اليقطين المخبوز في الفرن: 8 أفضل وصفات للخبز ، نصائح

وصفات اليقطين في الفرن.

قرع يخبز في فرن ، وهو طبق جميل وغني في الفيتامينات. يحتوي اللب الحلو للمنتج على العديد من المعادن مثل Ca و K و Mg والفيتامينات المفيدة: B5 ، B3 ، B6 ، B9 ، A ، E ، C. الأنظمة. يعتبر اليقطين المخبوز مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي. علاوة على ذلك ، سيتم إعطاء وصفات من اليقطين المخبوز في أداء مختلف.

جانب مهم - يمكن تحضير اليقطين المخبوزة في الفرن ، مع الجلد وبدونه. علاوة على ذلك ، إذا تم تخزين الخضار منذ فترة طويلة وأصبح الجلد وقحًا ، فيمكن إزالته بعد أن يصبح الجمال البرتقالي أكثر ليونة ، نتيجة للتدفئة في الفرن.

اليقطين المخبوز في الفرن المطبوخ في الأواني

اليقطين المخبوز في الفرن ، الذي يتم تحضيره في الأواني ، مناسب أيضًا للطاولة الاحتفالية. هذا الطبق له جذور من العصور القديمة العميقة. في الوقت الحاضر ، يحاول الكثيرون مراقبة طعامهم ، ومحاولة اختيار المنتجات الطبيعية فقط. إنه اليقطين ، مخبوز في الفرن ، ويتناسب مع هذا الوصف. سيكون مثل هذا الطبق ألذ إذا تم طهيه في أطباق الطين.

منتجات:

• الخضار - 1 جهاز كمبيوتر. مقاس متوسط
• بعض الماء
• الملح والسكر.

معالجة:

1. أولاً ، تحتاج إلى أخذ الخضار ، والغسل ، وامسح بقطعة نظيفة جافة. بعد قطع اليقطين إلى النصف ، قم بإزالة البذور والأقسام.
2. لا ترمي البذور ، فهي مفيدة ، فقط جافة ، يمكنك أن تقلى ، وسوف تتحول لذيذ.
3. قشر الجلد ، وقطعه بالشرائح.
4. قم بإعداد حاويات الخبز ، وهي غسل الأواني ، جافًا ، ضع اليقطين المفروم هناك ، يمكنك وضعها في الأعلى ، كلها ، سيستقر اليقطين الحلو عندما يتم تحضيره في الفرن.
5. حوالي وعاء طين قياسي حوالي 235 جرام من اليقطين.
6. بعد ذلك ، أضف ربع كوب من الماء والسكر وملح صغير إلى الحاوية.
7. الآن قم بتسخين الفرن ، ضع الأواني على الورقة وأرسل داخل الجهاز. حمل عند درجة حرارة 180 درجة.

مهم: النظر في اليقطين في أصناف مختلفة ، لأن وقت الطهي يمكن أن يختلف. يتم تحديد استعداد المنتج من خلال الأحاسيس ، وهو ما يكفي فقط لتجربة تطابق لنعومة الخضار.

عندما يكون اليقطين في الأواني جاهزًا ، للرائحة ، يمكنك صبها بالعسل مايو وإضافة القرفة أو الفانيلين قليلاً إلى الهواة.

اليقطين المخبوز في الفرن بالجبن

خيار جيد جدًا للقرع في الفرن هو الخضار مع الجبن والطماطم الكرز والأعشاب. بالنسبة للنباتيين ، فإن اليقطين المخبوز في الفرن مع الجبن مناسب ، مثله مثل الفيتامينات المليئة بالفيتامينات ، والمواد المفيدة ، وطبق. بفضل القوة الغذائية ، يمكن تشبع مثل هذا الطعام.

مكونات:

• الطماطم - 9 أجهزة كمبيوتر.
• فواكه اليقطين - 1 جهاز كمبيوتر.
• فيتا (الجبن) - 45 غرام
• الجبن الصلب (راديومر) - 35 جم.

