V tomto článku budeme hovořit o tom, zda existuje užitečné rychlé občerstvení a jak to vařit vlastními rukama.
Obsah
Všichni jsme zvyklí si myslet, že rychlé občerstvení pro tělo je velmi škodlivé. Koneckonců, jedná se o velmi vysoko -kalorické jídlo, které má nízkou kvalitu. Ale ne všechno rychlé občerstvení je škodlivé a v našem článku zjistíte proč, a budeme mluvit o takovém lahodném a užitečném produktu jako štětce.
Proč je rychlé občerstvení škodlivé pro lidské tělo?
Obecně platí, že rychlé občerstvení není marně považováno za škodlivé a existuje mnoho důvodů. Pojďme zjistit co.
- Obsah velkého počtu kalorií
Jak víte, nadbytek kalorií vede k obezitě. V rychlém občerstvení je mimořádně mnoho, protože zahrnuje velké množství tuku a cukru. Navíc je užitečnost takového jídla téměř nulová, protože v něm nejsou žádné vitamíny. Ukazuje se tedy, že lidé konzumující rychlé občerstvení přibírají na váze.
Například, pokud si vezmete sendvič, salát, koktejl a brambory v kavárně, pak je to již 1 500 kcal, a to je téměř denní norma, kterou konzumují sedaví lidé. Jak tedy nemůžete doplnit, pokud jedna část jídla dává denní kalorie a zároveň se nekonzumují!
- Používání trans-tuků pro vaření jídel
Zpravidla jsou všechna jídla připravena pomocí trans -tuků a mohou vést k onkologii. Podle WHO je množství tuku v množství 1% \u200b\u200bveškerého jídla považováno za bezpečné. A jedna část volných brambor obsahuje 30-40%.
Je také důležité vzít v úvahu, že rychlé jídlo jsou bohaté na živočišné tuky, které mají na játrech obrovské zatížení. To může vyvolat různá vážná onemocnění, když se játra již nebudou vyrovnat s jeho prací.
- Rychlé uhlohydráty, minimální bílkoviny a vlákno
Fastfood obsahuje hodně tuku, ale není v něm žádné vlákno. Při používání takového jídla se pociťuje rychlá nasycení, ale prochází velmi rychle a musí znovu jíst. Nejčastěji se lidé vracejí.
Nejhorší v této situaci je, že kvůli nedostatku vlákniny, rychlé uhlohydráty téměř okamžitě pronikají krví střevami a usadí se v místech akumulace tuku. Odtud se objeví nadváha.
- Náchylný stravování
Kavárna rychlého občerstvení se vždy snaží prodat co nejvíce a vede k různým marketingovým pohybům, jako je „2 za cenu 1“, „hranolky jako dárek“. To způsobuje, že lidé sdělují, protože se ukázalo, že jedí více než obvykle. A každý přebytek kalorií proniká usazeniny tuků a je velmi obtížné zpracovat tolik jídla pro tělo.
- Hodně cukru ve složení
Samostatně stojí za to říci o sodě a sladkých nápojích. Faktem je, že mají hodně cukru. Spolu s rychlými uhlohydráty urychlují proces ukládání tuku, který nakonec může vyvolat obezitu a v důsledku toho diabetes.
Druhý bod, který je důležité vědět - nápoje způsobují diuretický účinek, a díky tomu tělo ztratí vodu, což způsobuje dehydrataci.
Osoba pro zdraví musí pít denně 2,5–3 litry vody. Abychom však odstranili všechny zbytečné a získali vodu a získali vodu, musí být stále zpracován pouze sladký nápoj. Tělo na to musí utratit hodně energie. Nejlepší je tedy pít čistou vodu.
- Rozvoj nedostatku vitamínů
Rychlé občerstvení neobsahují živiny a přísady na chuť jsou návykové. To se děje tak, aby lidé vždy přicházeli a jedli co nejvíce. Výsledkem je, že nekontrolovaná spotřeba takového potravin vede k metabolickým poruchám, protože tělo nedostává užitečné látky. A to je přímá cesta k obezitě a cukrovce.
- Škodlivé přísady
Pro dávání rychlého občerstvení, potřebná chuť, sítě používají různé přísady. Například stejné chuti nebo chutě chuti. Nemají pro tělo žádný prospěch a mohou být dokonce nebezpeční.
Může být rychlé občerstvení užitečné?
Jak vidíte, výhody produktů rychlého občerstvení jsou minimální. Můžeme říci, že to téměř chybí. Zařízení, kde je takové jídlo navrženo, by tedy měla být obejít. Navíc se rozlišuje vysokým obsahem tuku a těžkými a kvalita jeho přípravy je pochybná. Ale existují situace, kdy opravdu chci jíst, ale poblíž není nic kromě rychlého občerstvení.
Nepochybně byste neměli hladovět vůbec, zejména s fyzickou aktivitou, takže můžete jít do takové instituce a najít něco více či méně užitečného. Nejlepší způsob, jak vyrobit rychlé občerstvení, je však užitečný, je jeho nezávislá příprava.
Samozřejmě, že dnes mnoho díky reklamě dává přednost rychlé výživě, protože reklama je vždy tak jasná a atraktivní, stejně jako akcie. Jak odolat. Bohužel, děti se také připojí k tomuto trendu.
Pokud vezmeme v úvahu skutečnost, že rychlé občerstvení je velmi škodlivé, rodiče se snaží omezit své děti před jeho používáním. Ale i hamburgery a párky v rohlíku mohou být užitečné. Opět, pokud je vaříte doma z čerstvých produktů.
Například děti mohou připravit domácí hamburgery. Speciální buchty lze zakoupit v obchodě, jako je všechno ostatní. Pokud mluvíme o masu, je lepší vařit na vašich vlastních kotletech pro páru nebo v troubě. Poté se všechno složí ve vrstvách.
Přesto vědí, že nugety nejsou ničím jiným než kuře, smažené v chlebu. Příprava tohoto jídla je také snadná. Je nutné brousit ošklivé vločky, brát malé kousky kuře a valit je do vejce a výslednou mouku. Nages bude ještě užitečnější, pokud je učiníte napařené.
Pokud jde o brambory zdarma, pak to lze také provést samostatně. Jen nepoužívejte mnoho majonézy. Chcete -li vařit pečené brambory, nakrájejte na polovinu, otevřete buničinu vidličkou a přidejte náplň do „košů“. Krabí maso můžete použít se světlou zakysanou smetanou nebo masem se zeleninou atd.
Brtuch - zdravé a chutné rychlé občerstvení: Popis
Arméni, jak víte, je postoj k chlebu zvláštní. V této zemi je takový poklad jako čepel, který lze považovat za užitečné rychlé občerstvení.
Pokud toto slovo přeložíte do ruštiny, dostanete něco jako „zabalené“. Toto jídlo se skládá z tenkého, kde je umístěno maso a náplň zeleniny. Čerpací stanice se provádí pomocí omáčky založené na jogurtu. Zejména jídlo je užitečné pro ty, kteří jsou zvyklí na počítání kalorií.
Brtuch se objevil velmi dlouhou dobu, jeho historie má více než jedno tisíciletí. Aktivně to používali mniši a poutníci, kteří museli dlouho opustit svůj dům. A také ho dali dětem, aby si jen kousli.
Je důležité si uvědomit, že štětec nevypadá jako Shawarma vůbec, i když pouze externě. Faktem je, že ve složení misky neexistují žádné škodlivé komponenty a technologie tvorby je velmi odlišná. Například maso je smaženo na Shawarmě a pečeno na kartáči. Druhá možnost vaření je mnohem užitečnější.
Kromě toho se koláče Brtuch často provádějí ručně. K tomu se používá obvyklé těsto mouky, soli, cukru, slunečnicového oleje, sody a kvasinek ve tvaru rány. Musíte zasahovat do asi půl hodiny a nechat ji odpočívat asi 15 minut. Poté můžete zavést a péct.
Pokud jde o náplň, může to být velmi odlišné, vše záleží na vaší fantazii. Komponenty lze kombinovat různými způsoby, ale musí být přítomny sýr a zelenina.
Bratuchové maso se také používá odlišně - hovězí, krůtí nebo kuře. Může dokonce přijít s možností pro vegetariány a nahradit maso sýrem nebo saláty. Budete překvapeni, ale obal může být naplněn čínskými rýžovými nudlemi, jako je vietnamská polévka f. Ale to je vhodné pro ty, kteří mají rádi ostré.
Pro doplňování doplňování můžete použít nízké omáčky. Nejlepší možností je směs jogurtu 1% tuku, česneku a zelených. Taková omáčka dává pachuť na dort a dělá ji něžnou. Pokud je to žádoucí, můžete použít jakoukoli jinou omáčku, která se vám nejvíce líbí.
