu s tím se pokuste udělat dítě z různých potravin, protože k vytvoření potřebuje spoustu živin, jakož i vývoj všech tělesných systémů. Je velmi důležité, aby se jídlo připravovalo správně, protože trávicí systém dětí ve věku 2 let není tvořen správnými obrazy a je obtížné absorbovat „těžké“ jídlo: smažené, slané, kyselé, zelí.

Důležité: Jídlo by mělo být hlavně napařené, vařit, pečit bez oleje nebo vařit v pomalém sporáku.

Nabídka pro děti od 1 roku do 2 let za každý den: recepty, jídla

Zdraví dítěte od 1 do 2 let velmi úzce souvisí s tím, co jí. Nabídka pro malé dítě by měla být plánována správně a předem a využívat pouze ekologické, lehké a přípustné produkty.

Snídaňové menu:

• Vařené obiloviny, snídaně obilovin: ovesné vločky, pohanka, rýže, pšenice, pšeničná kaše nebo polovina, ječmen.
• Sendvič s máslem a sýrem (kus pšenice nebo žitného chleba).
• Vejce vařená nebo pečená omeleta (se zeleninou, na mléce nebo sýrem).
• Kastrol sýru s sušeným ovocem nebo rozinkami (s přidáním pololiny).
• Mléková polévka (rýže, pohanka, s manku, proso).

Důležité: Snídaně musí zahrnovat teplý nápoj (čaj, kompot z čerstvého ovoce nebo sušeného ovoce, želé, šťáva).

Obědové menu:

• Zeleninový vývar, zeleninová polévka
• Kuřecí vývar, kuřecí polévka
• Borsch, okurka, červená řepa, zelená borsch, zelí polévka
• Polévka pyré
• Kaše (libovolná)
• Těstoviny
• Vařená zelenina
• Dusit
• Bramborová kaše
• Parní masové kuličky
• Narm Campitel pro omáčku bez oleje a pečeně
• Masové kuličky na vývaru
• Krůtí parní kotlety, kuře, hovězí maso
• Rybí kotlety

Polovois Menu:

• Casseroly Curt a Rice
• Jogurty
• Pečená a čerstvá zelenina
• Saláty zeleniny nebo ovoce
• Cookie
• Mléko
• Ryazhenka
• Pekařské výrobky

Nabídka večeří:

• Rostlinná kastrol
• Kastrol s těstovinami
• Pečená omeleta
• Vařená vejce
• Těstoviny
• Zeleninový salát
• Tvaroh

Důležité: Ve věku 2 let se děti nedoporučují jíst rybí vývahy, ale můžete jíst rybí filé. V prvních jídlech jemně nasekejte ingredience a nepřipravujte pečeně v oleji.

Co vařit pro dítě 2 roky na snídani: Recepty pro děti od 1 roku do 2 let

Jaro s máslem a sýrem:

• K přípravě sendviče můžete použít jakýkoli chléb: bílý, série, žito. Můžete si vzít kousek housek nebo řezání chleba.
• Chléb může být smažen v toustovači nebo sušen v troubě (smažení v pánvi s máslem - nemůžete).
• Na vrcholu teplého, ale ne horkého chleba, rozmačkejte kousek másla (z přírodního mléka, vysoce kvalitní).
• Na olej by měl být položen malý plátek sýra s 30% (v obchodě najdete speciální dětský sýr, nevyberete tuk).

Důležité: K snídani, sendvičům a toasty s ovocným džemem, medem, ořechy, čerstvé ovoce jsou také vhodné.

Kastrol sýru s chůzem:

• 0,5 kg čerstvého přírodního tvarohového sýra (nejlépe ne příliš tuk, až 8-9%) by mělo být nasekáno bramborem se keřem.
• Přidejte několik lžic. Cukr a pokračovat v broušení tvarohu.
• Vložte 1 vejce a posypte 3 lžíce. Spí, udržujte hnětení.
• Kastrol můžete vyrobit v pomalém sporáku nebo troubě
• Namažte okraje formy minimálním množstvím oleje a rozložte hmotu tvarohu.
• Můžete také přidat rozinky nebo jakékoli rozdrcené sušené ovoce do tvarohu (předem je opláchněte vroucí vodou, abyste omyli prach a nečistoty).
• Kastrol je pečen nejvýše 30 minut při středních teplotách (až 190 stupňů).
• Nespěchejte, abyste okamžitě odstranili hotový kastrol, nechte ji vychladnout po dobu 30 minut a poté ji rozstřihněte na malé kousky.

