Полезни продукти, които се считат за вредни: оценка според учените и диетолозите. Полезен продукт, считан за вреден: списък с продукти, описание, нюанси на употреба

В тази статия ние развенчаваме митовете около някои хранителни продукти. Те се смятаха за вредни, но с внимателно проучване на информацията беше възможно да се намерят неопровержими ползи!

Всеки от нас отдавна е направил списък с продукти, чиито опасности са чували. „Не използвайте това, в противен случай ще навредите“, периодично се обръщат към нас журналистите. Но винаги ли са ли? Що се отнася до какви продукти най -често хората грешат?

Шоколадът е здравословен антидепресант: Описание на полезни свойства, нюанси

Хората, които следват фигурата си първо, се опитват да изключат шоколада от диетата. Те също така вярват, че сладостта провокира появата на обриви по кожата.

Важно: Умерената консумация на качествен шоколад няма да навреди. Ежедневната норма, препоръчана от диетолозите, е 40 g.

Ако не излезете за тази норма и изберете качествен продукт, можете да се включите отлично антидепресант и афродизиак. Когато придобива с деликатност, тялото започва да отделя хормона на щастието серотонин, който облекчава болката от ендорфина.

Сладката радост също е изключително полезна полифеноли. Те помагат подобряване на кръвообращението, което служи като предотвратяване на много заболявания. Както и този полезен продукт поддържа кожата в добро състояние - Това определено ще ви изненада да помислите за опасностите от сладкиши за епидермиса.

Най -полезното е да се вземе предвид черно черно Вид шоколад. Защото съдържа минимална захар и Изобщо не съдържа мляко, сметана. В допълнение, Gorky Chocolate няма да работи много за едно заседание, за което фигурата ще каже „благодаря“.

Но бял шоколад Оказа се, че е подценявано. Междувременно тя също се състои от Какаови масла. Доказано е, че допринася възстановяване на черния дроб. НО витамин К. Помага калций абсорбира много по-добре.

Интересен факт: маски на базата на бял шоколад Одобрен от козметолозите. Те помагат избягвайте сухота, ранни бръчки, обриви.

Важно: Бял шоколад се препоръчва да се консумира като укрепване на имунитета. Всичко е за Селена.

Захарта е здравословен енергиен продукт: полезни качества, съвети

Захар много погрешно неразривно го свързват със сладкиши. Междувременно чистата захар е здравословен продукт, тъй като тялото го трансформира в глюкоза. Глюкоза той таксува с енергия Буквално всяка клетка на тялото.

Благодарение на глюкозата мазнините се изгарят по -бързо. Тоест се получава парадокс: Захарта помага да отслабнете! Естествено, с умерена доза.

Глюкоза той поддържа черния дроб, далака, сърцето. Доказано е, че кръвообращението се подобрява благодарение на него. Тя служи като красива профилактика на склероза, например. Освен това е от съществено значение рискът от страдание от тромбоза, артритът се намалява.

Важно: За да може захарта да стане спасител, а не разрушител, трябва да наблюдавате ежедневната норма. За мъжете е 9 ч.л, за жени - 6 ч.л.

Удивителен факт: бялата захар е толкова полезна, колкото кафява. Обратните привърженици казват, че тъй като кафява захар е сокът от тръстика или цвекло, той е наситен с витамини. В действителност обаче концентрацията на сок е толкова малка, че не може да бъде повлияна коренно от тялото.

SALT-A-Здравословен воден баланс Продукт за балансиране: Свойства, нюанси

Изразът "бяла смърт" постоянно фиксира солта. Междувременно това е полезен продукт, който позволява Избягвайте дехидратацията. Тоест, той контролира водния баланс, помага да се извърши чрез обмен на натриево-калий.

Но не само този полезен продукт влияе на водния баланс. Допринася Потокът на кислород към органите. Включително повреден. Някои изследователи твърдят, че това помага при онкологията.

Говорейки за болести. Като Профилактика на болестта на Алцхаймер, остеопороза и заболявания на бъбреците Солта също може да помогне. Ако измъчвате разширени вени, Забранено е също така да се изключва сол от диетата.

Астматици Дълго време те гледаха на солта като верен асистент. Препоръчва се да пиете няколко чаши вода и след това да се сложи малко сол на езика. Буквално чифт зърна. Щом се разтворят, астматиката става по -лесна.

