Какво да готвите, така че да е вкусно -печене на тестото на Фило: Стъпка -By -стъпалови рецепти с месо, сирене, извара, череша, спанак

Какво да готвите, така че да е вкусно -печене на тестото на Фило: Стъпка -By -стъпалови рецепти с месо, сирене, извара, череша, спанак

Потърсете рецепта за печене с тестото на Фило - вкусна и хрупкава детайла за приготвяне на уникални и специални ястия в тази статия.

Съдържание

Fili тесто са тънки слоеве, от които можете да направите невероятно вкусни ястия. От такъв детайл с пълнеж ще изпечете най -важния стродел, месна торта, спанак, извара и други пълнежи. По -долу ще намерите много вкусни рецепти. Следователно, запазете тази статия в отметки, така че вашите рецепти винаги да са под ръка. Прочетете по -нататък.

Какво да готвя от бутер тесто, така че да е вкусно: съвет за печене

Пуф сладкиш
Пуф сладкиш

Преди да започнете да готвите, трябва да направите тестото. Друга статия на нашия уебсайт ще ви помогне в това. Прочети как да направите тестото Филостър - вкусен и тънъкТова се простира като производител. Когато тестото е готово, можете да започнете да приготвяте пълнежа. Ето какво може да се направи от бутер тесто, така че да е вкусно:

  • Пайове с различни пълнежи
  • Струдел с ябълки
  • Турска баклава
  • Печене със сирене, с извара
  • Месо и други пълнежи
  • Спаначни продукти
  • Вкусни слоеве с череши и много други

Ето няколко съвета за печене от този тест, така че продуктите да са въздух и вкусни:

  • Не оставяйте твърде дълго тестото на открито, тъй като изсъхва бързо. Ако имате нужда от тестото, за да легнете малко и да „изчакате“ с свой ред, покрийте го с мокра чиста кърпа.
  • Субектите за продукти от такова тесто могат да се използват от най -разнообразните зеленчуци, месо, сладко сладко, плодове и т.н.
  • Важно е пълненето за печене вече да е готово. Тестото бързо се приготвя и например суровото месо няма време за печене - тестото ще изгори, а пълнежът ще остане сурово.
  • Тестото е много крехко, но в същото време е вискозно. Въпреки това, така или иначе, работете с него гладко, бавно.
  • Гответе пълнежа предварително, така че тестото да не изсъхне, докато не чака вашия ред.
  • По -добре е да замразите тестото. Затова се опитайте да използвате такава праза напълно.

Добре е, че тестото има неутрален вкус, така че абсолютно всеки пълнеж е подходящ за такова печене: солено, сладко, остра, мазна и т.н. По -долу ще намерите някои от най -популярните рецепти за печене от това тесто. Прочетете по -нататък.

Вкусен пай от тънко тесто Фил: Стъпка -By -Step Рецепта за печене със снимка

Вкусен пай от тънко тесто фило
Вкусен пай от тънко тесто фило

Необичаен пай от тестото на пълнежа с плодове и карамел, украсен с морски зърна. Такива сладкиши определено ще изненадат вашите гости и домакинства. Направете вкусен пай от тънко тесто на фило е просто. Основното е да следвате инструкциите. Ето една стъпка -by -стъпка рецепта за печене със снимка:

Съставки:

  • FILI тесто - 7 слоя
  • Кисели ябълки - 900 грама
  • Круши - 250 грама
  • Морски зърна - 100 грама
  • Вода - 50 ml
  • Крем - 50 ml
  • Масло - 80 грама
  • Слънчогледово масло - 50 ml
  • Лимонов сок - 50 ml
  • Захар 150-170 грама
  • Канела-1-2 ч.л.

Стъпка -By -Step Рецепта:

Вкусен пай от тънко тесто Фило: Процес на готвене
Вкусен пай от тънко тесто Фило: Процес на готвене
  1. Първият и най -труден етап е да се готви карамел за пълнене за ябълки. В тиган с дебело дъно трябва да се стопявате 150 грама Сахара. Но това трябва да се направи постепенно, да се излива 2-3 супени лъжици И го чака да се стопи. Няма смисъл да се пречи на карамела, той ще замръзне на лъжица. Следователно ние накланяме тигана в различни посоки. Щом захарта се разтопи, добавете сметаната и маслото, разбъркайте със силиконова шпатула и я отстранете от котлона.
  2. Междувременно ябълки ( 2/3 От цялото количество) Почистете, отстранете семената и нарежете на филийки. Изсипете сварения карамел във формата и разстелете плътно ябълките върху него. Изпращаме до фурната до 20-25 минути, поставете температурата 180-190 градуса.
  3. Докато ябълките се пекат, ние ще приготвим основния пълнеж за пая. Крушите и останалите ябълки се почистват и нарязват на малки ленти. Смажете тигана с масло и изпратете плодове там, поръсете със захар, запържете наоколо 10 минути. Извадете пълнежа от котлона и преместете в отделна купа, добавете малко морски зърна и поръсете с канелата, разбъркайте.
  4. Пристъпваме към гръцкото тесто. Взимаме два листа и ги намаляваме с растително масло с разредена вода, поставяме ги един върху друг, поставяме пълнежа с лента и завъртаме ролката. Така че правим с всички листове, с изключение на един, ще се окаже 3 ролки.
  5. Връщаме се във формата с печени ябълки и поставяме ролките под формата на спирала върху тях.
  6. Сгъваме последния лист наполовина и лежим отгоре, излишъкът може да бъде отрязан. Поставете във фурната 20 минути, горният слой трябва да стане розов.
  7. Изваждаме пая от фурната, оставяме я леко да се охлади и да го обърнем върху подготвеното ястие с остро движение, да украсим с морски зърна.

Хрупкавото и в същото време деликатното тесто перфектно допълва карамелните ябълки. Морският котлорн нюанси с вкуса си сладки сладкиши. Приятен апетит!

Вкусна струдия с ябълки от изпускателно тесто Фило: Рецепта за печене

Вкусна струдия с ябълки от изпускателно тесто Фило
Вкусна струдия с ябълки от изпускателно тесто Фило

Класически ябълков стродел, изработен от тънко гръцко тесто с ягодово сладко. Направете тестото първо. Ако сте го приготвили предварително и се намира във фризера, тогава няколко часа преди готвене, извадете необходимия брой чаршафи. Ето рецепта за вкусно печене - разходка с ябълки от изпускателно тесто Philo:

Съставки:

  • 10-12 слоя от изпускателни тесто
  • 3-4 ябълки
  • 80 грама стафиди
  • 50 грама масло
  • 100 грама бисквити бисквити
  • 50 грама захар
  • 250 грама ягодово сладко
  • Ванилин - 5 грама

Стъпка -By -Step Рецепта:

  1. Пригответе пълнежа за стотела. Почистваме ябълките от корите, сваляме семената и нарязано нарязано. Изсипваме стафидите с вряща вода, нарязваме бисквитките. Смесете подготвените съставки, добавете захар, ванилин и щипка канела, смесете пълнежа.
  2. Ние стопяваме маслото и намазваме всеки слой от изпускателните тесто добре със силиконова четка, полагаме чаршафите един върху друг. На последния лист разпределете пълнежа, завъртете ролката и запечатайте краищата, преди това ги смажете с масло.
  3. Изпращаме Струдел, за да се прегрява 180 градуса фурна на 35 минути. Нарязахме на порции парчета и поливаме зрънцето или другото сладко, за да се вкусите отгоре.

Ако дадете такъв стрийд на чай, тогава дори няма да забележите как гостите го помитат от масата. Подобно печене е толкова вкусно, че е невъзможно да се устои. Бисквитките добавят към пълненето на структурата, а тънкото тесто ще се хрупка и ще се стопи в устата.

Видео: Apple Pie "Princess". Ето го, най -простият и най -вкусен пай.

Турска баклава от тесто за фили: Вкусна рецепта за печене

Турска баклава от FIL
Турска баклава от FIL

Саклава е добре познато печене в пуйка с орехов вкус и меден сироп. Оказва се хрупкаво и невероятно вкусно. Ето една вкусна рецепта за печене - турска баклава от Fili Dough:

Съставки:

  • Fil) тесто 0,5 кг
  • Масло - 150 грама
  • Захар - 150 грама
  • Тръстикова захар - 75 грама
  • Яйца - 2 бр.
  • Орехи - 250 грама
  • Шам -фъстък - 150 грама
  • Мед - 75 грама
  • Лимон - 1 компютър.
  • Канела-1-2 ч.л.

Стъпка -By -Step Рецепта:

  1. Орезите на бандата и шам -фъстък се почистват и нарязват. В отделен контейнер биеше две яйца, добавим към тях ядки, цялата тръстикова захар и 50 грама Обикновена, малка канела.
  2. Захранвайте маслото в микровълновата и изсипете ядките (оставете малко масло, ние ще смажем съда за печене и парчета тесто), разбъркайте всичко добре.
  3. Приемаме съда за печене, най -добре е правоъгълна, добре я смазваме с разтопено масло и полагаме половината от всички листове на тестото на фи в него, намаляваме всеки слой в изобилие с масло.
  4. Краищата на тестото трябва да висят малко от формата.
  5. Разпространихме половината от пълненето на орех върху тестото, затваряме го с останалите чаршафи и изложим останалото пълнене. Извийте краищата на тестото върху пълнежа.
  6. Изпращаме ястието до предварително загрятата фурна до 180 градуса за 45 минути.

Междувременно ще приготвим сиропа:

  1. В тиган с дебело дъно смесете 100g Захар, скъпа, 100 ml вода и сок от един лимон.
  2. Вриваме сиропа до кипене и готвим на среден огън около 10 минутиразбърквайки постоянно.

Извадете готовите сладкиши от фурната и се насладете на медения сироп в изобилие. Оставете миризмата да се охлади и да сервира.

Вкусно печене на Fi тесто със сирене: рецепта със снимка

Вкусно печене на тестото на Фило със сирене
Вкусно печене на тестото на Фило със сирене

Печенето със сирене винаги е вариант за победа за себе си, вашите близки и гости. Ще приготвим сирене от тестото на Фил с броколи и сметана. Сиренето може да се приема твърдо или заменено с всеки друг (Adyghe, Suluguni). И така, ето рецепта за вкусно печене със снимка:

Съставки:

  • 4 слоя от теста на Фил
  • 1/2 глава на броколи
  • 1 лук
  • 100 грама твърдо сирене
  • 50 ml крем (съдържание на мазнини 20%)
  • 5 TBSP. зехтин

Стъпка -By -Step Рецепта:

  1. Нарязахме светлинната част на луковата кожа на тънки пръстени, смазваме тигана със маслина или друго масло, изпращаме лука да се пържи за няколко минути.
  2. Разглобяваме броколи в малки съцветия и изрязваме всеки 3-4 части. Пресните броколи могат да бъдат заменени замразени.
  3. Изпращаме зеле до лука и изпържим повече 5 минути.
  4. По това време покриваме листа за печене с хартия за печене или пергамент, намаляваме всяко тесто от влакна с растително масло и лежим върху лист за печене.
  5. На горния лист на бутер тесто разпределяме пърженото зеленчуково пълнене на лук и броколи.
  6. В отделен контейнер разтриваме по -голямата част от твърдото сирене, ако желаете, можете да вземете няколко различни сирена. Например, много вкусна комбинация от сирене Suluguni и обикновено сирене.
  7. Добавете малко сметана, сол, черен пипер в сиренето. Освен това можете да добавите билки на провансал. Смесете добре сместа от сирене и поставете върху зеленчуците.
  8. Тарт с броколи и сирене се изпраща до фурната на 15 минутиПоставихме температурата 180-190 градуса.
  9. Няколко минути преди готвене поръсете чинията с останалото сирене, затворете фурната и го изключете.

Щом сиренето се разтопи, ние изваждаме сладкишите и сервираме.

Видео: Торта със сирене от готово тесто „Фило“

Fil) тесто с извара: Вкусна рецепта за печене

Fil) тесто с извара
Fil) тесто с извара

Филмото тесто върви добре с пълнежи от извара. Ще приготвим необичайните „гнезда“ от хрупкаво тесто на Фило с пълнеж от сирене и билки. Ето вкусна рецепта за печене на тестото на Fi с извара:

Съставки:

  • FILI тесто - 400 грама
  • Зехтин - 50 ml
  • Сирене Brynza - 200 грама
  • Твърдо сирене - 50 грама
  • Извара - 200 грама
  • Ченш - 100 грама
  • Яйца - 2 бр.

Стъпка -By -Step Рецепта:

  1. Пригответе пълнежа, за това омесваме сиренето на фета и извара с вилица, разтривайте сиренето върху груба ренде на тях и нарязайте дрехата, тя може да бъде заменена с друга вашата любима зеленина.
  2. Проникваме в пълнежа 2 яйца И смесете всичко добре.
  3. Взимаме тестото Fi и смазваме всеки слой със зехтин.
  4. От всеки лист ще образуваме „гнездо“. За да направите това, поставете листа пред нас и в началото на листа сложихме няколко дървени пръчици (шишчета). Извийте листа с помощта на шишчета, оставяйки го от ръба 3 cm.
  5. Ние събираме тестото на пръчките в акордеон и свързваме краищата, наляво към ръба към центъра.
  6. В средата на получените „гнезда“ ние излагаме пълнежа и ги пекаме 180 градуса Фурната е приблизително 25 минути.

По -добре е да сервирате такива гнезда горещо. Ако преди пристигането на гостите ястието се е охладило, загрейте в микровълновата. Ароматът на тесто с пълнеж от извара ще привлече всички, които присъстват в апартамента или къщата, до масата.

Видео: Видео рецепта. Рулетика от тестото за фил с извара.

Fil) тесто пайове: Вкусна рецепта за печене

Пайове от тесто за фили
Пайове от тесто за фили

Необичайна версия на пайовете от тестото на Фило. За пълнежа ще се използват тиква, сирене и стафиди. Ще получите здравословно ястие с витамин. Тестото е леко и тиквата ще насити тялото ви с полезни следи елементи. Сиренето ще придава ястието на уникален вкус. Ето рецепта за вкусно печене - пайове от Фил Тесто:

Съставки:

  • 4 слоя от теста на Фил
  • 200 грама тиква
  • 100 грама сирене (фета)
  • 50 грама стафиди
  • 50 грама масло
  • 30 грама тръбна захар
  • 1 TBSP. Коняк
  • 1 ч.л. канела

Стъпка -By -Step Рецепта:

Пайове от тесто за фили: стъпка по стъпка
Пайове от тесто за фили: стъпка по стъпка
  1. Пригответе пълнежа за пайове. За да направите това, почистете тиквата и разтрийте по груба ренде, изпратете я в тигана, добавете малко вода и оставете да къкри за няколко минути.
  2. Добавете захар, канела, разбъркайте и оставете на огън нататък 5 минути. Изцеждаме водата.
  3. Сложихме шепа стафиди в отделна купа, добавете 1-2 супени лъжици коняк или друг силен алкохол и оставете нататък 20 минути.
  4. След това изгаряме стафидите и добавяме задушена тиква към нея.
  5. Нарязахме фетата на малки парчета, ако не можете да я изрежете, разглобете го с ръце, изпратете я на пълнежа и смесете всичко.
  6. Сгъваме всеки лист тесто три пъти, всеки път, когато сгънете тестото, то трябва да бъде смазано с разтопено масло. Ако тестото изсъхне, то може да се напука.
  7. Резултатът трябва да бъде дълга ивица тесто. И в двата края на всяка лента поставяме пълнежа и започваме да образуваме триъгълни пайове. За да направите това, сгънете тестото с пълнене от двете страни и в средата те трябва да „срещнат“, изрежете тестото на това място. Тоест, от всяка лента тесто получавате две пайове.
  8. Спално бельо за печене или ястие за печене и слагаме получените пайове.
  9. Печем във фурната около 20 минути при температура 180 градуса.

Сервирайте горещи торти с чай от горски плодове. Дори тези, които не харесват тиква, ще харесат този десерт. Гледайте видеото как иначе можете да приготвите сладки пайове от този тип тесто за чай.

Видео: Кралица на италианските сладкиши. Раздробяване на фокусиране на торта за чай от Phil Tust

Видео: Супер бързи пайове от готовото тесто на Фило.

Fil) тесто с месо: рецепта за печене

Fil) тесто с месо
Fil) тесто с месо

Самос или Самса от тестото на Фило. За пълнежа ще се използва агнешкото плънки, то може да бъде заменено с говеждо или пилешко месо, то ще бъде и вкусно. Ето рецепта за печене от тестото на FI с месо:

Съставки:

  • Блешилно месо - 400 грама
  • Лук - 1 компютър.
  • Картофи - 3 бр.
  • Смлян джинджифил - 1 с.л.
  • Любими подправки - 1 ч.л.
  • Лимонов сок - 30 ml
  • Масло - 50 грама
  • CINS - 1 пакет

Стъпка -By -Step Рецепта:

  1. Изпратете фино нарязан лук в смазания тиган, минаваме малко и добавяме кайма към него. Ако в хладилника нямаше кайма, можете да направите пълнене на нарязано месо. Запържете, докато каймавото месо е готово.
  2. Сварете картофите в равномерно, хладно и чисто. Нарязахме на малки кубчета и изпращаме на месото и лука.
  3. Добавете сол, лимонов сок, джинджифил и всякакви други подправки (черен пипер, остър чили пипер, куркума, семена от килии, подправки за месо), изсипете толкова много вода, така че пълнежът да бъде напълно потопен и да се гаси под капака около 15 минути на нисък огън. Водата трябва напълно да се изпари.
  4. Взимаме един слой тесто и сгъваме три пъти, за да получим дълга лента. (Не забравяйте да намажете всеки слой с масло).
  5. Разпространяваме на пълнежа с месо на ръба и започваме да увиваме детайла с триъгълник, докато тестото приключи.
  6. Преди да изпратим до фурната, ние отново намаляваме всеки пай с олио и печене във фурната 20-25 минути. Температурата трябва да бъде поне 200 градуса.

Печете Sams преди появата на Golden Crest. След това извадете и сервирайте на масата. Печенето ще се окаже вкусно и хрупкаво. Ако сте направили Samsu с ярост от кайма, по -добре е да го използвате горещо, докато мазнината не бъде замразена.

Тесто за фили и спанак: Какво да готвя, какви вкусни сладкиши?

Fil) тесто и спанак
Fil) тесто и спанак

Кошници от тесто за фили със спанак и моцарела. На пръв поглед изглежда, че е трудно да ги направим независимо, без да имат опит за готвене, но това не е така. Всичко е много просто и ще се окаже вкусно. И така, имате спанак и сирене - какви вкусни сладкиши да готвите? Ето рецепта за кошници от Фили тесто и спанак:

Съставки:

  • 6 слоя от теста на Фил
  • 150 грама мозарела
  • 200 грама спанак
  • 100 грама извара
  • 100 грама пармезан
  • 90 грама масло
  • 1 TBSP. зехтин
  • 1 ч.л. сол и черен пипер

Стъпка -By -Step Рецепта:

  1. За пълнежа изрязахме спанака и загрявахме малко в горещ тиган със зехтин.
  2. Разтриваме сиренето върху груба ренде, в оригиналната рецепта се взема пармезан или сирене Pecorino, но може да бъде заменен от всеки друг, който е в хладилника.
  3. В контейнера омесете изварата с вилица, добавете настъргано сирене. Очакваме спанака да се охлади, а също така го изпращаме на пълнежа. Добавете сол, черен пипер и любими подправки на вкус.
  4. Всеки лист тесто тесто се нарязва на четири части. Взимаме големи форми, смазваме ги с масло, полагаме едно от четирите парчета тесто (краищата трябва да висят), отново масло, отново слой тесто. Общо ще бъдат получени шест големи пайове 4 малки парчета тесто във всеки.
  5. В центъра разперехме пълнежа на спанак и сирене, увиваме краищата на тестото вътре.
  6. Нарежете Мозарела и сложете всяка "кошница" 1-2 парчета.
  7. Печете ястие във фурната 20 минути (180 градуса).

Отнасяйте се с такива кошници на вашето домакинство или гости - те ще се зарадват колко вкусни и хрупкави се оказаха.

Вкусни ястия на Phil Dough с череши: рецепта

Вкусни ястия от тесто за Фил с череши
Вкусни ястия от тесто за Фил с череши

Друга рецепта за Strapel, но за пълнежа ще вземем череша - зрънце, което е чудесно за този тип тесто. В комбинация с крема сирене, сладкишите са необичайно деликатни и вкусни. Ето рецепта за вкусно тесто от тестото на Фил с череши:

Съставки:

  • FIL) Тесто-7-10 листове
  • Череша - 300 грама
  • Крема сирене - 250 грама
  • Масло - 100 грама
  • Бадеми - 50 грама
  • Бял хляб - 25 грама
  • Крем 10% - 100 ml
  • Тръстикова захар - 3 с.л.
  • Коняк или алкохол - 1 с.л.
  • Ванилова захар - 10 грама

Стъпка -By -Step Рецепта:

  1. Почистваме бадемите и нарязанията в блендер, парче хляб също е нарязано и смесено с ядки.
  2. Поставете сиренето на сметаната или изварата в отделен контейнер, добавете супена лъжица коняк и торбичка ванилова захар, разбъркайте старателно масата.
  3. Ние освобождаваме черешата ми и без семената и нарязахме на две части, можете да добавите други плодове към него по ваше желание, да оръжият плодове със захар. Може да се приемат плодове, както пресни, така и замразени.
  4. Сега продължете към колекцията на самия Струдел. Взимаме един лист от изпускателни тесто, смазваме го с масло с четка и поръсваме със смес от хляб и бадеми, поставим друг лист отгоре, намалявам отново с олио и поръсете с трохи. Правим процеса, докато тестото приключи.
  5. Разпространяваме пълнежа на сиренето на последния лист, разперехме плодовете отгоре, оставяйки малко място около краищата.
  6. Преобръщаме Струдел в ролка, запечатваме краищата, пекаме в предварително загрята фурна за половин час. ( 180 градуса).

Такъв струдел може да се яде както горещо, така и студено.

ВИДЕО: кифлички с череши от Filllo тесто. Печене с череши.

Какъв крем може да се приготви за бутер тесто: рецепта за торти от тесто, брашно и масло

Тесто, брашно и маслени торти
Тесто, брашно и маслени торти

От тестото на Фило се получава вкусни сладки сладкиши с всякакъв пълнеж. Пайовете с ванилов крем не са изключение. Можете да украсите десерта с всякакви плодове или плодове. Тази рецепта използва малини. Ето как можете да готвите вкусни торти от бутер тесто, брашно, масло и сметана:

Съставки:

  • 6 слоеве от теста на Фил
  • 60 грама масло
  • 70 грама захар
  • 2 пилешки яйца
  • 100 грама малини
  • 100 ml крем със съдържание на мазнини 33%
  • 1 TBSP. пшенично брашно
  • Няколко капки екстракт от ванилия

Стъпка -By -Step Рецепта:

  1. Маслото (топло, а не от хладилника) е леко омесено с ръце със захар. Разбира се, можете да победите с миксер или корола. Ръцете помагат да се загрее масата до желаната температура.
  2. И така, разбърквайки масата с размахване, миксер с малка скорост или ръце, бавно започваме да навлизаме в яйца (заедно 1 компютър.).
  3. Изсипете една лъжица брашно, няколко капки ванилов екстракт и продължете да биете.
  4. Смажете листовете за тесто и го сгънете няколко пъти, трябва да получим малки квадратчета, които ще се поберат във вашите форми.
  5. Поставяме чаршафите във формите, така че краищата да висят малко, да разперем сметаната отгоре и да я изпращаме във фурната 20 минути (180 градуса).
  6. Разбийте кремът на мазнините поотделно до дебело състояние, ако кремът не се сгъсти, можете да добавите специално удебеляване за сметана.
  7. Украсете готовите торти с бит крем и малини, в допълнение можете да поръсите с ядки или шоколадови трохи.

Ако имате Philoster Dough, който е приготвил предварително или купи, тогава изненадайте семейството или гостите си - подгответе вкусни и хрупкави сладкиши. Изберете рецептата, купете предварително продукти за пълнеж и гответе уникални ястия. Приятен апетит!

Видео: Учебен пай с тестото на Фило. Achma, Banitsa - проста рецепта

Прочетете по темата:



Автор:
Оценете статията

Добави коментар

Вашият имейл няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани *