Ползите и вредата от подправки и подправки за здравето на нашето тяло: Какви са типовете подправки?

Ако харесвате подправки и подправки, трябва да знаете за тяхната полза и вреда. Подправките са забранени за употреба от деца и с повишено внимание - бременни жени.

Съдържание

Подправките и подправките правят това, което готвим, по -вкусно и по -рафинирани, помагат в борбата срещу излишни килограми, намаляват холестерола, се използват в козметологията. В кухнята на всяка домакиня можете да намерите голям брой торбички и буркани с ароматни подправки.

Прочетете на нашия уебсайт друга полезна статия по темата: "Как бързо да премахнем черешите от череши у дома?". Ще разберете кои машини за премахване на костите могат да бъдат закупени на Aliexpress.

Всички подправки и подправки са еднакво добри? Ние предлагаме да говорим за ползите и опасностите от подправките за тялото. Тази статия описва какъв вид подправки съществуват и как те влияят на тялото ни. Прочетете по -нататък.

Какви са видовете подправки и подправки?

Преди няколко века подправките и подправките бяха изключително ценни стоки. На кораби те бяха доставени от Индия и други страни от Азия в различни щати. Хората бяха готови да отидат за подправки до края на света - и благодарение на това бяха отворени нови земи, бяха положени нови търговски маршрути. Изминаха векове и днес подправките се извършват не само в Индия, но и почти по целия свят. Например, от доставката на Русия, копър и чесън в други страни, каперсите се вземат от Италия, а в Южна Америка всички онези подправки, които преди това са отглеждани в Индия, растат на юг.

Прочетете на нашия уебсайт друга статия по темата: "Какво може да се донесе от Индия като подарък?". Ще научите какво купуват туристите в Индия.

Преди да започнем да говорим за ползите и опасностите от подправките, предлагаме да разгледаме разновидностите на подправките. Всички подправки могат да бъдат разделени на три категории:

Естествен
Синтетичен
Смесени

Както можете да се досетите от името, естествените подправки са билки и подправки. Сред тях, например, куркума, семена от кила, риган, джинджифил, канела и т.н. Синтетичните подправки съдържат емулгатори, багрила и аромати и смесени са смес от синтетични и естествени. Освен това, всички те - умерено - могат да се използват при избора на интуитивна захранваща система.

Ползите от пикантни подправки и подправки за тялото: ефект върху здравето

Диетолозите казват: Различните подправки и пикантните подправки имат благоприятен ефект върху човешкото здраве и тяло.

Те са в състояние да увеличат имунитета, нормализират метаболизма.
Подправките също помагат в борбата срещу редица заболявания, например с настинки и други заболявания на дихателната система, депресията и кожните заболявания.
Подправките придават на силата на тялото да се бори с целулита, да облекчи възпалението върху кожата и да оказва натиск към нормалното.
Според експерти някои подправки са отлична превенция на рака.

Ние представяме на вашето внимание описание на конкретни подправки, техните ползи и вреди за тялото. Прочетете по -нататък.

Ползите от подправката "vanil" за здравето на тялото

Ароматната подправка "ванилия" е уникална. Той е в състояние да забави стареенето на тялото, за да се предотврати появата на заболявания като Паркинсон и Алцхаймер. Какви са ползите за здравето на организма?

Всичко е за полифенелите, които съставляват ванилия.
Те имат антиоксидантни свойства, поради които тази подправка е отличен превантивен инструмент за рак.

А ванилията е просто необходима, когато става дума за депресия - невероятен сладък аромат стимулира активното производство на хормон на радост в тялото.

Подправяне на "анис" и "Бадян": Ползи за тялото

Ползите за тялото са подправките на бадияните и анасона във факта, че те помагат перфектно от тонзилит, кашлица, възпалено гърло. В допълнение, съдържащите се в тях етерични масла правят тези подправки отличен инструмент за премахване на проблемите с червата. Бадян и анасон са най -добрата предотвратяване на запек.

Пикантна подправка - дафинов лист: полза

Тази пикантна подправка е просто незаменима, когато става въпрос за заболявания на горните дихателни пътища. Тайната на ползите от дафиновия лист се крие в етеричните масла, които се съдържат в тази подправка. Те са в състояние да улеснят дишането, да затоплят човешкото тяло, да доведат кръвообращението в нормално, да почистват лигавичните мембрани и да премахнат кашлицата. Дафилът също има отлична способност да намалява кръвната захар и да елиминира алергените.

Предимствата на подправката "чесън" за тялото

Всеки възрастен и дете знае колко полезен е чесънът за здравето и тялото на човек като цяло. Дори лекарите го препоръчват като средство, което увеличава имунитета, който може да засили устойчивостта на организма към настинки. Не трябва да забравяме, че чесънът има положителен ефект върху кръвната захар и намалява коагулацията му.

Пренасяне на подправка на линията: Ползи за здравето

Вероятно във всяка кухня можете да намерите буркан или торба, в която подправката се съхранява под формата на дърво от карамфил. Но не всяка домакиня знае за ползите от подправката за здравето.

Калъмите са част от антипаразитни агенти, използвани за лечение на различни заболявания.
Той има бактерицидни и противогъбични действия, е отличен антиспазматичен и аналгетик.
Когато ядете в тялото, храносмилателните сокове се произвеждат по -добре, което е много полезно за проблеми като ниска киселинност или намален апетит.

Карнацията облекчава зъбобола, повлиява положително на състоянието на венците, а също така, според учените, тази подправка може да се бори с растежа на раковите клетки.

Полезни свойства на подправките на „куркумата“ за тялото

Благоприятните свойства на подправките на Куркум за тялото включват:

Антисептични
Бактерицидна
Холеретик
Антисептични
Диуретик

Тази подправка при такива условия е особено полезна:

Честа кашлица
Стомашни нарушения
Кожни заболявания
Анемия
Фарингит
Диабет

Между другото, изследователите откриха, че жителите на Индия не страдат от холецистит - и всичко благодарение на куркумата. Куркуминът, на който този жълт корен дължи своя цвят, е в състояние да се бори с раковите клетки, докато той няма отрицателен ефект върху здравите тъкани и органи. Освен това куркумата нормализира работата на жлъчните канали и спира развитието на цироза.

Сусамово подправка: Ползи за тялото

Сусамовите семена с приятен вкус съдържат много полезни вещества, което го прави приятно допълнение в диетата. Ето описание на предимствата на тази подправка за тялото:

Сезамин - Мощен антиоксидант, който помага за намаляване на холестерола, който подобрява състоянието на кожата, ноктите и косата, както и предотвратяването на онкологията.
Благодарение на аминокиселини, протеини, въглехидрати и минерали, сезамените нормализират метаболизма, влияе положително върху функционирането на нервната система.

Трябва да се отбележи, че съставът на сусамовите семена включва калций, просто незаменим за костите и ставите на човек и следователно ароматните сусамови бисквитки са най -добрият инструмент в борбата срещу остеопорозата.

Подправки на Зира: Какво е това, ползата за тялото

Зира е растение, което расте под формата на трева. Се отнася до семейството на Кмин, семейство чадър. Той расте в Иран, но семената на това растение се използват по целия свят.

В продължение на много векове хората познават ползите от нулевата подправка за човешкото тяло. И така, той отдавна се използва, за да се подобри работата на стомашно -чревния тракт и цялата храносмилателна система като цяло.

Зира е в състояние да очисти тялото на токсини и токсини, натрупани в него.
Тази подправка е незаменима за хората, страдащи от анемия, защото тя влияе положително на състоянието на кръвта.
Зира е едно от най -добрите превантивни естествени превантивни средства за болести на сърцето и кръвта, не позволява кръвни съсиреци и намалява риска от сърдечен удар.
Тази подправка е незаменима за проблеми с дихателните пътища, нервната система.

