Fenhel and Dill: Същото ли е? Описание и химичен състав на копър и копър

Приликите и разликите в копър и копър.

Съдържание

На рафтовете на аптеките има много лечебни билки, които се използват за лечение както на деца, така и за възрастни. Едно от най -популярните и евтини лекарства, които се използват в народната медицина, е копър. Използва се срещу кашлица, перфектно се бие с колики при бебета. Мнозина го объркват с копър. В тази статия ще говорим за основните разлики между Fenchela и Dill.

Описание и химичен състав на копър и копър

Копър - Това е ежегодно растение, което трябва да се засява всяка година. Семената са много подобни на семената на копър, а растението също се отнася до семейството на чадъра. Ароматът на тревата изобщо не е такъв. Той е по -пикантен, с нотки на карамфил. Тя се различава по солен вкус, използва се и при приготвянето на салати. Мнозина объркват копър и копър, но всъщност не е така. Това са различни растения, които принадлежат към една група, но те се използват при лечението на различни заболявания.

Състав на копър:

Аскорбинова киселина
Каротин
Тиамин
Рибофлавин
Флавоноиди
Кверцетин
Мастно масло
Катерици
Органични киселини

Копър Се отнася до семейството на чадъра и е многогодишни растения. Той расте поне две години. По принцип тези растения растат около 5 години. В резултат на плододаване семената се появяват, овални, донякъде сплескани, кафяви-сиви. В своята структура зелените са много пухкави, пикантни, с изразен аромат на анасон, със сладък вкус. Редовно се използва за приготвяне на прясна салата, както и за подправяне на първите ястия, супи и цвекло.

Състав на копър:

Анет
Fenhon
Метилхавикол
A-Pinen
A-fellandren
Qineol
Лимон
Терпинолен
Цитал
Bornilacetate
Фиксирани масла
Органични киселини

Каква е разликата между копър и копър: лечебните свойства на растенията

Струва си да се отбележи, че семената на копър се продават за приготвяне на толкова гневна вода на копър. Въпреки че всъщност това растение няма нищо общо с копър. Факт е, че много хора просто объркват семената на Fenhel и Dill, които са много подобни един на друг. Но семената на копър са по -големи.

Fenhel има свойства на вятъра, помага да се отървете от газовете в стомаха и да установи храносмилането. В допълнение, той често се добавя за кашлица сироп. Заслужава да се отбележи, че семената на копър се добавят при производството на оригиналната рецепта за абсент. Благодарение на това растение, напитката се отличава с вид аромат, който много напомня мента и естронон.

Що се отнася до Dill, той има по -изразени диуретици. Често се използва за бъбречни заболявания. Да се \u200b\u200bдава с колики при деца, както и при кашлица, копър е безполезен, защото съставът на билки е много различен.

Fenhel и Dill, същото нещо?

Общи характеристики на растенията:

Принадлежат към семейството на чадъра
Използва се при приготвянето на първите ястия и салати
Храстите са визуално доста подобни

Разлики между Fenchela и Dill:

Дилът не се използва за лечение на кашлица и колики при деца. Много ефективен при бъбречни заболявания: пиелонефрит, цистит, както и заболявания на пикочния мехур. Е открита способността му да разтваря малки камъни в пикочния мехур и бъбреците
Време за растеж на растенията. Дил - годишен, копър - многогодишно растение
Растителните семена се различават, защото семената на копър са по -големи
Копър расте в повече южни ширини. Въпреки че наскоро се научи да се отглежда в Русия. Следователно, често в лични сюжети можете да намерите изгряващ копър и копър наблизо. Защото растението се влюби в нашите ширини
Копър храст е по -разклонен, великолепен от този на копър
Растенията се отличават по вкус, аромат, както и техния състав

Въпреки много подобен външен вид, копър и копър са различни растения и придават на ястия малко по -различни вкусови нюанси и аромати. В този случай те се използват в медицината за лечение на различни заболявания.