Най -вкусните ястия на диетичната таблица № 5: 25 рецепти със снимки и видеоклипове.
Съдържание
- Диета Таблица № 5: Таблица на забранените продукти
- Диета Таблица № 5: Първи ястия
- Видео: Диетична супа от елда
- Диета Таблица № 5: Гарнитура
- Диета Таблица № 5: Месни ястия
- Диета Таблица № 5: Касерола, пудинги, десерти
- Видео: Домашни ружа
- Диетична таблица № 5: Плут, желе, компоти, напитки
- Видео: 3 прости тъпи рецепта
- Видео: Диетична таблица № 5. Диетични рецепти. 6 Вкусни и здравословни ястия
Таблица № 5 на диетата е много често срещан диетичен план, който е включен в лечението, възстановяването на много заболявания, а таблица № 5 е показана в много диетични планове и експозицията от него присъства в правилното хранене.
Диета Таблица № 5: Таблица на забранените продукти
Сега мрежата е пълна с нови модни моно -диети с обещаващи резултати, а диетичните таблици, разработени от енергийните институции, са несправедливо забравени. В същото време жените забравят, че пълнотата и излишното тегло в повечето случаи не са излишък от калории, а следствие от хронични заболявания.
Голям стомах, подобен на спасителна кожа, целулит и застоял нюх, обрив и нездравословна жълта? Погледнете във вашата карта и най -доброто от всички на лекаря. Най -вероятно имате заболявания на черния дроб, жлъчния мехур и панкреаса. In this case, monodietes will only aggravate problems, but the transition to a therapeutic diet gives several positive results at once: support and facilitating the work of internal organs, improving digestion and general health, as well as weight loss and improvement of the condition of кожата.
И така, диетичната таблица № 5 е показана не само на пациенти в стадий на обостряне, но и като лечебна диета, която може да се следва през целия живот! Не забравяйте, че с диетична таблица № 5 трябва да пиете до 2 литра вода всеки ден, както и да смажете мощността 5-6 пъти.
Готвенето е допустимо в диета: готвене, задушаване, печене, пара, сурово. Студена храна, сладолед не се допуска.
Списък на забранени продукти |
|||
Слънчево | Пайове и всички видове пържено тесто | Царевична каша | Гъби |
Пушене | Всички видове бисквитки, с изключение на галанта | Сало | Бобови растения |
Всички видове маринати | Гусатин | Бульон | Зеленчуци с пикантен вкус |
Продукти в маринатата | Патица | Спик | Радис и репичка |
Консервирани храни | GiBlek: бъбреци, черен дроб | Мазни сортове речни риби | Чесън |
Мазни видове месо | Допуска се колбаси (домашна наденица от сортове ниски мазнини, не пушени, не пържени))) | Херинга | Лук и зелен лук |
Мазна храна | Мазни сортове риба | Сардин и скумрия | Ограничете нишестените зеленчуци (картофи и др.) |
Остри подправки | Сол, маринована, пушена риба | Риба тон | Кисело зеле, сурово зеле |
Остра храна (черен пипер и т.н.) | Мазнина мляко (може да се пропусне) | MOIVA | Маргарин |
Ръж и продукти, които го съдържат | Силен чай (можете да се разреждате) | Сьомга | Палмови масла |
Сол повече от 5 g на ден | Перлен ечемик | Сом | Животински мазнини |
Пресен хляб | Просо | Всички видове хайвер | Всички видове мазни ферментирали млечни продукти |
Всички видове кифли | Yachka | Супи на месо или рибен бульон | Кафе |
Бутер тесто | Царевица | Кисели супи (с киселец и т.н.) | Кисели смутита и сокове |
Както можете да видите, има много забранени продукти и затова е необходимо да регулирате храната доста внимателно. Това не означава, че завинаги е необходимо да се изоставят тези продукти, но през първите два до три месеца е категорично невъзможно да ядете забранени продукти, а след това от време на време си позволявате една част от забранения продукт на всеки 3-4 седмици, като периодично се редува, като се редува периодично .