Krupice:

• Vezměte 1 sklenici mléka
• V mírně vyhřívaném mléce můžete rozpustit několik lžiček. Cukr, sůl na špičce nože podle jeho preferencí a špetku vanilinu.
• Nalijte 2-4 lžičky do teplého mléka (asi 30 stupňů). Suchá polomolina (počet obilovin závisí na preferované hustotě dokončené kaše) za stálého míchání a přiveďte k varu.
• Zavřete pánev víkem a nechte simolinu uložit pod víkem po dobu 5-10 minut.
• Podávejte s kusem másla

Složte kaši s dýní:

• Opláchněte 0,5 lžíce a namočte jej po dobu 10 minut
• Vařte 1 lžičku vody nebo mléka
• Přidejte proso vodu (mléko)
• Nalijte cukr (můžete špetku vanilky a soli)
• Rost 50 g na jemnou struhadlo
• Přidejte dýně do vroucí kaše
• Vařte na mírném ohni po dobu 5-7 minut
• Po vaření až 10 minut nechte kaši vařit pod víkem.
• Podávejte s kusem másla

Ovesné vločky v mléce:

• Vařte 1 lžičku mléka, přidejte do něj cukr a vanilku.
• Nalijte 0,5-2/3 lžíce vločky Hercules do vroucího mléka.
• Vařte na nízkém ohni po dobu 2-3 minut
• Zastaral pod víkem bez ohně po dobu 5 minut
• Podávejte s kusem másla

Pečená omeleta:

• Oddělte 2 vejce od žloutků
• Přidejte do bílkovin špetku soli a porazte je do svěží pěny.
• Postupně říďte žloutky po druhém, aniž byste zastavili bičování vejce (je vhodné to provést pomocí mixéru).
• Nalijte do hmotnosti 2 lžíce. Mléko a nalijte 1 lžíce. mouka
• Můžete péct omeletu v troubě nebo multicookeru (namažte misku a trochu tvarujte).
• Doba pečení je asi 10-15 minut (mělo by se objevit remorkér krusty).
• Řezat porcemi kostek a podávat

Rýžová kaše s Apple "Charlotte":

• Vařte 1 lžíce. mléko nebo voda
• Podle chuti přidejte cukr a vanilku
• Nalijte 0,5 lžíce. Jezďte rýži, vařte na mírném ohni pod uzavřeným víkem po dobu 7-10 minut (v případě potřeby přidejte kapalinu).
• Vyřízněte polovinu jablka v malých kostkách
• Nalijte jablko do kaše, vypněte oheň
• Nalijte kaši pod víko (až 10 minut)
• Podávejte s kusem oleje a skořice (volitelné)

Co vařit pro dítě 2 roky na oběd: recepty na první jídla pro děti od 1 roku do 2 let

První jídla zaujímají významné místo ve stravě dětí, protože zlepšují střeva a normalizují židli.

Fictor Soup:

• Vařte vodu v pánvi
• Jemně nakrájejte polovinu malé cibule, přidejte do vroucí vody.
• Pošlete tam jemně nastrouhanou mrkev (polovinu).
• Nakrájejte brambory malými kostkami (2 ks. Střední velikost), pošlete kuchařku.
• Z kuřecího mletého masa (150-200 g). Vytvořte koule rukama a hodte je do vroucí vody.
• Vařte polévku, dokud nebude brambor připraven
• Trochu na to. Přidejte nasekané zelené a nechte je vařit po dobu 10-15 minut.

