Печена тиква във фурната: 8 най -добри рецепти за печене, съвети

Тиквени рецепти във фурната.

Съдържание

Тиква, изпечена във фурна, красива и богата на ястие с витамини. Сладката пулпа на продукта съдържа много минерали като Ca, K, Mg и полезни витамини: B5, B3, B6, B9, A, E, C. Тиквата е особено богата на калий, което е толкова необходимо за нормална сърдечно -съдова работа системи. Печената тиква е полезна за хора, които страдат от стомашно -чревни заболявания. Тогава ще бъдат дадени рецепти на печена тиква в различна производителност.

Важен аспект - изпечената тиква във фурната може да се приготви, както с кожата, така и без нея. Освен това, ако зеленчукът отдавна се съхранява и кожата е станала груба, тогава той може да бъде отстранен, след като оранжевата красота стане по -мека, в резултат на нагряване във фурната.

Печена тиква във фурната, приготвена в саксии

Печената тиква във фурната, която се приготвя в саксии, също е подходяща за празничната маса. Това ястие има корени от дълбока древност. В днешно време мнозина се опитват да наблюдават храненето си, опитват се да избират само натурални продукти. Това е тиквата, изпечена във фурната и е подходяща за това описание. Такова ястие ще бъде по -вкусно, ако се готви в глинени ястия.

Продукти:

Зеленчук - 1 бр. среден размер
Малко вода
Сол, захар.

Процес:

Първо трябва да вземете зеленчук, да измиете, избършете със сух чист парцал. След като отрежете тиквата наполовина, извадете семената, преградите.
Не хвърляйте семената, те са полезни, просто сухи, можете да пържите, ще се окаже вкусно.
Обелете кожата, нарежете я с филийки.
Пригответе контейнерите за печене, а именно, измийте саксиите, сухо, поставете нарязаната тиква там, можете да я поставите на върха, все пак, сладка тиква ще се утаи, когато се приготви във фурната.
Около един стандартен глинен съд е около 235 грама тиква.
След това добавете четвърт чаша вода, захар, малко сол в контейнера.
Сега загрейте фурната, поставете саксиите върху листа и я изпратете вътре в устройството. Носете при температура от 180 градуса.

Важно: Помислете за тиквата в различни сортове, защото времето за готвене може да варира. Готовността на продукта се определя от усещанията, просто е достатъчно, за да опитате съвпадение за мекотата на зеленчука.

Когато тиквата в саксии е готова, за аромата можете да го излеете с май мед и да добавите канела или ванилин малко към аматьор.

Печена тиква във фурната със сирене

Много добър вариант за тиква във фурната е зеленчук със сирене, чери домати, билки. За вегетарианците изпечената тиква във фурната със сирене е подходяща, като сърдечна, пълна с витамини, полезни вещества, ястие. Благодарение на хранителната сила такава храна може да бъде наситена.

Съставки:

Домати - 9 бр.
Тиквени плодове - 1 бр.
Фета (сирене) - 45 g
Твърдо сирене (радомер) - 35 g.

Процес:

Загрейте фурната до температура от 200 градуса. По това време измийте, отрежете зеленчука наполовина, извадете семената и всички излишни.
След това поставете двете половини върху лист за печене, който първо забравяте да разтриете с растително масло, по -добре е да маслино. Поставете във фурната и оставете плодовете да се пекат, докато стане по -мек. Проверете готовността му с мач.
След това доматите се нарязват на филийки, разположени в центъра на тиквата, след като сиренето на фета се нарязва на парчета и също се поставя в тиква, а след това горната част се поръсва с настъргано твърдо сирене.

След това остава да напръска лакомството с растително масло и да се постави във фурната. След десет минути тиквата ще бъде готова.

Печена тиква във фурната с чесън

За всички, които обичат пикантни ястия с остър аромат и много пикантни билки, печена тиква във фурната с чесън е подходяща. Благодарение на такава наситена добавка, тиквата ще намери уникален вкус и апетитна миризма.

