Как да различим ечемик от пшеницата по външни знаци: Характеристики

Въпреки факта, че ечемикът и пшеницата са зърнени култури, те се различават. В нашата статия ще говорим за това как техните зърнени култури са различни.

Съдържание

Изглежда, че е трудно да се разграничи ечемикът и пшеницата, защото външно те са наистина сходни, но всъщност те са напълно различни - първият е направен чрез смилане на ечемик, а вторият е отделна зърнена култура, която беше малко обработена. И все пак, трябва да знаете как се различават тези две зърнени култури, защото имат различни принципи на готвене.

Как да различим ечемик от пшеницата външно?

Ечемик и пшеница са зърнени култури, след обработката на които се получава почти същия продукт. За да закупим правилните зърнени храни, трябва да се научим да я различаваме.

Pearl ечемик е зърно с овално и заоблени краища. В центъра на всяко зърно има изразен жлеб. Cerens са в бели и зеленикаво-жълти. Понякога изглежда, че те са на прах от брашно, но всъщност това е просто черупка.

Пшеницата е зърно без пръскане и има овална форма. В центъра тя има голямо задълбочаване. Ако разбиете зърното, ще получите прахообразна или стъкловидно съгласие. Цветът може да бъде светло жълт и тъмен кехлибар.

Все още има студ. Тя може лесно да се обърка с пшеницата, тъй като прилича повече на ечемични топки повече.

Как да различим ечемик от пшеница на вкус?

Най -лесният начин за приготвяне, разбира се, е кашата от зърнени храни и полезна за зърнените култури, но в същото време те трябва да бъдат подготвени по различни начини. Опитайте се да ги приготвите сами и се уверете в това.

Накиснете Перловка И оставете да варите за 6 часа. След това изплакнете зърнените култури и го спуснете в тигана. Изсипете го с вода в съотношение 1 до 3. Гответе каша за 45 минути, а в края не забравяйте да добавите сол. Би било хубаво да излеете малко суха мащерка. Кашата ще се окаже интересна в последователност . Навън ще бъде хлъзгав, а вътре е солиден.

Чаша пшеница Разточете във вряща вода и след охлаждане го оставете за една нощ в хладилника. На сутринта изсипете останалите течности и отново изсипете вода. Ще ви трябват 4 чаши. Гответе каша на слаб огън за 3 часа. 15 минути преди края добавете сол и олио. Вкусът ще се окаже лек, сладък и сърдечен. Можете също така да добавите стафиди, ядки или плодове.