Празнична салата "Chafan": съставки и стъпка -by -стъпка класическа рецепта с пилешко месо. Как да приготвите умишлено салата от шафан с месо, говеждо месо, свинско месо, наденица, шунка, мариновани зеленчуци, корейски моркови, майонеза: Най -добри рецепти

В тази статия ще намерите няколко рецепти за салатата Chafan.

Салата "Чафан" Красиво и вкусно ястие. На масата тя веднага привлича вниманието с бунт от цветове и аромата на мариновани зеленчуци. Днес ще направим тази салата в четири варианта: с пилешко, свинско или говеждо месо, с наденица или шунка, с корейски моркови. Всеки от тях със сигурност ще завладее любовта на вашите гости. Но за това трябва да обърнете внимание на следните аспекти, без които "Чафан" Това няма да е самият той, но ще се превърне в съвсем различно ястие. Те включват следното:

• Обърнете внимание на рязането на продукти. Всички зеленчуци трябва да се търкат върху корейски ренде. Ако вашата кухня комбинира има специален нож, който превръща продуктите в сламки, тогава го използвайте.
• Смесете съставките вече на масата на гост.
• Поставете всяка порция върху плоска плоча под формата на триъгълник, Изготвяне на слой зад слоя, докато се използват всички компоненти на продуктите в тази салата.
• Също така продуктите могат да бъдат поставени в кръг, и в центъра поставете месна съставка или майонеза.
• Пригответе салатата час преди пристигането на гоститеТака че той не стои на масата дълго време.
• Освен това, за около половин час, след готвене, трябва да поставите ястието на студено място.

Помислете за тези важни точки, в противен случай може да не успеете в салатата на Chafan или тя ще има неразбираем вкус и това вече разваля впечатлението за ястието.

Празнична салата "Chafan": съставки и стъпка -by -стъпка класическа рецепта с пиле и майонеза

Ако подготвяте празнична маса, тогава трябва да направите класическа салата "Чафан". Съставките са прости, подготовката няма да отнеме много време и гостите ще се зарадват. Ето една стъпка -by -стъпка класическа рецепта за празнична салата "Чафан" С пилешко и майонеза:

Съставки:

Готви така:

1. Измийте файлова част на пилето (гърдата) под чешмата, нарежете на ленти. Поставете тиган, добавете, пипер и поставете огъня, за да се задуши за 15 минути.
2. След това извадете месото, изсушете го върху хартиена кърпа и запържете в тиган или във фурната за 10 минути, докато се появи кафява кора, но не овърклок, така че структурата на пилето да не стане твърда.
3. Настържете краставицата, цвеклото и морковите.
4. Смелете сиренето на конвенционално дъско на червата, на голяма секция.
5. Нарежете лука на половин пръстени и изсипете вода с няколко капки оцет, така че да излезе горчивина.
6. Комбинирайте майонеза със заквасена сметана, зеленина и интерпретиран чесън.

Сега поставете всички съставки с пързалка върху ястието, всяка отделно, а в центъра поставете „гнездо“ с превръзка, смесена от майонеза. Гостите могат да вземат всяка от предложените съставки и да се смесват с лекота си. Само в този случай трябва да изпратите отделни чинии за салата. Можете също така да смесите всички варени продукти с зареждане с гориво в обща чиния, когато гостите и след това да сервирате всеки от тях.

Как да приготвите умишлено салата от шафан с месо, говеждо или свинско и мариновани зеленчуци: рецепта

Ако искате да нахраните гостите си удовлетворяващи, тогава подгответе салатата "Чафан" С деликатно свинско месо. Вместо този тип месо, можете да си купите говеждо месо, както и да вземете филе от патица или пуйка. Във всеки случай ще се окаже вкусно и апетитно. Ето рецепта за това как да направите салата вкусна "Чафан" С месо, говеждо или свинско месо и мариновани зеленчуци:

Съставки:

Етапи на готвене:

1. Нарежете месото на ленти. Напръскайте соев сос, сол и поръсете с черен пипер. Оставете настрана за 30 минути.
2. Смелете чесъна, добавете към него сол, захар, вода, оцет и растително масло. В тази саламура ще турсираме зеленчуци.
3. Нарежете фино зелето, цвеклото и морковите на корейската дъска Teroye. Отделно примамвайте всеки натрошен зеленчук.
4. Нарежете лука на тънки половин счупвания. Поставете го във вряща вода, така че да стане мек.
5. Сега сложете тигана на печката, изсипете олио и запържете маринованите парчета месо. В края на края ще отнеме само 20-30 минути, когато течността се изпари, ще добави огън, за да образува златна кора. Поставете готовите парчета месо върху хартиена кърпа, за да премахнете излишната мазнина.
6. В друг тиган запържете картофените сламки, докато не се появи груба кора.
7. Смилайте осолените краставици на корейски ренде. Изцедете образувания сок. Извадете сока от мариновани зеленчуци.
8. Сега поставете всички зеленчуци в кръг върху голямо кръгло ястие и поставете месото в центъра.

Всички съставки се оказаха сочни, така че бензиностанцията не е необходима. Но вие като любовница се изисква да предлагате на гостите майонеза или зехтин. Може би някой също ще иска да добави сокове към тази салата.

Как да подготвите умишлено салата от шафан с наденица или шунка: рецепта

Подобна салата е чудесно решение, ако гостите идват при вас скоро и няма време да приготвят сложни ястия. Вместо месо, използвайте наденица или шунка. Просто трябва да отрежете съставките, да ги поставите в чиния и ястието е готово. Ето рецепта за това как да направите салата вкусна "Чафан" С наденица или шунка:

Подгответе следните продукти:

Гответе ястието, наблюдавайки следните етапи:

1. Нарежете цвеклото и морковите тънки ленти. Сварете отделно тези зеленчуци до готвене-5-10 минути. Извадете на гевгир, така че чашата да е вода.
2. Нарежете картофите с тънък чипс и запържете в тиган с добавяне на растително масло. Когато картофеният чипс е готов, сложете го върху хартиена кърпа, за да подредите мазнини.
3. Нарежете краставиците на ленти, а доматите - малки филийки.
4. Нарежете лука на половината половина и изсипете вода, за да се отървете от горчив вкус.
5. Нарежете наденицата в малка лента или кубчета.
6. Поставете наденицата в центъра на ястието и зеленчуци в кръг.

За да зареждате такава салата, можете да сервирате обикновена майонеза или можете да я смесите с нарязани зелени и нарязана скилидка чесън. Не се страхувайте да експериментирате и създавате вашите превръзки, добавете нови съставки в салатата или измислете пътя си, за да ги подготвите и обработвате. В резултат на това ще се окаже така или иначе вкусно и красиво, защото е "Чафан".

Как да подготвите умишлено салата Chafan с корейски моркови: рецепта

Корейските моркови добавят специална пикантност към ястието. Може да се купи в завършена форма или да го приготвите сами. За да направите това, трябва да закупите специална подправка (тя се продава във всеки магазин за хранителни стоки - остър и не бърз), както и оцет и растително масло.

Подготовка на корейски моркови:

1. Настържете 500 грама моркови върху корейски ренде с тънки ленти.
2. Изсипете 100 грама масло и 1 супена лъжица 9%оцет в тенджера. Сложете газа, доведете до кипене и изключете.
3. Изсипете половин пакет подправки в настъргани моркови и добавете 1 скилидка от нарязан чесън. Разбъркайте и изсипете сместа от масло-окс.
4. Разбъркайте отново и го оставете да вари в хладилника от 30 минути до 2 часа. Корейските моркови са готови.

Сега продължете да готвите вкусна салата "Чафан" С корейски моркови. Ето рецептата:

Подгответе следните продукти:

Следвайте тези етапи:

1. Нарежете месото с тънки ивици и запържете в тиган с растително масло.
2. Нарежете картофите с тънки стърготини, а също и запържете в растително масло до златна кора.
3. Нарежете цвеклото и лентите за краставици на корейския ренде.
4. Смелете лука на половината. Накиснете го във вода или изсипете вряща вода, за да се отървете от горчивината. След това хвърлете лука върху гевгир, така че стъклото да е течно.
5. Сега вземете подходяща купа за салата и поставете всички зеленчуци в кръг и месото в центъра. Все още можете да режете зеленина.

Сервирайте майонеза поотделно или ги нарисувайте „вени“ близо до всяка съставка. В такава салата не можете просто да подадете майонеза, а да приготвите бензиностанция от този продукт с добавяне на зеленина и чесън. С корейските моркови такава бензиностанция ще бъде в перфектна хармония.

Как да украси красиво празничната салата „Шафан“ Нова година, за рождения ден, 8 март, 14, 23 февруари, сватба, годишнина: идеи, снимки

Салата "Чафан" Самият той изглежда много красив на масата и не е необходимо да бъде допълнително декориран. Но много домакини все още искат да изненадат гостите и да го правят не като всички останали. Как да украсите прекрасно празнична салата "Чафан"? Ето няколко идеи:

Новогодишно ястие Можете да поставите на чиния не само слайд, но така редувайте всички съставки. Те се нарязват на ленти и затова ще бъде лесно да се направи. Някои продукти могат да бъдат поставени заедно в няколко сламки, тоест с особени ивици. Ще се окаже необичайно и красиво.

За рожден ден Не се притеснявайте твърде много, тъй като това ястие ще остави масата няколко минути до последната сламка. Поставете слайдовете върху голяма бяла плоча или тава, така че да се види контрастът на цветята. Всичко - декорацията е готова.

8 март - Пролет, всичко цъфти. Нека чинията на масата е красив бунт от цветове. Добавете още зелени и декорация.

14 февруари - Свети Валентин. Салата "Чафан" Страхотен избор за закуски в този ден, както бързо се прави. Не губете време за готвене или по -добре обърнете внимание един на друг. Просто сложете чиния със салата на красива ярка покривка - всички заедно ще изглеждат много красиви.

23 февруари - Мъжки празник. Мъжете обичат наденица, пържени картофи, пикантно сирене. Затова направете тази салата в този ден с наденица и поставете всички съставки като тази.

За сватба Продуктите просто лежат върху красива купа за салата и са декорирани с билки. Ще изглежда по -интересно само ако картофите и месото се пържат, докато златната и розовата кора не апетитни и вкусни.

За годишнината Направете тези цветя от зеленчуци и майонеза. Не забравяйте за красива купа за салата и за предпочитане бяла.

Ето още една идея и фото бижу с граната зърна.

Сега знаете как да покриете красиво и оригинална празнична маса. Украсете вашата почивка със салата "Чафан"което е просто и бързо за правене. Приятен апетит!

Видео: Салад Шафан - Класическа рецепта [Как да готвя]