Brtuch je dobrý, protože je to snadné dělat s vlastními rukama a je to krásné, a co je nejdůležitější - užitečné, občerstvení.
Jak vařit obálku svými vlastními rukama: recept, krok -pomocí pokynů
Metoda vaření:
- Vezměte krůtu a zpracovejte to. Stačí přidat sůl a pepř
- Zabalte maso do fólie a pečte na 180 stupňů po dobu jedné hodiny. Tentokrát je poskytnut 0,5 kg, pokud máte více, pak za každých 100 g přidejte dalších 10 minut
- Dále vyrobíme bílou omáčku, zatímco je maso v troubě. Chcete -li to udělat, smíchejte to společně s jogurtem, česnekem, koprem, sůl, petrželkou a citronovou šťávou
- Nyní položíme omáčku na Lavash, pak kousky masa a nalijeme Suluguni na vrchol
- Poté posíláme vše na pečení po dobu 5 minut v troubě. Zatím nemusíte nic vypnout. Nechte sýr se úplně vypořádat
- Nyní můžete nakrájet čínský salát, rajčata, ledový salát a okurky. Lepší je, aby to bylo kobesi
- Jemně nasekejte zelené - kopr, petržel a cibule
- Závěrem, přidejte trochu doplňování doplňování
- Nyní můžete získat Lavash z trouby a rozložit všechny zbývající ingredience
- Zbývá otočit produkt a můžete jej jíst
Brtuch je obvyklé jíst přímo z trouby, tj. Horké. Ale i když to nemůžete okamžitě udělat, pak to bude stále čerstvé. Po vaření může být miska skladována po dobu 12 hodin. Jako nápoj k pití můžete použít cokoli, co se vám líbí nejlépe.
Další možnosti pro užitečné rychlé občerstvení: nápady
I když jste nejhorlivějším následovníkem správné výživy, pak z situace, kdy potřebujete naléhavě mít svačinu, rozhodně nejste v bezpečí. Na záchranu může přijít obal, stejně jako další dobré nápady. Všechna jídla mohou být připravena doma sama o sobě a vzít si s sebou na silnici.
1. Salát
Nejsme zvyklí počítat saláty rychlého občerstvení, ale je to takové. Lze jej řezat a vložit do vhodného balíčku. Za pár hodin se to nezhoršuje. Každá síť rychlého občerstvení prodává saláty, ale nejsou žádané, protože jsou ztraceny na pozadí jiných produktů.
Jako možnost můžete jablka nakrájet na proužky a posypat citronovou šťávou. Můžete použít jakoukoli zeleninu a ovoce, které se vám nejvíce líbí. A tak, pokud máte hlad, budete mít něco k třpytivě.
2. jogurt
Nebudou s ním vůbec žádné problémy. Lze jej dokonce zakoupit v supermarketu na několik dní předem. To lze také provést samostatně. Pokuste se vybrat neslazená jídla bez přísad a s nízkým obsahem tuku. Pouze tímto způsobem proniknou pouze prospěšné bakterie do žaludku a tělo nezíská kilogramy.
3. Pancakes
Pokud jste byli přesvědčeni, abyste šli do kavárny, vyberte si palačinky. Pouze by neměli mít náplně a co nejméně tuku. Například si vezměte palačinky nebo tvarohové koláče sirupem nebo jogurtem.
4. Sendvič
Sendviče jsou stejné hamburgery. Ale musíte jen nahradit všechny ingredience užitečnými a stává se to správné pro sílu. Například místo housek, používání celozrnného chleba a majonézu lze nahradit jogurtem. Takže obdržíte stejný hamburger, ale již užitečný.
5. Smoothies
Tyto koktejly mohou být uloženy v termosku, zakoupeny připravené nebo objednány ve občerstvení. Získají pouze popularitu. Pokud váš smoothie nemá cukr, čokoládu, smetanu nebo zmrzlinu, bude nápoj užitečný a podporuje hmotnost těla. Další výhodou je, že v takových nápojích můžete maskovat podřízenou užitečnou, ale bez chuti zeleniny. Ano, a koktejl je velmi rychle tráven.
Jak vidíte, rychlé občerstvení může být užitečné, stačí vědět, jak to vařit.
Video: Brtuch s kuřetem