Lenten Red Borsch:

• Vařte vodu v pánvi
• Jemně nakrájejte polovinu malé cibule, přidejte do vroucí vody.
• Pošlete tam jemně nastrouhanou mrkev (polovinu).
• Nastrouhejte polovinu řepy na jemnou struhadlo a pošlete ji na pánev.
• Představte 0,5 lžíce. Rajčatová pasta (nebo 1 jemně nasekané rajče).
• Nakrájejte brambory malými kostkami (2 ks. Střední velikost), pošlete kuchařku.
• Malý zelí (50-80), nalijte do pánve.
• Pošlete malou vavříčku do Borsch a trochu soli, vařte, dokud nejsou brambory připraveny.

Zeleninová polévka:

• Vařte vodu v pánvi
• Jemně nakrájejte polovinu malé cibule, malou mrkev a přidejte do vroucí vody.
• Nakrájejte brambory malými kostkami (2 ks. Střední velikost), pošlete kuchařku.
• Dělejte také s cuketou (přibližně 100 g, lze nahradit Tsukini).
• Nalijte 1 lžíce. Jakákoli rýže, sůl (malé množství). Polévku vařte až do připravenosti brambor a rýže. Podávejte s greeny.

Červená řepa:

• Ve vroucí vodě (nebo kuře, hovězí vývar) by měla být přidána polovina jemně nasekané cibule a kus strouhané mrkve.
• Oloupejte malou řepu, jemně nastroušejte, přidejte veškeré množství do vroucí vody.
• Nakrájejte brambory malými kostkami (2 ks. Střední velikost), pošlete kuchařku.
• Vařte, dokud brambory nejsou připraveny, stiskněte malý česnek (nebo rozřízněte 0,5 zubu), přidejte kopru.

Pohanka polévky:

• Ve vroucí vodě nebo vývaru přidejte trochu strouhané mrkve na jemnou struhadlo a nasekanou cibuli.
• Přidejte bobkové listy a 2 lžíce. omytá pohanka.
• Oloupejte brambory, nakrájejte na malé kostky, přidejte do polévky.
• Jemně řezané petrželky a kopru, přidejte do hrnce. Vařte, dokud nejsou brambory připraveny.

Těstoviny s těstovinami:

• Vařte vodu nebo kuřecí vývar
• Přidejte strouhanou mrkev do vroucí kapaliny
• Nalijte jemně nasekané žárovky
• Nakrájejte brambory malými kostkami (2 ks. Střední velikost), pošlete kuchařku.
• Vyberte si malé těstoviny (hvězdy, písmena, květiny, prsteny), 1-2 lžíce. Bude to dost.
• Přidejte trochu soli a zeleniny, vařte, dokud nejsou brambory připraveny.

Co vařit pro dítě 2 roky na oběd: recepty na druhé pokrmy pro děti od 1 roku do 2 let

Meatters in rajčatové omáčky:

• Nalijte 1 lžíce do misky nebo hrnce s multicookerem. Rajčatová šťáva a 1 lžíce. voda.
• Nastrouhejte mrkev a nasekejte cibuli, pošlete zeleninu do směsi rajčat, položte na sporák. Stiskněte tam tonelez česnek a položte list na bok.
• V misce smíchejte 300-400 g. Včetné mleté \u200b\u200bmaso bez tuku (vepřové tuk) se 100 vařenou kulatý rýže (ne omytá).
• Přidejte trochu soli, vytvořte koule.
• Každý masový míč by měl být pečlivě spuštěn do vroucí omáčky, bude možné snížit oheň, pouze pokud jsou na dně položeny všechny hadry.
• Vařte tekutiny po dobu asi 40 minut, během této doby by se měla vařit polovina části kapaliny.

Parní masové kuličky:

• Nalijte vodu do multicookeru nebo dvojitého kotle, počkejte na vaření.
• Vytvořte malé kuličky z kuřecího mletého masa (trochu soleného).
• Fikce by měly být položeny na mřížku a uzavřeny kryt sporáku.
• V několika masových kuličkách jsou připraveny na 20-25 minut.

