Харесвате ли ягоди? Прочетете колко полезна е тази зрънце, кога и колко по -добре е да го дадете на децата, да го използвате като лекарство.

През юни започва сезонът на ягоди. Разбира се, днес можете да си купите зрънце сред зимата. Но в началото на лятото е най -естественото и полезно. Можете да използвате ягоди под различни форми. Освен това, не само да се наслаждавате, но и да подобрите здравето.

Ягодови бери: състав, витамини

Ягодни - Трилевото плодотворно растение е често срещано почти в целия свят. Ягодите се отглеждат в Европа, сървъра и Южна Америка. И също така, ягодите имат сложен химичен състав.

Въпреки факта, че почти 90% от ягоди се състои от вода, има и много полезни вещества в 100 g от продукта:

1. Макронутриенти: зеленчуков протеин - до 1 g, мазнини - до 0,5 g, въглехидратите - до 8 g. Въглехидратите в горските плодове са представени главно от захар, проста и сложна, както и нишесте, които в ягоди до 0,1%
2. Алиментарни фибри. Ягодите съдържат значително количество фибри - 2,2 g
3. Органични киселини. Най -важните от тях в Бери са лимон и ябълка. Заедно има до 1,5 g
4. Пепел
5. Макро - и следи елементи. то bOR, желязо, йод, калий, калций, магнезий, манган, молибден, натрий, никел, сяра, фосфор, флуор, хлор, хром, хром, други
6. Витамини. Има много от тях в Бери (вижте снимката по -горе) - това са витамини E, A, S, групи At.

Важно: Само в огромно количество ягоди съдържа аскорбинова киселина. Той е толкова в говедите, колкото в грейпфрут или лимон. Този компонент прави зрънцето невероятно полезен за имунитет, човешки нервни и кръвоносни системи

Ягодови бери: ползи за здравето

Въпреки факта, че този горски плод е сладък, ягодите не навредят на фигурата, дори и да я ядете цял килограм. Има само 30 kcal в 100 g лакомства! По -долу на снимката вижте менюто и рецептите за 4 дневна ягодова диета.

Хората мъдри по опит съветват да ядат поне 5 кг ягоди през сезона, за да донесат безценна полза за собственото си здраве. Защото ягоди помага:

• повишават имунитета
• намалете теглото
• стабилизирайте чревната микрофлора
• подобрете чревната подвижност
• нормализират метаболитните процеси в тялото
• детоксикация на тялото
• почистете черния дроб
• избягвайте анемията
• подобрете състоянието на кожата и излекувайте някои дерматологични заболявания
• подмладяване
• извършете превенция на рака
• други

Видео: Ягоди. Защо е полезно?

Противопоказания за използването на ягоди и вреди

За съжаление, не всеки може да получи гастрономическо удоволствие и да подобри здравето, да яде ягоди. Съставът на сочния Бери, богат на биологично активни вещества, който определя неговата полза, също определя противопоказанията. И има много от тях:

1. Ягодова кисела. Той е абсолютно подходящ за тези, които са идентифицирали проблеми с стомашно -чревния тракт, подобно на гастрит, ерозивни и улцерозни заболявания. Дразнещ ефект върху стомашно -чревната лигавица се упражнява не само от киселини в състава на горски плодове, но и нейните малки семена
2. Ягодите са алергенни. Бери причинява хиперразрезист на тялото самостоятелно. Още по -голям риск от различни видове алергии, от уртикария до анафилаксия, когато консумират ягоди по време на възпалително заболяване, приемайки различни лекарства
3. Ягодите са като гъба. Той перфектно абсорбира вещества и съединения от околната среда, включително нитрати и токсини. Лошото ягодовка е лесно да се отрови. Същото се отнася и за ранните сортове, оплодени азотни съединения
4. Ягодите могат да причинят стомашно разстройство. Случва се, ако преминете през него
5. Ягодите претоварват бъбреците. Това се случва с едновременната употреба на горски плодове и употребата на лекарства за хипертония, като Enapril

Важно: Лекарите казват, че най -ползата и най -малката вреда за ягоди ще донесат, ако ядете не повече от 0,5 кг от този горски плод на ден

Как правилно да има ягоди, за да бъде ползата?

За да получите ползи, а не вреда, трябва да можете да изберете правилното и да ядете ягоди.

Ако Бери расте в градината си или лятна вила, всичко е просто: собствениците знаят много добре кога да събират зряла ягода.

Тези, които нямат собствена реколта, имат по -трудни: когато тави с ароматен червен горски плод се появят на пазарите и магазините, е много трудно да се премине покрай тях. Но! Не целият Бери на рафтовете е с високо качество. Преди да направите покупка, трябва да се уверите, че ягодите:

• сухо
• еластичен
• цял
• тъмно червено
• с шапка, направена от не летаргични, зелени листа
• смел

И сега за това как да се насладите на ягода. Може да се твърди, че е полезно да го ядете по някакъв начин. Но има няколко тънкости:

1. По -добре е да ядете сурово и прясно зрънце
2. Освен това не се препоръчва да се прославят ягоди. Ето как се увеличават съдържанието му на въглехидрати и калории
3. Но добавете сметана, заквасена сметана или мляко към ягоди. Берито съдържа калций от оксалова киселина от човешкото тяло. Съдържащи животински мазнини и калциево "мляко" ще предотврати това

Ягодови листа: полза

Не само ягодовите бери са полезни, но и нейните листа. Те се използват в народна медицина и козметология.

С отвара на листата се третират растенията:

• проблеми с храносмилането
• студ
• съвместни заболявания
• анемия
• кожни заболявания
• други

Ягодовите листа, за разлика от Бери, могат да се използват година -рани. Те просто трябва да бъдат сглобени, изсушени и съхранявани на тъмно място в торбичка за бельо.

Важно: Ягодовите листа са най -полезни в края на лятото, когато растението престане да даде плодове. Те могат да бъдат събрани от второто десетилетие на август

Предимствата на ягоди за мъжете

Ягодовите бери са един от най -ефективните продукти - афродизиаци, съдържащи серотонин. Тя има много благоприятен ефект върху здравето на мъж и го прави истински „полет“ в леглото. Подобряването на потентността и вълнуващите ефекти се постигат поради факта, че ягоди:

• обогатява тялото на човек с витамини
• укрепва сърцето и кръвоносните съдове
• лигира кръвта
• ускорява метаболитните процеси
• служи като източник на енергия поради съдържанието на захари и оксалова киселина
• увеличава либидото на мъжете поради съдържанието на цинк

Важно: Отлично ястие за романтична вечеря може да бъде обикновени ягоди със заквасена сметана или бита сметана. Но афродизиак 2 на 1 ще бъде зрънце с шоколадов сос

Рецепта: Ягоди в шоколад с мед и сос за заквасена сметана

Необходимо е: узрели ягоди - 0,5 кг, шоколад (черно, мляко, бяло по желание) - 200 g, заквасена сметана - 200 g, мед - 2 с.л. супени лъжици, лимонова кора.

• те мият ягоди, почистени от опашки, ако желаят
• шоколадът се стопи във водна баня, ягоди се потопи в него, павирани плодове върху пергамент, така че шоколадът замръзна
• substean е леко бит с размахване, добавям към него мед и лимонова кора към него
• ягодите в шоколада и соса се сервират отделно
• вкусът се комбинира много добре

Предимствата на ягоди за жените

Ягодовите бери са източник на красота. Те могат да се използват вътре, за да получат необходимото количество витамини. В допълнение, жените използват Бери като компонент на домашните козметични продукти.

Също така, ягоди помага да отслабнете, можете да разберете за това малко по -нататък в статията.

Бери е полезен за здравето на жените:

1. Ягодите съдържа йод, така че има положителен ефект върху работата на ендокринните жлези на жената, нормализира хормоналния си произход
2. Салицилова киселина като вещество с антибактериални и противовъзпалителни свойства помага за лечение на възпаление на органите на репродуктивната система на жената
3. Серотонинът в ягоди помага на жената да се справи с ПМС и болка по време на менструация, а също така увеличава либидото си

Ползите и вредата от ягоди по време на бременност и кърмене

Преди да говорите за очевидните предимства на ягоди за жените в дадена позиция, отново трябва да си припомните, че Бери е алерген. Необходимо е да го изпробвате с повишено внимание: Случва се алергията към него да започне точно по време на бременност, поради многобройни промени в тялото, въпреки че преди жената я яде спокойно.

Ако тялото на бременната жена е взело нещо нормално, аргументите за ядене през сезона са ягоди:

1. Стабилизиране на кръвното налягане и предотвратяване на хипертония на бременни жени поради съдържанието на магнезий
2. Подобряване на храносмилането. Известно е, че бъдещите майки често имат запек. Ягодите нежно ще решат проблема си
3. Укрепване на имунитета. Бременните жени са изложени на риск от остри респираторни инфекции и грип
4. Укрепване на съдовете. Бери помага да се преодолее заплахата от спонтанен аборт и преждевременно раждане
5. Намалете теглото. Ако лекарят препоръчва на бременна жена с прекомерно наддаване на тегло, за да организира ден на гладно, това може да бъде ягода

Важно: Но жена, която кърми за 1 година, не се препоръчва по същите причини, поради които Бери не се използва за допълващи храни

Ако жената реши да поддържа кърменето след една година, през сезона на ягодите, тя може бавно да я стартира, като внимателно наблюдава реакцията на бебето. Между другото, ако детето обикновено реагира на присъствието на Бери в диетата на своята кърмачка, вероятността той самият да започне да я яде без проблеми, много по -високо.

Възможно ли е и как са ягоди при отслабване?

Можете и трябва да отслабнете на ягоди. Той има малко мазнини и калории, при въглехидратите под формата на захари се абсорбират добре от организма.

Бери е подходящ за десерт или закуска на този, който е на здравословна диета. Ако има желание да отслабнете, все пак се препоръчва да го ядете сутрин.
Има и няколко варианта за ягодова диета. Например, Mono -diet. Принципите му са както следва:

1. Продължителност на диетата - 4 дни
2. Прогнозният резултат от отслабването е 2-3 kg
3. Всеки ден трябва да консумирате до 1 кг ягоди, разделете го на 4 хранения
4. В допълнение към ягодите, е позволено да се използва само нискомаслен кефир, вода и зелен чай

Диетата ви позволява да почиствате червата и черния дроб, да отстранявате излишната вода от тялото, да изгаряте определено количество мазнини. Диетолозите обаче не го смятат за балансиран. Преди да започнете да отслабвате на ягоди, трябва да се консултирате с лекар.

Кефир със ягодови ягоди: рецепта

Тези, които отслабват при правилното хранене, могат да изпробват много вкусен коктейл, изгарящ с мазнини.
Рецепта: Ягода с кефир

Нуждак: Кефир - 300 мл, ягоди - 200 g, мед - 1 с.л. лъжица

• кефир и измити ягоди се бият в блендер за 2 минути
• добавете мед
• разбийте минута

Видео: Ягодова диета за отслабване: Как да отслабнете на ягодова диета със ползи за здравето?

Ягодови бери: Рецепти за употреба в народната медицина

Бери с такава богата композиция като ягоди, би било грях да не се използва в народната медицина. Използват се самите яговки и листата му:

• с настинки като антивирусен агент
• като естествен антибиотик
• за намаляване на телесната температура
• за втечняване на кръвта
• за лечение на дисбиоза
• като леко полагане на полагане
• за увеличаване на хемоглобин
• от оток
• от артериална хипертония
• като диуретик
• като лосион за различни кожни заболявания

Рецепта: Ягодови бери от настинки

Нуждая се: ягоди-3-4 плодове, вода-200 ml

• ягодовите бери се изтласкват в хоросан или разтриват ренде
• изсипете ги с вряла вода
• настоявайте за 20 минути
• пийте отвара или изплакнете гърлото си

Рецепта: Ягодовите листа от температура

Необходимо: 2-3 големи листа ягоди

• ягодовите листа разкъсайте 2-3 чаши и сложете в крем
• изсипете вряща вода в чайник
• настоявайте чая за четвърт час
• ягодовият чай с мед се пие на всеки 3 часа, докато температурата се стабилизира

Рецепта: Лосион за лечение на рани

Нуждая се: Ягоди - до 10 бр.

• ягодовите бери се измиват добре
• изсипват ги с вряла вода
• плодовете се интерпретират в консистенцията на кашата
• поставете каша на раната, поправете лосиона с прилепнал филм
• оставете лосиона за 45 минути

Ягода за диабет: ползи и вреди

С диабет от тип 1 и 2 от типа ягодовите бели могат да ядат, казват лекарите. Ползите му за тялото, подкопани от ендокринната болест, са очевидни.
60 - 100 g - Безопасна „доза“ на горски плодове за диабетици.

Ягода с подагра: полза или вреда

Фосфор и калций са елементи на масата Менделеев, които човешкото тяло използва като материал за изграждане на кости и хрущял. Има много от тях в ягоди. Бери също съдържа органични киселини, които могат да се разтварят и отстранят солта от тялото. С подагра, ягоди е естествено и много вкусно лекарство.

Видео: Ягодите укрепват съдовете, бори вируси. Етнонаука

Ягода за черния дроб: полза

Ягодите съдържа вода и антиоксиданти. Той почиства черния дроб, насърчава хепатоцитната регенерация. В допълнение, Бери има холеретично свойство. Черният дроб, филтърът на тялото, след лечението на ягода, перфектно се справя с неговите функции.

ВИДЕО: Ягода