Что может быть от кофе? От кофе толстеют или худеют? Можно ли пить кофе перед сном, сдачей анализов, причастием?

Какими свойствами, кроме бодрящего, обладает кофе? Можно ли кофе на ночь, перед тренировкой, анализами, УЗИ или в пост? Могут ли болеть из-за кофе сердце, почки, печень, желудок, голова?

Кофе – любимый многими ароматный напиток с приятным горьковатым вкусом. Он тонизирует, помогает проснуться, заряжает энергией. Да что там говорить, за чашкой кофе приятно пообщаться утром с родными и близкими. Тем, кто лишь иногда балует себя чашечкой кофе или крепко на нем «сидит», следовало бы знать, какое специфическое влияние напиток оказывает на организм.

Правда ли, что от кофе стареют?

Каким образом кофе влияет на процесс старения организма? Однозначного ответа на него нет.

1. По одному из мнений, кофеманы, то есть люди, постоянно пьющие более 2 чашек бодрящего напитка в день, наносят неумолимый ущерб собственной молодости. Дело в том, что кофе ускоряет обменные процессы в организме, создает нагрузку на почки, обладает мочегонным свойством и способствует выведению жидкости из организма. Как известно, обезвоживание, нарушение электролитного баланса, замедление регенеративных процессов приводит к старению. Кожа становится сухой, блеклой, теряет эластичность, провисает. На ней появляются морщины. Состояние волос и ногтей также ухудшается. Весь организм в целом изнашивается быстрее.
2. Также существует другое мнение, отличное от первого, согласно которому кофе признают чудодейственным омолаживающим напитком из-за его антиоксидантных свойств. Кофе препятствует разрушению клеток из-за воздействия на них свободных радикалов кислорода, что позволяет сохранить молодость и здоровье.

ВАЖНО: Если вы хотите выглядеть молодо, вам вовсе не нужно отказываться от любимого кофе. Пейте 1-2 чашки напитка в день. Чтобы компенсировать потерю жидкости, после каждой чашки рекомендуется выпивать по 2 стакана минеральной воды.

Можно ли пить кофе перед сдачей мочи, крови, ХГЧ, биохимией и другими анализами?

Лабораторные исследования мочи и крови помогают определить какую-либо конкретную болезнь, а также определяют состояние отдельных систем организма и всего организма в целом.
Чтобы анализы были информативными и правдивыми, к ним нужно готовиться очень тщательно. Тем, кто не знает, как именно, лучше проконсультироваться с врачом.
Важное место в этой подготовке занимает корректировка питания хотя бы за три дня перед анализом. Конечно, речь идет о плановой сдаче, а не о той, которая проводится при экстренной госпитализации.
Так, накануне сдачи мочи, клиники и биохимии крови, а также анализа на сахар и гормоны рекомендуется отказаться от кофе. Одни врачи призывают не пить его за 12 часов до анализа, другие – за 24 часа.

Тонизирующий напиток влияет на многие жизненные показатели организма:

• из-за стимуляции диуреза осветляется цвет мочи
• в моче увеличивается содержание солей кальция, а также магния, цитратов и других веществ
• увеличивается уровень сахара в крови
• кровь становится гуще
• изменяет гормональный фон (влияет на работу гипофиза, щитовидной железы, надпочечников, половых желез)

ВАЖНО: На результаты серологических исследований крови (группа крови, ВИЧ, сифилис, прочие) кофе не влияет.

Можно ли пить кофе перед операцией?

Пить воду, газированные и негазированные напитки, среди которых и кофе, необходимо не позже, чем за 2-3 часа перед операцией под общим наркозом. Кофе с молоком, который содержит животный белок, последний раз можно выпить за 6-8 часов до хирургического вмешательства. Этот запрет объясняется тем, что под действием центральных анестетиков мышцы хирургического пациента расслабляются, мозг утрачивает контроль над многими жизненно важными функциями, в том числе и глотанием. Если выпитая до операции жидкость не успеет усвоиться и останется в желудке, может произойти ее выброс в дыхательные пути, из-за чего больной задохнется.

ВАЖНО: А стоит ли пить кофе накануне операции вообще? Американские ученые сегодня склоняются к тому, что чашечка ароматного бодрящего напитка без сахара и молока за пару часов до инвазии не только не помешает, но и принесет пользу. Особенно тем больным, у которых есть кофеиновая зависимость. Нехватка кофеина у них после операции под наркозом чревата головной болью и усилением синдрома тоски

Можно ли пить кофе перед УЗИ органов, почек?

Перед проведением УЗИ почек и органов брюшной полости врач должен проконсультировать пациента о том, какую подготовку к исследованию ему необходимо провести. Одним из важных пунктов этой подготовки является диета.

