Какъв коняк да изберете евтин, но добър: съвети, марки.
Съдържание
- Кой коняк е по -добър: арменски или грузински, дагестан, молдов?
- Кой руски коняк е по -добър: марки
- Какъв коняк е най -добрият от евтиния: оценка и върха на евтини коняци
- Кой от арменските, грузинските, молдовите, дагестанските коняци е по -добре да изберете и купите?
- Кое е най -вкусният, евтин, мек, висококачествен коняк на евтин?
- Съветвайте евтин, но добър коняк в обхвата от 1000, 1500, 3000 рубли: съвети
- Видео: Как прави най -добрият руски коняк?
Cognac е признат за една от най -добрите силни алкохолни напитки. Той е направен от специални сортове грозде, в резултат на които чрез ферментация се постигат крепост и вкус. По целия свят Cognac е признат за елитна напитка, така че е обичайно да сервирате на тържествени събития, а също така да го представяте като подарък.
В СССР бяха използвани няколко технологии от неговото производство. Следователно те разграничават грузински, молдовийски, дагестан, арменски и други видове, в зависимост от производствения регион, както и използваните гроздови сортове. За да изберете правилно напитката, трябва да разберете как се различават, а също така да определите защо цената за една бутилка коняк може да се колебае в различни разходи.
Кой коняк е по -добър: арменски или грузински, дагестан, молдов?
В региони, в които се развиват гроздови занаяти, както и топъл климат, те отдавна се занимават с производството на алкохолни напитки. Коняк, произведен в СССР, беше с голямо търсене не само сред жителите на Великата страна, но и далеч отвъд границите му. В крайна сметка рецептата за приготвяне на напитка се различаваше от класическите френски традиции, но това не пречи на пускането на висококачествена напитка. Сега производството на коняк в тези региони продължава да зарадва феновете не само с класически гледки, но и с нови.
Арменският коняк се отличава със сладкия си послевкус. За производството му се използва грозде от долината на Арарат на такива сортове:
- Mshali
- Восък
- Rkacitators
- Чилар
- Гард Дмак
- Кангун
- Восък
Арменският коняк има кестен или тъмен бронзов оттенък, а също така има ярък и богат аромат на грозде и подправки. Всички видове от тази напитка са разделени на различни групи в зависимост от степента на експозиция:
- Обикновено - от 3 до 5 години
- Мерич - над 6 години
- Колекция - от 10 години
Арменските коняци са обичайни, за да служат с:
- Шоколад
- Меки и половин -милообразни сортове сирене
- Грозде и плодове
Грузинският коняк се прави с помощта на двойна дестилация в специални метални устройства. Използват се следните сортове грозде:
- Gurdjaani
- Rkacitators
- Чинури
- Карели
- Саххера
Те се занимават с производство в различни региони на страната, но миризмата е отличителна черта на всички напитки. Тъй като грузинският коняк в дъбовите бъчви се съхранява, той абсорбира аромата на дърво. Именно поради това не се препоръчва да сервирате с десерти. По правило грузинският коняк се консумира в малки дози с остри месни ястия. Cognac има по -тъмен нюанс, който варира от кафяв до тъмен борд. Също така, тази напитка е разделена в зависимост от времето за нейното излагане:
- KV (екскретен коняк) - от 6 до 8 години
- KVVK (надминат с най -високо качество) - от 8 до 10
- Ks (стар) - издържа на 10 - 12 години
- ОС (много стар) - от 12 до 23 години
Dagestan Cognac се произвежда в ограничени страни, така че най -често се фалшифицира. Оригиналът се характеризира със специфична миризма, тъй като в производството те използват ванилия и сладки видове подправки. Настоявайте питие в дървени бъчви, използвайки технологията на производството на грузински коняк. Следователно класификацията на откъси също не се различава. Средната сила на напитката може да варира от 40 до 45 градуса.
Характерни нюанси на коняците от Дагестан: мед, мед, светлокафяв. За производство използвайте такива видове грозде:
- Gyulyabi Dagestan
- Будай Шули
- Бора Кора
- Направете шапки
Обичайно е да се използва коняк от Дагестан с плодове, десерти и шоколад поради изразен сладък вкус.
Местните жители на молдавски коняк наричат \u200b\u200b„дивин“. Производството му е подобно на технологията на Дагестан и Грузинските майстори, тъй като те също използват дървени бъчви и медни вани, за да приготвят и настояват напитката. Класификацията на молдовския коняк зависи от периода на нейното излагане:
- DVM - от 6 години
- DVS - повече от 8 години
- DVV - над 10 години
- DVFV - поне 20 години
Такъв коняк има сладък вкус, а цветът варира от светлокафяв до кехлибар. Следователно, той се сервира на десерти, кафе и други сладки. В производствения процес се използват следните сортове грозде:
- Шахини
- Ризомат
- От Afore Albe
- Penetroe
- Юбилей на крана
- Юрин
Невъзможно е да се отдели само един производител, когато търси отговор на въпроса: "Кой е най -добрият коняк?" Всъщност, в зависимост от периода на експозиция, производствената технология, както и използвания сорт грозде, вкусът, аромата и крепостта са значително различни. Следователно всеки тип напитка е подходящ в зависимост от конкретно събитие и лични предпочитания.
Кой руски коняк е по -добър: марки
В Русия много коняци се произвеждат под най -известните марки. Някои от тях запазиха старата рецепта, но си струва да се каже, че през последните десетилетия също стартира продукцията на много нови напитки под неизвестни досега марки.
За съжаление, все повече има вероятност да си купите фалшив. Следователно, за да се избегне сурогат, е необходимо да се даде предпочитание на онези марки, които имат положителна репутация и адекватна цена. Сред най -добрите коняци, произведени в Русия, се наричат \u200b\u200bнапитки от следните марки:
- Киновски - беше пуснат за първи път през 2005 г., но има няколко вида от тази напитка с различна степен на експозиция. Най -голямата заслуга на тази марка е да се получи международен сертификат за качество, който потвърждава екологичната чистота на използваните продукти. Конякът „Киновски“ има сладък вкус, така че е лидер сред продажбите
- "Москва" - е издаден за първи път през 1998 г. Конякът на тази марка се характеризира с плодов вкус, както и с ванилов аромат
- „Old Koenigsberg“ - има изразен сладък вкус, както и богат аромат на билки, подправки и сушени плодове. Е класическа версия на коняк у нас, така че потребителите предпочитат да го избират като подарък
- „Arbat“ -Cognac има от 3 до 5 години стареене. Характеризира се с дървесен аромат, който се получава чрез производство в дъбови бъчви. Ароматът има изразени нотки на сини сливи, ванилия и дъб
- "Derbent"-произведен в същото растение от 60-те години. Наскоро рецептата подобри рецептата чрез появата на нови производствени технологии, както и използването на повече подправки и подправки, които ви позволяват да подчертаете по -добре цялата вкусова гама на напитката
Какъв коняк е най -добрият от евтиния: оценка и върха на евтини коняци
Сред коняците има много разлики както във вкуса и критериите за експозиция, така и в цената. Сред домашните напитки можете да намерите не само тези, за които има няколко хиляди, но и по -евтини варианти. Но за да не купувате сурогат, трябва да разберете кои коняци наистина имат ниска цена и кои са фалшиви. Сред най -добрите домашни напитки на достъпна цена, те подчертават:
- Арарат отдавна се превръща в класика. Бутилка от 250 мл струва около 400 рубли. Напитката има изразени нотки на касис, праскови и дренаж. Следователно, той се сервира на десерти и плодове на почти всеки празник.
- Белият щъркел е един от най -добрите молдовски коняци. Популярността му се състои в цената (около 500 рубли на 0,5 L), както и вкус. В действителност, при производството се използва комбинация от сортове на бяло грозде, както и състава на подправки, които улесняват вкуса, въпреки края на 5 години.
- "V.S.O.P" Блейдс - се счита за елитен, въпреки достъпните си разходи (около 1000 рубли на 500 ml). Тази цена обаче е доста оправдана, тъй като най -добрите сортове грозде се използват за направата на този коняк. Обичайно е да сервирате напитката със солидни сортове сирене, както и месета.
- "Old Kakheti" е един от най -популярните грузински коняци. Цената му е около 800 рубли, а богат вкус се прави чрез добавяне на изсушени плодове и сортове на бели грозде.
- Аркади е класически украински коняк, който се произвежда в град Одеса. В производствения процес се използват около 10 вида алкохол, както и няколко сорта грозде. Цената за една бутилка с капацитет 250 ml е около 1000 рубли. Този алкохол е обичайно за сервиране с десерти, плодове и шоколад.
- "Lezginka" - се характеризира с достъпна цена (600 рубли на бутилка в обем от 0,5 L). Cognac има характерна шоколадова миризма. В същото време производителят използва няколко нива на защита, така че купувачът да може да разграничи сурогат от оригиналния продукт.
Кой от арменските, грузинските, молдовите, дагестанските коняци е по -добре да изберете и купите?
Дагестан, грузински, молдови и арменски коняци се считат за оскъдни стоки още в дните на СССР. Днес те не са по -ниски по популярност в сравнение с чуждестранните марки. За съжаление, много от вносни напитки не са достъпни за по -голямата част от населението на страната ни поради високата цена.
Въпреки това, традиционните коняци, производството на бивши съветски страни има високо качество и сега, въпреки умерените разходи. Сред най -добрите Молдовски се подчертава:
- „Doina“ - издържа на процеса през последните 9 години, а огромен брой награди потвърждават високото качество на продукта
- "Букет на Молдова"
- "Бял щъркел"
- "Kvint"
За да разграничите оригиналния коняк от фалшивия, трябва да обърнете внимание на производителя, посочен в баркода, както и етикетите и качеството на бутилката.
Сред арменските коняци са най -добре признати:
- "Арарат"
- "Dvin"
- "Празник"
- "Айк"
- "Нари"
Най -популярният и висококачествен коняк, произвеждащ Джорджия:
- "Легенда за Тбилиси"
- "Годишнина"
- "Енисели"
- "Сараджишвили"
- "Асканелс"
- Тифлис
- "Old Kakheti"
- "Батуми"
Дагестан коняците се фалшифицират най -често. Въпреки това, за да се определи автентичността на напитката, е важно да се обърне внимание на качеството на контейнера и етикетите. По правило измамниците не се занимават с дизайна и точността си на приложение. Сред най -добрия коняк се нарича:
- "Шери"
- "Мадейра"
- "Моят Дагестан"
- "Kizlyar"
- "Lezginka"
- "Дербент"
- "Swam"
- "Каспиан"
- "Перла от Дагестан"
- "Букет на Дагестан"
Кое е най -вкусният, евтин, мек, висококачествен коняк на евтин?
Сред коняците с мек вкус има няколко десетки варианта, които се различават по степента на експозиция и приятен плодов нюанс. Въпреки това, не всички от тях имат приемлива цена. Сред бюджетните опции, които имат високо качество, но в същото време са достъпни следните коняци за всички сегменти:
- Коктебел "Три звезди" - Произвеждайте Крим на полуострова. За 250 ml цената е около 200 рубли. Напитката има 40% от крепостта и 3-годишната експозиция. Характеризира се с наличието на флорални и плодови нотки, мед и сладък послевкус.
- "Ной Араг" е производството на Армения. Той е издържал от 3 години, крепостта е 40%. За 350 ml цената е 460 рубли. Cognac има кехлибарен цвят и аромат на плодов шоколад.
- "Zhvanetsky" - издържа на 5 години. Производство на Русия (Москва регион), крепост от около 40%. Има кехлибарен цвят и вкус на бели череши. Но е трудно да се нарече светлината на напитката, защото твърде силен вкус е по -подходящ като добавка за хранене, а не десерт.
- „Yuzhag“ - Производството се намира в Дагестан. Цената за 250 ml е около 230 рубли. Има тъмен вкус на мед. Миризмата и вкусът съдържат нотки на ванилия, дъб, плодове и цветя.
- „Praskovaysky Cognac - произведен на територията на Ставропол. 250 мл ще ви струва 280 рубли. Напитката се съхранява в продължение на 3 години. За да вкусите и миришете, той много напомня на Coktebel "Три звезди".
