В неразделна съставка в храненето на човека е сол, но световните диетолози се свързват с този продукт двусмислено - предупреждавайте за опасностите от прекомерна употреба на сол за тялото. Това важи особено за избора на бебешка храна. Тялото на детето, за пълно развитие, изисква внимателен контрол върху придобитите компоненти в допълващи се храни.
Съдържание
- Кога да сол храната за детето: благоприятните качества на солта
- Дали да сол храната за дете: вредни свойства на солта
- Кога да сола храна за детето: нормата на солта по възраст
- Как да изберете сол за солена храна за дете?
- Съвети как да солеете храната за дете: алтернативни методи
- Възможно ли е да не се солят храната за детето: как да замени солта?
- От на каква възраст детето може да бъде сол: препоръките на д -р Комаровски
- От на каква възраст можете да солите храна за дете: мама рецензии
- ВИДЕО: Кога да солеш храна за дете?
За да се улесни придвижването по въпроса за добавянето на сол към хранителната диета на детето, е необходимо да се проучат съветите и препоръките на специалистите, описани в статията.
Кога да сол храната за детето: благоприятните качества на солта
- Микроелементи, съдържащи се в сол жизненоважни компоненти, необходими за съществуването на човешкото тяло.
- Сол придава човешкото тяло натрий и хлор. Натрий - Елемент, участващ в изграждането на кости, мускулна тъкан и нервни влакна.
- Хлор - Отговорен за производството на стомашна хидрохлорна киселина помага за абсорбиране на синтези на хранителни вещества и блокира развитието на вредни микроорганизми в стомаха.
- Благодарение на хлора, храносмилателният процес на детето се нормализира.
Сол - изпълнява важни функции в детското тяло, така че е важно да се сол от храната за детето:
- Организира храносмилателния тракт и панкреаса.
- Повишаване на В клетките компонентите на хранителните вещества, използващи причинени химически процеси. И също така помага да се премахнат продуктите на гниене от клетъчната тъкан.
- Регулира Балансът на водно-солените предотвратява процеса на дехидратация. За допълнително попълване на влагата в детското тяло се използват разтвори за физиологичен разтвор.
Ако в тялото на детето има липса на сол, се предписват специални интравенозни инжекции - съединения на хлорни и натриеви йони.
Дали да сол храната за дете: вредни свойства на солта
Трябва ли детската храна да сол? В прекомерни количества солта може да причини непоправима вреда на тялото на децата.
Колко отрицателно може да повлияе на тялото на децата, излишък от солена храна:
- Допринася за отстраняването на калций От тялото на детето. Това значително намалява развитието на костните тъкани, отслабва и води до крехкостта на костите, зъбите, образува неправилната конструкция на детския скелет, увеличава рисковете от получаване на костни патологии и фрактури.
- Провокира подуване на меките тъкани. Забавянето на излишната течност в организма води до режима на претоварване в уринарната система.
- Води до нарушения на сърцето и съдовата система, Увеличаване на кръвното налягане.
- Увеличава експозицията На нервната система увеличава раздразнителността, активира тревожното поведение при дете.
- Отрицателно показано На метаболизма засилва апетита и насърчава прекомерната консумация на храна. Увеличава ежедневната норма на консумацията на вода - провокира усещане за жажда.
Кога да сола храна за детето: нормата на солта по възраст
Ежедневната скорост на солта се изчислява спрямо възрастта на детето. Научете информацията по -долу, за да знаете в какво количество, за да солите храната за детето:
- Деца до шест месеца, Солената храна не се препоръчва.
- За деца в ранна детска възраст От 6 до 10 месеца, дневната скорост на солта е до 0,2 g.
- По -големи деца: От 10 месеца до 1 година Позволява се норма, която не надвишава 0,35 g през деня.
- Дете в периода от една година до 3 години, Допустимата доза натриев хлорид 2 g на ден.
- По -нататъшно изчисляване на дневната доза натриев хлорид за деца се прави според схемата: за всеки 10 кг тегло на детето - 0,5 g сол. Това изчисление показва оптималната доза сол за пълно развитие на човешкото тяло.
- Основното му запознаване със солта, бебето получава усвояващо майчиното мляко - необходимото елементите от хлор, гюче и калий са част от кърмата.
- Въпреки това, концентрацията на полезни вещества в кърмата не е надценена, техният брой е балансиран. Ако има нужда да се заменят кърменето с краве мляко, този метод на хранене трябва да се лекува внимателно.
- Кравето мляко има наситена композицияпревишаване на процента на потребление с 3 пъти. Такова количество сол е неприемливо при храненето на бебетата. В този случай е по -добре да се даде предпочитание на специални смеси за хранене на бебета до 6 месеца.
- Необходимо е също така да се вземат предвид диетата: шест хранения на ден - най -добрият график за хранене. Временният интервал между храненията се определя индивидуално - въз основа на личните предпочитания на детето и родителите.
Детските педиатри се съветват да не злоупотребяват с добавки за сол в допълващите храни на децата, оптималното количество натриев хлорид, тялото получава от месо, зърнени култури, зеленчуци и плодове. Следователно, не е необходимо изкуствено да се трансплантира храна за деца на възраст под една година.
Как да изберете сол за солена храна за дете?
Днес има няколко вида сол, подходящи за хранене. Въпреки това, не всички сортове сол са подходящи за бебешка храна. Какъв вид сол е възможен за солена храна за детето:
- Рафинирана или обработена сол. Този вид сол се получава чрез топлинния ефект върху натриевия хлорид. На външен вид тя се различава от обичайното естествено състояние с ярко бял цвят и малко смилане. Това се дължи на факта, че съставът може да съдържа примеси на избелващо вещество, както и стимуланти на вкусови рецептори. Трябва да се отбележи, че топлинната обработка намалява наличието на полезни следи елементи в продукта.
Рафинираната сол, съдържаща химически добавки, трябва да се използва с повишено внимание за храненето на бебето, на възраст 1 година. Не можете да ядете за деца, по -млади от година.
- Каменна сол - Натурален продукт. В състава си, в допълнение към натрий и хлор, има широк спектър от минерални компоненти: калий, йод, селен и цинк. Този тип продукт се състои от сиво-бели големи кристали. Той е най -подходящият за употреба при хранене на децата - храната се засажда след топлинна обработка.
- Хипонатриева терапевтична сол - Той има подценена формула за натриеви йони в неговия състав. Такъв продукт не може да бъде даден на детето без препоръката на лекар.
- Йодизиран - Подредена от йодна сол. Структурата на смилането може да варира от много малки фракции, до големи кристали. При храненето на бебето се използва като добавка - попълване на йод липса на йод в тялото на детето.
- Море - Сол, получена чрез изпаряване на морската вода. Благодарение на състава, наситен с минерали и следи елементи, той е най -полезният вид натриев хлорид. Този списък включва: желязо, магнезий, йод, калий и калций. Необходимо е да се вземе предвид, че на такъв продукт е позволено да влиза в деца, не по -рано от пет години. Морските минерали не са лесни за детското тяло.
Съвети как да солеете храната за дете: алтернативни методи
- Да дете, на достигане до 10 месеца е необходимо Постепенно добавете няколко кристала сол към храната. Родителите трябва да се основават на собствените си вкусови реакции - да смучат готово -направени зърнени култури и бульона, супи и зеленчуково пюре.
- Трябва да се разбере, че детето получава основната норма на натриев хлорид заедно със зеленчуци, плодове и други храни, индивидуалната му храна, трябва да бъде леко подценена.
- Солена храна за детето след една година Можете да използвате солен разтвор: разтворете каменна сол 25 g в 100 ml пречистена водаСлед това донесете този разтвор до кипене и прецедете през няколко слоя марля, разредете отново със същото количество вода и заври.
- Този разтвор можете да солрате всяко детско ястие - половин чаена лъжичка разтвор на 200 g храна.
Възможно ли е да не се солят храната за детето: как да замени солта?
Има метод за хранене на дете, който не изисква допълнително осоляване на храната - необходимите полезни елементи и минерали могат да бъдат получени от други продукти.
Ако не сочите храната за детето, тогава заместителите са:
- Пресни или сушени зелени: Магданоз, копър, лук или чесън. Можете да дадете такава добавка от 9 месеца. За да въведете подправки в диетата на бебето на малки порции - преди да вземете, изключете алергичните реакции на подправки.
- Кефирски супи или сосове Въз основа на грозното кисело мляко - отличен заместител на солта.
- И тук босилек, лимонов сок и кир Може да се използва за деца, след двегодишна възраст.
- Попълване липса на натрий В тялото на детето те ще помогнат: цикория, говеждо месо, домати, сирене, ръжен хляб и цвекло.
От на каква възраст детето може да бъде сол: препоръките на д -р Комаровски
- На каква възраст можете да солите храната на детето си? Популярен детски педиатър твърди, че солта е необходимия компонент в храненето на детето. Необходимо е да го привеждате на храна всеки ден, особено ако детето е увеличило изпотяването и във връзка с това се случва загубата на натриев хлорид.
- Според лекаря трябва да контролирате добавката за сол - за да предотвратите прекомерно обшивка в тялото.
Важно е да се разбереТова, че вкусовите предпочитания на възрастните се различават от децата, нуждата от осолена храна за бебета е много по -малка. Лекарят препоръчва да оставите храната малко подкорена, но да се елиминира спирането на ястието. Това ще помогне да свикне детето с правилното хранене и няма да навреди на тялото на децата.
- Трябва да знаете, че в ранна детска възраст при хората вкусовите рецептори не реагират толкова остро на вкусовите усилватели, за разлика от рецепторите за възрастни. След като свикнаха децата с повишеното съдържание на натриев хлорид в храната, родителите не само рискуват да насаждат копнеж за припокрита храна, но и да започнат редица патологични процеси при образуването на нервната и генитуалната система.
- Освен това, увеличаване на скоростта на консумация на солени продукти, Той може да влоши работата на бъбреците и да предизвика алергична реакция на дразнещ хранителен компонент.
- Се разглежда правилното действие на родителите: колкото е възможно по -дълго не използвайте допълнителната употреба на сол в храната, Дайте предпочитание на естествените аналози. Наблюдавайте мярката при използването на готови солени продукти.
От на каква възраст детето може да бъде сол: o помощ на майките
От на каква възраст можете да солите детето си:
- Марина, на 26 години.Детето ми е почти 7 месеца И към въпроса за добавянето на сол към бебешката храна, аз съм много сериозен. След като прочетох статията, най -накрая успях правилно да изчисля ежедневната норма на добавката за физиологичен разтвор. Съгласен съм, че даването на деца сол е ненужно опасно за здравето им.
- Елена, на 31 години.За мен тази тема сега е много актуална. В моята среда повечето млади майки твърдят, че солта се възползва и трябва да се добави към храната на детето. Ако се говори много за опасностите от захарта, тогава има по -малко такива мнения за солта. Реших да слушам мнението на експерти и да се опитам да изключа солта колкото е възможно повече. Когато купувам готови продукти за бебешка храна, гледам списъка със съставки и сравнявам допустимата норма на добавките. Това помага да се избегне грешката на храненето. Синът ми вече е 10 месеца.
- Светлана, на 29 години.Тъй като не съм любител на солената храна - готвя храната малко по -ниска. Мисля, че това е правилният разтвор, тъй като солта забавя излишната течност в тялото. Но е напълно свеж и без сол, аз също не готвя. Дъщеря ми е на почти 2 години и през това време успях да я свикна с правилното хранене. Сега тя не е придирчива в храната и не изисква вредни продукти: наденица, чипс. Мисля, че дъщерята получава всички необходими минерали от готови натурални продукти и няма смисъл да добавите нещо. Песоналната храна, влошава само работата на вкусовите рецептори на бебето. И искам детето да ги развие правилно.
- Анна, на 25 години.Бебе вече Една година. Първите месеци от живота му не се занимавах с притеснения относно вкуса на храната. Синът получи всички необходими добавки, яде кърма. Но по -късно тази съдба ме посети. Изправен пред, че детето ми е станало, не е много интересно да ям същата храна на вкус. Аз, както повечето майки, започнах да търся информация за правилната подготовка на различни детски ястия. Сега разбирам колко е важно. Благодарение на балансираната диета успяхме да избегнем редица алергични прояви, които често се изразяват при преминаване към допълващи се храни. Убеден съм, че солта е необходим естествен минерал, За пълна структура и растеж на тялото на детето. Но тя трябва да се дава строго в установени пропорции.