Аспиринови домати под железен капак: 2 вкусна рецепта за 3 -литров буркан

Аспиринът често се използва за опазване. Нека разгледаме как да готвим домати с него.

Съдържание

В търсене на интересни рецепти за вкусно опазване, изберете домати с аспирин. Затворените зеленчуци под железен капак ще запазят вкуса, цвета си, миризмата на миризма и всичко това, благодарение на аспирина. Опитайте тези рецепти, тествани от многобройни домакини и се уверете, че не можете да намерите най -добрата закуска.

Аспирин домати под железен капак, горещ: рецепти за 3 -литров буркан

Домати-1,5-2 kg, в зависимост от размера на плодовете
Български пипер - 1 бр.
Лук - 1 компютър.
Чесън-4-5 скилидки
Майната на листа - 1 компютър.
Касис листа-3-4 PC.
Магданоз листа-5-6 бр.
Чадъри на Dill-2-3 PC.
Черен пипер-4-5 грах
Захар - 2 с.л.
Сол - 2 с.л.
Оцет 9% - 80 ml
Аспирин - 1,5 таблетки
Вода - 1,5 L

Изплакнете листата на касис, магданоз, хрян, чеснови карамфил старателно и ги поставете на дъното на буркана.
Поставете еластични и плътни плодове от домати, измествайки ги с четвърти пипер и лук.
Разтворете солта със захар във вряща вода, изсипете оцет и изсипете съдържанието на кутията с саламура, поставете аспирин отгоре и веднага затворете буркана с консервиран ключ.

Завъртете затворения контейнер надолу по капака и оставете на тъмно място, докато изстине напълно.

Аспирин домати под железен капак, студ метод: рецепти за 3 -литров буркан

Домати-1,5-2 kg, в зависимост от размера на плодовете
Български пипер - 1 бр.
Лук - 1 компютър.
Чесън-4-5 скилидки
Касис листа-3-4 PC.
Чадъри на Dill-2-3 PC.
Зелени целина
Черен пипер-4-5 грах
Сол - 120 g
Оцет 9% - 250 ml
Аспирин - 2 таблетки
Вода - 1,5 L

Поставете измитите домати в контейнера, измествайки ги с подправки, подправки и, нарязани на половинки, черен пипер и лук.
Разтворете солта в студена вода, добавете оцет и две аспиринови таблетки. Изсипете доматите със смес, затворете капака и съхранявайте опазването на хладно място.
Доматите, приготвени със студена вода, могат да се ядат след 1,5-2 месеца.

Тези две прости рецепти за запазване на доматите ще ви помогнат да спестите резерви за много дълго време. Не се страхувайте да използвате аспирин за кулинарни цели, тъй като определената доза няма да навреди. Независимо от това, бихме препоръчали да не злоупотребявате с домати с аспирин с заболявания на стомашно -чревния тракт. Не забравяйте, че всичко е добро в умереност!