- „Aur de Balanesht“ - се нарича един от най -добрите коняци за производството на Молдова. Експозицията е 3 години, а крепостта е 40%. Цената за бутилка от 200 ml е около 290 рубли. Напитката има мазен вкус и послевкус на ванилия и сушени плодове. Добре върви с десерти и кафе.
Когато избирате напитка като добавка към сладка маса или за служене на леки закуски, струва си да изберете или на коняци, периодът на експозиция от които е 3 години, или да дадете предпочитание на елитен колекционерски. Тъй като напитките с период на настояване над 15 години имат по -ниска тежест на алкохола и по -силните нюанси на дърво и плодове. Но в случай, че бюджетът е ограничен, е важно да се вземат предвид всички тонове на вкусовете и да изберете коняк, изработен от сладки бели сортове грозде.
Съветвайте евтин, но добър коняк в обхвата от 1000, 1500, 3000 рубли: съвети
Да се \u200b\u200bпредстави коняк се превърна в традиция у нас от времето на СССР. Всъщност по това време алкохолните напитки бяха оскъдни продукти, така че те бяха дадени само за специални поводи. Сега тази традиция е здраво вкоренена, въпреки факта, че рафтовете на магазините се отличават от изобилието както от битови, така и на чуждестранни коняци.
Сред най -добрите коняци, които могат да бъдат закупени в диапазона от 1000 до 3000 рубли, се наричат:
- "Lezginka" - Производството на фабриката Kizlyar Brandy. Периодът на експозиция е 6 години, а крепостта е 40%. Цената за 0,5 литра е около 2000 рубли. Напитката има тъмен кехлибарен нюанс и аромата на горски ядки. Има и нотки на ванилия, така че можете да използвате като аперитив.
- "Ekaterinodar" е производството на Русия. Той има 20-годишна експозиция и 40% от крепостта. Цената за 0,7 литра е 3030 рубли. Имаме тъмнокафяв нюанс, както и вкус на дърво, портокали, ванилия, дренаж и други плодове.
- "Цар Тигран" е един от най -добрите арменски коняци. Експозицията е 10 години, а цената за 0,7 литра е 2345 рубли. Напитката има кехлибарен цвят, както и мазния вкус на горски плодове, ванилия и ядки.
- Арарат Наити също се позовава на поредица от арменски коняци. Експозицията е на около 20 години, а крепостта е 40%. За бутилка от 0,5 L цената е 3120 рубли. Вкусът има нюанси на карамфил, мед, канела и пържен ръжен хляб. Ароматът е много подобен на кедър.
- "Grandles" - Грузински коняк, с петгодишна експозиция. Крепостта е 40%, а цената за 0,5 литра от 1780 рубли. Бадемовият послевкус направи тази напитка много популярна не само в Джорджия, но и далеч отвъд границите му.
- „Aur de Balanesht“ - Произведено в Молдова, използвайки шоколад, цветя и ванилия. Периодът на експозиция е 7 години. И цената за 500 ml 800 рубли. Напитката има сладък вкус и кехлибарен цвят.
Преди да изберете коняк, важно е да обърнете внимание не само на състава, но и на качеството на пакета. В случай на проследяване на копелетата на бутилка, излишното лепило и дисбаланса на етикетите, най -вероятно имате фалшив. Що се отнася до предястието за подобна напитка - струва си да изоставите лимона, давайки предпочитание на плодове, сирена, десерти, месо и шоколад.
авторът не всеки път представлява това, което пише.
„Представете като подарък“ „настояще“ \u003d „подарък“
Дайте като подарък.
„Излезте от закуската като лимон“ ??????????
авторът не всеки път представлява това, което пише.
„Представете като подарък“ „настояще“ \u003d „подарък“
Дайте като подарък.
„Излезте от закуската като лимон“ ??????????
Всъщност. Истински скейт може да се купи от Грисия, но Толио чрез приятели и според формата.
Статията е полезна.
Статията е безполезна. Коняк изключително мъжки напитка. Как една жена може да оцени тази напитка въз основа на мнението на някой друг?
Нуждаете се от най -добрия руски коняк