1. За три дня до процедуры больной должен исключить из рациона продукты, которые усиливают газообразование в кишечнике. Из-за метеоризма внутренние органы хуже визуализируются, это мешает врачу провести точное исследование.
2. Так, перед УЗИ нельзя кушать: бобовые, горох, фасоль, кукурузу, сырые овощи и фрукты, капусту в любом виде, молоко и жирные молочные продукты, любой кефир, сахар, сладости, жареное и жирное.
3. Также под запрет попадают и некоторые напитки: алкоголь, газировка, чай с молоком, кофе черный и с молоком.
4. Само ультразвуковое исследование проводится натощак. Иногда врач просит пациента наполнить мочевой пузырь. Но не кофе или чаем, а 500 мл негазированной минеральной воды.

ВАЖНО: Для получения объективных результатов ультразвукового исследования от кофе следует отказаться на 3 дня.

ВИДЕО: О самом главном: Кофе

Может ли повыситься пульс, болеть сердце от кофе? Может ли от кофе повыситься или понизиться давление?

Если человек страдает гипертонией или заболеваниями сердца, врачи настоятельно рекомендуют ему отказаться от кофе и других содержащих кофеин напитков. Дело вот в чем:

1. Доказано, что одна чашка тонизирующего напитка в день сердцу никак не вредит. После нее артериальное давление повышается на одну фракцию, при этом изменений в самочувствии не происходит. Это повышение давления приводит к замедлению сердечного ритма, то есть пульса.
2. Но! После второй, третьей и последующих чашек пульс начинает повышаться, человек чувствует сердцебиение.
3. Регулярное употребление более чем 2-3 чашек кофе ежедневно увеличивает вероятность развития заболеваний сердца, общим симптомом которых является боль.

ВАЖНО: От одной чашки кофе повышение пульса и боли в сердце у человека возникать не должны. Но если пить его регулярно и много, еще и сочетать с курением, проблемы с сердечно-сосудистой системой обеспечены.

Гипотоники же могут несколько улучшить свое состояние чашкой ароматного натурального кофе. Но считать напиток лекарством от низкого давления и регулярно им «лечиться» ни в кое случае нельзя.

Может ли быть изжога от кофе? Может ли тошнить от кофе, стать плохо?

От кофе может тошнить, если:

1. Пить его натощак. Напиток стимулирует выработку желудочного сока и нарушает процесс расщепления белков в желудке. В результате могут развиваться вздутие живота, гастрит, воспалительные заболевания кишечника. У человека может начаться тошнота.
2. Пить некачественный кофе. Особенно вредны напитки типа «3 в 1» с синтетическими добавками.
3. У человека повышено артериальное давление. Чрезмерное употребление кофе способно спровоцировать скачек давления, сопровождаемый тошнотой, головокружением и шумом в ушах.

ВАЖНО: Переизбыток соляной кислоты вследствие употребления кофе натощак может стать причиной изжоги.

Может ли от кофе болеть и кружиться голова?

Причинами головной боли и головокружения после кофе бывают:

1. Переутомление. Если человек устал и пытается стимулировать себя чашкой крепкого кофе, организм может ответить ему головной болью перенапряжения.
2. Сужения сосудов головного мозга. Кофеин в больших количествах может привести к сосудистому спазму, из-за чего начинает болеть голова.
3. Гипертонии. Чашка кофе в среднем повышает кровяное давление на 10 мм ртутного столба. Неощутимо для здорового человека. Но для гипертоника такой скачек давления чреват головной болью, головокружением и тошнотой.
4. Повышения уровня сахара в крови. Тогда организм затрачивает огромные силы на выработку инсулина, в результате перенапрягается. После нескольких чашек кофе у человека может разболеться голова.
5. Синдром отмены. У зависимых от кофеина людей головная боль и головокружения могут возникать через 6-12 часов после выпитой чашки кофе, когда кофеин перестает действовать.

ВАЖНО: Между тем, чашка кофе – это отличное средство от мигрени.

Может ли от кофе болеть желудок, поджелудочная железа, живот? Может ли быть запор или понос от кофе?

Употребление кофе на пустой желудок, как упоминалось выше, стимулирует выработку желудочного сока, в частности, соляной кислоты. В результате слизистая желудочно-кишечного тракта раздражатся, нарушается процесс переваривания пищи. Появляются боли в животе, желудке, кишечнике.

Получается, всего одна чашечка кофе – это мягкое послабляющее средство, способное выручить человека, страдающего запором, но частое употребление бодрящего напитка на пустой желудок чревато расстройством пищеварения и диареей.

Если же запивать еду кофе, пить напиток сразу же после еды, наблюдается следующее: полученный организмом кофеин приводит к сокращению мышц и быстрому прохождению пищи через желудочно-кишечный тракт. Перевариваться она не успевает, все необходимые организму полезные вещества не усваиваются. Возникают позывы к дефекации.

ВАЖНО: Чтобы кофе не навредил ЖКТ, пить его рекомендуют через час после еды.

Некачественный кофе или частое его употребление также негативно сказываются на состоянии поджелудочной железы, которая усиленно вырабатывает ферменты, таким образом уничтожая саму себя. При панкреатите употребление кофе следует сократить до минимума, при остром панкреатите – исключить полностью.

Могут ли болеть почки, печень от кофе?

Кофе выводит жидкость из организма, тем самым перегружая почки. Может возникнуть их воспаление — пиелонефрит. А в сочетании с молоком это напиток приводит к образованию нерастворимых веществ, откладывающихся в почках песком и камнями.

На печень же тонизирующий напиток влияет двояко:

• с одной стороны, кофе защищает печень от воздействия этанола, содержащегося в спиртных напитках, и жировых отложений
• с другой, сублимированный кофе приводит к разрушению гепатоцитов, и в сочетании с жирной пищей и алкоголем превращается в настоящий яд для печени

Могут ли быть отеки ног, рук, лица от кофе?

Так как кофе не задерживает жидкость в организме, а выводит ее, собственно от него отеки возникать не могут. Но набухание ног, рук и лица может быть симптомом нарушения венозного оттока или болезней сердца, вызванных злоупотреблением кофеиносодержащих напитков.

Могут ли быть прыщи от кофе?

1. Кофеин, содержащийся в кофе, оказывает на организм бодрящее воздействие благодаря стимуляции выработки гормона кортизола.
2. Переизбыток этого гормона вызывает повышенную жирность кожи.
3. Кожный жир – благоприятная среда для бактерий, которые и становятся причиной появления воспалений и прыщей.

ВАЖНО: Прыщами организм также реагирует на химические вещества, содержащиеся в растворимом кофе в пакетиках.

Могут ли выпадать волосы из-за кофе?

Из-за злоупотребления кофе могут начать терять вид и выпадать волосы. Кофеин способствует спазмированию сосудов кожи головы, из-за чего ухудшается питание кровью волосных луковиц. Стержни и корни волос не получают в нужном количестве кислород и питательные вещества, из-за чего тускнеют, слабеют и сыплются.

Может ли кофе вызвать аллергию?

В состав кофе входит хлорогеновая кислота – сильный аллерген. Реакция на напиток может проявиться с первой чашки или по накопительной (постепенная аллергизация организма), а также на фоне острого заболевания, приема антибиотиков, воздействия прочих аллергенов.

Чаще всего на кофе начинается кожная аллергия (сыпь с зудом, покраснения кожи), реже дыхательная (чихание, кашель, ринит) и пищеварительная (метеоризм, диарея).

Диагноз подтверждается аллерготестом. От кофе аллергику нужно будет отказаться, а также снять состояние приемом антигистаминных и симптоматических средств.

Можно ли пить кофе перед сном?

Кофе влияет на сон человека, так как:

1. Содержит кофеин. Это вещество оказывает на мозг и организм в целом бодрящий эффект. Человеку, который пьет кофе изредка, из-за чашки напитка будет тяжело уснуть. Кофеман со стажем, у которого к кофеину произошло привыкание, с проблемами со сном не столкнется.
2. Мочегонный эффект. После кофе может захотеться в туалет «по-маленькому», что помешает уснуть или разбудит ночью.
3. Стимуляция выработки желудочного сока. Желание поесть, возникающее после кофе, также помешает нормально выспаться.

Поэтому пить кофе рекомендуется не позже, чем за 2-3 часа до того, как отправиться в постель.

ВИДЕО: Полезные свойства кофе. Сколько чашек можно выпивать в день? Советы врача

Можно ли пить кофе перед тренировкой?

Так как кофе заряжает энергией и придет сил, многим кажется, что после чашечки напитка выносливость на тренировке возрастет. Но это не так:

• на «больших оборотах» организм быстро истощается
• кофе и физические нагрузки в комплексе создают слишком большую нагрузку на сердечнососудистую систему, тахикардия и подскочившее давление помешают тренироваться
• во время тренировки после кофе организм потеряет слишком много жидкости

ВАЖНО: Пить кофе необходимо за 3 часа до или через 2 часа после тренировки.

Можно ли пить кофе перед экзаменом?

Порция кофеиносодержащего напитка перед экзаменом поможет быть собранным и сконцентрированным, в результате показать хороший результат.
Но бессонная ночь и 5-7 выпитых чашек кофе ни к чему хорошему не приведут: экзаменующийся явится к преподавателю с головной болью, нервным и физическим истощением.

Можно ли перед причастием, исповедью пить кофе?

Кофе является продуктом растительного происхождения, поэтому перед исповедью или в пост он не воспрещен. Другое дело, что в эти дни необходимо быть сдержанным, и не злоупотреблять ни этим напитком, ни чем–то другим.

Перед причастием кофе и все остальные продукты питания запрещены.

ВИДЕО: Польза и вред кофе