Kuřecí kotlety:

• 0,5 kg mletého kuře z filetového slunce
• Přidejte 1 vejce do mletého masa, vše důkladně promíchejte
• Předem namočte do vroucí vody 2 plátek bílého bochníku, přidejte drobky do mletého masa, smíchejte s 1 lžičkou. mouka.
• Odstraňte mleté \u200b\u200bmaso v lednici na několik hodin
• Po několika hodinách zahřejte teflonovou pánev
• Namažte jej štětcem (velmi malý olej)
• Vytvářejte kotlety z uloženého a zesíleného mletého masa a položte pánev na dno (oheň by měl být malý).
• Měly by být smažení pod uzavřeným víkem, někdy přidávají vodu, aby nespálily.

Hek v rajčatech:

• Křevice ryb by se měly umyt a nakrájet na malé kousky.
• Nalijte 1 lžíce do pánve nebo do misky na vícenásobnou. rajčatový džus.
• Pošlete tam jemně nastrouhanou malou mrkev a půl žárovky.
• Počkejte na vařící šťávu a spusťte plátky ryb do vroucí hmoty.
• Čas uhašení - 40 minut

Macarone "Flot":

• Vařte kus hovězího masa (buničina) -200-300 g.
• Vařte těstoviny, trochu opláchněte
• Přeskočte vařené maso pomocí mlýnku na maso, přidejte do vařených těstovin.
• Pokud je to žádoucí, můžete smažit polovinu žárovky v malém množství oleje a vody, přidat na těstoviny.

Zeleninový guláš:

• Vložte brambory (1-2 ks) do pomalého sporáku.
• Nakrájejte cuketu stejným způsobem jako brambory (1 malé ovoce).
• Kostky by měly také snížit 1 mrkev
• Nasekejte cibuli a rajče
• Vyřízněte zelí (150-200 g) rukama v kostkách
• Všechny Pour 0,5 lžíce. Voda, vložte 1 bobkový list, špetku soli do misky.
• Tash Rag 30-40 minut

Co vařit pro dítě 2 roky na odpolední svačinu: recepty pro děti od 1 roku do 2 let

Teapánové sýrové tvarohové koláče:

• 300-400 g. Cottage Cheese Pierce v misce
• Pošlete 1 vejce, špetku vanilinu tam
• Nalijte trochu cukru a mouky
• Hněď těsto, sledujte jeho homogenitu
• S pomocí štětce namažte pánev olejem (trochu).
• Na horkou pánev nasaďte koule chatrného sýra.
• Smažte je pod uzavřeným víkem na nízkém ohni, dokud na každé straně růžová barva.

Pancakes "Pancakes":

• 1 lžíce. Kefira nebo kyselé mléko přidejte do mísy
• Nalijte několik lžic. rostlinný olej
• Vytáhněte 1 vejce, přidejte špetku soli a vanilky
• Nalijte několik lžic. Cukr a přidat mouku, dokud těsto není jako „zakysaná smetana“.
• Pánev by měla být dobře narušena a mírně namazaná olejem štětcem.
• Nalijte těsto lžičkou
• Smažit bez oleje (nepočítá se poprvé)
• Smažte na obou stranách 0,5 minuty

Banánové palačinky:

• Rozdrtit jeden banán s bramborovou kaší
• Přidejte cukr a vejce do banánové hmoty
• Můžete promíchat malý prášek do pečiva a vanilin
• Postupně přidejte mouku, dokud se nevytvoří tekuté těsto
• Položte těsto lžičkou do pánve, smažte palačinky na obou stranách 0,5 minuty.

Co vařit pro dítě 2 roky na večeři: Recepty pro děti od 1 roku do 2 let

Mléčná polévka s pohanou:

• Vařte sklenici mléka
• Můžete přidat trochu cukru podle chuti a špetku vanilky.
• Nalijte 3-5 lžíce. omytá pohanka
• Vařte po vaření 10 minut po nízkém ohni
• Před podáváním se ohranijte po dobu 5 minut

Slunečný pudink:

• Pudding je připraven předem
• Vařte 1 lžíce. mléko s cukrem a vanilkou
• Přidejte 0,5 lžíce. Semolina a vařte 3-4 minuty
• Poté zakryjte víkem a držte se, dokud nebude chladný
• Vyřízněte chlazený pudink v kostkách
• Podávejte s džem nebo džemem

Rostlinná kastrol:

• Oloupejte a umyjte zeleninu, nakrájejte brambory, mrkev, cuketu, cibuli a zelí brokolice (můžete také přidat dýně, květák, lilek).
• Připravte povodňovou omáčku: Porazte 2 vejce solí a několik St.L. mouka.
• Nalijte zeleninu omáčkou, pošlete do trouby
• Udržujte střední teploty (150-160 stupňů) po dobu asi 30-40 minut (omáčka by měla zamrznout).

Makaronový kastrol:

• Posypte vařenou až na polovinu
• Připravte povodňovou omáčku: Porazte 2 vejce solí a několik St.L. mouka.
• Do omáčky můžete přidat trochu strouhaného sýra
• Nalijte kastrol omáčkou a pošlete 30 minut do trouby (160-170 stupňů).

Co vařit pro dítě ve věku 2 let, pokud jí špatně?

Můžete zajímat pouze dítě s jídlem několika způsoby:

• Hravě(Když se ho snažíte přinutit, aby si představoval, že lžíce s jídlem je letadlo, vlak nebo auto, které se chce dostat do garáže - ústa).
• Nabídnout motivaci(To je, že dítě budete stimulovat, aby se dobře jedla s něčím zajímavým pro něj: Walk in the Park, společná zábava, hračky).
• Zobrazit příklad(Děti se často snaží být jako jejich rodiče, takže byste měli ukázat, jak jste šťastní, že budete jíst toto konkrétní jídlo a jak chutné jídlo je).
• Chvála dítě za každou konzumaci lžíce(To bude stimulovat dítě „být dobré“ pro vás a všechno jíst).
• Řekněte ostatním rodinným příslušníkům o „úspěších“ dítěte(Například to řekněte otci dítěte a bude na sebe hrdý).
• Pozvěte společně vařit jídlo(Dítě bude určitě chtít vyzkoušet své jídlo, není to například obtížné, například: házení zeleniny do salátové mísy nebo zasahování do kaše).

Co nelze udělat:

• Slib Sweets (Postavili dítě, že musí jíst „ne chutné“ jídlo před „chutným“).
• Ohrožují tresty (To způsobí negativní asociace u dítěte s jídlem).
• Násilně vložte lžíci do úst, otevřete ústa proti vůli (To porovná jídlo u dítěte s mučením, nechte dítě „vybrat“ v jídle samo o sobě, protože pro něj bude zajímavé).

Důležité: Pokud dítě nepřitahuje jídlo, udělejte to krásné. Každé dítě ocení kaši, sendvič nebo horké ve tvaru zajíčka, kočky nebo medvěda. Určitě bude chtít vyzkoušet nos, ocas, ucho atd.

„Krásná“ jídla pro děti, sloužící možnosti:

Jak zvýšit chuť k jídlu pro dvouleté dítě?

Tipy:

• Vyloučte „náhodné“ občerstvení ve formě sladkostí, sušenek nebo dortů. Sladké dejte dítěti 15-20 minut po vydatném jídle.
• Nekrmte dítě ve špatné náladě nebo po hysterii, zkuste ho zajímat nebo ho rozveselit a teprve pak začít s jídlem.
• Ujistěte se, že dítě má svá vlastní osobní zařízení a jídla, nejlépe jasná a s barevnými obrázky. Může začít speciální hračky u stolu, který bude jíst také.
• Před jídlem dejte dětské bobule a jablka 30-40 minut, bude to stimulovat žaludeční šťávu a zvýšit chuť k jídlu.
• Sledujte režim pití, dítě by nemělo být žízní, dostatečné množství pití během dne zlepší metabolismus a chuť k jídlu.
• Pravidelně na čerstvém vzduchu před jídlem, aktivní procházky vždy zlepšují chuť k jídlu a rozveselení.
• V „závažných případech“ se poraďte se svým lékařem. Může předepsat speciální drogy a čaje ke zlepšení chuti k jídlu.

Video: „Nabídka: Top-10 oběd pro dítě ve věku 2 let“