Въглехидрати в сладки плодове и плодове: Списък. Защо се нуждаете от въглехидрати? Какво представляват въглехидратите?

От тази статия научаваме кои плодове и плодове има въглехидрати и колко от тях.

Съдържание

Нуждаем се от въглехидрати, за да произвеждаме енергия в тялото, а не само. И какви въглехидрати са в сладки плодове и плодове? И колко са? Разбрахме в тази статия.

Защо се нуждаете от въглехидрати?

След като ядем храна, трябва да знаем това въглехидратът се усвоява от тялото ни най -бързо, след това протеина и последната мазнина.

Необходим е въглехидрати:

Да произвежда енергия в тялото
За поддържане на имунитета в нормална форма
Да поддържа здрави клетки в тялото
За метаболизъм в нормална форма
Бременни жени за растеж на плода
За поддържане на кръвта нормално (в кръвта е до 6 g глюкоза)

За да се поддържа нивото на кръвната захар винаги, ендокринната система за тази цел се произвежда от глюкагон и инсулин.

Глюкагон Повдига захарта в кръвта, събира всички полезни частици и я изпраща в кръвта.

Инсулин Намалява кръвната захар и ако има много от нея, тя се преработва в глюкагон и мазнини.

Когато кръвната захар намалява, усещаме глад.

Внимание. Ако не искате въглехидратът да влиза в мазнини, опитайте се да ядете въглехидратна храна сутрин и протеина във втория.

Ако напълно изоставите продуктите, съдържащи въглехидрати, тогава ще имате следните предвестници на болестта:

Сънливост и слабост
Главоболие
Тъпота на ума
Метаболитна болест
Треперещи ръце

Какво представляват въглехидратите?

Въглехидратите не са всички. Те са разделени по степента на сложност:

Монозахаридът е най -простият въглехидрат, лесно абсорбиращ
Дисахаридът е обикновен въглехидрати, но е по -лошо абсорбиран от монозахарид
Полизахарид - сложен въглехидрати, се абсорбира много по -дълго от предишните прости въглехидрати

Монозахарид - Това са следните продукти:

Глюкоза (мед, грозде и сок от грозде)
Плодова или плодова захар (плодове, плодове, пресен естествен сок от тях, сушени плодове)

Плодовете и сладки плодове принадлежат към монозахаридни въглехидрати

Дисахарид - Това са следните продукти:

Захароза (захар, сладко, компот, сладкарски изделия)
Лактоза (мляко и цялото ферментирало мляко)
Малтоза (kvass, бира и всички напитки с мая)

Млечните продукти принадлежат на десахаридни въглехидрати

Полизахарид - Това са следните продукти:

Нишесте (хляб, макаронени изделия, картофи, зърнени култури)
Гликоген, се съдържа в тялото (чернодробен, мускули) в резерв
Фибри (зърнени култури, трици и хляб с добавяне на чопъри, зеленчуци и плодове) - изобщо не се абсорбира, но тялото трябва да е ненужно от него за по -добра екскреция от него

Картофи, зърнени култури принадлежат към полизахаридни въглехидрати

Прост въглехидрати се абсорбира бързо в тялотои го вземете от него, сложният въглехидрат се обработва бавно.

Ако има много храна прост въглехидрати, тялото първо го съхранява в черния дроб под формата на гликоген, в количеството до 2000 kcal, но ако се съхранява гликоген, останалата част от въглехидрата се превръща в мазнини. Тогава гликогенът се консумира, ако въглехидратът не пристига през следващите дни.

В допълнение към факта, че излишъкът от въглехидрати се превръща в мазнини, голямо количество прост въглехидрати В тялото панкреасът, който произвежда инсулин, и други вътрешни органи, както и витамините са по -лоши, са извън ред.

Внимание. Да се \u200b\u200bразграничи обикновен въглехидрати от комплекс е много просто: просто - сладко на вкус, сложен - не сладко.

Сложен въглехидрати Той се абсорбира за дълго време и следователно е полезен за тялото, захарта в кръвта тече в малки порции и веднага се консумира. Нишесте След като е в стомаха, той преминава в червата неизследвана и само в тънките черва се разгражда на проста захар.

Целулоза Той се отделя от тялото по естествен начин, в допълнение, той пречи на усвояването на захар, така че продуктите с много фибри са добри за онези хора, които искат да отслабнат.

Внимание. Скоростта на хранене на различни въглехидрати на ден е до 200 g, ако повече от 300 g въглехидрати, те ще започнат да се отклоняват от мазнини. И по-точно, нормата за всеки човек е 2-3 g въглехидрати на 1 кг телесно тегло.