Ябълките са плод, който традиционно присъства на нашите маси, защото това е склад от витамини с отличен вкус. През зимата, когато не бъде установено, че ще открие домашни ябълки в продажба, Apple Jam ще бъде истинско спасение.
Съдържание
- Колко захар се поставя в сладко от ябълки за зимата, колко да се готви?
- Вкусни удари от ябълки с филийки
- Мраморен прозрачен: Стъпка -By -Step рецепта
- Оранжеви ябълки
- Рецепта на сладко от ябълки в бавна готварска печка
- Pyatumin Apple Jam
- Ревен конфитюр с ябълки
- Рецепта за джаби от бели наводнения за джаби
- Конфитюр със сладко с лимон
- Видео: Apple Jam с лимон
- Джаба от ябълки и кайсии
- Конфитюр от малки рая ябълки
- Apple Jam-Jam
- Видео: Apple Jam. Класическа рецепта
- Зелени и незрели джаби
- Цяло ябълково сладко
- Конфитюр и ябълки
- Круши и ябълки сладко
- Brusniki Jam с ябълки
- Драби от ябълки и ядки
- Сладко от ягоди и ябълки
- Конфитюр от слива и ябълки
- Банан и ябълки сладко
- Канела
- Джаби сладко с планинска пепел
- Видео: Сухо ябълково сладко. Прибиране на реколтата за зимата
През лятото е време да се готви Вкусно сладко от сладко. Заготовките за зимата ще бъдат много полезни през студената зима, когато летните витамини и спомени така искат.
Колко захар се поставя в сладко от ябълки за зимата, колко да се готви?
Конфитюр от ябълки се вари приблизително от 20 до 30 минути, Често домакините казват, че сладкото е по -вкусно, ако разделите процеса на готвене на три етапа, след всяко кипене, оставяйки сместа да се охлади за 4-5 часа.
За приятен вкус трябва да се използва удебеляване и деликатна сладост 1 кг захар на 1 кг ябълки.
Важен нюанс за получаване на вкусно сладко е чистотата на съставките и кутиите Или други контейнери, така че преди готвенето на всичко да се измие старателно, стерилизирайте кутии и покрива с пара.
Вкусни удари от ябълки с филийки
Можете да получите възхитително ябълково сладко с филийки в прозрачен сироп, ако имате в кухнята 1 кг ябълки, захар и:
- 400 мл вода
- Сода на върха на нож
- канела
За да направите сладкото вкусно и красиво, следвайте инструкциите по -долу:
- Нарежете сърцевината от чисти ябълки, нарязани на половин пръстени
- Така че ябълките да не кипят, изсипват филийки за през нощта с разтвор на сода с вода - на 1 литър вода 1 с. Л. Сода И натиснете отгоре с пресата. Вижте броя на ябълките, разтворът трябва да покрие напълно нарязаните плодове
- Сварете захарен сироп
- Поставете плодови филийки в течността и гответе 30 минути
- Поставете сладкото веднага в банките
Благодарение на бързите и не -променливи за готвене, вие се съхранявате за зимата с деликатни и красиви филийки на Apple Jam. В студения сезон това ще бъде радост за домашния сладък зъб.
Мраморен прозрачен: Стъпка -By -Step рецепта
Мраморното сладко се отличава със своята прозрачност и нежност на вкуса. Пригответе такъв десерт не е трудно Трябва само да се запасите:
- 2 кг ябълки
- 2 кг захар
- канела
Ще ви трябва много малко време, за да приготвите такова сладко и изпълнение на такива препоръки:
- Нарежете плодовете с еднакви ивици
- Поставете в контейнер и изсипете напълно захар, оставете го за една нощ
- готвач 20 минутиПремахване на пяната
- След първия път оставете плодовете да се охладят и повторете процеса два пъти
- В края на третото готвене добавете канела и се навийте към банките
Такова сладко трябва напълно да се охлади обърнат, след това, може да бъде изпратено в мазето или килера. През зимата вкусни кифлички и пайове с мраморно ябълково сладко няма да оставят гостите ви безразлични.
Оранжеви ябълки
Такова сладко ще зарадва окото с кехлибарен цвят и изискан вкус. За да приготвите десерта, трябва да закупите ябълки и захар в пропорция 1: 1, както и:
- 2 оранжево
- 250 мл вода
- канела
Кехлибарено сладко, направено от ябълки и портокал, може да бъде подготвено според тази рецепта:
- Измийте портокала и се нарязвайте на 4 части, Чистият цитрус не трябва да бъде
- Измийте ябълките, почистете и нарязайте на малки кубчета
- Изсипете оранжево 250 мл вряща вода, добавете захар и гответе, докато кората стане мека
- Добавете ябълки към портокали с портокали и гответе, докато плодовете се омекнат
- Добавете канела вече в самия край
- Поставете сладкото в банките и се навийте
Удивително нежно и вкусно сладко Много лесен за приготвяне. Вкусът на портокал ще придаде задръстване на изискана киселинност, а канелата е деликатен пикантен аромат.
Рецепта на сладко от ябълки в бавна готварска печка
Ще трябва да приготвите такъв десерт не повече от 60 минути Време, но вкусното сладко през зимата ще бъде истинска находка, особено за феновете на печене. Да готви сладко запасете се с такива съставки:
- 1 кг ябълки
- 1 кг захар
- 500 мл вода
- канела, ванилия
Приготвянето на конфитюр с мултикакер ще ви освободи да стоите близо до печката и да разбърквате сместа. За да получите сладко лакомство Възползвайте се от такива съвети:
- Измийте ябълките, почистете и решетка, така че сладкото ще се окаже особено нежно
- Изсипете вода в купата с многокук и добавете захарта там, инсталирайте режима „захранване“ и пригответе сиропа 20 минути
- След това време сложете ябълки в сиропа за 40 минути
- Изсипете готовото сладко в буркани и изпратете на хладно тъмно място
Само за час можете да готвите 3 полулитрови буркани Вкусно сладко. Такъв десерт може да се консумира с бисквитки, извара или тостове.
Pyatumin Apple Jam
Има друг начин да подготвите сладкото, върху което ще похарчите само 5 минути от вашето време. С този метод ябълките запазват своите полезни свойства. Подгответе следните продукти:
- 1 кг ябълки
- 1 кг захар
- канела
Процесът на експресно изливащо конфитюр се състои от такива етапи:
- Нарежете ябълката с малки филийки. За да спестите време, не отрязвайте плодовете и не отрязвайте сърцевината, просто завъртете ябълката около оста и отрязвайте парчетата
- Смесете ябълките със захар, нека се вари 10 часа
- На сутринта поставете ябълки на огъня и гответе 15 минути
- В края на готвенето добавете канела
- Изсипете готовия продукт в стерилизирани буркани и навийте
За съжаление, името на сладкото е само заради времето за готвене, за целия процес Ще похарчите малко повече усилия. Но тогава такъв десерт може да се съхранява в килера още 2 години, въпреки че е малко вероятно такова вкусно лакомство да стои в избата толкова дълго.
Ревен конфитюр с ябълки
Ако за вас в любопитство рецепта за конфитюр с ревен и ябълки, не се тревожете, всъщност десертът ще се окаже много вкусен и ароматен. За да получите необичаен деликатес, пригответе ревен и ябълки пропорционално 1: 2, както и:
- 1 оранжево
- 2 кг захар
- 250 мл вода
За готвене на сладко според посочените съставки следвайте инструкциите:
- Измийте и почистете кожата на ревен, фино нарязвайте
- Почистете жар от портокала и добавете към ревен
- Изстискайте портокаловия сок в тиган с ревен
- Обелете ябълките, нарязайте и го изпратете в тигана, изсипете вода
- Конфитюр за готвене 40 минутиСлед изсипете захар и варете повече 25 минути
- Разточете горещо сладко в буркани и дръжте в топлина преди охлаждане
На следващия ден можете да прехвърлите буркани в килера, където си струва да се съхранява. Ароматният вкус на Apple Jam през зимата ще ви напомни за горещи и топли дни.
Рецепта за джаби от бели наводнения за джаби
Бяло се излива с много вкусно разнообразие от ябълки и сладко от него Наистина божествено. Сочните, узрели плодове ще придадат на десерт деликатен и сладък вкус. За Apple Jam ще ви трябва:
- 5 кг ябълки
- 3 кг захар
- ½ ч. Л. Лимонена киселина
Стъпка -by -step рецепта Бялото сладко за печене изглежда както следва:
- Чисти ябълки и фино нарязани
- Изсипете захар и лимонена киселина, оставете я за една нощ
- На сутринта сложете сместа на среден огън и гответе 2 часаразбърквайки постоянно
- Незабавно изложи бреговете, увийте го до следващата сутрин
Такъв деликатес може да се съхранява в резерви поне една година, но както показват рецензиите, през зимата ароматен десерт бързо напуска рафтовете.
Конфитюр със сладко с лимон
Лимонови кори придава приятна киселинност на много ястия. Конфитюр от ябълки няма да бъде изключение. За всеки, който иска да готви ябълково сладко с лимон, трябва да изправете се с такива съставки:
- 1 кг ябълки
- 1 кг захар
- 1 лимон
Метод на готвене състои се от следните етапи:
- Измийте ябълките, нарязайте на ситно и добавете към тях лимонова кора към тях
- Поставете ябълки със захар в купа на слоеве, добавете лимонов сок
- Изсипете малко вода на дъното и сложете сладкото, за да се готви докато захарта се разтвори
- Лимонът, от който се изцеди сокът, изхвърлете го в конфитюр и, след като се отстрани от котлона, оставете да се охлади за една нощ
- Сутринта сварете сладкото 5 минути След кипене и, изхвърлийки лимона, изсипете в банките
Вкусното ябълково конфитюр е готово, ще прекарате доста време за подготовката му през лятото.
Видео: Apple Jam с лимон
Джаба от ябълки и кайсии
Изработено от ябълки и кайсии има богат цвят и деликатен вкус. За да приготвите десерт, трябва да вземете 1 кг кайсия и ябълки, добавете към тях:
- 1,5 кг захар
- 500 мл вода
- ½ ч. Л. Лимонена киселина
Напишете последователността на действията за да получите конфитюр Apple-Apricot:
- Нарежете ябълките с филийки и варете до омекване
- Разделете кайсиите, отстранете семената
- Пригответе захарен сироп и поставете ябълки в него 4 часа
- Доведете сиропа с ябълки до кипене и добавете кайсии към него, гответе 40 минути
- Per 5 минути Добавете лимонената киселина до края на готвенето
Засядането от ябълки и кайсия трябва да се изпробва, тъй като несравнимият вкус на деликатен десерт няма да остави сладкия зъб безразличен.
Конфитюр от малки рая ябълки
Рай конфитюр От райските ябълки не е измислица, а реалност. Деликатен тръпчив вкус и сладък аромат - това е отличителната черта на този деликатес, който се състои от:
- 1 кг малки ябълки
- 1 кг захар
- 250 мл вода
За да направите сладкото вкусно и ароматно, използвайте посочените съвети:
- Измийте ябълките и ги пробийте с клечка за зъби, така че да има повече сок
- Изсипете в долната част на саксиите 200 g Захар и полагайте ябълки отгоре, оставете я за една нощ
- Ако сокът не се освободи достатъчно, добавете вода в тигана
- Гответе ябълки след кипене 10 минути, оставете да се охлади и повторете процедурата два пъти
- Поставете охладеното сладко в буркани, първо изсипете сиропа, а след това самите ябълки
Готовият продукт има вкус на бонбони, което несъмнено ще зарадва децата ви.
Apple Jam-Jam
За да готвите Apple Jam, не е необходимо да се вземат красиви ябълки, за тези ябълки, които са паднали от дърво или леко смачкани. За да приготвите сладко, трябва да вземете захар и ябълки в съотношение 1: 2и след това според инструкциите:
- Измийте ябълките, нарежете на малки филийки, изсипете напълно вода и гответе 20 минути
- Прецедете плодовете през сито и отделно от сиропа
- Изсипете захар в течността и гответе 30 минути
- В края можете да добавите ароматна канела или карамфил
- Добавете ябълковото пюре към сироп и вари 5 минути
- Горещо сладко, разположено в буркани и навиване
Apple Jam може да се съхранява в хладилника и да се консумира ежедневно за закуска с тостове и зелен чай.
Видео: Apple Jam. Класическа рецепта
Зелени и незрели джаби
Случва се, че поради голяма реколта на клон ябълките се счупват с все още неузрели ябълки. Жалко е да изхвърлите такива плодове, особено след като те могат да бъдат приготвени сладко, за това, вземете:
- 1 кг ябълки
- 1,5 кг захар
- 250 мл вода
От зелени ябълки е по -добре да готвите нещо като сладко, с много захарТака че през зимата няма да почувствате възможен неприятен вкус от неузряла филия.
