Съдържание
За това какво е сол, хората научиха в древни времена, когато са я събирали от камъни на морския бряг. Тогава тя си струваше теглото си в златото, беше обект на търговия и символ на плодовитостта. Относно нейното величие е сложно много поговорки, пословици и традиции. С течение на времето човек се научи да го извлича от различни източници и да произвежда в големи количества, а солта се превърна в обикновен хранителен компонент.
Броят на видовете хранителна сол е много разнообразен: екстра, йодиран, камък, готвач, море, черно, диетично, розово хималайско, червен хавайски, фино шлайфане, средно смилане и голямо смилане. И областите на неговото приложение също са многобройни: готвене, медицина, козметология, домакински дейности и домакинства.
Ползите от хранителната сол за човешкото тяло
Нека анализираме полезните свойства на хранителната сол, където се използват и каква е тяхната роля:
За тялото:
Сол или научно име-натриев хлорид, играе голяма роля в храносмилателния процес и в баланса на киселинно-базовия баланс на нашето тяло.
И така, с помощта на хлор се получава амилазен ензим, който помага за усвояването на продукти, съдържащи въглехидрати, и се образува стомашен сок. Хлорът стимулира функционирането на нервната система и участва в метаболизма на мазнините. Натрият регулира съотношението на киселина и алкали, като по този начин поддържа водния баланс, работи при провеждането на нервни импулси и мускулни контракции. Участва в транспортирането на кислород, като по този начин изключва възможността за образуване на кръвни съсиреци и аминокиселини.
Важно: При липса на сол човек има проблеми с храносмилателната система, кръвното налягане се нарушава, умора, слабост, задух и главоболие.
Строго е невъзможно да изключите солта от диетата си!
Използване на хранителна сол в медицината
- Всички капелини в болницата се правят на физиологичен разтвор и това е редовен разтвор на хранителна сол.
- Svil има най -широката употреба за терапевтични цели.
Използване на хранителна сол в народната медицина
- При настинки на дихателните пътища носната кухина се промива с воден физиологичен разтвор и гърлото се гали. Синусите, синусите, синусите се нагряват в тиган. Направете инхалации с болест на бронхите.
- С отравяне соленият разтвор премахва токсините и компенсира загубата на течност от тялото
- С болест на венците и зъбобол
- С ухапвания от насекоми, сърбеж и подуване облекчава
- При лечението на остеохондроза, ревматизъм и артрит
- Със синини, главоболие и т.н.
Използване на хранителна сол в козметология:
Солта, в част с други компоненти, е много популярна в козметичните процедури. Използва се за приготвяне на ексфолианти за лицето, почистване на тоници и маски, лосиони за акне и за всички видове бани. Това се дължи на антисептични, избелващи свойства на сол, с наситено съдържание на минерали, макро и следи в неговия състав и способността да елиминира кожата от излишната влага и мазнините.
Важно: Както в медицината, така и в козметологията, наблюдавайте препоръчителните пропорции на използването на сол, за да не навредите на тялото си
Отклонение на хранителната сол за човешкото тяло
Важно: Както вече беше споменато, тялото не може да съществува без сол, но прекомерното му съдържание е опасно за него.
И така, каква е вредата от печене на сол?
- Първо, Кръвното налягане се увеличава поради прекомерната консумация на сол, което може да доведе до инсулт и сърдечен удар
- Второ, каналите са запушени и течността не може да напусне клетките, което води до появата на подуване
- Трето, солта премахва калция от тялото - основният компонент на костната тъкан
-По, прекомерно количество сол теглят работата на бъбреците, причинявайки различни видове болестта им
-Пето, 3-4 грама сол на ден, всичко останало се отлага в тъканите на ставите на ден.
- На шести, навикът да смучеш храна води до нарушение на чувствителността на вкусовите рецептори
Важно: Използването на сол е противопоказано на хора, страдащи от хипертония, бъбречни заболявания, сърдечно -съдова система, кожа, нервна система, както и представители на наднормено тегло.
Ежедневна рационална сол на ден за хората
Използвайте сол в точното количество!
ВАЖНО: Ежедневната скорост на употреба на сол за здрав човек според данните на Световната здравна организация е 5 грама (една чаена лъжичка).
Средният индикатор от 6 до 10 g.
Видео: Ползите от солта