Може ли палачинка да бъде кърмеща майка? Палачинки по време на кърмене: пълнене на палачинки, полезни компоненти и рецепта

Вие сте млада мама и искате да готвите палачинки? Нека разберем дали можете.

Съдържание

Палачинките са неразделна част от нашата кухня. Ядем ги за закуска или вечеря и не си представяме празничната ни маса без това ястие изобщо. Но какво да правя, ако семейството има мама на гърдите -beastfeed? Може ли да яде такава храна и това ще се отрази ли на качеството на млякото?

Плюсове и минуси на палачинки от кърмеща майка

Първо за доброто. Палачинките традиционно се считат за сладки сладкиши и сладки, както знаете, стимулира производството на хормонална радосткоето влияе положително като кърма. Това е сърдечно ястие, което е важно и за кладенеца и настроението на майката и следователно влияе върху количеството и качеството на млякото. Млякото или млечните продукти, включени в теста, са богати на калций, толкова необходими за бебето. Това е може би това е всичко.
Сега помислете за недостатъците. Първо, високо съдържание на калорииВторо, процесът на пържене самият не е най -добрият начин за готвене на храна за кърмеща майка. Дебел Блинов може да провокира появата на колики и подуване на корема при бебето след кърменето и много продукти могат да бъдат алергени в теста.

Като начало, нека да видим какво е част от палачинките. Обичайното, изглежда, мляко и масло, традиционни яйца и брашно, добре, захар, разбира се. Но проблемът е, че бебето може да има алергия към същото мляко, защото за съжаление организмите на някои деца не понасят лактоза, съдържаща се в кравето мляко. Затова е по -добре да не поемате рискове, но ако наистина искате палачинки, пригответе ги с максимална безопасност за състава на кърмата и съответно бебето.

Как да готвите палачинки, за да могат да бъдат консумирани от кърмеща майка?

Първо, вземете ечемик вместо пшенично брашно. Той има достатъчно съдържание на бета-глутен, което помага за намаляване на нивата на холестерола и е необходимо за сърдечно-съдовата система. Магнезий и фосфор, много необходими точно по време на възстановяването на тялото на майката.
Можете да приемате еднакво брашно и смлян овесени ядки. И между другото, има брашно, създадено специално за палачинки за печене, в които пшеничното брашно се смесва с елда и ръж - можете да го използвате.
Сменете млякото с ферментирали млечни продукти: кефир, иго или серум и още по -добре с варена вода. Това е най -сигурното и между другото полезен вариант, тъй като броят на калориите ще намалее значително в теста.
Няма специални изисквания за яйцата, с изключение на единствените - те трябва да бъдат свежи и по никакъв начин не се купуват от ръцете си, за да се изключи възможното съдържание на салмонела в тях. Много майки се добавят към тестото, а не пилешко месо, а с пъдпъдъци яйца. Те имат повече хранителни вещества за трохи, освен това дават на палачинките красив златист цвят.
По -трудно е със захарта, защото по време на кърменето абсолютно не е необходимо. Затова се опитайте да подсладите палачинките с мед, но само малко, защото медът може да бъде и алергенен продукт. И ако изведнъж бебето има алергия към мед, веднага откажете да го използва. И, разбира се, в никакъв случай не въвеждайте мая в теста!

Желателно е да се пържат палачинки в тефлонов тиган, тъй като мазнините и маслата изобщо не се нуждаят от мазнини и масла, а палачинките могат да изгарят в конвенционален тиган без тях. Ако това не е възможно, поне запържете в слънчогледово масло, само без да го изсипвате в тиган, но смажете дъното му с четка.

Какво е пълнежът в палачинките на кърмещата майка?

Така че ползите за бебето и майката са максимални, напълнете палачинките вили сирене. Или просто ги потопете в мед или конфитюр (но само при условие, че детето няма алергии към тези продукти).

Така че палачинките да са по -питателни и полезни, можете да го вземете за пълнежа варено месо или риба (За предпочитане червено), направете зеленчукова или плодова смес, към която ще е добре да добавите заквасена сметана.

Без гъби, шунка или мляно месо, без остри подправки и сладкият зъб отделно припомня, че кондензираното мляко също не трябва да се използва. Приятен апетит!

Палачинки за кърмеща майка: рецепта

Ето една от рецептите, която е лесна за приготвяне и е достатъчно безопасна за детето.

Разбийте добре яйцето. След като добавихме две чаши сварена вода към него и отново бие тази смес, постепенно изсипваме три четвърти от брашното, като разбъркваме през цялото време.
Когато постигнете консистенцията на кефир, изсипете супена лъжица масло и разбъркайте старателно. Оставете тестото в продължение на 40 минути и след това, като отново смесвате, започнете да печете.

Започнете с едно малко нещо. Както при въвеждането на всеки нов продукт или ястие за вашето дете, внимателно наблюдавайте реакцията на бебето след хранене за няколко дни. И само когато се уверите, че всичко е наред, можете да се поглезите с палачинки, да не забравяте, разбира се, за чувството за пропорция. В крайна сметка самата майка изобщо не се нуждае от излишно тегло.

Значи мама може ли да се поглези с палачинки? Защо не? Основното е да слушате препоръките по -горе. В допълнение, трябва да знаете, че педиатрите препоръчват да използват палачинки на кърмещата майка, която не е по -рано, отколкото детето ще навърши три месеца, преди това ще му бъде трудно да усвои такъв компонент на млякото.