В тази статия ще говорим за това как да приготвите вкусна и здравословна закуска - овесена каша. Освен това такава закуска може да бъде различна всеки нов ден!
Съдържание
Знаете ли, че Обединеното кралство притежава цяло първенство по готвене на овесени ядки? Всичко се оценява: рецептата и естетиката и, разбира се, вкуса. Във Великобритания, получаването на основната награда на първенството - Golden Stirre - нашите читатели няма да отидат, но можете да организирате гастрономическа овесена каша у дома.
Овесена каша на вода: рецепти
Така че, нека започнем с основната рецепта. Ето какво ви трябва:
- Овесени люспи - около 150 g
- Вода - приблизително 450 ml
- Сол - като цяло, на вкус, но най -често добавя приблизително ¼ часа l
Можете да приготвите такова основно ястие по два начина. Първо:
- Посоченото количество вода се донесе до кипене.
- След като водата се заври в нея се добавя овесена каша.
- Тогава можете да го хвърлите сол.
- Остава да се измери 2 или 3 минути - и гответе каша през този период от време. Огън може да се направи силен.
Важно: Докато кашата е варена, тя трябва да се разбърква постоянно.
- Сега е необходимо отстранете огъня до минимум. При такива условия е желателно да се готви каша 7-10 минути. Трябва да се намесвате в него вече не постоянно, а периодично.
- Следващата опция за основната рецепта Подходящ за хора, които имат недостиг на време. Вярно е, че ще трябва да се грижите в този случай за закуска предварително:
- Вечерта имате нужда изсипете овесена каша с вряла вода
- Тогава трябва да добавите сол
- Това е всичко - кашата ще влее правилно през нощта, Поддържане на всички полезни елементи. Само в същото време това няма да е от полза за стомаха на лепкавостта, който винаги се предлага при варене непосредствено преди ядене. Ако няма проблеми със стомаха, но просто искате да отслабнете, можете да затоплите такава каша сутрин - и закуската е готова!
Важно: Можете да добавите мед в каша, приготвена според един от горните методи. Само това трябва да се направи само след охлаждаща каша, в противен случай сладостта ще загуби своите полезни свойства.
Овнянка с банан Това е любима рецепта за много хора. Това е великолепен антидепресант и източник на енергия. Какво ще е необходимо за неговата подготовка?
- Овесена каша - 150 g
- Вода - около 450 ml
- Масло - 40 g
- Банани - 2 бр ще са достатъчни.
- Захар - по преценка
Готвенето е достатъчно лесно:
- Себе си каша може да се вари Според една от горните схеми
- След кипене можете добавете масло и захар
- Бананите трябва да се приготвят предварително, Изрязването им с кръгове. Тези кръгове се добавят към ястието на последния етап на готвене. Ако искате нещо по -оригинално, можете да изрежете бананите наклонено и леко да ги запържите в масло. Добавеноаз съм смляна канела отгоре Ще придаде на ястието още повече вкус и ароматни нюанси.
Важно: Препоръчва се първо да се сложи половината от плодовете на празна чиния, след което да изсипете каша отгоре. И едва тогава можете да добавите останалата половина от банановите кръгове.
Той също е в търсене каша със стафиди или сини сливи, сушени кайсии. За нея имаме нужда от:
- Вода и овесени ядки в количество, подобно на предишните рецепти
- Курага, стафиди или сини сливи - средно, 100 g на две порции. Ако желаете, можете също Сниките трябва да са без кости
- Растително масло - около 2 часа.
Как да готвя ястие?
- Люспи, Наводнени с вода, трябва да сложите кипене
- След около 4 минути След като започна готвене в каша добавят се сухи плодове
Важно: стафидите и сините сливи трябва първо да бъдат нарязани на ситно.
- Наляво гладка овесена каша На най -ниската топлина до консистенцията на готовността
- Растително масло елате удобно, когато ястието вече ще е готово. Те могат просто да излеят каша, която вече е излята в чинии.
Млечни рецепти за овесени ядки
За най -обикновената основна каша в млякото се нуждаете:
- За чаша люспи
- Мляко - по -добре е да вземете чаша 3
- Масло - Достатъчно 30 g
- Сол, захар - по преценка
Процес на готвене:
- В малка тенджера, от която се нуждаете загрейте млякото
- Веднага щом започне да кипи, имате нужда добавете подправки
- Само след това може добавете овесена каша
- Наляво намалете огъня и гответе каша. Не е необходимо да се прави минимален пожар - средната стойност ще бъде напълно достатъчна. Разбира се, че имате нужда разбъркайте чиния
Важно: Времето, за което каша достига готовност, зависи от вида на люспите. Херкулес, например, са подходящи за ядене 10 минути след кипене на мляко. Но пълнозърнестите храни трябва да бъдат обработени поне половин час.
Наляво добавете олиото, разбъркайте ястието - И можете да започнете да дегустирате
Тиквена овесена каша в мляко - Вкусно и здравословно ястие, което определено ще хареса много. Съставките са както следва:
- Овесена каша - приблизително 200 g
- Мляко - достатъчно 500 или 600 ml
- Тиква - около 300 g
- Масло - грам 30
- Мед - 2 или 3 с.л. l
- Сол - достатъчно щипка
Можете да пристъпите към процеса на готвене:
- На първо място, трябва да се грижите приготвяне на тиква. Тоест трябва да се почисти, да се нарязва на кубчета. Кубчетата могат да бъдат големи, не е необходимо да се смила продуктът.
- Тогава избори от тиква поставени в тиган, изсипете вода и сварете. Огънят е за предпочитане бавен. Веднага след като детайлът кипи, трябва да държите тиквата отново 15 минути.
Важно: Ако тиквата не е омекотена, можете да увеличите времето за готвене.
- Сега течността от тигана се излива и Тиквата е смачкана. Най -често те предпочитат хомогенна консистенция, но малките парчета също могат да харесат.
- Сега можете да добавите сурови чисти от тиква в пюре Херкулес люспи.
- Цялата тази смес изсипва се с мляко.
- Добавено сол.
- Всичко остава смесете, сложете тенджера на печката и заври Съдържанието му. Всичко това се прави на нисък огън. След приблизително 20 минути След кипене кашата все още се нуждае задръжте на огън.
- Сега добавен масло, скъпа. Всичко се разбърква старателно.
Важно: Ако искате да направите закуска възможно най -диетична, можете да замените маслото с тиквена отвара.
Феновете на овесена каша, които имат проблеми със сърдечно -съдовата система, вероятно ще трябва да опитат Каша с смокини. Съставът на такова ястие:
- Hercules Flakes - 120 g
- Мляко - приблизително 240 ml за посоченото количество овесени ядки
- Изсушена фиг. - 2 бр.
Процесът на готвене изглежда така:
- Първо трябва подгответе смокини. Всеки плод се нарязва на 6 части
- След това в тигана Млякото се излива
- Те се добавят към млякото парчета от смокини
- Сега млякото може да се донесе до кипене
- И само сега се добавя овесена каша
ВАЖНО: Продължителността на готварската овесена каша зависи от разнообразието му. Тази информация като правило е посочена на пакета.
Как да готвя овесени ядки в бавна готварска печка: рецепти
Мултикукерът е доста удобно нещо, в което, наред с други неща, можете да готвите вкусни и полезни Овесени ядки с ябълков сок. Съставки:
- Самите люспи - чаша
- Ябълковият сок е подобно количество. Можете да се запасите в допълнение и цяла ябълка
- Мляко - около 2 чаши
- Захар - приблизително 2 с.л. l
- Смляна канела - ¼ h. L
- Стафиди - приблизително 40 g
Процедурата за подготовка на такава каша:
- На първо място, това струва Вземете стафиди в топла или топла вода за 10-20 минути.
- Ако няма завършен ябълков сок под ръка или искам да го приготвя сами, трябва да режете фино плодовете и да изцедите сока през марля. Или използвайте сокоизстисквачка.
- Сега в купа с мултикакер Млякото и сокът се изсипват, добавя се захар.
- Режимът е включен "Умножение". С него температурата достига 160 градуса.
Важно: Ако такъв режим не е предоставен, можете да изберете „парене за варене“.
- Щом водата кипи, можете Добавете люспи.
- Всичко е смесено и Приготвено за още 5 минути.
- Сега остава да включи режима „Гасене“ или „изгаряне“. След 15 минутит овес е готов! Можете да го украсите отгоре с филийки ябълки.
Можете също да приготвите ястие в бавна готварска печка с ядки и мед. Съставките са както следва:
- Овесена каша - 1 много по -много стъкло
- Вода - 2 чаши
- Масло - приблизително супена лъжица
- Бадемови ядки - 2 с.л. l
- Мед - 3 с.л. l
- Канела - около половин супена лъжица
- Сол - приблизително 1/3 от чл. l
Ето как това ястие си струва да се готви:
- Овесени ядки за предпочитане няколко пъти Изплакнете.
- След това тя заспи в много по -много купа и h отгоре с вода отгоре.
Важно: Ако обичате да използвате дебела каша повече, струва си да добавите около половин чаша вода по -малко.
- Сега се появи ред сол, подправки.
- След това режимът е зададен "Каша" за 40 минути.
- Преди сервиране се добавят масло и мед, ядки.
Необичайни рецепти от овесена каша
Плодове, сушени плодове - тези съставки най -често се появяват в овесени ядки. Ами месната овесена каша? Можете например да използвате тайландска рецепта. Ще имаш нужда:
- Цяла овесена каша - стъкло
- Пилешко филе - 50 g
- Филе от бяла риба - 50 g
Подправка за каша:
- Соев сос - супена лъжица
- Сусамово масло - приблизително ¾ ст.
- Чили пипер - 1 бр. Първо трябва да бъде нарязан на пръстени
- Кориандър
- Зелен лук - 3 или 4 пера
Вие също трябва да готвите рибена марината от следните компоненти:
- Бяло вино - 1 супена лъжица
- Пипер, сол - количеството зависи от индивидуалните предпочитания
Вие също трябва да се грижите за създаването Марка за пиле от:
- Половин супена лъжица соев сос
- Същото количество сусамово масло
- 1/8 Св.
- Сол, черен пипер - отново, по желание
Поръчка за готвене:
- Овесената каша се поставя в контейнер с многокупански контейнер, изсипва се с вода.
- След като водата кипи, огънят трябва да бъде направен минимален.
- Сега се подгответе маринатите са отделни за пилешко и риба. Подготовката им е проста - компонентите са смесени.
Важно: Всяко филе се поставя в съответната марината и се оставя там за 10 минути.
- Тогава всичко филетата се добавят към бавната готварска печка До каша. Така те готвят заедно с нея до готовност. Огънят трябва да е бавен.
- Докато месото и кашата са приготвени, можете да работите върху създаване на бензиностанция за каша. Всички съставки за нея също са просто смесени помежду си, както в случая с приготвянето на маринатата.
- Може да се сервира каша, Поръсете го отгоре с нарязани зеленина.
Какво относно шоколадова овесена каша? Съставките на такъв деликатес са както следва:
- Овесена каша - половин чаша може да бъде достатъчна за порция
- Млякото е чаша
- Малко фъстъчено масло - една и половина супени лъжици
- Какао на прах-таблос
- Шоколадова троха - количеството се регулира в зависимост от индивидуалните желания
- Захар - приблизително 2 с.л. l
- Щипка сол също няма да навреди
Поръчка за готвене:
- Млякото се поставя на среден огън и е доведено до кипене
- След това те се добавят Люспи, сол
Важно: Всичко това се приготвя за 5-7 минути, няма нужда да се готви по-дълго.
- По -нататъшната каша може да бъде Извадете от огъня. Добавено фъстъчено масло, захар и какао
- всичко смесени
- Преди сервиране, ястието може да бъде по желание Украсете с шоколадов чипс. Можете също да добавите плодове, ако желаете
Изключително за предпочитане е да ядете овесени ядки. Той премахва токсините, поставя фигурата в ред, насища тялото с полезни елементи и дори е добър антидепресант! Но, разбира се, така че това ястие не е уморено, си струва периодично да се въведе разнообразие в рецептата си.
Видео: Няколко рецепти от зърнени храни от овесени ядки
