Jaderské pobřeží Itálie je letoviska. Apulia: odpočinek, pláže, atrakce, nakupování

Apulia, známá v Itálii jako bazén - je region, který se nachází v jižní Itálii. Když se podíváte na mapu, pak Apulia bude patou „italské boty“.

Více nedávno, Apulia (Puglia - Ital.) Nebyla zcela turistickým místem v Itálii, čím krásnější v této oblasti jsou ostatní: místní příchuť a identita jsou zde mnohem jasnější než ve stejném Římě nebo v Miláně.

Co je Apulia zajímavé?

Co je Apulia na prvním místě? Roztomilá města v barokním stylu, tradiční místní domy (místní obyvatelé je nazývají Trolli), které se zdálo, že se podobají něčemu mezi chaty hobita a domem obyvatel země Oz. Existuje spousta slunce, nádherných olivových hájů a ovocných zahrad, multi -kilometrových písečných pláží a lahodné kuchyně.

A mimochodem, zde není jedno moře. Ionická moře promyje apulii vlevo a na pravé straně - Jadran. Ačkoli jsou součástí Středomoří, zbytek je zde poněkud odlišný. V nejžhavějších měsících, kdy je ve středomořských střediscích zvonění tepla, v Apulii je vždy lehký vánek.

Apulia jsou hlavně venkovské oblasti, jejichž obyvatelé získali zemědělství z doby starověkých řeckých kolonií. Rozsah ovocných a olivových plantáží je dnes úžasný: nejde jen o zahrady a háje, jedná se o multi -kilometrové lesy, které naplňují vzduch zcela jedinečnou silnou vůní.

Z atrakcí existuje několik starověkých řeckých měst, římských osad, církevní architektury ze středověku a několik majestátních hradů.

Navzdory relativně nedávnému turistickému boomu může Apulia nabídnout spoustu možností pro pohodlný odpočinek - od moderních hotelů a bytů až po „Masseria“ - velké domy pro vlastníka půdy v centru venkovských statků.

Majitelé často, když žijí v Massistu, nabízejí majitelé další služby, jako jsou lázeňské ošetření na místních tepelných zdrojích, na které se tam nemohou započítat, nebo kulinářské kurzy.

Jak se dostat do Apulia?

Hlavní letiště Apulia se nachází ve městě Bari - hlavním městě regionu. Oficiálně je letiště jméno Karol Voitila. Zde je pravidelný letecký provoz z mnoha evropských zemí. V létě se často nacházejí charterové programy s přímým letem z ruských touroperátorů a dopravců (ačkoli takové programy jsou nabízeny hlavně z Moskvy).

Letiště Bari je poměrně velké a pohodlné, je zde jezevčík, VIP místnost, Wi-Fi zdarma, výměna měn, půjčovna automobilů a další moderní služby. Letiště spojuje několik autobusových tras s městem - s centrem a s hlavní železniční stanicí, trasy a harmonogramy viz tady. Do města se můžete také dostat metrem, plán pohybu si můžete prohlédnout tady.

Dalším způsobem, jak se dostat do Bari, jsou vlaky s vysokou rychlostí z Říma, Milána a dalších velkých měst s pravidelným leteckým provozem s Ruskem. Například výlet z Říma bude trvat asi 2 hodiny z Milána - 8 hodin cesty. Přepravu provádí národní dopravce Itálie Trenitalia, více o trasách železniční komunikace s Apulií lze zjistit tady.

Existuje také trajektová zpráva mezi Bari a dalšími přístavy Jaderského moře v Chorvatsku, Černé Hoře a Řecku (O. Korfu). Než půjdete do Apulia z Černé Hora, ujistěte se, že máte platné schengenské vízum, protože Černá Hora, na rozdíl od Řecka a Chorvatska, není součástí schengenských dohod.

V zájmu spravedlnosti je třeba říci, že Apulia s jinými regiony Itálie je také spojena s meziměstskými autobusovými trasami, ale je téměř nemožné pochopit cizince v neúspěchu tohoto typu dopravy. Výlety jsou organizovány malými místními dopravci, často ani mají jasný web.

Řidiči a pokladníci nemluví anglicky, weby jsou k dispozici také pouze v italštině. Existuje mnoho tras tras, často musíte provést transplantaci. Rozvrh je pozorován velmi podmíněně, názvy zastávek nemusí být oznámeny. Výlet po autobuse je tedy zaručeným rizikem ztráty, pokud nevlastníte italštinu.

Apulia Climate

Apulia má typické středomořské klima. Winters jsou zde docela cool a větrné. Od prosince do února nejsou vítr Storm a hurikán neobvyklý. Nejlepší čas na návštěvu Apulia je od května do října. Navíc je pro plážovou dovolenou období od poloviny června do poloviny září vhodné-v této době je teplota vody udržována na pohodlí 23-25 \u200b\u200bstupňů.

Květen a říjen jsou však vhodnější pro milovníky turistiky a atrakcí: V těchto měsících není vyčerpávající letní teplo, teplota vzduchu nepřesáhne 22-24 stupňů a v noci obvykle nespadá pod 18-20.

Na rozdíl od jiných regionů Středomoří, v Apulii a suché klima je teplo a nachlazení snadněji přenášeno než ve vlhčích oblastech. Dalším rozdílem mezi Apulií a většinou italských provincií je plochá oblast. V Apulii nejsou žádné hory, takže i v nejžhavějších měsících zde fouká lehký vánek.

Apulia Transport

Většina turistů, která přichází do Apulie, raději půjčí auto. Na letišti a na nádraží Bari najdete nejméně tucet různých válcovacích kanceláří, kde si pravděpodobně vyzvednete možnost automobilu.

Standardní požadavky: Měli byste být starší než 21 let, potřebujete dostupnost řidičského průkazu a plastovou kartu jakékoli banky pro uložení zástavy. Seznam válcovacích kanceláří s kancelářemi na letišti Bari si můžete prohlédnout tady.

Při registraci nájemní smlouvy se doporučuje podrobně dozvědět se o pojistném obsahu, někdy zahrnuje minimální sadu, a pro malý rozdíl můžete zvýšit pojišťovací povlak a poskytnout další rizika.

Mnoho nájemních kanceláří také nabízí další služby, jako jsou průvodce vodicími vozy, navigátoři, dětská sedadla a podobně.

Pokud jste si rezervovali dovolenou v malém odlehlém městě nebo venkovských oblastech, je pro vás jednoduše nezbytná dostupnost automobilu, protože transportní komunikace v Apulii, jako v jiných provinčních oblastech Itálie, není příliš dobře rozvíjena.

Kromě toho vám přítomnost automobilu poskytne určitou svobodu při výletu do regionu, protože krajiny Apulia si zaslouží malou cestu podél pobřeží a hluboko do pevniny.

Pokud pronájem automobilů z nějakého důvodu není k dispozici, můžete použít místní železniční tratě. Bude to samostatné dobrodružství plné místní barvy a určité kouzlo. Drobné vlaky spojují malá města Apulia mezi sebou a se sousedními regiony.

• Rozvrh takových vlaků je trochu „chromý“, ale potěšení z cesty vám za tyto nepříjemnosti kompenzuje. Web, na kterém můžete vidět trasy a plán, najdete tadyJe pravda, že všechny informace jsou prezentovány pouze v italštině
• V relativně velkých městech Apulia jsou městské dopravy, zejména autobusy. Vstupenky se prodávají v tabákových kioscích (obchody se znakem Tabacchi nebo pouze písmenem „T“). Někdy lze lístek zakoupit přímo od řidiče
• Mnoho obyvatel a hosté v regionu dává přednost pohybu po městech na kolech. Velké a malé válcovací kanceláře lze nalézt v jakémkoli městě, cena ve srovnání s pronájem automobilu je docela přijatelná a vzdálenost je poměrně malá

Rysy odpočinku v Apulii

Vzhledem k tomu, že se Apulia jako turistický region začala vyvíjet v poslední době, existuje několik bodů, které by měly být při organizaci výletu zohledněny.

• Zde samozřejmě nejsou v hotelech, restauracích a muzeích žádní ruští zaměstnanci. Navíc jen málo vlastních angličtiny. Určitě stojí za to vzít si s sebou italskou frázi, pokud si nejste jisti, že můžete docela dobře mluvit „na prstech“.