Ние предлагаме няколко варианта за ястия, разрешени по време на диета, така че да можете да си направите вкусно и разнообразно меню.
Диета Таблица № 5: Първи ястия
В този раздел ще дадем няколко варианта за първите ястия, за вкусна и здравословна диета на диетата № 5.
- Пюрирана супа с крутони
Да готвим такава супа е по -лесно, но се нуждаем от блендер в асистенти, ако не искаме да смиламе супата през сито.
Изсипете 2 литра вода в тиган и поставете 1 среден картоф, нарязани на ситно, 2 моркова нарязани на ситно, няколко сладки чушки без ядро \u200b\u200bи малка глава от броколи. Добавете сол и 1 дафинов лист на върха на нож нож.
Гответе до готовността на всички зеленчуци. Нарежете блендер до хомогенна маса. Сервирайте с малки крекери, без да се подправяте с копър и магданоз.
- Супа с Цукини
Лятна и лека супа, която ще добави разнообразие в менюто за диетата на таблица № 5. Измийте средните тиквички, нарежете кора и нарязайте на кубчета. Поставете пате и добавете лъжица зеленчуково масло от зеленчуково масло. Яхния за 3 минути.
Обелете морковите, настържете по -груба ренде и изпратете на Tsukkini. Яхния за още 3 минути. Обелете картофите, нарязвайте ситно и вари, докато се готви. Изсипете в патета. Добавете сол на върха на нож и дафинов лист.
Оставете го, ако е необходимо, добавете вода и я хвърлете. Поръсете с билки и изключете готовата супа след минута. Преди да сервирате към всяка чиния, добавете 2 супени лъжици пресен сок от моркови.
- Диета Борш за таблица № 5
Кой каза, че Борш в диетичната таблица № 5 е недостижим сън? Можете да се поглезите с диета Borsch веднъж седмично (тъй като тук има зеле).
И така, ние почистваме 3 литра Borscht, Mine, нарязана 1 картоф със среден размер. Изпращаме в тиган с 2 литра вода. Почистваме цвеклото и морковите от 2 бр. - Средни размери. Изпращаме, за да смиламе на ренде и да се изсипваме във вече вряща вода.
Ако има, почистете и нарязвайте сладък пипер и също го изпратете на Borsch. Гответе до готовността на всички съставки. Приготвяме се: 100 грама нарязано зеле и куп нарязан копър с магданоз.
Щом зеленчуците са заварени - заспиваме зеле и зеленина, добавете супена лъжица доматена паста (доматен сок, тъй като кисела), чаена лъжичка захар и сол на върха на ножа. Оставяме да заври 3 минути и да сервираме. Можете да ядете със супена лъжица ниска заквасена сметана.
- Диетична Окорошка
Харесвате ли Okroshka? Разбира се, диетата ще се различава, но много добра, тъй като помага за подобряване на храносмилането и изпълва тялото с витамини и проследяване на елементи.
- Сварете един картоф и моркови. Смилайте на кубчета;
- Нарязахме 5 листа салата, куп копър и магданоз; Можете да добавите ролки и няколко листа от копър;
- Нарежете един протеин от варени яйца без жълтък;
- Добавете нарязана прясна краставица (можете няколко);
- Смила 150 грама варени пилешки гърди;
- Изсипете с безмаслен кефир.
Не забравяйте, че такава Okroshka трябва да отиде в рамките на 30 минути след готвенето. На диетичната таблица № 5 показва само прясно приготвена храна.
- Млечна супа
Вкусът на детството може да се запомни по време на приготвянето на млечна супа за диетично меню.
- Сварете елда каша (половин чаша) без сол и масло върху вода;
- Изсипете литър обезмаслено мляко в тиган;
- Добавете варена каша и разбъркайте;
- Добавете 2 супени лъжици захар и торбичка ванилова захар;
- След кипене, гответе няколко минути и сервирайте. Сервирайте топло.
И това е само малка част от първите ястия, които могат да бъдат на таблицата № 5.
Видео: Диетична супа от елда
Диета Таблица № 5: Гарнитура
Докато на диетичната таблица № 5 като гарнитура, можете да ядете абсолютно всички зърнени култури (с изключение на тези, които са в масата на забранени продукти), варени върху водата. Можете също да сервирате млечна каша.
- Задушени картофи със зеленчуци
Тъй като картофите съдържат много нишесте, такова ястие може да се яде не повече от веднъж седмично.
Почистваме 5-6 средни картофи и ги режем с кубчета. Изпращаме до яхния с 1 лъжица слънчогледово масло. Добавете настъргани моркови, няколко сладки чушки, нарязани на ленти. Захранване в масло за няколко минути и добавете вода, така че да се покрият 2/3 от зеленчуците. Добавете дафиновия лист, малко сол и покрийте с капак. Захранване за 15 минути или докато напълно се подготви.
- Зеленчукова яхния
В тигана поставихме фино нарязани:
- Картофи 1 PC;
- Тиквички 1 компютър;
- Патладжан 1 компютър;
- Сладък пипер 3 бр.;
- Моркови 3-4 компютри.
Добавете лъжица олио, малко вода, сол на върха на нож и дафинов лист. Яхния за 20 минути. Добавете лъжица захар и лъжица доматено паста. Захранване още 5 минути.
- Парен омлет
Обърнете внимание веднага, че не можете повече от 1 протеин на ден. За омлет се нуждаем:
- 1 протеин;
- 1 чаена лъжичка мляко;
- 1 чаена лъжичка брашно;
- Няколко филийки домат по желание.
Поставяме пергаментен лист върху двоен котел в вдлъбнатина и полагаме няколко филийки домат върху него, покриваме и ги даваме да счупят 2-3 минути. Изсипете бито мляко с протеин и брашно отгоре. Нека се подготвим за 3 минути. Сервирайте веднага.
- Диетичен пудинг от моркови
Ще взема:
- Моркови 250 g.;
- СЕМОЛИНА - 20 G.;
- 1 яйчен протеин;
- Супена лъжица захар;
- Земни бисквити за фолк от форма;
- Мляко, Slim 40 G.;
- Източник на източник 40 G.;
- Масло (за избърсване на формата);
- Сол на върха на нож.
Подготовката е много проста:
- Настържете сламките на морковите;
- Изсипете мляко в тиган и напълнете морковите, пуснете;
- Минута преди готовността добавете засито, постоянно смесете;
- Извадете от котлона и добавете яйчен протеин;
- Добавете захарта и смесете;
- Смажете нагрятата форма и поръсете с галета;
- Изсипете всичко във форма и го изпратете във фурната за 20-25 минути при температура 180 градуса;
- Сервирайте, смажете със заквасена сметана.
- Пюре от тиква
Друг вариант от разнообразно меню за таблица № 5. Ние предлагаме да допълним менюто си с картофено картофено пюре, което се приготвя възможно най -просто!
- Почистваме пулпата от тиква от кора и семена;
- Изплакнете и нарежете на зарове 2*2 cm;
- Изсипете вода за 1/3 и гответе за 20 минути (или парна пара);
- Добавете 2 супени лъжици мляко до 400 g. Варен продукт;
- Смелете блендера до пюрето;
- Сервирайте със захар или сол в зависимост от останалата част от менюто на масата.
Диета Таблица № 5: Месни ястия
Говорейки за диетична таблица № 5, важно е да се обърне внимание на месните ястия, тъй като обичайните колбаси и месо не са подходящи. Не забравяйте, че в таблица № 5 са \u200b\u200bразрешени сортове месо с ниски мазнини, но само нарязани, тъй като е трудно органите да усвояват големи парчета твърдо месо.
- Пилешки гърди за пара
Като начало поставете вода в двойния котел. Към него добавете чушки, дафинов лист, малко сол, по искане на любимите ви билки (розмарин, копър и т.н.). Те ще придадат богат вкус, когато се надуха.
Нарежете грубия с ленти с размер 1*1*4 см. Поставете двоен котел и гответе за 20 минути. Сервирайте горещо.
Важно: По време на обостряне, нарязайте допълнително блендера.
- Парни котлети
Ще ни трябват 500 g калде месо. Тя може да бъде пиле от гърлото, телето, говеждото, пуешкото мляно пуйки или заек. Също така тиквичките са със среден размер, протеин от няколко яйца, бисквити, мляко и сол.
Преминаваме всичко през месна мелница, добавяме яйчния протеин и оставяме каймавото месо да стои в хладилника за 2-3 часа (така че бисквитите да се разделят в кайма). Оформяме котлети и изпращаме до двойния котел за 15-20 минути или докато се готви.
- Риболов
За готвене, не забравяйте да използвате собствената си плънка за готвене, тъй като има много кожи, костна маса и мазнини в магазина с кайма, което е строго противопоказано на диетата. Използвайте само риба с ниска мазнина.
За етикетите се нуждаем:
- Мързето месо 250 g.;
- Моркови 100 g;
- СЕМОЛИНА 50 G.;
- Мляко 15 g.;
- Яйце пилешки протеин 1 бр.
Оформете плочките и парата, можете също да се печете по този начин: Печете за 10 минути, след това изсипете 1/3 с вода и оставете да къкри във фурната за 20 минути.
- Касерола на торта Капурия
Той е подготвен просто, но ще отнеме известно време:
- Сварете 0,5 кг от грубия и смилайте с блендер или върху месна мелница;
- Нарежете бялото зеле (1 кг) и изсипете вряща вода за 2-3 минути. Източване на вода;
- Смесете месо, зеле, 3 супени лъжици за запей, 2 протеина яйца, 100 g мляко и 30 g масло, изсипете в лист за печене;
- Смажете с ниска заквасена сметана отгоре и поставете във фурната за половин час при температура 180 градуса.
- Меатри с ориз
Вкусно и се приближава до почти всяка гарнитура. И така, имаме нужда:
- 500 грама нискомашено камионно месо;
- 200 грама ориз;
- 3 моркови средни;
- Корен на магданоз;
- 2 яйца яйца;
- Сол;
- Крекери.
Сварете ориза за 5 минути и сложете гореща вода за 15 минути. Извийте месото, морковите и корена на магданоза в месна мелница. Добавете ориз, изхвърлен на гевгир, яйчен протеин, сол и бисквити, които ще бъдат свързващи, а също така абсорбират цялата излишна течност. Оставете го да стои в хладилника за 30 минути, така че бисквитите да бъдат разпръснати и заплетени.
Оформете кюфтетата и сложете върху лист за печене. Печете за 10 минути на 180 градуса и изсипете доматен сос (доматено паста, вода, сол, захар), оставете да къкри, докато се готви във фурната. Накрая излезте от фурната и поръсете с билки.
Диета Таблица № 5: Касерола, пудинги, десерти
Любов сладка? Не можеш ли да живееш без десерти? На диетичната таблица № 5, разбира се, ще трябва да правите корекции, но не е необходимо да изоставяте сладките.
- Извара сирене касерола
За диетична касерола изберете вила с ниско съдържание на мазнини и заквасена сметана.
И така, при 0,5 kg къщичка с ниско съдържание на мазнини добавяме 4 яйца яйца, 150 грама мазнини -свободно заквасена сметана, 150 грама захар, торбичка с ванилин и добавете заперона в това количество, за да се окаже гъста, но не и стегната маса. Разпространихме се върху лист за печене и печене във фурна за 30 минути при температура 180 градуса. Периодично смазваме горната част на гювечката със заквасена сметана, така че коричката да не изсъхне.