معالجة:

1. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة. في هذا الوقت ، اغسل ، وقطع الخضار إلى النصف ، وإزالة البذور وكلها غير ضرورية.
2. ثم ضع نصفين على ورقة الخبز ، التي لا تنسى صر بالزيت النباتي ، أفضل من الزيتون. ضع في الفرن واترك الجنين يخبز حتى يصبح أكثر ليونة. تحقق من استعداده بمباراة.
3. بعد ذلك ، قطع الطماطم مع شرائح ، وضعت اليقطين في الوسط ، بعد قطع جبنة الفيتا إلى قطع ويضع أيضًا في اليقطين ، ثم رشها بالجبن الصلب المبشور.

بعد ذلك ، يبقى رش المعالجة بالزيت النباتي ووضعه في الفرن. بعد عشر دقائق ، سيكون القرع جاهزًا.

اليقطين المخبوز في الفرن مع الثوم

لكل من يحب الأطباق الحارة مع رائحة حادة والعديد من الأعشاب الحارة ، اليقطين المخبوز في الفرن مع الثوم مناسب. بفضل هذه الإضافة الغنية ، سوف يكتسب اليقطين ذوقًا فريدًا ورائحة شهية.

منتجات:

• ثمار اليقطين - 0.5 كجم
• الثوم - 150 غرام
• زيت الزيتون - 45 مل.
• التوابل ، الأعشاب ، الخضر ، التوابل (باسيل ، البقدونس ، الزعتر ، الشبت ، الفلفل الأسود)
• الخل - 8 غرام
• ملح.

تحضير:

1. لهذا الطبق ، نصف الجنين الجنين صغير يكفي. يحتاج المنتج إلى غسله وتنظيفه وقطعه بعناية للشرائح المسطحة. من المستحسن أن تتحول القطع إلى نفس الشيء ، فسيبدو كل شيء جميلًا.
2. عندما تقطع الخضار ، تخلط الأعشاب والخضر والتوابل وزيت الزيتون في حاوية منفصلة.
3. قم بتغطية رقائق ورقة الخبز ، وقم بتحويل جميع قطع اليقطين هناك ، ثم قم بالشم كل قطعة بمزيج من التوابل مع الخليط والتوابل والرش بالأعشاب.
4. طحن الثوم على غرار أو مرر عبر الصحافة وتوزيعه بالتساوي من خلال سطح الطبق بالكامل.
5. بعد ذلك ، قم بتسخين الفرن أو الميكروويف في وضع الحمل إلى 180 درجة. ثم ضع الورقة في منتصف الجهاز. من أجل التحضير ، يجب أن يمر لمدة 35-45 دقيقة.

إن تناول مثل هذا الطبق أفضل حار ، يمكن للقرع أن يحل محل الطبق الجانبي لفراغات اللحوم. من المؤكد أن مثل هذا الطعام سوف يروق لعائلتك وسيطلبون المكملات الغذائية.

اليقطين المخبوز في الفرن محشو باللحوم

الأطباق الموحدة يمكن أن تشعر بالملل مع أي شخص إذا أكلت يوميا. من الجيد أن تتمكن من التوصل إلى العديد من الوصفات لطهي اليقطين المخبوز. ولا يهم أن هذه فاكهة حلوة. سوف يجذب اليقطين المخبوز في الفرن مع اللحوم جميع الأسر الخاصة بك إذا لم تكن نباتية.

• فواكه اليقطين - 1 جهاز كمبيوتر. (1 كجم)
• لحم الخنزير (اللب) - 0.450 كجم
• البصل - 3 أجهزة كمبيوتر.
• الفجل - 1 كبير
• البطاطس - 3 أجهزة كمبيوتر.
• الجوز - 225 جم
• الثوم - 4 فصوص
• الملح والتوابل والزيت النباتي.