• Obchody, banky, turistické kanceláře, půjčovny a další zařízení zde pracují podle jejich rozvrhu, který se příliš nezaměřuje na turisty. Zde je nepravděpodobné, že nenajdete noční autobusy nebo kulaté supermarkety a výměníky
• V malých vesnicích a městech může taková infrastruktura zcela chybět. Proto prozkoumejte oblast předem pro nejdůležitější instituce pro vás a prostudujte jejich rozvrh, aby se nedostali do nepořádku

• Absolutně všechna zařízení jsou zde uzavřena na Siesta - polední dovolená, která může trvat několik hodin. Proto není společná SISTY pro veškerý rozvrh, každá instituce stanoví své hranice podle svého uvážení, ale v průměru to trvá od 12: 00-13: 00 do 15: 00-16: 00

• Italové nejsou příliš přesní a povinní. Je zde vnímán jako norma zpoždění po dobu 30-40 minut, 5-10 minut a není vůbec považována za zpoždění. Obchody a banky se mohou otevírat a zavírat ne zcela v uvedeném čase, autobusy a elektrické vlaky jsou mírně za plánem
• V malých městech se řidič autobusu může podle svého uvážení mírně změnit, nebo dokonce zcela zrušit trasu, pokud se mu zdá, že není mnoho cestujících a výlet je nerentabilní

• Na rozdíl od obyvatel tradičně zvyklých na všechny obyvatele (Řím, Milán, Benátky) jsou obyvatelé Apulie docela konzervativní, patriarchální a zbožní. Jsou jednoduché a příjemné v komunikaci přesně, dokud nepozorujete slušnost (v jejich porozumění)
• Pokud jste v některých ohledech ukázali neúctu, můžete být docela emocionálně odrazeni nebo veřejně diskutovat o svém „nevhodném“ zákonu

• Italové - zejména Southerners - se neliší ve zvláštní zdvořilosti. Zde je považováno za normu ukázat své emoce tak, jak jsou. Na rozdíl od severní Evropy se zde nebudete usmát z zdvořilosti, nemusí odpovídat na otázky jako „jak jít do knihovny“, nebo hrubí, pokud jste udělali něco špatného. Neberte si takové okamžiky blízko srdce - jedná se pouze o projev místní mentality. Každý národ má své vlastní „šváby“.

Hlavní střediska Apulia

Marina di Andrano

Marina di Andrano je možná nejoblíbenějším letoviskem na plážovou dovolenou. Pobřeží je zde řezáno malými zátokami, jeskyními a skalnatými čepičkami, díky nimž je moře v jakémkoli počasí klidné a chráněno před větrem. Vstup do moře v zátokách je docela jemný, spodní část je čistý písek a voda je obzvláště průhledná.

Obecně platí, že hlavní atrakcí tohoto letoviska je příroda, krása mořských západů slunce a sněhově bílého písku kombinované s čistou tyrkysovou vodou. Nejmalebnější jeskyně se nacházejí v oblasti pláží Zona Botte a Zona Grotta Verde.

Centrem letoviska je Andrano, velké město podle místních standardů. Hlavními architektonickými mistrovskými díly města jsou četné kostely postavené ve středověku.

Gallipoli

Gallipoli v řečtině znamená „krásné město“. Toto je jedno z nejstarších a nejkrásnějších měst jižní Itálie, založené starověkými Řeky.

Navzdory malé velikosti existuje mnoho atrakcí různých éry, zejména ve starém městě, které se nachází na ostrově odděleně od moderní části Gallipoli a je s ním spojeno s mostem.

Město je vhodné pro tichou neuspěchanou dovolenou. Zde je rezidence vévody Anjou - jednoho z vládců této oblasti ve středověku. Zde najdete mnoho překvapivě krásných rohů a krajiny.

Gallipoli je také známý pro jedinečné kulinářské tradice, zejména v části mořských plodů. Pro večerní zábavu zde najdete spoustu kaváren a obchodů se suvenýry, několik atrakcí pro děti. Pláže v oblasti Gallipoli jsou ideální pro relaxaci s dětmi.

Galliano del Kapo

Odpočinek v Galliano del Kapo je vhodný především pro milovníky dlouhých procházek a krásné krajiny. Hlavními atrakcemi je zde skalnaté pobřeží, které okouzlující olivové háje, skalnaté stezky podél pobřeží a mnoho historických památek rozptýlených po okolí.

Regionální vláda nedávno přijala program na obnovení historicky významných objektů. Proto v blízkosti Galliano del Capo můžete cítit skutečný průběh historie - od starověku do současnosti.

Margerita di Savoy

Margerita di Savoya je primárně tepelné zdroje a vše s nimi souvisí. Margerity Di Savoya jsou považovány za nejlepší v celé jižní Itálii, takže město je mezi letoviskem velmi populární a odpočinek je zde považován za prestižní a velmi uzdravující.

Místní termíny mohou nabídnout léčivý kurz pro jakýkoli typ onemocnění od Gynekologie a poruch muskuloskeletálního systému, protože místní soli a bláto mají velmi rozsáhlé spektrum účinku.

Jak je tepelné letovisko Margerita di Savoya známo od starověkých Římanů, když si zde mohly léčit pouze velmi bohatí a nazvanou osoby.

Kromě období Margera Di Savoya se může pochlubit jedinečnými architektonickými strukturami (hlavně církve) a jediným muzeem solí, ve kterém se shromažďuje celá historie výroby, zpracování a průmyslového využití solných bažin.

Santa Cesarea Termma

Santa Cesarea Termma je dalším tepelným letoviskem Apulia. Na rozdíl od Margerita de Savoy je relativně mladý a terapeutická centra zde nabízejí terapeutické sezení přímo v krasových jeskyních s jedinečným léčivým mikroklimatem, které jsou ve velkém počtu ve městě. Santa Cesaria Terme se nachází na skalnatém pobřeží a jeho četné ulice sestupují k moři, což dává zvláštní krásu místní krajině.

Jak se tepelné resort Santa Cesaria terme začalo vyvíjet pouze v 18. století. Hlavními zákazníky místních podmínek v té době byly četné aristokraté z sousedních regionů, kteří zde stavěli luxusní rezidence a Palazio. V důsledku této popularity je město dnes perlou architektonických stylů populárních ve 18-19 století.

Albrobello

Albrobello je jedním z nejúžasnějších míst v Apulii. Toto město se podobá báječné vesnici trpaslíků, protože většina budov je zde tradiční pro tuto oblast domu skutečně - bílé kulaté domy s neobvyklou kuželovou střechou. Pro úplnost pocitů můžete dokonce zastavit na pár nocí v jednom z domů.

Tyto domy jsou jedinečné a nenacházejí se nikde jinde na světě. V roce 1996 byly zahrnuty do seznamu světového dědictví UNESCO. Domy jsou jedinečné nejen vzhledem, ale také rysem konstrukce: všechny jsou postaveny bez použití cementu nebo jiného upevňovacího roztoku. Při stavování troolů jsou kameny položeny tak, že když je jeden kámen odstraněn na základně, celý dům se okamžitě zhroutí.

Taková funkce je historicky způsobena skutečností, že místní rolníci neplatili daň z bydlení. Když se přiblížili daňové sběrnice, celá vesnice se okamžitě změnila na hromadu cihel a sběratelé neopustili úhel. Všechno skončilo, že místní vládci vydali vyhlášku zakazující výstavbu takových domů. Zákaz je platný dodnes.

Matka

Matka je další město Apulia, zahrnuté v seznamu světového dědictví UNESCO. Matka je známá pro domy postavené přímo ve skalách. První taková osady jsou navíc datovány s neolitickým. Během raného středověku byla matka vybrána uprchlícími byzantskými mnichy, kteří byli spolu s byty postaveni v jeskyních kostela a klášterních buněk.

V zásadě byly domy v jeskyních postaveny chudými pro úvahy o úsporách finančních prostředků a stavebního materiálu: ve skutečnosti se jedná o zvláštní slumy, které trvaly v matce po mnoho století.

V polovině minulého století, v 50. letech 20. století, začaly úřady násilně vystěhovat obyvatele Mateers z jeskyní do moderních čtvrtí, protože sanitární podmínky těchto obydlí již dlouho přestaly splňovat moderní standardy.

V současné době jsou filmaři různých zemí často používají domy jeskynní jeskyně k natáčení historické povahy (například zde Mel Gibson odstranil své „vášeň Krista“), některé z nich jsou muzea, módní restaurace a byty.

Lech

Lechch je hlavním městem Apulia oblasti stejného názvu, město jedinečné ve své kráse. Většina domů je postavena z místního vápenného kamene „Lechchiz“, jehož přirozená struktura umožňuje budovám poskytovat budovy nejbizarnější formy a rafinované šperky.

Díky těmto materiálovým vlastnostem se léčebná architektura rozlišuje na pozadí jiných měst s jedinečnou krásou a vznešeností budov.

Kromě toho je „Lechchiz“ charakterizován jedinečným zlatým odstínem, který je znatelný za slunečného počasí. Díky tomu, v jasném dni v historických čtvrtích, turisté neopouštějí iluzi, že všechny domy byly postaveny z čistého zlata.

Většina budov patří do barokní éry. Také v Lecho najdete četné budovy dřívějších dob, počínaje starodávnými.

Brindizi

Brindisi od starověkého Říma je považován za brány Itálie na východ. Vzhledem ke své ziskové pozici byl Brindisi od svého založení důležitým pevností a nákupním centrem. Během své dlouhé historie zažil Brindizi mnoho vládců, z nichž každý se pokusil opustit svou značku v architektonickém vzhledu města.

Mezi četnými historickými budovami lze vystopovat historii města od starověku po naši dobu. Zde najdete jedinečné středověké církve a starobylé budovy, brutální obranné struktury a Air Palazio.

O moderních budovách lze posílit pomník italského námořníka - stavba je velmi kontroverzní, ale pro všechny návštěvníky jasně nezapomenutelná.

Bari a jeho památky

Bari je druhé nejdůležitější město v jižní Itálii po Neapoli. Historicky je jeho význam způsoben skutečností, že to byl důležitý strategický bod Via Trajan - římské císařské cesty na Blízký východ.

Po pádu Říma byl Bari kvůli jeho příznivé poloze i nadále úkrytem pro mnoho říší a dobyvatelů.

Saratsins a Byzantini, Normanové a Benátčané, Bourbon a Kings of Aragnon bojovali za právo je vlastnit vlastnit vlastnictví. Ve své dlouhé historii byl Bari opakovaně zničen a znovu oživen.

Město obdrželo největší rozkvět během vlády Napoleona. Bari si zachovává svůj strategický význam pro tento den. Bari je hlavním městem regionu Apulia.

Zde jsou všechna administrativní centra provincie, hlavní univerzity a státní instituce, největší obchodní a cestující terminály (námořní i železnice).

Z náboženského hlediska hraje Brai také důležitou roli - právě zde jsou uloženy relikvie sv. Mikuláše Wonderworker, Santa Claus, patron všech dětí a cestujících.

Bazilika St. Nicholas

Bazilika sv. Mikuláše je důležitým náboženským centrem nejen Apulia, ale celé Itálie. Funguje od 9. století. Zde jsou uloženy relikvie St. Nicholas, takže bazilika je jedním z hlavních předmětů pouti celého křesťanského světa.

Hrad Bari

Hrad Bari je pevnost postavená pod Normany. Přes jeho dlouhou historii opakovaně přestavěl různými vládci. Hrad získal hlavní obrysy za vlády Aragona.

V různých dobách hrad sloužil jako opevnění, věznice pro vězně a pobyt místních vládců. V současné době je hrad historické muzeum.

Staré Město

Staré město je oblast obklopená stěnami pevnosti středověku. Tato část Bari získala své jméno ve století dříve, kdy městské budovy překročily staré zdi pevnosti. Nové čtvrtiny, na rozdíl od středověku, se začaly nazývat nové město.

Ve starém městě najdete mnoho starých budov - od kostelů po rezidenci ušlechtilých občanů. Typická atmosféra evropského středověku zde vládne s charakteristickými úzkými uličkami, mostem a architektonickými mistrovskými díly různých dob.

PinaKothek Bari

Pinakotek je největším muzeem výtvarného umění v jižní Itálii. Expozice muzea zahrnuje širokou škálu plátna, od starověkého období až po malbu 19. století. Hlavně zde jsou zastoupena díla místních umělců a vzorků nalezených během vykopávek v regionu Apulia.

Divadlo Petrutselly

Divadlo Petruscelli je jedním z největších divadel v Itálii. Na konci 19. století ji postavili místní patroni a od té doby sloužili hlavní kulturní platformě regionu Bari a celé Apulia.

Kromě místních celebrit, světové třídy hvězdy často poskytují koncerty. V různých časech zde vystupovali Rey Charles, Frank Sinatra, Luciano Pavarotti a další.

Přes Benátky

Via Benátky je pěší ulice, která je položena na stěny pevnosti starého města, zbourané vyhláškou guvernéra Napoleonského Bari Joakkina Murata. Ulice je položena pro některé potopení ve srovnání s jinými budovami, takže se otevírá nádherným výhledem na staré město a přístav.

Corso Vittorio Emmanuel

Korsso Avenue Vittorio Emmanuel - Avenue v novém městě, s nímž se nacházejí hlavní administrativní a finanční instituce města, jakož i četné budovy místní aristokracie, od doby Napoleona do současnosti. Existuje také mnoho restaurací a pouličních kaváren.

Divadlo Margarita

Divadlo Margarita se nachází v novém městě a je známé tím, že je postaveno přímo na vodě na speciálních hromadách. V různých dobách se zde konaly různá představení - od hudebních pořadů po klasické divadelní produkce. V současné době se prostory divadla používají pro výstavu současného umění.

Palazzo Fitzcarotti

Palazzo Fitzcarotti je jednou z nejvýznamnějších a nejpůsobivějších struktur nového města. Zpočátku byla postavena jako obytná budova pro rodinu Ficcartti. V současné době je interiér paláce k dispozici pro kontrolu, často se palác používá jako platforma pro absolvování různých kulturních akcí.

Hrad Castel Del Monte

Nejoblíbenější atrakcí v blízkosti Bari je Castle Castel Del Mont, postavený ve 13. století Frederickem Veliký.

Kromě uvedených atrakcí v Bari najdete mnoho kostelů různých éry, parků a čtverců, četných vil a palazzo apuliánské aristokracie, mnoha historických výstav, divadel a výstav. Ti, kteří chtějí získat nejúplnější informace o městě a jeho atrakcích, najdou úplný seznam objektů tady. Zde najdete také průvodce ve městě a interaktivních mapách.

Nakupování v Apulii

Pokud mluvíme o nakupování, pak se nachází hlavní nákupní centra a můry, samozřejmě v hlavním městě provincie Bari. Hlavní obchodní ulice se zde nazývá Sparano Di Bari, a to je skutečný ráj pro Shopaholics všech pruhů, protože zde jsou soustředěny všechny hlavní butiky a značkové obchody nejslavnějších italských a evropských značek z luxusních linií.

Druhá ulice, která si zaslouží pozornost milovníků nakupování, se nazývá Corso Camillo Benso Cavour. Obě ulice se nacházejí v novém městě Bari.

Z prodejen a velkých nákupních center lze rozlišit Barimax Shopping Village (oficiální webové stránky tady), obchodní síť Mongolfiera, jejíž obchody lze nalézt v mnoha městech Apulia (více o umístění obchodů této sítě lze zjistit tady) a výstup Puglia Outlet Village (jak získat, vidět tady).

Milovníci místní barvy budou mít zájem o bleší trh pro Lechch, starožitný trh Gallipoli, řemesla Albrobello. Typicky takové trhy pracují v neděli na hlavním náměstí města (přesný rozvrh lze objasnit místními obyvateli, protože trhy nemají oficiální rozvrh).

Apulia Kitchen

Vzhledem k tomu, že Apulia je typickou zemědělskou a rybářskou oblastí, je místní kuchyně plná receptů s množstvím zeleniny, obilovin a mořských plodů. Ať už jste zde nabízeni jakékoli jídlo, určitě bude mít pastu (tj. Produkty z pevných odrůd pšenice), zeleninu, mořských bastardů a olivového oleje.

Vložte OreKiette - Vzhled, typické ruské domácí knedlíky, ale bez plnění. Místo plnění je pasta hojně ochucena zelenou omáčkou a olivovým olejem.

Paste Cavatelli - také typ těstovin, které jsou spíše jako zploštělé skořápky. Podávají se s dušenou zeleninou a mořskými plody v různých kombinacích.

Pantertoti V různých variantách se jedná o koláče. Náplň může být odlišná, takže druhé slovo ve jménu nádobí bude znamenat náplň: Pantertoti la prosskuito - koláče s šunkou, palačinka -al -akkuja - koláče s ančovičkami atd. Takové koláče jsou smažené v rostlinném oleji a vzhledu se podobá něčemu mezi kousky a Cheburki.

Chobotnice - Toto je nejběžnější složka z mořských plodů. Z chobotnice je zde spousta jídel. Nejjednodušší je chobotnice pečená s bramborami v hrnci (podle receptu a stejná věc považujte za ruské jídlo králíka s bramborami).

Pastichotti - Jeden z nejpopulárnějších typů sladkostí v Apulii. Ve skutečnosti se jedná o písečnou buchtu s citronovým džemem uvnitř. Také různé druhy jsou velmi populární od sladkostí zmrzlina, z nichž nejvíce exotická je připravena z buničiny sladkého mexického kaktusu, který zde roste všude.

Vín jsou nejoblíbenější primitivně (mladé červené koláčové víno) a aLEATIKO (sladké dezertní víno).

Nejlepší gastronomické instituce z pohledu místní barvy a dodržování receptu jsou masy - venkovské hotely a restaurace, něco jako místní statky.

V masistice je zpravidla obchod, kde si můžete koupit produkty pěstované na této farmě, a také vyzkoušet skutečná apuliánová jídla připravená podle místních venkovských receptů.

Video. Odpočívej v Apulii

Video. „Vyberte Apulii!“, Kampaň Pino

Video. Apulian Tarantella