Статията ще ви разкаже колко лесно можете, както и бързо да приготвите вкусна и здравословна плодова напитка от Lingonberry Berries.
Съдържание
- Forses от Lingonberry: полезни свойства с настинки, цистит, за тялото като цяло
- Как да направите плодова ресни от пресни лингюри: рецепта в бавна готварска печка
- Как да готвя замразени лингонбури: рецепта
- Как да готвя замразени лингонбури: рецепта
- Как да готвя плодове и червени плодови напитки: рецепта
- Как да готвя плодови ресни за зимата: рецепта
- Forses от Lingonberry: Рецепта без готвене
- Видео: "Brusnice Morse"
Forses от Lingonberry: полезни свойства с настинки, цистит, за тялото като цяло
Плодовите напитки Lingonberry са здравословна витаминова напитка, която човек с микроелементи може да даде на човек да подобри благосъстоянието и здравето. В допълнение, напитката не е висококалорична (разбира се, тази, която се приготвя без захар), а 100 грама плодова напитка има приблизително 35-40 kcal.
Всеки химически елемент, съдържащ се в плодовата напитка, по един или друг начин Той е от полза за тялото:
- Марган -подобрява липидния метаболизъм в тялото, помага на хематопоетичните органи (далак) да работи по -добре.
- Глюкоза, фруктоза - Необходимо е за нормалния живот на тялото и поддържане на нормата на хормоналния фон.
- С витамин - Укрепва човешкия имунитет, подобрява неговата резистентност към много патогенни бактерии.
- Танини - Подобрете работата на кръвоносната система и повлияйте положително на храносмилателния тракт.
- Органични киселини -подобряване на метаболизма в тялото
- Цинк -той се бори за младостта и здравето на тялото, подобрява устойчивостта на свободните радикали.
- Натрий -поддържа баланса на водната сол на тялото.
- Фосфор -поддържа костната тъкан на тялото, го укрепва.
- Хром -необходимо е за меки материи.
- Bor -необходимо е за нормалното функциониране на щитовидната жлеза.
Интересно: Технологията за приготвяне на плодови напитки в древни времена беше много проста. Церелите се пълнят с горски плодове, след това се изсипват изключително от изворна вода и се смазват от силно потисничество. Такива плодови напитки могат да се съхраняват в мазето до следващата реколта.
Как са полезни плодови напитки на Lingonberry:
- Той премахва излишната течност от тялото, тъй като има мощен диуретичен ефект. Това е много полезно при наличието на цистит
- Той помага да се намали повишеното налягане (поради тази причина трябва да бъде внимателно приет за хипотонично).
- Редовната употреба помага за подобряване на апетита и храносмилателната функция.
- Морс нормализира червата, елиминира раздорите и диарията.
- Помага на черния дроб лесно да премахне жлъчката
- Чрез кърмата, плодовите напитки от Lingonberry могат да се борят с чревните колики при новородени.
- Действа върху тялото като мощно противовъзпалително средство.
- По време на студа помага за понижаване на температурата
- Той действа като рехабилитационен агент след прегряване или в случай на тежка хипотермия.
- Намалява захарта в кръвта
- Възстановява тялото след отравяне, дори алкохол.
- Действа като превантивен агент срещу гъбичките
- Подобрява нивата на кръвния хемоглобина
- Нормализира нервната система
- Помага за справяне с артрит, премахване на възпалението
- Подобрява добре -по време на възпаление на венците
Как да направите плодова ресни от пресни лингюри: рецепта в бавна готварска печка
Можете да готвите напитки с плодови напитки по няколко начина. Във всеки случай ще получите полезна напитка, която може да бъде навита или съхранявана в хладилника за дълго време. За готвене можете да използвате само lingonberries или да се асортирате от няколко плодове.
Приготвяне в бавна готварска печка (купа с 3 литра):
- приготви се 1 кг плодове Brusniks (Преминете лингонбуриите с течаща вода и изсушете малко).
- Плодовете трябва да се изтриват през кулинарно сито. Изцедете сока в отделна купа и напълнете тортата 2 литра вода В много по -голяма купа и включете режима "Супа" или "гасене" за 1,5 часа.
- След това време прецедете течността от върховете (сега тя може да бъде изхвърлена).
- Добавете необходимото количество захар към горещата вода (тук всеки трябва да се съсредоточи върху вкуса си). Вместо захар можете да добавите медНо тя трябва да се добави към едва топла течност (в гореща вода медът губи своите полезни вещества).
- Смесете варен компот с пресен сок от Lingonberry и използвайте заради предназначението си: за пиене или консервиране.
Как да готвя замразени лингонбури: рецепта
Ако живеете на места, които не са богати на пресни лингюрии, но искате да готвите здравословни и вкусни плодови напитки, можете да използвате и замразени лингюнери. Правилно замразеното зрънце не губи своите полезни качества и е доста подходящ за много рецепти: плодови напитки, конфитюри, компоти, конфитюри.
Как да готвя:
- Ще ви трябва 1 кг замразени плодове. Те трябва да бъдат размразени, оставяйки за известно време при стайна температура.
- Меките плодове се преминават през сито или те се стискат през марля. Прясно изцеден сок обединява отделен контейнер.
- Пулпата и тортата от замразените плодове трябва да изсипете литър пречистена вода И поставете огън, добавете захар (само няколко супени лъжици), канелената пръчка няма да пречи.
- Гответе плодовата напитка на слаб огън за час, една и половина.
- След това го охладете, изцедете го през марля.
- Смесете варената плодова напитка с прясно изцеден сок от Lingonberry, плодови напитки.
Важно:Ако плодовата напитка ви се струва много концентрирана или гъста, тя може да се разрежда с вода в предпочитаното съотношение.
Как да готвя замразени лингонбури: рецепта
Счупена лингонбъри - Бери, напоени с захарен сироп и лимонена киселина. Такива лингонбури могат да се съхраняват за около година (дори малко по -дълго). От такива лингонбури можете да приготвите вкусни компоти, конфитюри, сосове, десерти и дори плодови напитки.
Как да готвя:
- Ще ви е полезно приблизително 0,5 kg лингонбури без сироп.
- Не е необходимо да ги изплакнете, просто изсипете литър вода и поставете бавен огън.
- Гответе Lingonberry за около час, след като измина времето, добавете половината лимон към масата.
- Стиснете получената течност през марля, хвърлете тортата.
- Твърде концентрирана или сладка напитка може да се разрежда с чиста вода и питие.
Как да готвя плодове и червени плодови напитки: рецепта
Cranberry е много полезен горски плод, той може перфектно да допълва лингъристите със своите качества и заедно с него да бъде основната съставка на плодовата напитка. Подобна напитка ще се окаже кисела, така че не забравяйте да добавите достатъчно количество захар.
Как да готвя:
- Ще ви трябва 0,5 kg измити лингонски и 0,5 kg измити червени боровинки.
- Издърпайте плодовете през сито, внимателно източете сока и цитирайте, за да поръсите в отделно ястие.
- Тортата е покрита със захар ( 1 стъкло съвсем достатъчно) и изсипано с вода - 2 литра.
- Поставете масата върху огъня и гответе 1,5 час При умерен огън. Можете да добавите чифт лимонови филийки и пръчка за канела към тенджерата.
- След готвенето напитката трябва да се охлади и след това прецедете през марля, сега тортата е готова да изхвърли.
- Полученият бульон се смесва с прясно изцеден сок, готов за употреба.
Как да готвя плодови ресни за зимата: рецепта
Морс може да бъде подготвен за зимата, да се търкаля в стерилни банки и да запази. Подобна напитка ще има много полезни качества и ще бъде полезна в прохладния сезон за лечение на настинки и остри респираторни инфекции.
Как да готвя:
- Плодовете трябва да бъдат изтрити в сок и да се изтръгват, ще ви трябват 1,5 кг. (Можете също да използвате сокоизстисквачка вместо сито).
- Сокът се почиства в хладилника и стискането е покрито със захар (Количеството захар зависи от вашите предпочитания, но оптимално - 1 кг).
- Шепа листа от мента (можете да се ограничите и няколко листа), сложете го на жилата, изстискайте го там сок на един голям лимон.
- Стискането се излива с два пълни литра вода и масата се поставя на огъня, където трябва да вари 1,5 часа, изстискайте през сито и отново се заври.
- Изсипете пресен сок от Lingonberry в горещата маса и разбъркайте.
- Разточете напитката в стерилни буркани
Forses от Lingonberry: Рецепта без готвене
Brusnic безплодни плодови напитка повече приличат на сок от Lingonberry, смесен с вода от Lingonberry. Независимо от това, това е много полезна напитка, която не губи своите полезни и хранителни свойства по време на третиране на температурата.
Как да готвя:
- Brusnik трябва да се измие и изсъхне - Точно 1 кг. Вземете плодовете през сито, вземете сока в хладилника.
- Останалите картофени картофени пюре изсипете литър вода при стайна температураДобавете няколко TBSP. Течен естествен мед и го разтворете старателно, изсипете сока на половината от лимона.
- Настояване на водата на Lingonberry трябва да е часСлед това напрежение през марля.
- Смесете чистата вода със сок от лингонаДобавете захарта, ако желаете.