Подобрява човешката мозъчна активност, помага да се отървете от проблемите с очите и също е отличен афродизиак.

Подправка "Къри": Ползи за тялото

Научно е потвърдено, че Къри е невероятно полезна подправка. Работата е там, че компонентите на тази смес са в състояние да спасят човек от сенилна деменция, да засилят имунитета, да подобрят храносмилането, да нормализират работата на нервната система и да предпазват от онкологията.

Ползите от тази подправка за тялото са, че кърито е само склад от витамини, минерали и киселини.
Той има противовъзпалителни, бактерицидни и диуретични свойства.
Spice ви позволява да се борите с склероза, болестта на Алцхаймер.

Според експерти, ползите от подправката на кърито са, че тя може да бъде отлична алтернатива на солта, да изгаря мазнини - дори тези, които са повече от една година.

Предимствата на подправката на "червен пипер" за тялото

Тази подправка е част от различни смеси за приготвяне на ястия от средиземноморска, европейска и азиатска кухня. Той е много полезен за тялото. При редовно използване на червен пипер в храната активността на кръвоносната система се подобрява при човек, кръвните съсиреци престават да се образуват. Защо паприка е просто незаменим за привържениците на интуитивното хранене, които искат да отслабнат?

Работата е там, че изсушеният сладък пипер ускорява храносмилателните процеси, за разлика от острия пипер, който причинява възпаление на лигавиците, можете да използвате червен пипер в големи количества.
Отделно си струва да се споменат предимствата на подправките за здравето на мъжете - Paprika засилва потентността.

Между другото, подправките включват огромно количество витамин С, тук той е дори повече, отколкото в лимоните и следователно това е отличен асистент в борбата срещу настинките.

Подправка "Safran": полза, кандидатстване

Ползите от подправката на шафран са трудни за надценяване. Първо, той е полезен за хипертония, тъй като е в състояние да намали налягането. Safran също е незаменим за спортистите, тъй като укрепва мускулите, облекчава болката в тъканите на тялото.
Отделно трябва да се каже, че Safran е способен:

Премахнете безпокойството
Облекчава безсънието
Влияят положително на състоянието на човешката памет
Укрепване на зрителната острота
Предотвратяване на катаракта

Използването на тази подправка на наситен червен цвят е популярно при приготвянето на прозрачни зеленчукови супи, както и на ракетни бульона, телешко и риба. Често добавяйте шафран в първите ястия с карфиол. Заслужава да се отбележи, че тази подправка се използва като консервант. Готвените ястия с шафран не се влошават няколко дни.

Вреда в вреда на здравето: Може ли подправките да бъдат опасни?

Въпреки всички положителни характеристики, ползите от подправките и подправките за здравето, някои подправки могат да имат отрицателен ефект върху човешкото тяло и дори да бъдат опасни. Това е вредата:

И така, острите солени подправки са противопоказани за хора с хипертония и хипотония.
Кориандър не трябва да се консумира от хора, страдащи от сърдечни заболявания, които са претърпели инсулт или сърдечен удар.
Ако имате гастрит или язви, от менюто - дори при интуитивно хранене, си струва да изключите джинджифил, горчица или червен пипер.
По време на бременността трябва да изоставите канела, анасон, риган и дафинов лист.
За малки деца, когато приготвяте ястия, обикновено е по -добре да откажете подправката. Много лекари съветват дори да не използват сол.

Благодарение на подправките и подправките можете дори да приготвите отлично ястие с изискан вкус без помощта на готвач. Повечето от подправките на растителния произход, така че са здрави. Само някои категории граждани трябва да се използват с повишено внимание - бременни жени, болни хора и те обикновено са противопоказани за децата. Останалите хора просто трябва да използват подправки, тъй като помагат да се убият патогенни бактерии, да облекчат възпалението, да добавят жизненост и дори да отслабнат.