Продукти за охлаждане и затопляне на Ayurveda: Таблица за съвместимост на продукта

Списък на продуктите за затопляне и охлаждане на Аюрведа.

Съдържание

Аюрведа е система от традиционна медицина в Азия, която също се използва широко в Европа. В тези състояния обаче той придоби заглавието на нетрадиционната медицина или алтернатива. Според тази теория целият организъм трябва да бъде в хармония с природата и може да получи всичко необходимо от нея. В тази статия ще говорим за затоплящи и охлаждащи продукти в Аюрведа.

Аюрведа: хранителни продукти

Според експертите на Аюрведа се смята, че има цяла система от продукти, които ядем на храна, които помагат да се загрее или охлади тялото. Защо се нуждаете от него?

Аюрведа, храна:

През лятото продуктите, които затоплят тялото, могат да доведат до термично въздействие по -бързо и да предизвикат лошо здраве. През зиматавреме, напротив, тези продукти ще бъдат много добре дошли. Те ще помогнат за затопляне на тялото и ще намалят загубата на топлина.
По този начин, като цяло, цялата система ще бъде в хармония и винаги ще бъде здрава, да не се разболее. Що се отнася до самата система, тя включва не само консумацията на определени продукти, но и пречистването на мислите, тялото и душата. Следователно в Аюрведа често се практикуват дихателни упражнения, както и йога упражнения.
В Аюрведа продуктите се различават по своите имоти, някои от тях са предназначени за консумация през зимата, тъй като помагат да се поддържа жизнеността и енергията, а през лятото, когато е необходимо да се насити тялото със сокове, да се възстанови кръвта.

В зависимост от това разделение те разделят продуктите на гореща, студена, но изобщо не на вкус, а на имоти. Смята се, че продуктите, които насищат тялото с жизненоважна енергия, се затоплят, те включват продукти с високо съдържание на калории или висока концентрация на мазнини. Не само мастните продукти обаче се затоплят.

Това са главно сладки и някои от подправките.По-специално, Те включват канела. Това е подправка, която принадлежи към зимата и се препоръчва за консумация в студения сезон. Факт е, че помага да се поддържа енергия вътре в тялото, като по този начин я затопля. По този начин човек няма да замръзне дори на студена спирка.

Аюрведа затоплящи продукти

За да се постигне ефект от такава диета, е необходимо да ядете храни за поне три до четири месеца. Тялото свиква с такава диета и разбира, че трябва да държи енергия или обратно, да хвърля цялата си сила, за да актуализира кръвоносната система, насищането на тялото със сокове от живота. През студентската зима няма да замразите поради използването на продукти за затопляне.

Аюрведа затоплящи продукти:

Подправки. Те не включват всички, а само тези, които горят и имат приятен пикантен вкус. Те включват черен и червен пипер, мускат, канела, карамфил. Тези подправки се добавят към напитки, греяно вино, печене на различни сосове и месни продукти.
Джинджифил. Този продукт също се отнася до затопляне, тъй като стимулира кръвообращението, подобрява метаболизма и също така увеличава имунитета. Добавя се към салатите, подправяне на чай.
Месо. Не всички месни продукти принадлежат към затоплянето, а само агнешко, свинско и пуйка. Това са онези продукти, които съдържат много мазнини, както и трипофани. Това е аминокиселина, която помага да се справи с ефектите на студа върху тялото и предотвратява стреса. Това е отмнение Аюрведа е най -топлата храна. Препоръчва се да готвите задушени ястия, яхния и разнообразие от печени вкусотии от месо.
Зеленчуци. Те включват картофи, хрян, зеле и цвекло. Те се използват най -добре в яхния. Основното им предимство в абсорбцията на светлината и голяма възвръщаемост на енергията. От зеленчуци можете да готвите супи-Puree, горещо.
Ядки, семена Те се отнасят до затоплящите продукти, тъй като стимулират метаболизма, кръвообращението и съдържат голям брой масла. При смесване със слюнка се получава химическа реакция, по време на която има алкали, която затопля тялото. Ядките и семената се добавят към сладкарски изделия, сосове или просто се ядат сурови.
Бобови растения, те включват грах, боб, соя и леща. Те се наричат \u200b\u200bпричина, че съдържат растително масло, което е отличен източник на енергия. Те приготвят пюре, супи, зърнени храни, сосове и втори ястия от тях.

Продукти за охлаждане на Ayurveda

Продуктите в Аюрведа се използват не само за насищане на тялото и запълване с енергия, но и за целтавъзстановяване. Ето защо през лятото се препоръчва да се консумират охлаждащи храни.

Аюрведа охладителни продукти:

Зелена салата, mалина, стразов -подобни кисели плодове и зеленчуци. Това са цитрусови плодове, като лимон, сливи, кисели ябълки.
В допълнение към тях често се използват подправки с охлаждащ ефект. Те включват мента, куркума.
Десертите обикновено се приготвят от плодове. Те също се препоръчват да бъдат консумирани сурови.
Що се отнася до охлаждащите зеленчуци, те включват краставици, броколи, зеле. Обикновено салатите се приготвят от тези продукти, които често се подправят с лимонов сок и растително масло. Основната им задача е да охлаждат тялото и да предотвратят прегряването в лятна жега.

Аюрведа - Таблица за съвместимост на продуктите

Всички охлаждащи продукти увеличават количеството на сока в тялото, насищайте се с витамини, подобряват притока на кръв.Продукти, Което топло, напротив, те насищат тялото с енергия и се подготвят за вид зимна хибернация.

Защо да споделяте храна:

Охлаждащите продукти от своя страна насищат тялото с витамини, увеличават количеството на соковете и лимфата. По този начин кръвта става по -течна, транспортната му способност се увеличава.
Възможно е да се отървете от голям брой заболявания. Като цяло се смята, че през зимата се препоръчват затоплящи продукти, но консумацията им трябва да бъде ограничена до хора с голямо тегло.
Всъщност сред тях почти всички се отличават с високо съдържание на калории. Това може да повлияе неблагоприятно на физиката и да стимулира наддаването на тегло. За да се предотврати това, е необходимо да се редуват продуктите за охлаждане и затопляне.
Колкото и да е странно, но сред охлаждащите продукти има месо - основният източник на протеини. Те включват заек, месо от елени, както и пилета. Въпреки високото съдържание на протеини, такива продукти имат ниска концентрация на мазнини, увеличава количеството на живота сокове. Като цяло състоянието се подобрява.

Аюрведа, таблица за съвместимост на продуктите

Таблица с продукти на Ayurveda

Сред млечните продукти има и охлаждане и затопляне. Онези, които прохлаждат, принадлежат на кравето мляко, както и на гхи. Обичайно е да се приписва заквасена сметана, твърдо сирене, извара на затоплящите се хора. Защо такова разделение? Това се дължи на съдържанието на калории и съдържанието на протеини. При затоплящи протеинови продукти, както и мазнини, много повече, отколкото в охлаждащите.

Сред плодовете има и много охлаждане. Те включват кайсия, граната, круша, вар и дати. Бананите, черешите, червените боровинки са насочени към воюване. Факт е, че някои продукти могат да се отнасят до охлаждащата течност и затоплянето. Ето разликата във вкуса на продукта. Почти всички кисели плодове са охлаждащо и сладки за затопляне.

Сред зърнените култури е обичайно да се приписва овесени ядки, трици, ръж и ечемик на охлаждащата течност. Към отоплението - елда, царевица и кафяв ориз. Подобно разделение се основава на предимствата на продуктите, както и на тяхното съдържание на калории и съдържанието на въглехидрати, протеини и мазнини.

Смята се, че ако изберете продуктите по този начин, тогава можете да подобрите функционирането на тялото, да се справите със загубата на топлина или обратно, да подобрите възвръщаемостта му в горещия сезон. По този начин, ядейки Аюрведа, можете да намалите количеството хипотермия през зимата и да прегрявате през лятото.