Черешово сладко: Най -добрите рецепти за пет минути, за зимата, с кост и без кост, плътно сладко. Рецептата за вкусно черешово сладко е проста, в бавна готварска печка, без захар

Рецепти за приготвяне на сладко от череши със и без кости. JEM рецепта.

Чери е вкусен горски плод със сладък и леко тръпчив вкус. На нашата страна черешовата конфитюр е преобладаващо консервирано, тъй като има по -наситен вкус и аромат. Но ако някога сте опитвали сладко или конфигуриране от череши, е малко вероятно да откажете допълнителна част.

Има ли разлика в рецепти за сладко от бяло, жълто, червено, черно и розово череши?

Има разлика в създаването на сладко от тези плодове. Факт е, че белите и розовите череши са по -еластични, отколкото червени. В същото време белите плодове съдържат повече киселини, така че в процеса на приготвяне е необходима повече захар. Не можете да добавите лимонена киселина към детайла.

Разлики в подготовката на конфитюр от различни череши:

• Белите плодове трябва да се готвят по -дълго от червено поради тяхната еластичност
• Добавете малко в сладкото от червена захарна череша
• По -добре е да готвите бели и розови череши в няколко подхода. Това ще спести цвета и формата на плодовете

Бяла, жълта, червена, черна и розова череши без кости

Това е страхотен десерт или допълнение към чая. Такова сладко може да се използва като пълнеж за пайове.

Рецепта:

• Вземете 2 кг плодове и отстранете костите
• Изсипете 2 кг захар в тиган с 500 мл вода. Загрейте до сиропа без бели неразтворими кристали
• Изсипете малко ванилия и потопете обелените плодове. Сварете четвърт час и оставете за 2-4 часа. Варете отново 15 минути и извадете от котлона
• За трети път поставете контейнера на огъня и добавете един лимон, нарязан с тънки чинии
• Сварете още една трета от час и запазете в стерилизирани буркани

Конфитюр от бяло, жълто, червено, черно и розово череши с кости

Според тази рецепта, сладкото е много дебело и е подходящо за приготвяне на компоти или като подправка за чай.

Рецепта:

• Вземете 1 кг плодове и ги напълнете със захар. Оставете за 20 минути
• Поставете 2 лимона, които трябва да бъдат предварително направени
• Поставете огъня и варете за 5 минути
• Оставете варенето за 6-15 часа. Много е удобно да се направи това вечер, за да вари отново сутрин
• Необходимо е да повторите цикъла 3-4 пъти и да превъртите сладостта в банките

Вкусни череши с орехи

Тази рецепта за гурмети и домакини, тъй като със сладост ще трябва да „карате“. Трябва да изберете еластични и узрели череши, кост, от която се отстранява с косъм.

Рецепта:

• За килограм подготвени плодове вземете шепа ядки. Те първо трябва да излеят вряща вода за 2 часа и да премахнат кожата
• Сега изсипете чаша вода в тигана и разтворете захарта в нея. 1 кг захар за 200 мл течност е необходима
• Поставете във всеки горски плод върху парче орех и сложете в сироп. Гответе за 7 минути
• Извадете от котлона и оставете да се охлади. Варете отново 5 минути. Навивам

Рецепта за вкусни череши за зимата: колко да се готви

Има 2 начина да направите екстри от горски плодове:

• Циклично готвене за 5-15 минути, последвано от охлаждане. Повторете цикъла 3-4 пъти. Това ще направи плодовете еластични
• Непрекъснат готвач. Засядането издържа 40 минути на нисък огън и се търкаля в буркани

Тези методи имат своите предимства и недостатъци. Зазарядът според цикличния метод е много вискозен, а плодовете са пълни с витамини.

Как да готвя череши в бавна готварска печка и колко да го приготвите?

MultiCar е популярна техника, която помага да спестите време. Много домакини използват това устройство, за да подготвят заготовки за зимата.

Рецепта:

• Почистете 1 кг кости от костите. Налейте 500 g захар
• Уважаеми сместа в купата с многокук. Включете режима „гасене“ за 90 минути
• Изсипете вряща вода по заготовки по това време
• Поставете сладкото на съда и се навийте

Дебело черешово сладко: Как да го направим дебел?

За да получите гъсто сладко, е необходимо да се използва методът на циклично кипене и охлаждане.

Функции за готвене:

• Извадете семената от плодовете и го напълнете със захар. Необходимо е захарта и плодовете да бъдат 1: 1
• Поставете много бавен огън и изчакайте сместа да заври
• Варете за 3-7 минути и изключете отоплението
• Оставете го да се охлади с бръснене и го поставете отново на огъня
• Първите два цикъла на горски плодове дават сока, започвайки от третия, той го абсорбира и се изсипва
• В същото време сиропът е много дебел, като карамел

Оранжеви череши

В горските плодове на черешите не са достатъчно киселини, така че дефицитът му се попълва с въвеждането на кристали на цитрусови плодове или лимонена киселина.

Рецепта:

• Нарежете на няколко части 2 оранжеви и превърнете в каша с кожата с помощта на блендер
• Добавете 2 кг захар към пюре от цитрусите. Оставете за 120 минути и след това поставете огъня
• Оставете на огън, докато сместа стане хомогенна
• Поставете 2 кг плодове без кости във кипящ сироп и гответе за 30 минути
• Стерилизирайте банките и навийте сместа в тях

Череши с лимон

Изберете само бели плодове за подготовка на детайла. В този случай готовият продукт ще се окаже богат кехлибарен цвят.

Рецепта:

• Почистете 200 g плодове и изсипете 2 кг гранулирана захар
• Оставете за 1 час, така че сместа да е покрита със сок
• Добавете един лимон, нарязан на малки парчета
• Поставете огъня за 5 минути. Тоест трябва да готвите 5 минути
• Оставете да престои 2-3 часа и повторете цикъла отново 2-3 пъти
• Намотайте се в стерилизирани буркани

Как и колко да готвя череши с желатин?

Jam с желатин е чудесен начин да спестите време. Готовият продукт е дебел и подобен на мармалад.

Рецепта:

• Чисти 1 кг череши от кости от кости
• Изсипете суровините 1 кг захар и изсипете торбата за жертва (40 g)
• Оставете за 8 часа. Настройте се след това 250 ml вода и подпалени
• Гответе 7-10 минути, като постоянно сваляйки пяната. Превърнете се в подготвени банки

Ягодово и черешово сладко: рецепта

Това е един вид комбинация от сезонни плодове. Ягодите и черешите узряват приблизително по едно и също време, така че можете да приготвите такъв ароматен и вкусен продукт.

Рецепта:

• За 700 g череши ви трябват 500 g ягоди
• Вземете кости от черешите и потънете стъблата от ягоди
• Изсипете 1 кг захар и лъжица лимонена киселина. Оставете за 10 часа, така че сместа да остави сока
• Гответе, използвайки цикличен метод, навийте до банките

Череша и череши конфитюр: рецепта

Рецептата не се различава много от предишната. Сладостта се получава с много богат вкус и аромат. В Brew не е нужно да изсипвате цитична киселина, тъй като черешите вече са кисели.

Рецепта:

• Смесете в равни количества череши и горски плодове, след като преди това извади семената
• Изсипете захар. Трябва да има толкова захар, колкото плодовете
• Поставете да загреете и след кипене, гответе за 5 минути. Готино
• Повторете цикъла два пъти
• Разпределете върху подготвените съдове и се навийте

Череши и малини: Рецепта

Плодовете се смесват в съотношение едно към едно. Обикновено можете да смилате всичко на блендер, в този случай ще получите сладко.

Рецепта:

• Поставете сместа от горски плодове върху огъня и добавете захар. 500 g захар за 500 g от сместа
• Гответе в продължение на 25 минути, като постоянно разбърквате и отстранявате пяната
• Разпределете на банките и се навийте

Черешово сладко и касис: рецепта

Рецептата използва два вида плодове. Черешите обгръщат вкуса на много киселини и го правят не толкова тръпчив.

Рецепта:

• Изсипете 800 g череши без кости в купа и изсипете захар. Поставете 500 g касис отгоре със захар
• Оставете сместа за 5 часа. През това време плодовете ще оставят сок
• Подпалете и гответе с цикличен метод. Разпределете на съдовете и се навийте

Череши с лимонена киселина

Черешите сами по себе си са доста сладки с мек вкус. За приготвяне на сладко, лимонова киселина се добавя към горския вид, за да се направи вкусът по -наситен

Рецепта:

• Почистете плодовете от семената и го напълнете със захар със скорост 500 g пясък на 500 g плодове
• Оставете за 20 минути и изсипете 20 g лимонена киселина
• Гответе метода на циклично готвене

Как да готвя сладко от череши?

Засядането е хомогенна маса, направена от плодове. Изпратено на чай или може да се използва като пълнеж за торти.

Рецепта:

• Изсипете 1 кг плодове 1 кг захар. Оставете за 1 час
• Подпалете и гответе 30 минути
• Добавете един лимон заедно с кожата, предварително го направите
• Вземете плодовете през сито и отново поставете на огъня за 10 минути. Навивам

Как да готвя череши без захар?

Това е полезно лакомство, което не навреди на фигурата. За да приготвите детайла, изберете горски плодове със сладък вкус.

Рецепта:

• Вземете плодовете и отстранете костите
• Натиснете суровините с ръце, така че да се появи сок. Оставете за 5 часа
• Поставете огъня и гответе за 5 минути. Готино
• Повторете манипулацията няколко пъти, така че сместа да бъде варена
• Въведете лъжица лимонена киселина и се затопля, докато се разтвори
• Се търкаля в банки

Просто сладко от череши

Много домакини не искат да се забъркват с многократно кипене на сместа, така че можете да използвате най -простата рецепта:

• Почистете 2 кг кости кости
• Изсипете същото количество захар и оставете за 2 часа
• Изсипете лъжица лимонена киселина
• Гответе за 30 минути и след това се навийте в буркани

Съдържание на калории от череши

Чери е много вкусна и здравословна зрънце. Съдържа много фруктоза и глюкоза. Самият свеж продукт е малък -калория, но JAM се характеризира с висока енергийна стойност. 100 g от продукта съдържа 58 g въглехидрати, а съдържанието на калории е 230 калории

Не се отказвайте от удоволствието през зимата, не забравяйте да приготвите сладко от череши.

Видео: Череши конфитюр:

Запазете

Запазете

Запазете

Запазете