Бароу от тиквички с портокал и лимон: рецепта. Как да готвя сладко за зимата на дукан, със сушени кайсии, джинджифил, ябълки, тиква?

Традиционно сладкото се приготвя от плодове и малко хора знаят какъв оригинален вкус има конфитюр от тиквички. Опитайте и приготвяте такъв оригинален десерт - всички рецепти на лакомствата са предоставени в нашата статия.

От тиквичките Можете да приготвите много вкусни ястия, да го комбинирате с месо, картофи и други зеленчуци. Но знаехте ли това от тиквички мога ли да готвя сладко? Ако не, е време да разберете подробностите от статията.

Конфитюр от тиквички с лимон и портокал през месна мелница

За готвене буркани с тиквички с цитрусови плодовеи ще ви трябват: 1 кг тиквички и захар, наполовина повече портокали и 150 g лимон. Такова сладко е сочно, а лек цитрусов аромат ще добави пикантна нота към готовия продукт.

Последователността на действията е следната:

• Почистете измитите тиквички и преминете през месната мелница, по -добре е да вземете малко повече зеленчуци, така че теглото на натрошения продукт да е 1 кг
• Измийте портокала и лимона и изрежете на половин пръстени, можете да изберете комбинация от грейпфрут и портокал или лимон. Можете също да добавите един от цитрусовите плодове, но след това, в зависимост от избора, ще трябва да увеличите количеството захар
• Смелете цитрусовите плодове в месна мелница и разбъркайте с тиквички

• Добавете захарта към сместа, изчакайте, докато гранулираната захар бъде напълно разтворена
• Гответе сместа 20 минути След кипене, непрекъснато разбърквайте, така че конфитюрата да не се притеснява
• Оставете хладно и след това гответе сладкото отново 20 минутиразбърквайки постоянно
• Повторете същите действия за трети път, след което изсипете в предварително вестилизирани банки и се навийте

От тези съставки ще получите 1.5 L. Завършено сладко. Това е сравнително бюджетен вариант за десерт, така че трябва да се опитате да готвите поне такова количество вкусно сладко. Въпреки че през зимата ще ви се стори достатъчно 3 полулитрови буркани ПЕЧЕЛИ.

Видео: конфитюр от тиквички с лимон

Конфитюр от тиквички с ябълки

Много интересна комбинация от тиквички и ябълки за сладко. Но има вкус просто прекрасен десерт, за който е необходимо: 1 кг тиквички, 800 г ябълки, 2 кг захар и 2 среден лимон:

• Почистете зеленчуци и плодове, премахнете семената и сърцевината
• Смелете тиквичките в месна мелница, ябълки - настържете на груба ренде
• Смесете съставките и добавете захарта към тях, разбъркайте добре

• Подпалете и гответе след кипене 30 минути
• По това време извадете семената от лимона и смилайте с блендер или в месна мелница
• Добавете цитруса към останалите съставки и гответе 15 минути

Необходим е лимон в конфитюр, тъй като в случая е в случая използва се като консервант И благодарение на него, сладкото не хвърля

• Докато сладкото се готви, стерилизирайте бурканите
• Изсипете готовото сладко в буркани и се търкаляйте
• Съхранявайте сладко в готина стая

Тиквички и ябълки Много необичаен по вкус, ако приготвите печене за гости, но мнозина ще смятат, че ананасовото сладко. Такъв необичаен вкус.

Конфитюр от конфитюри от тиквички

Деликатното хомогенно сладко от тиквички може да се приготви у дома, ако се запасите 1 кг тиквички и захар, 1 лимон, 300 г сушени кайсии. Няма да отделите много време за готвене, процесът включва следните етапи:

• Накиснете изсушените кайсии в топла вода за 2-3 часатака че плодовете да бъдат омекотени и подхранени с течност
• По това време обелете тиквичките и нарязани на средни парчета, оставете да пуснете сока

• Когда Овохия сп
• Гответе захарни тиквички 30 минути
• Измийте лимона и нарежете на половин пръстени
• Добавете последни цитрусови и сушени кайсии, гответе 15 минути
• Смелете съставките с блендер към консистенцията на сладкото
• Поставете горещо сладко в банките

Подобно лакомство ще бъде истинска находка през зимните вечери. Пиенето на чай няма да направи без такова екзотично чудо растение.

Ducan Zucchini Jam: рецепта

Пиер Дукан - Известният френски лекар и диетолог, който също не пропусна възможността да предостави своя собствена рецепта за сладко от тиквички. За него Ще имаш нужда:

• Тиквички - 1 компютър
• Вода - 250 ml
• Лимон - 1 компютър
• Заместник на захарта

Вече в състава на сладкото може да се види, че поради липсата на захар, готовият продукт ще бъде диетичен и дребно-калоричен. Диетологът препоръчва да се ръководи такива правила при подготовка:

• Обелете тиквичките и нарежете на малки парчета
• Оставете за 1 час
• Kogdа с Ovose -asoйdet liшnyaya жidkosstja, sleйtе ее е залете -kabа -ъ ВОДОй
• готвач 10 минути След кипене
• Добавете sucrotor, определете количеството поотделно
• Добавете лимоновия сок и жар, гответе след кипене 30 минути

Вкусното диетично сладко е готово, можете да го приберете за зимата или употреба веднага. Ако следвате фигурата си и подготвите ниско калорично сладко, тогава най -вероятно няма да я използвате с кифлички и пайове. Но също като независим десерт Изключително добре е.

Тиквички

Ruchest Jam със сушени кайсии също прилича на ананас. А красивият кехлибарен цвят в комбинация с необичаен вкус определено ще завладее любовта на вашето домакинство. Имате нужда от следните съставки:

• 3 кг тиквички
• 0,5 кг сушени кайсии
• 3 кг захар
• 1 лимон

Подробен метод за готвене по -долу:

• Изберете млади тиквички, обелете ги и ги нарежете на средни парчета. Ако зеленчуците са отредени, всички семена трябва да бъдат отстранени старателно от тях
• Изсипете изсушените кайсии с вряща вода и оставете 2 часа, Сухо върху памучна кърпа
• След това смилайте горните съставки с помощта на месна мелница, трябва да получите хомогенна маса
• Поставете сместа в емайлирания контейнер и я напълнете със захар
• Гответе сладко, преди да кипете на среден огън, като разбърквате редовно

• След кипене намалете огъня и гответе 30 минути
• Изсипете лимона с вряща вода и настържете жарката
• Изсипете жар в конфитюр, изстискайте лимоновия сок там
• Разточете горещо сладко в буркани и оставете да се охлади при стайна температура
• След охлаждане прехвърлете в хладна стая
  За сладкото за тиквички е подходящо като независим десерт за чай или пълнеж към панталоните, рулцата или всяко друго печене.

ВИДЕО: Замърсяване с тиквички в бавна готварска печка

Джинджифил конфитюр

Друго пикантно допълнение към сладкото от тиквички е джинджифил. През зимата ще бъде необичайно полезно, тъй като има способността да засили имунитета. Следователно, подгответе: 1 млади тиквички, 3 лимон, 500 г захар и корен на джинджифил Не повече от 5 см. Рецептата за конфитюр е следната:

• Нарежете обелените тиквички със средни парчета
• Изсипете цитрусите с вряща вода, почистете жар и изрежете плода с кубчета. Не забравяйте да премахнете всички семена от лимона
• Обелете корена на джинджифила и фино нарязани или разтривайте върху ренде

• Сгънете всички тези продукти в емайлиран контейнер и гответе 15 минути
• Добавете захарта и продължете да готвите 40 минути
• Постоянно разбърквайте сладкото, така че всички съставки да се подхранват равномерно от захарен сироп
• Охладете сладкото и сложете бреговете

През зимата такова сладко може да се консумира ежедневно като средство за поддържане на имунитет.

Как да вариш сладко от тиквички и тиква?

За да приготвите ярко кехлибарено сладко от тиквички и тиква, трябва да готвите предварително продукти от посочения списък:

• Тиквички - 1 кг
• Тиква - 1 кг
• Курага - 200 g
• Захар - 1 кг
• Лимон - 1 компютър

Jam се подготвя според следната рецепта:

• От зеленчуци изберете пулпата и нарежете на много малки парчета. Трябва да бъде пулпа както на тиквички, така и на тиква поне 500 g, Следователно, ако имате по -малко каша от 1 кг от плода, да кажем, когато корите на зеленчуците са твърде гъсти и отнемат много тегло, тогава добавете броя на зеленчуците
• Изсипете изсушените кайсии с вряща вода и оставете да влее 60 минути
• С помощта на блендер Нарежете изсушената кайсия, трябва да получите пюре консистенция
• Смесете съставките и изсипете захарта
• готвач 60 минути, Не забравяйте да разбърквате сладкото редовно
• Поставете за банки и се навийте за зимата
• Съхранявайте в готина стая

С помощта на такива прости продукти като тиква и тиквички Можете да приготвите много вкусно сладко, което ще харесат всички членове на семейството и гостите.

И когато разказваш Простота на рецептата и съставките, тогава всички домакини ще ви се подредят за информация за деликатността.

Съдържание на калории на кабачки

Съдържание на калории в конфитюр от тиквички - 196 kcal за 100 g. За сравнение на 200 g пиле, 60 g варена наденица или 200 g картофи, има същия брой калории.

Но, но сладкото от тиквички е не само много ароматно и вкусно, но също така съдържа много полезни вещества. В тиквичките има значителна сума витамин С, В1, В2, както и калций, фосфор, желязо и други основни компоненти. И ако комбинирате тиквички и цитрусови плодове в сладко, тогава това е просто находка по време на настинка през зимата.

Вещества, съдържащи се в тиквички, нормализират работата на бъбреците, черния дроб, сърцето и регулират холестерола.

JELICE JAM - Доста нетрадиционен продукт, но след като го опитате, ще забравите, че тиквичките са зеленчук и обикновено не прави сладко от него. Вкусът на десерта ще изглежда необичаен, плод, ярък - от такъв деликатес трудно е да се разкъсаш.

Видео: конфитюр от тиквички