عملية الطهي:

1. قطع بشكل جميل الجزء العلوي من الجنين ، وقم بتنظيف بعناية في منتصف القرع. للقيام بذلك ، استخدم ملعقة كبيرة.
2. تحضير الحشوة. للقيام بذلك ، قم بقطع لحم الخنزير والبصل وقطع البطاطا المقلية بنفس المكعبات ، وتنظيف الفجل والشبكة على غرار خشن.
3. اعتن الآن بطهي اللحوم ، وقلي البصل بشكل منفصل مع اللحم في زيت عباد الشمس في مقلاة ، ثم أضف الفجل والمكسرات المفرومة والثوم في الكتلة.
4. بعد ذلك ، أضف الحشوة والفلفل وإضافة توابل أخرى حسب ذوقك.
5. عندما تكون الحشوة جاهزة ، يمكنك وضعها في منتصف الخضار والخبز الموحد ، أضف قليلاً إلى منتصف ثمار الماء.
6. أغلق مثل وعاء مع أعلى مع أعلى ، قم بالشحوم بأكملها بالزيت النباتي وأرسلها على ورقة للخبز إلى الميكروويف ، وتسخينها إلى 180 درجة. هناك ، سيتم خبز المحتويات لمدة ساعة تقريبًا ، تحقق بشكل دوري من استعداد الخضار باستخدام مسواك.

لا تشعر بالقلق إذا كان السائل يزداد تدريجياً من أسفل الوعاء الطبيعي ، وهذا يعتبر القاعدة. يقدم الطبق النهائي ساخن للوجبة.

اليقطين المخبوز في الفرن مع الجبن المنزلية

يعد اليقطين المخبوز في الفرن مع جبنة الكوخ حلوى مناسبة للأطفال الصغار ، لأن الطبق يمكن أن يجدد جسم الأطفال مع مثل هذا الكالسيوم اللازم لنمو أنسجة العظام. بالإضافة إلى ذلك ، فإن خزفي لذيذ للغاية وعطر ، لأنه سوف يثير الشهية حتى في الطفل المقلق للغاية.

منتجات:

• جبن المنزلية المنخفضة - 1 كجم
• البيض - 3
• نصف الجنين من اليقطين - 450 جم
• الدقيق - 125 غرام
• السكر - 125 غرام
• المفرقعات - 45 جم
• الجوز - 45 جم
• الفانيلين
• صفار - 1
• الصودا - 5 جم.

تحضير:

1. امسح الجبن المنزلي عبر غربال بحيث يصبح الاتساق متجانسًا وحتى. أضف البيض ، الفانيلين ، القليل من الصودا إليها. ثم صب الدقيق ، اعجن العجين.
2. ادفع اليقطين وبدون قشر يمر عبر مطحنة اللحوم أو مشكلة. أضف السكر إليه.
3. قم بتشحيم الأشكال بالزيت حتى لا تلتزم العجين بها لاحقًا. ولا تنسى رشها مع المفرقعات.
4. قسّم العجينة الخثارة إلى جزأين ووضعها في أسفل القالب ، وبعد ذلك نصف العجينة ، ضع ملء اليقطين وتغطية خزفي المستقبل في الأعلى مع النصف الثاني من العجين.
5. قم بتشغيل الكعكة في الأعلى مع صفار البيض. اخبز اليقطين مع الجبن المنزلي في فرن عند درجة حرارة 180 درجة ، حوالي 20-35 دقيقة.

عندما يظهر أحمر الخدود في الطابق العلوي ، قم بإزالة محتويات الفرن ، أو تزيين بالكريمة الحامضة أو الكريمة المخفوقة ، واتركها تبرد قليلاً ، وعلاج التململ الصغير.

اليقطين المخبوز في الفرن مع البطاطس والطماطم

اليقطين العطري في الفرن مع البطاطا والطماطم - لا يبدو فقط شهية ، ولكن أيضا جميلة في الذوق. من المريح للغاية أنه لن يستغرق الكثير من الوقت للطهي ، ولن يكون لديك مجموعة من الأطباق القذرة ، ولكن على العكس من ذلك - سيظهر الوقت لنفسك. نصف ساعة من وقت الفراغ بينما يتم خبز اليقطين.

منتجات:

• اليقطين - 1 جهاز كمبيوتر.
• البطاطس - 325 جم
• الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر.
• الزيت النباتي لاختيارك
• الزعتر ، الريحان ، التوابل ، الملح ، الخضر.