Удивителен факт: солта е добър антидепресант! Учените твърдят, че хората, които редовно смучат храната, получават необходимия дял от серотонин. Както и мелатонин, помагайки да заспя.

Важно: Напразно някои домакини отказват да смучат храна. Солта е просто отговорна за факта, че мозъкът бързо получава сигнал от стомаха за насищане. Тоест човек яде по -бързо.

Маслото-Здравословен продукт за красота: Свойства, съвети

Има мнение, че феновете на правилните форми не трябва да влагат масло в храна. Този полезен продукт обаче трябва да присъства на масата поради много витамини. Сред тях са K, D, E. Има и витамин А, който отсъства в растителното масло. Има и мастна киселина, без което тялото е трудно да се направи.

Целият този прекрасен комплекс помага подкрепете отличното състояние на кожата, косата, ноктите. Следователно, старателното наблюдение на външния вид на младите дами определено е невъзможно да се игнорира маслото.

Основното погрешно схващане, което се притеснява от мнозина, е наличието на холестерол в този продукт. За тялото обаче е необходим определен дял. Холестерол това е строителен материал за клетките, половите хормони.

Той ще благодари за въвеждането на масло в менюто и нервната система. Добре е известно това витамин D. Участва в изграждане на нервна тъкан. Учените също са доказали, че дадените пропуски ни помагат изцяло реагирайте на серотонин, Отървете се от депресията.

Важно: Ако страхът е да се засили, се препоръчва да се придържате към ежедневната доза на маслото в рамките на 10-30 g.

Картофи - Силно сложен полезен продукт: Свойства, препоръки

Този полезен продукт се нарича "втори хляб", но също така се страхува от него като доставчик на излишно тегло. Изглежда трудно да се спори, защото картофите ни доставят въглехидрати. Ако обаче не ядете не пържени картофи с майонеза, но печен със зехтин, Няма да има излишни килограми.

Но те ще го направят Витамини В6, С, РП, фибри. Също достъпно Калций, магнезий, фосфор. Аскорбинова киселина Като цяло в изобилие! Изследователите разбраха, че просто 20 g Картофите ни дават цяло една трета от ежедневните нужди В тази киселина.

Ако говорите за фибри, Тогава тя е напълно Не -агресивен Следователно стените на стомаха са безопасни. Нищо чудно, че лекарите препоръчват да включите варени картофи в менюто язва и страдание от гастрит.

Той също е полезен при бъбречни заболявания, артрит, проблемен метаболизъм. Тайната е, че този продукт работи Киселинен неутрализатор.

Важно: Въглехидратите, доставени от картофи, имат какво да похвалите. Изненадващо, именно те ускоряват храносмилането. Тоест, картофите са дори полезни при отслабване.

Сладоледни-перфектни продуктови продукти: плюсове, нюанси

Малко хора знаят за това, но сладоледът не е просто полезен продукт, а най -добрият десерт! Ако е с високо качество, разбира се. След всичко сметана, мляко приказен борба с стреса, пренапрежение. Учените отдавна са доказали, че след тези продукти по -добре сън.

В сладолед има толкова много полезни вещества, че диетолозите го разпознават с най -полезния десерт! Той е перфектно комбиниран мастни киселини, аминокиселини, огромно количество витамини, минерални соли. Дори метаболизъм След подобно лакомство се случва по -добре.

Може би си струва да се вземат предвид съветите на някои отоларинголози. Те препоръчват да свикнете със сладолед със сладолед до ниски температури. Това е създайте местен имунитет. Трябва да се отбележи, че препоръката наистина си струва, но само ако се приближите разумно.

Важно: За да може сладоледът да донесе максимални ползи, когато избирате, трябва да се съсредоточите върху процента на мазнините в него. Колкото повече мазнини, толкова по -добре. Толкова по -малко захар.

Белият хляб е здравословен продукт за поддържане на здравето: свойства, съвети за консумация

Малко хора знаят, че белият хляб, изключен в името на здравословната диета, е много полезен продукт. Съдържа много от всички полезни - аминокиселини, минерали, принадлежащи към групата във витамини, зеленчуци от фибри. Всичко това ни позволява да се противопоставим по -добре на факторите на стрес.

Изследванията отдавна са показани в пшеницата Полезен глутен. При редовна употреба помага на тялото поддържайте здравословно състояние в продължение на много години. По -специално, той служи като отличен предотвратяване на сърдечни заболявания, онкология.

Ако е възможно, по -добре е да разберете от кое брашно се прави продуктът. Ако от твърд с трици, Хлябът ще помогне Почистете червата. Благодаря на нея много пъти броят на полезните бактерии с млечна киселина ще се увеличи.

Важно: Белият хляб е вреден само ако го преяжда. Диетолозите препоръчват да се придържат към част от следващия ден - 150 g.

Червеното месо е здравословен продукт за повдигане на тон: Описание, нюанси

Привържениците на принципите на здравословната диета са много изненадани, когато разберат, че червеното месо е здравословен продукт. В резултат на това пилето винаги е приоритет в сравнение с говеждото, свинското.

Всъщност говеждото е само малко калорично от пилето. Например, 100 g пиле Съдържа 129 калории, И подобна сума говеждо месо - 135. Но в последния случай има по -малко мазнини.

Ако продължите сравнението на говеждото с пилето, си струва да се спомене количеството желязо. В първия случай, три пъти повече! Това засяга много добре тонът на тялото в общи линии. Интересен факт: желязото от говеждо месо се абсорбира много по -добре, отколкото от пилешко месо.

Свинско доставя много на тялото по -малко вреден холестерол, отколкото всеки друг вид месо. Всичко, което се дължи на факта, че киселините с мазнини в неговия състав са много малко. Какво много полезно за поддържане на добро състояние на кръвоносните съдове.

Важно: Ако съдържанието на мазнини в този вид месо се плаши, можете да си купите изрязване и да го скарате.

Майонеза - здравословен продукт с много полезни вещества: свойства, нюанси

Майонезата често се счита за почти първият враг на добра фигура. В такова мнение има рационално зърно, тъй като често индустриалната майонеза се налага от примеси, които не са от полза.

Друго нещо е качествен продукт, който включва яйца, горчица, растително масло, оцет, лимонов сок. Нищо вредно, както можете да видите. Но толкова много витаминиЧе всеки организъм ще каже „благодаря“.

Удивително е, че майонезата помага борбайте с вредните бактерии! Оцетът допринася за това. И ако е ябълка, тогава зъбите се почистват чудесен.

Яйцата са невероятно полезен компонент. Яйчен белтък, Например, той се счита за най -полезен за човешкото тяло. Жълк Съдържа холена, от който се нуждаем.

Предлагат се и мазнини и холестерол, но те са полезни в качествен продукт. Техните ползи са, че тялото започва по -добре Сблъскването на отрицателните външни фактори ускорява метаболизма.

Важно: Но въпреки очевидната полза, дори висококачествената майонеза не трябва да се яде в големи количества. Както и да го нагрея.

Семена - здравословен продукт за възпитание: свойства, описание

Всички сме свикнали да възприемаме щракването на слънчогледови семена като безполезна и дори вредна дейност. Като, има твърде много калории. Европейците са напълно озадачени от такава закуска.

Всъщност слънчогледовите семена са полезни, ако не прекалявате с тяхното усвояване. Можете дори създайте настроението си благодарение на фолиева киселинасъдържащи се в такъв продукт.

Ако се обърнете към мнението на изследователите, можете с изненада да намерите присъствието на маса от полезни вещества в семената. то йод, витамини, магнезий, растителни мазнини. Например всичко 30 g Продуктът съдържа ежедневно препоръчително витамин Е.

Отделно си струва да се каже за аминокиселината аргинин. Той укрепва съдовете. С други думи, влюбените да щракнат върху семената перфектно укрепват сърдечно съдовата си система, без да се подозират сами.

Важно: За да се семето да бъде полезно, не ги прехранвайте. В противен случай полезните вещества просто ще изчезнат.

Колко често оплаквахме, че всичко най -вкусно по някаква причина е вредно! Разбира се, вредно е, ако е грешно да изберете и готвите такива продукти. Но ако разумно подходите към компилацията на менюто, можете да извлечете максимални ползи от по -рано вредната храна.

Ние предлагаме да се запознаем с видеото за това, което е полезен продукт и вреден продукт в действителност: