Обзор пищевых привычек американцев.
Содержание
Существует масса мнений, относительно того, что же на самом деле едят американцы. Особенно часто привлекает внимание тучность этой нации, то есть лишний вес. В этой статье мы расскажем, почему же так происходит.
Почему американцы едят фаст-фуд?
Дело в том, что американцы привыкли к удобству, они хотят сделать свою жизнь максимально удобной и комфортной. Соответственно очень мало времени в сутках они двигаются, предпочитают не ходить, а заказывать еду в службе доставки. Даже продукты на дом им привозит служба доставки, если нет возможности выехать на собственном автомобиле. Пользуется огромной популярностью фаст-фуд. Дело в том, что распространенность фаст-фуда связана с самыми низкими ценами на эту пищу. Стоит она действительно копейки.
В обеденный перерыв, для того чтобы нормально поесть, в Макдональдсе бургер с картошкой фри, а также coca-cola или пиццу, придется выложить всего 10 баксов. По меркам американцев это очень маленькая сумма, которую уборщик зарабатывает всего за час своего рабочего времени. Поэтому и позволяют себе посещать рестораны быстрого питания. Также фаст-фудом может питаться практически любой, даже человек, который зарабатывает крайне мало по меркам американцев. Конечно, люди которые работают на других должностях, зарабатывают больше, могут позволить себе ходить в рестораны. Однако некоторые любят все же побаловать себя фаст-фудом.
Какие рестораны популярны среди американцев?
Поэтому самыми популярными ресторанами в Америке являются KFC, Макдональдс, Буритос, Начес, а также разные ресторанчики с восточной кухней, где продают суши, яичную лапшу, морепродукты. Существует даже сеть ресторанов, в которых можно прийти и поесть по принципу шведского стола, заплатив за это всего 10 долларов. За эти деньги вы сможете сколько угодно съесть пиццы, гамбургеров или же морепродуктов, в зависимости от того, какой ресторан вы выберете.
Почему же американцы не готовят дома? На самом деле, это связано с ленью и тем, что они много работают. То есть человек, который отработал 12 часов не может приходить домой и готовить себе полноценный ужин. У них нет привычки готовить как в нашей стране: варить суп или тушить жаркое с грибами. Да, это долго по времени, и кроме этого требует посещение магазина, для того чтобы приобрести продукты.
В Америке так не принято, у них культ готовых, замороженных полуфабрикатов. Самое интересное, что замораживают даже готовую вареную лапшу с сыром, с мясной подливой, или пасту с каким-то соусом. Остается только поставить пищу в микроволновку, разморозить, разогреть и поесть. Именно поэтому большинство американцев страдают лишним весом. Это связано с очень невысокой подвижностью в течение дня и потреблением высококалорийной пищи.
Какая еда в Америке?
Многие россияне, которые приехали из России в Америку, отмечают, что даже после сохранения своих пищевых привычек, они неожиданно для себя набирали в весе. Это связано с тем, что у них продукты более калорийные, в них всегда добавляют больше сахара, масел, разнообразных жиров. То есть даже регулярно употребляя хлеб, который у нас менее калорийный, вы рискуете поправиться. Потому что в американском хлебе больше сахара, соли, а также веществ, которые способствуют удерживанию воды в организме, а также накоплению жира.
Многие наши соотечественники, которые переехали в Америку, отмечают, что американская пища имеет искусственный привкус. Это действительно так, потому что в стране принято заменять более дорогие продукты дешевыми, а также вводить огромное количество консервантов, сахарозаменителя, усилителей вкуса. Поэтому еда кажется искусственной. Но на ряду с людьми, которые постоянно употребляют фаст-фуд, в Америке также имеется категория населения, которая заботится о своем здоровье, употребляет пищу с надписью Organic.
На самом деле это обычные продукты, которые у нас можно найти в любом супермаркете или на рынке у бабушек. Это обычные яблоки, выращенные во дворе частного сектора, а также коровье молоко от домашней коровы ничем не разбавленное. На самом деле еда должна быть такой всегда, но в Америке очень много искусственных добавок и заменителей. Соответственно люди, которые ведут здоровый образ жизни, как раз и отдают предпочтение пище с обозначением Organic.
Что едят американцы на выходных?
В фильмах можем видеть, что американцы часто готовят хот-доги, сосиски на гриле, а также стейки в свои выходные. На самом деле реальность ничем не отличается от фильма. Стейки готовят вовсе не из отборной телятины или свинины, которую долго выбирали на рынке, как обычно делается у нас для шашлыков. Мясо просто едут, приобретают уже готовое, нарезанное на стейки, упакованная в супермаркете.
При этом самый простой вариант — это приобрести сосиски, обжарить на гриле. Это связано как раз с той же экономией времени. Американцам просто некогда отдыхать и заниматься длительным процессом маринования шашлыка или стейков, приготовления домашних колбасок. Все гораздо проще и быстрее, для того чтобы сильно не заморачиваться и приготовить вкусный обед за несколько минут.
Дело в том, что возможно, если бы мы жили в Америке, точно так же поступали, как и они. Но у нас не настолько развита сеть служб доставки, а также нет огромного количества полуфабрикатов по доступной цене. Обычно доставка на дом — это достаточно недешево, даже для средней категории населения. Поэтому и приходится ехать в супермаркет, на рынок приобретать продукты, и готовить домашнюю еду.
Вместо того, чтобы приобрести дорогостоящие полуфабрикаты, россияне покупают продукты самостоятельно, с целью сэкономить, потому что живут плохо. Мы зарабатываем в несколько раз меньше американцев, поэтому не можем позволить себе такой уровень жизни.
ВИДЕО: Что едят американцы?