تحضير:

1. قم بإعداد جميع الخضروات للعملية ، وقم بتنظيف طالب اليقطين ، وإزالة القشر ، وقم بتنظيف البطاطس ، وقطع جميع المكعبات نفسها بحيث لا يحدث هذا عندما لا تظل البطاطا ناعمة ، واليقطين جاهز بالفعل.
2. الآن قم بتسخين الميكروويف حتى 200 درجة في وضع الحمل الحراري.
3. في غضون ذلك ، ضع جميع الخضروات على ورقة الخضار مدهون ، أضف بقية المكونات ، بما في ذلك التوابل.
4. إذا تم تسخين الفرن ، فضع الورقة هناك لمدة 35-40 دقيقة. دع الخضار يخبز مع الطماطم.

عندما يتم إعداد كل شيء ، يمكنك إضافة صلصة بيضاء إلى الطبق وتقديمها.

اليقطين المخبوز في الفرن مع التفاح

في الصيف ، يحاول الجميع تخزين الفيتامينات ، بحيث يكون الجسم في فصل الشتاء مقاومًا للمرض. فيما يلي قرع مخبوز في الفرن مع التفاح ، وهو مجرد مخزن لهذه الفيتامينات ومكونات المعادن المختلفة. علاوة على ذلك ، هذه حلوى لذيذة للغاية تجذب كل من الأطفال والبالغين.

منتجات:

• ثمار اليقطين - 425 جم
• حلوة التفاح-4 أجهزة كمبيوتر.
• الليمون - 1 الكمبيوتر.
• الماء - 0.1 لتر
• السكر SAND-75 جم
• الزبدة - 35 جم.

تحضير:

1. قطع اليقطين بدون بذور إلى شرائح من نفس الحجم. اقطع التفاح أيضًا إلى شرائح ، بعد أن تخلصت من النواة سابقًا.
2. خذ ورقة الخبز ، تسد له مع شهادة جامعية. ضع شرائح من التفاح ، اليقطين هناك. اضغط على عصير 1/2 ليمون وأضف الفواكه إليهم. قطع الجزء الثاني من الليمون إلى قطع ، أضف إلى الكتلة. في النهاية ، صب كل شيء بالسكر.
3. أضف القليل من الزيت.
4. وأرسل كل شيء إلى الفرن الساخن. قم بتنفيذ الخبز عند درجة حرارة 200 درجة. للخبز ، ستحتاج حوالي 30-40 دقيقة.

اليقطين المخبوز في الفرن: نصيحة بشأن اختيار منتج

دائمًا قبل الطهي ، عليك الذهاب إلى السوق أو السوبر ماركت لشراء المنتجات. قد يكون الاستثناء حقيقة أن لديك مزرعة فرعية أو كوخ صيفي. ومع ذلك ، دعونا نلقي نظرة على السيناريو الأول عندما لا يكون لديك حديقة ، إلخ. سنكتشف كيفية اختيار اليقطين الخبز الجيد في الفرن.

بادئ ذي بدء ، يجب عليك تشغيل مجموعة متنوعة من المنتجات. هناك أصناف مختلفة ، لذلك لا يمكن تخزين أنواع الخريف من الخضروات لفترة طويلة ، يمكن أن تكون فجوة بعد العام الجديد ، وهي أكثر ليونة ، لكن الشتاء يمكن أن يوفر التكوين المفيد حتى الربيع المقبل. وفي الوقت نفسه ، ليس من الضروري تخزين اليقطين في الثلاجة ، كما أن القبو رائع أيضًا لضمان السلامة.

إذا لم يكن الأمر مهمًا لك ، فلن تقوم بتخزين الشتاء لفصل الشتاء ، ثم انتبه إلى ظهور اليقطين ، فيجب أن يكون بدون عيوب. لا توجد بقع ، يمكن أن تكون التخفيضات على التقشير. هذا يشير إلى نوعية جيدة للخضروات.

ويجب أن يكون وزن الجنين أكبر مما يبدو بصريًا. اليقطين ليس سهلاً. انتبه إلى الرائحة ، هذه رائحة النضارة ، والتي تأتي من المنتج المقطوع مع لا شاذ. لا ينبغي أن يكون هناك أي رائحة غريبة للطبيعة الكيميائية. لا ينصح بالمنتج الذي يحتوي على رائحة غريبة للطهي لتجنب التسمم.

الفيديو: اليقطين المخبوز في الفرن بالعسل