- Диетичен млечен пудинг
Вкусно, здравословно и толкова необходимо за възстановеното тяло.
Ще ни трябва:
- 500 ml Slim Kefir;
- 6 яйчни протеини;
- 4 tbsp. l. царевично нишесте;
- 100 g захар;
- Сол на върха на нож.
Смесете старателно всички съставки, с изключение на протеини и сол. В отделна купа разбийте протеините със сол към шапките и добавете предварително подготвената смес. Разбийте отново и го изпратете до формулярите до предварително загрятата фурна до 210 градуса. Печем 15-20 минути или докато се готви. Поръсете захар с ванилия. Сервирайте топло и студено.
- Извара със сирене сняг
Смесете извара с ниско съдържание на мазнини (500 g), брашно (150 g) и яйчен протеин (2 pcs). Ако е необходимо, добавете малко повече брашно, така че да се окаже хладномета.
Заехме се да варим обезмаслено мляко. Оформяме топки от изваращо тесто. Гответе във врящо мляко за 2-3 минути.
Разпространихме се в кремообразно, изсипваме малко количество заквасена сметана, раздаваме малини, ягоди и други плодове. Поръсете захар.
Видео: Домашни ружа
- Мармалад за диета Таблица № 5
Диетата, като правилното хранене, е страхотна. Но понякога наистина искате да се почерпя с десерт? Предлагаме постоянно да добавяме полезен домашен мармалад към диетата, което ще бъде оценено не само от тези, които са на диета, но и от всички останали членове на семейството.
Така че, ние се нуждаем от плодове, но те не трябва да са много кисели. В същото време можете да направите смеси, например, да добавите килограм сладки ябълки с 200 g кисела касис. Ще дадем пример за мармалад Apple-Raspberry.
Килограм ябълки е старателно, изрежете сърцевината и поставете в тиган. Изсипете чаша вода и я сложете да готвите. Всички ябълки трябва да са меки, ако водата вари и ябълките са влажни - добавете малко повече вода.
Смелете 400 g малини с блендер и отделно нарязайте на малки порции сварена ябълка. Смесете, добавете захар (на вкус, но не повече от 300 g) и добавете 5 чаени лъжички агар-агар.
Поставяме печката и довеждаме до кипене. Гответе 2 минути, постоянно разбърквайки, изсипете във формите, оставете да се охлади и сгъсти. Ако желаете, можете да поръсите с пудра захар.
Важно: Ако поставите повече агар-агар, получавате дъвчаща мармалада.
Диетична таблица № 5: Плут, желе, компоти, напитки
Ако искате да ядете вкусно и да наблюдавате диетична маса № 5, не можете да направите без напитки. Не забравяйте, че трябва да пиете поне 2 литра чиста вода, както и да консумирате друга течност.
- Kisel - Ключът към диетичната таблица № 5
За нашето диетично желе са необходими изключително натурални продукти, така че полу -крайният продукт определено не е подходящ.
И така, имаме нужда:
- Свежи плодове и плодове във всеки комплект;
- Вода;
- Захар;
- Нишесте.
Изсипете водата в тигана, добавете горски плодове и плодове, гответе за 20-25 минути. Изваждаме горски плодове и плодове, добавяме захар, готвим още 2-3 минути (между другото, това е как диетичният компот да се готви).
В малка купа разредете нишестето с малко количество студена вода (3 супени лъжици нишесте на литър от отвара). Разбърквайки се към хомогенна маса, добавете разтвора към отварата и го оставете да заври. Гответе няколко минути и изключете.
Как да готвите просто и бързо смути във видеото по -долу.
Видео: 3 прости тъпи рецепта
Надяваме се, че след като прочетете нашата статия, вие подчертахте идеите за менюто за диета № 5 и сега можете да готвите вкусно, здравословно и питателно.