Следвайте тези съвети:
- Измийте ябълките и се нарязвайте
- Изсипете вода в контейнера, добавете захар и гответе 30 минути
- Добавете ябълкова смес към сиропа и гответе още половин час
- Поставете горещо сладко в буркани и изпратете за съхранение
Ябълките на подраста е по -добре да се смесват със сладки плодове, така че вкусът ще бъде по -наситен и сладък.
Цяло ябълково сладко
Цяло ябълково сладко - Това е находка за домакините, подобно лакомство няма да остави безразлични гости и всички членове на семейството, плюс това изглежда необичайно красиво в банката. За да получите такъв десерт, вземете 1 кг ябълки и 1 кг захарПо -нататък според рецептата:
- Внимателно извадете сърцевината от всички ябълки и го напълнете със захар за 12 часа
- Гответе ябълки за кипене, оставете да се охлажда, да го смачнете с товар, така че да са наситени със сироп
- Повторете процеса два пъти повече
- Нежно разпространени ябълки в банки, те ще се окажат прозрачни, кехлибарен цвят
Не е необходимо да се търкаля сладко в банки - може да се използва като оригинален десерт. Приятно чаено парти с такова лакомство ви се предоставя. Приятен апетит!
Конфитюр и ябълки
Касис - Това е едно от най -ароматните плодове, които ще придадат на Apple Jam на необичаен вкус. За да получите вкусен десерт, трябва да се приготвите такива съставки:
- 0,3 кг касис
- 1 кг ябълки и захар
- 1 лимон
Схемата за действие е следната:
- Смилайте захар и касис и вари 5 минути
- Измийте ябълките, почистете и нарязайте със средни филийки, добавете лимонов сок
- В картофено пюре добавете ябълки и гответе 10 минути
- Поставете бреговете
Такова сладко може да се навие за зимата или да се консумира сутрин с палачинки или палачинки.
Круши и ябълки сладко
Подготовката на такова сладко ще отнеме около два дни. Но след като опитате готовия десерт, няма да съжалявате за прекараното време. За това Трябва да имаш:
- 1 кг круши
- 1 кг ябълки
- 1,5 кг захар
Процесът на готвене е следният:
- Измийте плодовете и почистете краката и сърцевината
- Нарежете всеки плод 8 лобули
- Поставете плодовете в тиган, напълнете го със захар и гответе до кипене
- Оставете ябълки и круши да вливат за 12 часа
- Повторете процеса три пъти
- Поставете горещо сладко в буркани и, навиване на капак, оставете да се охлади в обърната форма
Такова сладко ще се окаже гъсто и ще бъде чудесен вариант за попълване на пайове или кифлички.
Brusniki Jam с ябълки
Това е сладко, направено от вкусен и деликатен Lingonberry Berry с прекрасен ябълков аромат. За приготвяне на такъв десерт са необходими:
- 2 кг лингюрии
- 0,5 кг захар
- 2 кг захар
- 250 мл вода
Метод на готвене Няма да отнеме много време:
- Нарязайте на ситно чисти ябълки, поставете във вода и гответе до кипене
- Изсипете захар и разбърквайте, гответе, докато се разтвори
- Добавете горски плодове и гответе след кипене 5 минути
- Позволете ми да се охладя 10 минути и лежи в стерилизирани буркани
- Свалете капаците надолу и тръгнете до следващата сутрин
За сладкото се оказва красив яркочервен цвят и има богат вкус на горски плодове.
Драби от ябълки и ядки
От тези съставки ще получите 2 полулитрови буркана с вкусен продукт:
- 1 кг ябълки
- 150 мл вода
- 200 g захар
- 1 лимон
- 2 tbsp .l cognac
- 250 грама орехи
Ние предлагаме да използваме бавната готварска печка за бърза подготовка на ябълково сладко с ядки:
- Ябълките трябва да се измиват, отстраняват и нарязват на средни филийки
- Нарежете фино лимоновата кора и добавете към ябълките, изцедете сока там същото
- В бавна готварска печка сварете вода или изсипете предварително подготвена течност там
- Поставете ябълките и захарта в купата
- В режим на плодове "за пържене" трябва да се приготви 20 минути
- Дойде време за коняк и ядки, с които сладкото ще гаси 10 минути повече
- Поставете сладкото в буркани и изпратете на студено място
Вкусът на ястието ще се окаже просто фантастичен. Не забравяйте да използвате посочената рецепта и определено няма да съжалявате. Освен това ще похарчите за готвене не повече от 2 часа.