Продукти:

Тиквени плодове - 0,5 кг
Чесън - 150 g
Зехтин - 45 мл.
Подправки, билки, зеленина, подправки (босилек, магданоз, мащерка, копър, черен пипер)
Оцет - 8 g
Сол.

Подготовка:

За това ястие е достатъчен половин малък плод на плода. Продуктът трябва да се измие, почиства, да се охлажда внимателно на равномерни филийки. Желателно е парчетата да се окажат същото, тогава всичко ще изглежда доста.
Когато режете зеленчука, смесете билки, зеленина, подправки и зехтин в отделен контейнер.
Покрийте фолиото за лист за печене, изместете всички парчета тиква там, след което смажете всяко парче със смес от подправки със сместа, подправки и поръсете с билки.
Смелете чесъна върху ренде или преминайте през пресата и равномерно разпределете през цялата повърхност на ястието.
След това загрейте фурната или микровълновата в режим на конвекция до 180 градуса. След това поставете листа в средата на устройството. За да се приготви тиквата, тя трябва да премине за около 35-45 минути.

Яденето на такова ястие е по -добре горещо, тиквите могат да заменят гарнитурата за заготовки за месо. Вашето семейство определено ще хареса такава храна и те ще поискат добавки.

Печена тиква във фурната, пълнена с месо

Униформените ястия могат да се отегчават с всеки, ако се хранят ежедневно. Добре е, че можете да излезете с много рецепти за готвене на печена тиква. И няма значение, че това е сладък плод. Печената тиква във фурната с месо ще хареса всичките ви домакинства, ако не са вегетарианци.

Продукти:

Тиквени плодове - 1 бр. (1 кг)
Свинско (целулоза) - 0,450 кг
Лук - 3 бр.
Репичка - 1 голям
Картофи - 3 бр.
Орехи - 225 g
Чесън - 4 карамфил
Сол, подправки, растително масло.

Процес на готвене:

Красиво изрежете горната част на плодовете, внимателно почистете средата на тиквата. За да направите това, използвайте супена лъжица.
Подгответе пълнежа. За да направите това, нарязайте фино свинското месо, лука и нарежете обелените картофи със същите кубчета, почистете репичката и настържете на едър ренде.
Сега се грижете за готвенето на месо, отделно запържете лука с месо в слънчогледово масло в тиган, след което добавете репички, нарязани ядки, чесън в масата.
След това добавете пълнежа, пипер и добавете други подправки към вашия вкус.
Когато пълнежът е готов, можете да го поставите в средата на зеленчука и за еднакви сладкиши, добавете малко в средата на плодовете на водата.
Затворете като саксия с върха с върха, намажете целия плод с растително масло и го изпратете върху лист за печене до микровълновата, загрята до 180 градуса. Там съдържанието ще се изпече за около час, периодично проверяват готовността на зеленчука с клечка за зъби.

Не се тревожете, ако течността постепенно изтича от дъното на естествения съд, това се счита за норма. Сервирайте готовото ястие, горещо за храненето.

Печена тиква във фурната с извара

Печената тиква във фурната с извара е подходящ десерт за малки деца, тъй като ястието може да попълни детското тяло с такъв необходим калций за растеж на костните тъкани. В допълнение, гювечът е много вкусен и ароматен, защото ще вълнува апетита дори при много капризно бебе.

Продукти:

Сирене с ниско съдържание на мазнини - 1 кг
Яйца - 3
Половината от плода на тиквата - 450 g
Брашно - 125 g
Захар - 125 g
Крекери - 45 g
Орех - 45 g
Ванилин
ЖИЛ - 1
Сода - 5 g.

Подготовка:

Избършете извара през сито, така че консистенцията да стане хомогенна и равномерна. Добавете яйца, ванилин, малко сода към него. След това изсипете брашното, омесете тестото.
Натиснете тиквата и без корника преминават през месна мелница или проблем. Добавете захарта към него.
Смажете формите с масло, така че тестото да не се придържа към тях по -късно. И не забравяйте да ги поръсите с бисквити.
Разделете тестото на изварата на две части и го поставете на дъното на формата, след това половината тестото поставете пълнежа на тиквата и покрийте бъдещата гювеч отгоре с втората половина на тестото.
Намотайте пая отгоре с жълтък. Печете тиква с извара във фурна при температура 180 градуса, около 20-35 минути.

Когато руж се появи горе, извадете съдържанието на фурната, украсете със заквасена сметана или бита сметана, оставете да изстине малко, да се почерпите с малките джаджи.

Печена тиква във фурната с картофи, домати

Ароматната тиква във фурната с картофи, домати - не само изглежда апетитно, но и красиво на вкус. Много е удобно, че няма да отнеме много време за готвене, няма да имате куп мръсни ястия, но напротив - времето ще се появи за себе си. Половин час свободно време, докато тиквата се изпече.

Продукти:

Тиква - 1 бр.
Картофи - 325 g
Домати - 2 бр.
Растително масло за ваш избор
Мащерка, босилек, подправки, сол, зелени.

Готвене:

Пригответе всички зеленчуци за процеса, почистете степента на тиквата, извадете корите, почистете картофите и отрежете всички едни и същи кубчета, така че това да не се случи, когато картофите все още не са меки, а тиквата вече е готова.
Сега загрейте микровълновата до 200 градуса в режим на конвекция.
Междувременно поставете всички зеленчуци върху намазнен зеленчуков лист, добавете останалите съставки, включително подправки.
Ако фурната се нагрява, след това поставете лист там за 35-40 минути. Оставете зеленчуците да се пекат с домати.

Когато всичко е приготвено, можете да добавите бял сос към ястието и да сервирате.

Печена тиква във фурната с ябълки

През лятото всички се опитват да се запасят с витамини, така че през зимата тялото да е устойчиво на болести. Ето печена тиква във фурната с ябълки, е само склад на тези витамини и различни минерални компоненти. Освен това, това е много вкусен десерт, който ще се хареса както на деца, така и на възрастни.

Продукти:

Тиквени плодове - 425 g
Сладко-кисела ябълки-4 компютри.
Лимони - 1 компютър.
Вода - 0,1 L
Захар-пясък-75 g
Масло - 35 g.

Подготовка:

Нарежете тиквата без семена на филийки със същия размер. Нарежете и ябълките на филийки, след като преди това се отървете от сърцевината.
Вземете листа за печене, запушете го с пергамент. Поставете филийки ябълки, тиква там. Изстискайте сока от 1/2 лимон и добавете плодовете към тях. Нарежете втората част на лимона на парчета, добавете към масата. В крайна сметка изсипете всичко със захар.
Добавете малко масло.
И изпратете всичко до горещата фурна. Извършете печене при температура 200 градуса. За печене ще ви трябват около 30-40 минути.

Печена тиква във фурната: Съвети за избор на продукт

Винаги преди готвене трябва да отидете на пазара или супермаркета, за да купувате продукти. Изключение може да е обстоятелството, че имате дъщерна ферма или летна къщичка. И все пак, нека разгледаме първия сценарий, когато нямате градина и т.н. Ще разберем как да изберем добра тиква за печене във фурната.

На първо място, трябва да включите разнообразието на продукта. Има различни сортове, така че есенните видове зеленчуци не могат да се съхраняват дълго време, те могат да бъдат бездни след новата година и те са по -меки, но зимата може да спести полезния състав до следващата пролет. И в същото време не е необходимо да съхранявате тиквата в хладилника, избата също е чудесна, за да се гарантира безопасността.

Ако няма значение за вас, няма да се запасите през зимата през зимата, тогава обърнете внимание на външния вид на тиквата, трябва да е без недостатъци. Няма петна, разфасовки, не могат да бъдат на корите. Това показва добро качество на зеленчука.

И теглото на плода трябва да бъде по -голямо, отколкото изглежда визуално. Тиквата не е лесна. Обърнете внимание на аромата, тази миризма на свежест, която идва от изрязания продукт с несравнима с нищо. Не трябва да има външни миризми на химическа природа. Не се препоръчва продукт с външни аромати за готвене, за да се избегне отравяне.