Яйца с два жълтъка: Защо пилетата ги носят и могат ли да се ядат?

От време на време всяка домакиня има такъв инцидент: тя е счупила яйце за омлет и се състои от два жълтъка. И в същото време мнозина са на загуба, пуснете го в храна или е по -добре да го изхвърлите от греха?

Съдържание

Какво е това чудо на природата и дали може да се яде - това ще бъде обсъдено в тази статия.

Защо пилетата носят яйца с два жълтъка?

Има различни причини, поради които пилетата носят яйца с два жълтъка. Помислете ги:

Най -честата причина за появата на такива яйца е в крайното производство на яйца, главно при старото пиле, тъй като техният тон на яйцето е значително отслабен.
Носят яйца, които имат два жълтъка едновременно, могат да бъдат и млади пилета, които имат само наскоро дойде пубертета. В този случай често се случва пилето, което първо го няма, крие хормоналния фон и в резултат на това - „две в едно“!
Неуспех в овулацията Пилето може да се случи, дори когато тя рязко започне да яде по -добри храни с различни добавки и в същото време дневната светлина се удължава.
Земеделските производители не трябва да стимулират твърде активно появата на пубертета с пилета. Ако хормоналните лекарства се добавят към храната на пилетата във високи дози, тогава тяхната способност за запазване на яйца, разбира се, ще се увеличи. Но в същото време птицата може да започне да се разболява и яйцата им няма да трябва да им се наслаждават, тъй като в тях ще се натрупат излишни хормони, които са вредни за човешкото здраве.
Външен вид два жълтъка също може да сигнализира за това пилешки тъкани на яйцето. В този случай, в допълнение към два жълтъка, в яйцето могат да се образуват кръвни съсиреци - собственикът на болното оформление трябва да обърне голямо внимание на това отклонение, което трябва спешно да се лекува.

Мога ли да ям яйца с два жълтъка?

Ако яйце с два жълтъка е било съборено от здраво пиле, а не това, което е било интензивно пълнено с хормони, то може да се яде без никакви страхове - то ще бъде толкова вкусно и полезно, колкото обичайното.
И още повече: това яйцето е изпълнено с полезни вещества, Тъй като те са главно на жълтъка. Между другото: Два жълтъка в яйцето изобщо не са любопитство, защото дори и три почвени от време на време се настъпват.

Какво пилета носи яйца с два жълтъка: порода пилета

Далеч от отглеждането на домашни птици хората напълно неоснователни, че яйцата с два жълтъка носят кокошки само от определена порода. Мнозина са сигурни, че е така жълт Орпингтън.
Това обаче е просто масово погрешно схващане, така че абсолютно всяко оформление, независимо от породата му, може да събори такова яйце.

Кой ще се излюпи от яйце с два жълтъка?

Някои хора вярват, че две пиле ще се излюпят от яйца с два жълтъка. Това обаче изобщо не е така. Ако поставите такова яйце под пилето или поставете в инкубатор, тогава най -вероятно ембрионът ще бъде много скоро глупав директно в черупката.
И ако по някакво чудо пилетата внезапно се излюпват, тогава те ще умрат много скоро, тъй като не са жизнеспособни. Ето защо опитни птицевъдници никога няма да снасят яйца с два жълтъка в инкубатор, тъй като няма да има смисъл от това начинание.

Съветваме ви да прочетете следните статии: