قائمة الرياضة النباتية. النباتي وكمال الأجسام. من أين تحصل على بروتين نباتي؟

هل من الممكن الالتزام بالطريقة النباتية للحياة وفي الوقت نفسه الانخراط في كمال الأجسام؟ نحن لا نقرأ فقط عن كل هذا في مقالتنا.

بين الأشخاص العاديين ، هناك رأي مفاده أنه من المستحيل ضخ العضلات ، دون تناول اللحوم. ولكن ، كما يثبت الأساتذة الأساتذة ، هذه مهمة قابلة للتحقيق تمامًا.

هل التوافق النباتي وكمال الأجسام؟

قبل الإجابة على السؤال الذي طرح ، من الضروري معرفة ماهية النبات وأسباب حدوثها.

قد يكون سبب الرفض الواعي لتناول اللحوم:

• المشاكل الصحية ، قد لا يكون هذا امتصاص المنتجات الحيوانية ، وردود الفعل التحسسية. قد لا يشبه الشخص طعم اللحوم
• إن الرغبة في قيادة نمط حياة صحي ، لأن طعام النبات هو الذي يساعد على تطهير جسم السموم والسموم ، وتحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية ، وتطبيع روبوت الجهاز الهضمي

إضافة كبيرة ، عن النباتيين ، هي أنهم لا يعانون من مجموعة من الوزن الزائد ، أكثر حماية من أمراض مختلفة ، حتى بعض أنواع السرطان. 1. بشكل عام ، يشعرون بأنهم أفضل بكثير من الأشخاص الذين يستخدمون اللحوم.

• إن عدم الرغبة الواعية لقتل الحيوانات من أجل الاحتياجات الإنسانية ، وهذا ينطبق أيضًا على الملابس التي تم خياطةها من الحيوانات المقتولة
• المبادئ الدينية ، بعض أديان العالم تنكر بشكل قاطع استخدام الأطعمة الحيوانية
• من أجل توفير المال ، يرفض بعض الناس اللحوم
• والبعض يرفض ويطلقون السبب في أن معالجة اللحوم والمنتجات ذات الأصل الحيواني تلوث البيئة للغاية

في بعض الأحيان تكون هذه أسبابًا عديدة مجتمعة ، وأحيانًا واحدة ، ولكن بطريقة أو بأخرى ، يتخلى الأشخاص عن وعي الدهون والبروتينات الحيوانية.

هناك ثلاثة أنواع من النباتيين:

• يستبعد النباتيون الصارمون تمامًا طعام الأصل الحيواني من نظامهم الغذائي
• في هذه الحالة ، يُسمح بمنتجات الألبان ومنتجات الألبان
• Lacto -ovegetarians ، بالإضافة إلى منتجات الألبان ، يأكلون البيض أيضًا من أجل الطعام

لقد أثبت العلماء أنه بالنسبة لزيادة البروتين في العضلات ، ليست هناك حاجة إليها مثل الكربوهيدرات. هم الذين يلعبون دورًا كبيرًا في هذه العملية. والبروتين نفسه يحتاج إلى القليل جدا - 1.6 غرام لكل كيلوغرام من الوزن.

أمثلة حية للواقع أن النباتي وكمال الأجسام متوافقون هي:

• كوري إيفرسون ، رفضت اللحوم فتاة أخرى تبلغ من العمر 17 عامًا. لكن هذا لم يمنعها من أن تصبح بطلًا ستة وقت من كمال الأجسام

• أدرياس كاهلينج ، يبدو رائعًا ، في سنواته ، والآن

• بيل بيرل ، نجم مشرق في كمال الأجسام في الستينيات ، مثال رائع على لاعب كمال الأجسام النباتي

تجدر الإشارة إلى أن امتدادات العضلات لن تكون ممكنة بدون فيتامينات ومضافات خاصة. يتم قبول هذه المكملات الرياضية حتى من قبل هؤلاء الرياضيين الذين يكون اللحوم مألوفة للطعام ، وليس المجمعات الكيميائية.

هام: إذا كان الشخص يمثل الرياضة لفترة طويلة ، ولم يقتصر على الطعام ، فقد قرر أن يصبح نباتيًا ، فيجب أن يتم ذلك تدريجياً ، وليس على الفور ، بعد اتخاذ القرار.

عيب النباتي عند زيادة كتلة العضلات هو أن الشعور بالجوع قد لا يحدث لفترة طويلة. هذا أمر جيد لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن ، ولكن ليس لأجسام الأجسام. يجب أن يأخذوا الطعام في كثير من الأحيان.

كيف تؤثر النباتي على نمو العضلات؟

هناك نظام غذائي متطور خصيصًا للنباتيين. على الرغم من أن الكثير من الناس يشككون في فعالية طريقة بناء العضلات هذه ، ولكن هذا حقيقي تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، يشعر الرياضيون بالنباتيين بصحة أكثر من زملائهم في الرياضة الذين يأكلون اللحوم. بعد كل شيء ، فإن طعام الحيوانات هو الذي يساعد على زيادة الكوليسترول الضار في الدم وتطور أمراض القلب والأوعية الدموية.

من قائمة مختارة بشكل صحيح ، يتلقى نباتي الكمية المطلوبة من البروتين لنمو العضلات. يمكن تجديد المكونات المفقودة باستخدام إضافات رياضية خاصة. ولكن يجب أن نتذكر أن العضلات لن تنمو ، حتى لو كان البروتين يتجاوز القاعدة ، وأن الدهون غائبة في النظام الغذائي. سيؤثر الشيء نفسه على مظهر الرياضي ، وسيصبح الجلد متهورًا ، وسيبدأ الشعر في السقوط ، وسوف تصبح كتلة العضلات ضعيفة. لذلك ، من الضروري استهلاك الزيوت النباتية ، وحليب جوز الهند ، وإذا كانت مبادئ نباتية ، يسمح حليب البقر.

يجب أن نتذكر أنه لا توجد إضافات باهظة الثمن ستحل محل التغذية الجيدة. ومع نقص الكربوهيدرات في النظام الغذائي ، ولكن مع كمية كبيرة من البروتين ، يحول الجسم نفسه إلى الكربوهيدرات. وبالتالي ، فإن الرياضي يضر بصحته فقط.

من أين تحصل على البروتين إلى نباتي؟

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في التحول إلى نظام غذائي نباتي ، يطرح السؤال إلى أين يأخذ البروتين اللازم.

• مع مبادئ نباتية صارمة ، يمكن أخذ البروتين من الفطر والمكسرات والبقوليات والخضروات والأعشاب والفواكه والتوت والحبوب والحبوب
• إذا كان لاعب كمال أجسام من اللاكتو ، فهذا يجعل من الممكن تناول منتجات الألبان ومنتجات الألبان
• لأقل نباتية أقل صرامة ، يُسمح بإضافة إلى التغذية والبيض

ولكن من أجل الحصول على الكمية المطلوبة من البروتين ، يحتاج النباتيون إلى الالتزام بالتنوع في التغذية وجمع الأطعمة المختلفة. بعد ذلك ، سيتم استكمال بعض المنتجات ، مع محتوى منخفض من الأحماض الأمينية اللازمة لتوليف الأحماض الأمينية ، من قبل الآخرين. في هذه الحالة ، تصبح البروتينات غير المكتملة كاملة. مثال على الجمع سيكون البقوليات والحبوب. من بين هؤلاء ، يتم الحصول على بروتين كامل ، وحتى امتصاص أفضل من اللحوم.

مصادر نباتية للبروتين

النظر في المصادر التي يمكن للنباتيين الحصول عليها البروتين:

الفطر

• يمكن الحصول على أكبر كمية من البروتين من Boletus 35.4 جرام المجفف ، من جديد سيكون هذا المؤشر بالفعل 3.3 جرام
• الفطر الأبيض في المركز الثاني ، ويمكنهم تزويد الجسم بـ 20.1 جرامًا في شكل مجفف ، ولكنه طازج فقط 3.7 جرام من 100 جرام من الفطر
• الأبطال الطازجة في المركز الثالث - 4.3 غرام

المكسرات

فهي غنية بالبروتين والدهون والفيتامينات والمعادن. للحفاظ على جميع العناصر الغذائية ، من الضروري استخدامها فقط في شكل خام.

• يحتل المركز الأول من قبل الفول السوداني - 26.3 جم
• على الكاجو المكون الثاني - 20 غرام
• على اللوز الثالث - 18.6 جم
• على البندق الرابع - 16.1 جم
• في الخامس ، الجوز 15.6 جم
• على الفستق السادس - 10 غرام

البقوليات

تحتوي البقوليات على البروتين والكربوهيدرات المعقدة. إنها ذات قيمة كبيرة للجسم وحقيقة أنها تحتوي على الكالسيوم والحديد والزنك والألياف. يمكن أن تنبت البقوليات ، أو تؤكل نيئة ، أو يمكنك طهي الأطباق منها.

• من حيث محتوى البروتين ، يحتل المركز الأول فول الصويا ، ويحتوي على 34.9 جرام
• والثاني هو العدس ، ويحتوي على 24 جرام
• يحتل Pinocheated Peas المركز الثالث - 23 جرام
• الفاصوليا في المركز الرابع - 21 غراما

الحبوب

الحبوب تملأ الجسم بكل العناصر النزرة اللازمة ، وهذا ينطبق أيضًا على البروتين. يحظى الحنطة السوداء بتقدير كبير ، وهو مفيد جدًا للأشخاص الذين يراقبون المبادئ النباتية ، وكذلك مراقبة الوظائف الصارمة.

• يحتل المركز الأول من حيث البروتين حبوب القمح - 11.3 جرام
• المركز الثاني لأفسيانكا - 11 غراما
• في المركز الثالث ، Buckweneat - 10 غرام
• في المركز الرابع ، سميد وذرة - 10.3 جرام
• الخامس ينتمي إلى بيرلوفكا - 9.3 جرام

الخضر والخضروات

تحتوي الخضار والخضروات باللون الأخضر على جميع الأحماض الأمينية اللازمة للجسم. من المهم جدًا عدم تقييد نفسك في الاختيار ، ولكن لتناول أنواع مختلفة من الخضروات والخضروات.

• بطولة الثوم - 6.5 جرام
• يحتل المركز الثاني بروكسل الملفوف - 4.8 جرام
• المركز الثالث للبقدونس - 3.7 جرام
• الرابع هو السبانخ - 2.9 جرام
• الخامس للفجل - 2.5 جرام
• السادس للبطاطا الصغيرة - 2.4 جرام
• المركز السابع هو الملفوف الأبيض المرتبة - 2.8 جرام
• الثامن للخيار - 0.8 جرام

فاكهة

يلعب دور كبير في تجديد احتياطيات البروتين بواسطة الفواكه والفواكه المجففة. نلاحظ بعض قيم محتوى البروتين لكل 100 جرام من الوزن فيها.

• المركز الأول خلف الموز - 1.5 جرام
• الثاني لرماد الجبل - 1.4 جرام
• الثالث يحتل الكرز - 1.1 غرام
• يحتل المركز الرابع من قبل كيزيل - 1 غرام
• يشارك الخامس القنابل اليدوية والخوخ والمشمش ، وكلها تحتوي على 0.9 جرام من البروتين
• أكمل قائمة التفاح لدينا - 0.4 جرام

الأطعمة الأخرى

بالإضافة إلى الموردين المذكورة أعلاه للبروتين إلى الجسم ، يمكن ملاحظة الأطعمة الأخرى ، الغنية بالبروتين.

• يحتل المركز الأول مسحوق الكاكاو فيه 24.2 جرام من البروتين لكل 100 جرام من الوزن
• في المركز الثاني المعلب الزيتون - 18
• في النخالة الثالثة من القمح - 15.1
• على خبز القمح الرابع - 8.1
• على شوكولاتة الحليب الخامسة - 6.9
• على خبز الجاودار السادس - 6.6
• في الشوكولاتة السابعة السابعة - 5.4

يجب أن تتذكر أيضًا المنتجات المصنوعة من فول الصويا.

التوفو عبارة عن جبن مصنوع من حليب الصويا ، ويحتوي على كمية كبيرة من البروتين ، وكذلك الحديد والكالسيوم. تقريبا منتج عالمي ، لأنه يمكن أن يخبز ، طهي الحساء منه ، يقلى على الشواية ، يصنع الحلويات. يجب أن تعلم أن التوفو لا طعم له تقريبًا ، عند إعداده ، يجب إيلاء الكثير من الاهتمام للتوابل والصلصات.

وتيرة - منتج غذائي غريب مصنوع من فول الصويا ، يحتوي على كمية كافية من البروتين لاستبدال اللحوم الأكل. يمكن أن يكون القلي ، إضافة التوابل والصلصات حسب ذوقك. الشيء الرئيسي في اختيار وتيرة هو نضايته. يجب أن يكون الطلاء أبيض في نفس الوقت ، فمن الممكن حتى وجود بقع رمادية. ولكن إذا أصبحت الوتيرة في الأعلى أصفر أو أزرق ، فهذا يشير إلى عدم تناسق المنتج.

هناك بديل نبات آخر للبروتينات - هذا هو شون ، وهو مصنوع من الغلوتين القمح. 100 جرام من المنتج يحتوي على 25 جرام من البروتين. تحظى بشعبية كبيرة بين الرياضيين النباتيين.

بالنسبة للنباتيين الذين يسمحون لأنفسهم بتناول منتجات الألبان ، سيكون المورد الممتاز للبروتين:

• جبنة قاسية
• الحليب المسحوق
• جبن سكيم
• برينزا
• زبادي
• بوظة
• لبن
• الكفير

البيض ، بالإضافة إلى البروتين ، يحتوي على 60 ٪ من الدهون.

• في قطعة واحدة من بيض الدجاج ، وكذلك في السمان ، هناك 6 غرامات من البروتين
• في البط ، أقل بقليل - 2 غرام

هام: الجمع بشكل صحيح ، كل هذه المنتجات المدرجة ، وليس فقط المنتجات ، لن تواجه نباتي عدم وجود بروتين.

فيديو: من أين يأخذون أخصائيي الطعام والنباتيين الخام وكيفية تعويض صورة الأحماض الأمينية (الطعام الخام والبروتين)؟

النباتي والأحماض الأمينية

الأحماض الأمينية لا غنى عنها لجسم الإنسان ، لا يمكن أن تأتي الكمية المطلوبة إلا مع الطعام ، لأنه لن يتمكن هو نفسه من تجميعها. بالنسبة للبالغين ، هذا المؤشر هو 8 أحماض أمينية ، وللأطفال - 10 أحماض أمينية.

هناك أسطورة مفادها أن النباتيين لا يستطيعون الحصول على جميع الأحماض الأمينية اللازمة من الأطعمة النباتية ، وتجلب أضرارًا كبيرة لصحتهم. ولكن بعد كل شيء ، كما تظهر الممارسة ، لا يمكن للحيوانات أيضًا تجميع الأحماض الأمينية بمفردها ، ولكن الحصول عليها مع الأطعمة النباتية. لا سيما هذه الأسطورة لا تنطبق على النباتيين الذين يستخدمون الحليب والبيض في طعامهم.

بالنسبة للمبتدئين ، أو بالنسبة لأولئك الذين ما زالوا يشككون في صحة ما سبق ، سنقدم قائمة بالأحماض الأمينية والمنتجات التي تحتوي عليها:

• تربط تريبتوفان في الموز ، والتواريخ ، والحليب ، واللبن ، والأرخيس ، وبذور السمسم ، وصواميل الأرز وفول الصويا
• يوجد Lizin في المكسرات والقمح ومنتجات الألبان
• يوجد Valin في الفطر ، Arahis ، Soy ، منتجات الألبان والحبوب
• الميثيونين موجود في البقوليات والبيض ومنتجات الألبان
• تريونونين موجود في البقوليات والمكسرات والبيض ومنتجات الألبان
• العزلة موجودة في البذور والبازلاء والبيض واللوز والمكسرات الكاجو
• يوجا ليوسين في العدس والبذور والمكسرات ، وكذلك في الأرز البني
• Fanillanine موجود في السكر ، وكذلك في فول الصويا والحليب والبيض

هام: هناك حاجة إلى اثنين من الأحماض الأمينية للأطفال: phystidin والأرجينين. يمكنك تجديد احتياطياتك بمساعدة هذه المنتجات: الزبادي ، البذور ، Arahis ، العدس ، بذور السمسم.

كما تظهر القائمة ، يمكن الحصول على جميع الأحماض الأمينية اللازمة للجسم من الأطعمة النباتية. قد يكون الاستثناء هو الحال عندما قرر الشخص أن يصبح نباتيًا ، لكنه لم يهتم بمجموعة متنوعة من الطعام. من أجل منع حدوث ذلك ، من الضروري:

• أكل البقوليات من جميع الأنواع
• الجمع بين مصادر البروتين والأحماض الأمينية

أما بالنسبة للنباتيين غير المتثقيين ، فإن الاستخدام المنتظم لمنتجات الألبان والبيض في طعام نقص الأحماض الأمينية.

النباتية والفيتامينات الرئيسية

الفيتامينات ضرورية للغاية للحياة الطبيعية للجسم. أنها تمنع ، أو بمساعدتهم ، أمراض مختلفة ، تزيد من مقاومة الجسم للالتهابات الفيروسية. مصادر الفيتامينات هي كل من الأطعمة النباتية والحيوانات.

نظرًا لأن هناك رفضًا للمنتجات الغذائية للحيوانات في النبات ، سننظر في الفيتامينات الرئيسية التي يمكن الحصول عليها حصريًا للأطعمة النباتية:

• B1-يؤثر الافتقار إلى هذا الفيتامين على عمل الجهاز العصبي ، والأوعية الدموية والأوعية الدموية والجهاز الهضمي. يوجد أكبر كمية من الثيامين في الجزر والبطاطس والشوفان وجراثيم القمح والكرنب
• B2 - بمساعدتها ، تحدث عمليات استرداد الخلايا ، وكذلك نموها. يساعد بشكل كامل على أعضاء الرؤية. يوجد بشكل أساسي في اللحوم والحليب ، ولكن بمساعدة البازلاء والبصل الأخضر والحبوب والطماطم ، يمكنك تجديد مخزونك بدقة
• B6 - مع وجود نقص في هذا الفيتامين ، تحدث التغييرات في الجهاز العصبي ، والتمثيل الغذائي مضطرب ، قد يحدث تورم وطفح جلدي على الجلد. يمكنك تجديد جسمك باستخدام هذا الفيتامين باستخدام البقوليات والحبوب والخضروات
• حمض الفوليك ضروري بشكل خاص للتطور الكامل للجنين. الواردة بشكل رئيسي في أوراق النبات ، ولكن فقط أخضر
• يؤثر عيب البيوتين على الحالة العامة للجسم ، ويسبب شعورًا بالتعب ، قد تختفي الشهية ، وتبدأ العضلات في الأذى كثيرًا. من أجل منع مثل هذه الحالة في النظام الغذائي ، من الضروري تضمين البازلاء والشوفان وما إلى ذلك
• يلعب حمض النيكوتينيك دورًا كبيرًا في حياة الجسم ، ويؤثر نقصه على حالة الجلد ووظائف الجهاز العصبي. يمكنك الحصول على كمية كافية من فيتامين من الفطر والفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب
• ج - يساعد هذا الفيتامين في التعافي بشكل أسرع ويحمي من الالتهابات الفيروسية ، ويؤثر على التمثيل الغذائي ، ويؤثر على الأوعية. إن افتقار الجروح غير المتعثرة تشير إلى نقصها. يوجد كمية كبيرة من هذا الفيتامين في الكشمش والرواية والفلفل البلغاري الأحمر والبقدونس والشبت
• يتم علاج حمض البانتينيك مع الحروق والكدمات ، وكذلك أمراض الجهاز العصبي. يمكنك العثور عليه في البازلاء والقمح والهليون والشعير
• لا غنى عن روتين للحالة الطبيعية للجهاز الوعائي للجسم. الواردة في الكرز ، الأسود ، الكرز ، عنب الثعلب والتوت البري
• يؤثر الافتقار إلى فيتامين هـ سلبًا على عمل الكائن الحي بأكمله. لتجديد المخزونات ، من الضروري تضمين الزيوت النباتية والخضروات الخضراء وجراثيم القمح في نظامك الغذائي
• فيتامين K مسؤول عن تخثر الدم. للحصول على كمية كاملة في الجسم ، من الضروري أن يكون الملفوف والسلطة موجودين في النظام الغذائي

هام: بالنسبة لفيتامين A و D ، هناك حاجة إلى البيض ، الزبدة ، الحليب - لن يصبح هذا مشكلة للنباتيين ، بما في ذلك هذه المنتجات في نظامهم الغذائي اليومي.

كما ترون ، من الفيتامينات الرئيسية المدرجة ، والمنتجات التي يمكن أن تؤخذ منها هذه الفيتامينات ، لجسمها ، لا يفتقر النباتيون عليها.

فيتامين B12 في النظام الغذائي للنباتية

دور كبير ، في حياة الجسم ، يلعبه فيتامين ب 12. عيبها يمكن أن يثير الصداع الشديد ، واضطراب الهضم وأمراض الجهاز المعوي والعصبي ، يمكن أن يثير الاضطرابات في القدرة على تذكر المعلومات.

ويعتقد أنه لا يمكن الحصول على هذا الفيتامين حصريًا من الأطعمة النباتية. والكثير من الناس ينتقدون النباتيين لهذا الغرض. ولكن حقيقة أن هذا الفيتامين موجود فقط في لحوم غير الثابت. يمكن الحصول على كمية كافية من فيتامين من البيض ومنتجات الألبان. بالنسبة إلى Lactoovwegetarians ، هذه ليست مشكلة ، يمكنهم القيام بذلك بسهولة ، باستخدام هذه المنتجات بانتظام.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك الآن عدد كاف من الطرق لتجديد مخزونك مع فيتامين B12. هذا يرتجف البيرة ، وجبة فطور جافة مع إضافة الفيتامينات فيها ، المكملات الغذائية.

هام: يحتاج النباتيون إلى تناول الطعام بحذر مع إضافة خميرة المخبز فيها. يدمرون فيتامين B12.

فيديو: من أين تحصل على فيتامين B12 (كيفية تجديد نقص فيتامين B12)؟

قائمة نباتية لتجنيد كتلة العضلات

التغذية المناسبة والمتوازنة هي مفتاح الصحة الجيدة ، وفي حالة الرغبة في الحصول على كتلة العضلات ، ومفتاح النجاح. للقيام بذلك ، من الضروري تضمين في قائمتك ليس فقط البروتين ، ولكن الدهون والكربوهيدرات. يجب زيادة عدد الوجبات إلى ست مرات في اليوم. هذه خمس حيل رئيسية ، وواحدة قبل النوم. إذا لم تتبع هذه النصيحة ، فسوف يعاني الجسم من حالة مرهقة وتأجيل الدهون الزائدة ، بالإضافة إلى ذلك ، ستبدأ العضلات في الانهيار.

هام: لا يمكنك تناول الكثير ، أو اترك واحدة من الوجبات.

القائمة التقريبية من لاعب كمال الأجسام النباتي.

إفطار:

• عصير مضغوط حديثًا من الخضروات أو الفواكه
• ما لا يقل عن ثلاث قطع من خبز الحبوب الكاملة
• زبدة الفول السوداني
• العصيدة ، يمكن طهيها على حليب البقر أو على بدائلها

وجبة خفيفة:

• خزفي الخضار
• المكسرات ، ويفضل الخليط

وجبة عشاء:

• حساء الخضار
• يخنة الخضار
• لحوم Soye
• سرعة

وجبة خفيفة:

• kefir fatfound
• بذور
• ثمار المربى
• قطعة خبز

وجبة عشاء:

• البطاطا المسلوقة ، في شكل بطاطس مهروسة
• جبنه
• البروكلي المغلي ، أو على البخار
• نصف الأفوكادو
• التوفو

يجب تضمين لاعبي كمال الأجسام من النباتيين في نظامهم الغذائي والمكملات الرياضية ، لكن لا ينبغي أن يكونوا المورد الرئيسي للبروتين. نصف الجرعة اليومية من البروتين التي تم الحصول عليها من إضافات ، ويجب الحصول على النصف الآخر من الطعام.

فيديو: كيف تكسب الكتلة إذا كنت نباتيًا؟

رأي الأطباء حول النباتي

الأطباء في كثير من الأحيان يعارضون النباتية. هذا صحيح بشكل خاص للأطفال الصغار ، والأمهات اللائي يحملن الطفل والمسنين والمرضى.

ولكن ومع ذلك ، فإن معظم الناس يبحثون عن فكرة أن النباتية جيدة للصحة والصحة الممتازة. هذا لا ينطبق على الأنواع الأكثر صرامة ، ولكن يتضمن منتجات الألبان والبيض.

لصالح النباتي ، يخدمون:

• خفض مستويات السكر
• تعزيز المناعة
• تطهير كامل للسموم والسموم
• تحسين حالة الأوعية الدموية
• إغلاق الكوليسترول

يمكن وصف الوجبات النباتية لعلاج أو منع بعض الأمراض.

• قبل الانتقال إلى نوع النبات ، تحتاج إلى التشاور مع خبير التغذية
• خذ الاختبارات اللازمة ، خضع لفحص كامل
• جنبا إلى جنب مع أخصائي ، سوف يقرر مجموعة المنتجات اللازمة
• اصنع قائمة مفصلة
• تطوير انتقال سلس إلى نوع النبات

توصية إلزامية لجميع الأطباء هي إدراج الحليب والبيض والعسل في النظام الغذائي.

الفيديو: ضرر وفوائد النباتية. رأي الأطباء

الأساطير عن النباتي

النباتيون لديهم العديد من أتباع والمعارضين. كلاهما يبحث عن حجج لصالحهما ، مما يخلق الأساطير التالية.

الأساطير حول مخاطر النبات:

• تقول الأسطورة الأولى أن الأشخاص الذين لا يأكلون اللحوم ضعفاء وعاجزين. رداً على هذه الأسطورة ، يمكنك سرد عدد كبير من الرياضيين من النباتيين الذين أسسوا سجلات عالمية حصلوا على لقب الأبطال. ولكن ، تجدر الإشارة إلى أن هذا أصبح ممكنًا فقط مع نظام غذائي مناسب ومتوازن
• من المعتقد أنه من أجل استيعاب المعلومات ، من الضروري تناول اللحوم ، وأن يصبح النباتيون ، والتخلي عنها ، أغبياء. وقد دحض هذا العلم ، لأن جميع الفيتامينات اللازمة لهذه العملية موجودة في البقوليات ، ويتم امتصاصها بشكل جيد للغاية من قبل الجسم
• لا يتلقى النباتيون البروتينات اللازمة للحياة ، فقد دحضنا هذه الأسطورة في بداية المقالة. يجب أن تكون قادرًا فقط على مزج الطعام بشكل صحيح ، ثم لا يمكن أن يكون هناك حديث عن نقص
• ويعتقد أن النباتيين لديهم نقص مستمر في الحديد في الدم. ولكن ، يوجد هذا العنصر النزرة في عدد كبير من الخضروات والفواكه ، فقط لامتصاصه ، من الضروري تضمينه في نظامك الغذائي وفيتامين C. بعد هذه القاعدة ، لن يواجه النباتات مشاكل مع مستوى الهيموغلوبين
• النباتيون يفقدان الوزن بشكل كارثي. يمكن دحض هذا من قبل المشاهير العالميين الذين يلتزمون بالتخلي عن اللحوم. هذا هو هراء بيت ، نيكول كيدمان ، توم كروز ، أليسيا سيلفرستون ، باميلا أندرسون ، أورلاندو بلوم. بالنظر إلى أجسادهم ، لا يمكن أن يكون هناك حديث عن أي ضمور

