Тиквени напитки за зимата у дома: 5 най -добри рецепти за компот

Тиквени детайли за зимата: 5 най -добрите компоти от тиква.

Тиквата е здравословна и вкусна топене, която напразно е подценявана. В тази статия ще говорим за това какъв вид тиквени напитки за зимата у дома могат да бъдат подготвени за вашето семейство.

Тиквен компот през зимата

Compote е една от най -популярните напитки в нашия регион. Днес ще говорим за най -вкусната тиквена напитка за зимата, която може да се приготви в нашите кухни.

Съставки:

• Пречистена тиква 1 кг;
• Buryakovic Sugar 450 g;
• Литър вода;
• Оцет 9% 1 чаена лъжичка.

Много е лесно да приготвите такъв компот от тиква през зимата:

• Приемаме узрели, без поддръжка, тиква и почистваме кора. Нарязваме наполовина и изваждаме семена с сърцевината (влакна);
• Нарязахме тиквата с кубчета и вече тежеме тези кубчета. Нуждаем се от 1 кг;
• Ще ни трябва тиган от 3 литра или повече. Напълваме тигана с тиква и го напълваме със захар, добавим вода и изсипваме оцет. Струва си да се каже за него отделно, оцетът в нашия случай се добавя към компогацията, така че тиквените кубчета да останат цели;

• Гответе поне 20 минути, но в края на готвенето на кубчетата трябва да е меко, напълно готово;
• Моите буркани, стерилизират с капаци по удобен начин;
• Заспиваме сварената тиква в буркана и я напълваме с компот отгоре под гърлото, се търкаляме, обърнахме я и я поставим на охлаждане под одеялото.

Можете да съхранявате не само в изби, но и в апартаменти. Между другото, оставете една част от витамин коктейл на семейството, защото няма нищо по -вкусно от прясно сварения тиквен компот с лед.

Тиквен компот за зимата със сушени кайсии и ябълки

Тиквената напитка за зимата е вкусна сама по себе си, но ако добавите изсушени кайсии и ябълки към нея, играта на вкус ще впечатли дори изискан гурме.

Съставки:

• Ябълки 2 бр. (Едно сладко, другото кисело);
• 500 грама тиква;
• 100 грама сушени кайсии;
• 400 грама захар;
• 2 литра вода;
• 1 чаена лъжичка лимонена киселина.

Готвенето е толкова просто, колкото в предишната рецепта:

• Изсипете вода и напълнете захарта, сложете да заври;
• Измивам старателно изсушените кайсии, изсипвам вряща вода, нарязвам на по 4 части всеки плод и изпращам до сиропа;
• Моята тиква, чиста, нарязана на кубчета 1*1*1 см и изпратете за сушени кайсии;
• Измиваме ябълките, нарязваме, изваждаме сърцевината, нарязам на кубчета и изпращаме до сиропа;
• Гответе, докато тиквата е готова (останалата част се вари по -бързо);
• Стерилизираме консерви с капаци и се подготвяме за търкаляне;
• Добавете лимонената киселина към компогацията, разбъркайте я, докато се разтвори и изсипете компогацията в банките;
• Ние се търкаляме и оставяме да се охлади в обърнато положение под одеялото.
• Можете да съхранявате не само в избата, но и в апартамента.

Тиквена напитка с портокал за зимата

Тази напитка може да замени Fantu обичан от децата, но като по -витамин.

Съставки:

• 300 грама щипки обелени и настъргани;
• 1 оранжево;
• 2 литра вода;
• Канелена пръчица;
• Захар 400 g;
• Вода 2 L.

Подготовката е проста и дори начинаещите могат да направят:

• Смесете вода и захар и я поставете да заври;
• Добавете настъргана тиква;
• Добавете канелената пръчка;
• Премахваме жар от оранжевото;
• Почистваме филийките на оранжевите от белезникавите вени и нарязваме филийките на по 3 части всяка;
• Изпращаме портокал, за да композира след кипене на водата, готвим за 20 минути;
• Добавете жар и гответе още 10 минути;
• Пригответе буркани с капаци за компот, стерилизирайте;
• Изсипете кипящ компот, сложете канелена пръчка в буркани. Ние се търкаляме, завъртаме и го увиваме с одеяло.

Можете да съхранявате такава тиквена напитка за зимата само на хладно място.

Тиквена напитка за зимата със сок от ананас

Друга тиквена напитка за зимата може да се приготви със сок от ананас. Опитайте, най -вероятно ще подготвите такъв компот през сезона.

Съставки:

• 2 кг тиква тиква;
• 2 L вода;
• 1 L сок от ананас;
• 500 g захар;
• 1 чаена лъжичка лимонена киселина.

Ще отнеме не повече от 40 минути, за да се готви:

• Разреждаме сока с вода и поставяме печка за кипене;
• Добавете захар;
• Почистете, мина и фино нарязайте тиквата, изпратете я в тигана;
• Гответе за 20 минути или докато тиквата стане мека;
• Пригответе буркани за навиване, стерилизиране;
• Добавете към готовата вряща напитка с лимонена киселина и я оставете да заври за минута;
• Изсипете го в банки, навийте го, обърнете го под одеяло за 12 часа.

Можете да съхранявате в апартамента или в мазето.

Тиквен компот с морски зърна за зимата

Оранжева експлозия или склад за витамини. Тази тиквена напитка за зимата има стотици имена и хиляди фенове. Идеална напитка за детската маса, както и за тези, които преминаха към правилното хранене.

Съставки:

• Тиквена обелена и нарязана с кубчета от 1 кг;
• 400 g морски зърнаст;
• 450 захар;
• Пречистена или артезийска вода;
• 2 чаени лъжички лимонена киселина.

Така че, за да затворите тази напитка от тиква за зимата, е най-добре в литър или полулитрови буркани.

• Банките ми и ги напълвам с обелена тиква, оставяйки 1 см отгоре;
• Изсипете вряща вода и оставете за 10 минути;
• Ние източваме всичко в саксии и едни и същи банки се полагат и стерилизират за заглушаване;
• Добавете захарта в тигана с компот и гответе за 10 минути;
• Добавете морската зърна и гответе още 20 минути;
• Добавете чаша вода (вместо тази, която заври) и вари 3 минути;
• Добавете лимонената киселина, оставете я да се разтвори и изсипете напитката в бреговете;
• Ние се търкаляме, обръщаме го и се крием под одеялото за 12 часа или дълго охлаждане.

Можете да съхранявате както в апартаменти, така и в изби.

Както можете да видите, тиквените напитки са многобройни и разнообразни за зимата, а вкусовите качества не са по -ниски от други подобни напитки. И в заключение, ние предлагаме да се запознаем с видео преглед на друга напитка от тиква за зимата.

Видео: Тиквен компот за зимата! Две рецепти за детайла и опазването!