Сладко от ягоди и ябълки
Такъв сладък ягодов десерт с лека ябълкова киселинност определено ще оцени всички членове на вашето семейство. За да го подготвите, ще ви трябва:
- 1,5 кг ягоди
- 1 кг ябълки
- 1,5 кг захар
- 500 мл вода
Подготовка на конфитюр се състои от такива етапи:
- Измийте ягоди, изсипете 250 ml вода и варете 5 минути
- Покрийте ягодите през сито
- Измийте ябълките, почистете и нарязайте на средни филийки
- Изсипете плодовете с останалата вода и варете 10 минути След кипене
- Също смилайте ябълките през сито или смилайте в блендер
- Смесете пюре ягоди и ябълки и, добавяйки захар, гответе 30 минути
Такова сладко трябва да бъде стерилизирано. Полулитрови буркани-20 минути, литър - 30 минути. След това се търкаляйте и изпратете в готина стая.
Конфитюр от слива и ябълки
Apple Jam, допълнен от сливи, е необичайно красив и има шикозен аромат. Обикновено приготвянето на такова сладко не изисква дълъг престой в кухнята, както и 1 кг ябълки, Пробиване и захар, както и чаша вода.
Методът на детайла се състои от такива етапи:
- Сливи и ябълки измиват и изваждат семената
- Нарежете ябълките на малки филийки, разделете сливите наполовина
- Изсипете вода в купа и поставете плодове там, гответе на среден огън до омекотяване
- Изсипете захар и гответе, докато се разтвори
Когато сладкото е готово, ще видите прозрачни съставки. Поставете горещата смес в буркани, търкаляйте и съхранявайте с главата надолу, докато се охлади.
Банан и ябълки сладко
Ако не сте изненадани от сладко от ябълки и ягоди, тогава такава комбинация като Apple Jam с банан определено трябва да привлече вниманието на домакините. За неговата подготовка купете такива продукти:
- 2 кг ябълки
- 1 кг банан
- 0,7 кг захар
- 100 мл вода
Записвам рецепта:
- Изсипете вода в тигана и поставете фино нарязани ябълки там, гответе до омекотяване
- Извадете корите от бананите и отрежете
- Добавете захарта и бананите към контейнера към ябълките и гответе, докато захарта се разтвори
- Смелете готовия продукт с блендер и изсипете в банките
Зазазначението ще се окаже необичайно деликатно и сладко. Обърнете внимание на тази рецепта и направете такава празна за зимата.
Канела
Apple Jam с канела ще ви удари със своя аромат и вкус. Методът на готвене няма да създаде проблеми, защото го изисква доста съставки:
- 2 кг ябълки
- 1 кг захар
- 1 ч. Л. Ванилия и канела
Готвенето ще ви отведе не повече от 1,5 часа Времето се състои от такива стъпки:
- Измийте ябълките и извадете сърцевината, не почиствайте кората, съдържа здравословен пектин
- Поставете филийките в купа, като смесите захарта, оставете я да вари
- Първо варете ябълките 20 минутиОставете да се охлади
- Повторете предишната стъпка два пъти
- В края на третото готвене добавете канела и ванилия, изсипете в банките
Сега знаете много бърза и вкусна рецепта за ябълково сладко с канела. Използвайте го през летния сезон и се насладете на заготовките през зимата.
Джаби сладко с планинска пепел
Една от интересните рецепти за Apple Jam е смес от ябълки и планинска пепел, което придава на сладкото вкусен вкус и пикантна аромат. За 1 кг ябълки ще ви трябват следните компоненти:
- 0,7 кг захар
- 250 мл вода
- 0,1 кг планинска пепел
Рецепта за приготвяне на сладко с ябълки и планинска пепел състои се от следните етапи:
- Нарежете фино ябълките
- Направете захарен сироп и поставете ябълки и планинска пепел там, гответе 5 минути
- Оставете сладкото да се охлади за 8 часа и след повторете предишната стъпка два пъти
- Изсипете готовия десерт в буркани и съхранявайте в стаята със стайна температура
Всички тези рецепти са доста лесни за приготвяне. Вкусът на всеки е особен. Опитайте всяка от предложените опции и изберете любимия си десерт, който през зимата ще зарадва вашите близки.