• الأم والرضع الممل والأطفال أنفسهم بحاجة إلى اللحوم. دليل وجهة النظر العكسية هو الهنود ، أتباع دين صارم ، ومن المشاهير ، على سبيل المثال ، يمكن أن يطلق عليه عقل ثورمان ، وقد لاحظت اتباع نظام غذائي نباتي منذ الطفولة ، وتمكنت من تحمل وتلد وتلد للأطفال الأصحاء تماما. يمكن أيضًا إضافة Alisia Silverstone إلى هذه القائمة
• قناعة أخرى بأن أجدادنا وأجدادنا العظماء قد أكلوا دائمًا اللحوم الحصرية. ولكن ، إذا كنت تتعمق بعناية في التاريخ ، فهذه أسطورة أخرى ، لأن الوظائف الصارمة احتلت العام بأكمل

النظر في الأساطير التي أنشأها أتباع النباتية أنفسهم:

• سيساعد الانتقال إلى نظام غذائي نباتي على حل المشكلات ذات الوزن الزائد. هذا ليس كذلك ، كل هذا يتوقف على تفرد كل كائن حي ، وصحة القائمة المدروسة. في حالة وجود كمية كبيرة من الدهون في النظام الغذائي ، لا يمكن اكتساب الوزن إلا ولا يخسر
• يعتقد النباتيون أن طريقة التغذية الخاصة بهم أكثر فائدة من الأشخاص الذين يأكلون اللحوم. حقيقة أن الالتزام بنظام غذائي مناسب وصحي يشير إلى فائدة هذه الأسطورة. ولكن ، في الوقت نفسه ، أثبت العلماء أن تناول اللحوم يمكن أن يمنع عددًا من الأمراض الخطيرة
• يثبت النباتيون أن الشخص غير قادر على هضم اللحوم ، وأن هذه العملية تستغرق حوالي يومين ، وتمتص جميع الطاقة من الجسم. تم دحض هذه الأسطورة بالكامل من قبل العلماء ، لأن الحمض في المعدة ينفصل عن أي طعام في فترة زمنية قصيرة
• يعتقد النباتيون أن هناك المزيد من الأطباء بينهم أكثر من النابضات. الممارسة تتحدث العكس

كما يتضح من القائمة ، كلاهما له أساطير ومعتقدات خاصة بهم. يجب على الشخص أن يقترب بوعي من النظام الغذائي النباتي ، ولا ينسى صحته وتجهيزه.

فيديو: الأفضل هو حول النبات الذي سمعته على الإطلاق

كيفية اكتساب كتلة العضلات في النباتية: نصائح ومراجعات

• بادئ ذي بدء ، فإن كمال الأجسام المبتدئين هم نباتيون ، من الضروري وضع القائمة الصحيحة لكل يوم. يجب أن تحتوي على الدهون والبروتينات والكربوهيدرات. فقط مع نظام غذائي متوازن يمكن ضخ كتلة العضلات
• من الضروري تناول الطعام في أجزاء صغيرة ، ولكن في كثير من الأحيان ، كل ثلاث ساعات
• يجب عدم السماح بمشاعر الجوع الشديد ، وسوف يؤثر سلبًا على العضلات
• هناك حاجة إلى أحمال الطاقة ، ويُنصح بالانخراط في ما لا يزيد عن نصف ساعة ، وإلا فإن هناك مضيعة كبيرة للطاقة ، والتي يصعب تجديدها النباتيين ، وقد تبدأ العضلات في الانهيار
• خذ مجمعات الفيتامينات والمكملات الرياضية الخاصة
• إلزامية لتوظيف كتلة العضلات ، هناك نوم وراحة كاملة ، لأن العضلات تزداد بدقة في هذا الوقت ، وليس في عملية التدريب.

فيديو: ن إحباط كتلة العضلات من أرنولد شوارزنيجر