طرق لإزالة الصدأ من طاقم المصطلح.
محتوى
الحديد الزهر هو مادة ممتازة للطبخ. الميزة الرئيسية هي المقاومة ، وكذلك حقيقة أن الطعام لا يحترق في مثل هذه المقالي. في الوقت نفسه ، ليست هناك حاجة لاستخدام ملاعق بلاستيكية من أجل خلط الطعام ، لأنه لا يوجد طلاء Teflon في مقلاة المصبوب التي يمكن أن تتلف.
الصدأ في مقلاة المصبوب: نزيل الطرق الشعبية
مع مرور الوقت ، يمكن أن يصدأ مقلاة المصبوب. يحدث هذا في كثير من الأحيان إذا كنت لا تهتم بأطباقك. يحدث هذا عادةً عندما تترك مقلاة من طاقم المصبوب بعد الطهي في الحوض ، وملء بالماء. تحتاج إلى مسح الرطوبة الزائدة. عند تعرضها للماء ، يمكن ملاحظة البقع الصدئة. لإزالتها ، يمكنك استخدام عوامل كاشطة ناعمة.
إعادة النظر:
- إذا كنت تستخدم صودا الخبز ، فسيساعدك ذلك على إزالة الصدأ في مقلاة المصبوب. للقيام بذلك ، قم بترطيب الأطباق قليلاً ، وصب القليل من الصودا ، وصب قطرة من الماء لصنع عجينة لزجة. الآن ، باستخدام اسفنجة المطبخ ، قم بتنظيف بقع الصدأ. هذه الطريقة لطيفة للغاية ، فقط أنها تضر الطبقة الواقية.
- ملح. هذه الطريقة مناسبة إذا كانت هناك بقع صدئة كبيرة في المقلاة ، والتي يصعب إزالتها. من الضروري أن تفعل كما في الحالة الأولى ، إضافة القليل من ملح المطبخ إلى المقلاة ، وصب الماء حتى يتم الحصول على المعكرونة ، وفرك المطبخ تمامًا بالمطبخ حتى تقوم بإزالة الصدأ المتبقي من المقلاة.
- خل. من الضروري صب القليل من الخل في المقلاة ، وتخفيفه بالماء واحد إلى واحد ، وضع النار والغليان. تحت تأثير الحمض ، سوف يذوب الصدأ. بعد ذلك ، من الضروري شطف مع المنظف المعتاد الذي تستخدمه لتنظيف الأطباق.
الصدأ الحديد الزهر: التنظيف بوسائل خاصة
هذه الطرق مناسبة فقط إذا كانت هناك بقع صغيرة صدئة على السطح. إذا تأثرت مقلاة القلي بشكل كبير أو فترة طويلة من الزمن إلى حد ما في مكان ما في المخزن ، فاستخدم منظفات كيميائية قوية. فيما يلي قائمة من العلاجات لإزالة الصدأ من مقلاة المصبوب.
إعادة النظر:
- Tytan المراحيض منظف
- أداة تنظيف شواء الفرن المذهلة
- أحسنت أسماك الدهون الباردة مع بخاخ
- لتنظيف الأفران وشواء منظف فرن Xanto
- Blitz Kalkloser
- علاج للوحة والصدأ والحجر
- علاج التنظيف لصدأ ، سان كلين بدون بخاخ
- Teza T Gel Sentry Cire (Rusty Rust of Lundices Plaque)
الصدأ الحديد الزهر: إنشاء طبقة واقية في مقلاة
من أجل أن لا يصدأ المقلاة المصبوبة -من الضروري غسله بعد كل طبخ دون استخدام الأطباق. لأنها تآكل الطبقة الواقية. من الأفضل استخدام الماء الدافئ لهذا الغرض ، بالإضافة إلى فرشاة أو إسفنجة ناعمة. بعد الطهي ، صب الماء في مقلاة ساخنة واتركه يغلي. بعد ذلك ، يتم تصريف السائل ويتم غسل مقلاة بالطريقة المعتادة. إذا لاحظت أن المقلاة في الآونة الأخيرة غالباً ما تصدأ بعد الغسيل ، فهذا يعني أن الطلاء الواقي قد تهالك. يمكن استعادته.
تعليمات:
- للقيام بذلك ، غلي الماء ، صب المقلاة ، اغسل جيدًا وأزل بقايا الصدأ
- بعد ذلك ، تكون قطعة من الخبز أو النسيج مشبعة بالزيت النباتي أو smalt
- ثم يتم طلاء مقلاة من الداخل والخارج بطبقة رقيقة من الدهون ، وبعد ذلك توضع في الفرن ، وتحت أسفل المقلاة ، يتم وضع حلاقة
- يتم قلب المقلاة رأسًا على عقب ، بحيث يتم توجيه الداخل إلى أسفل
- قم بتشغيل الفرن وانتظر التدفئة إلى درجة حرارة 180 درجة
- بعد ذلك ، تحتاج إلى حمل المقلاة في درجة الحرارة هذه لمدة ساعة واحدة
- سوف تنقسم بقايا الدهون في ورقة الخبز ، ويمكن أن تدخن المقلاة ، لذا فتح النوافذ ، وتشغيل الغطاء إذا كان لديك
- لا تسرع لإزالة المقلاة من الخزانة ، وأطفئ الفرن وانتظر حتى يتم تبريد الأطباق تمامًا
- فقط بعد ذلك ، أخرج الوعاء من الفرن ويمكنك استخدامه
- وبالتالي ، تتشكل طبقة دهنية على سطحها ، مما يمنع الرطوبة من دخول الطبقات العميقة للأطباق ، وسوف تمنع التآكل
- وفقًا لذلك ، في مثل هذه المقلاة ، لا يتشكل الصدأ
- الطلاء مضاد للوسعار ، يمكنك أن تقلى الفطائر أو المنتجات التي تلتصق
حماية الصدأ من الصدأ
هناك طريقة أخرى للتخلص من الصدأ وهي استخدام الملح. بعد تطهير أطباق الصدأ ، من الضروري حماية المقلاة من مزيد من التآكل ، إذا لم تقم بمسح الأطباق ، فسيظل الصدأ يتشكل. لذلك ، اعتني بالطبقة الواقية.
تعليمات:
- للقيام بذلك ، ليس من الضروري الحفاظ على المقلاة في الفرن ، يمكنك استخدام طريقة أبسط. تسخين المقلاة على النار ، من الضروري أن يصبح الجو حارًا جدًا
- صب القليل من الملح ، امسكه حتى يصبح الملح بنيًا ، وسوف يكسر
- التخلص من الملح ، قم بإزالة بقايا المادة بفرشاة أو نسيج جاف
- في أي حال من الأحوال لا تغسل بقية الملح ، لا تبول المقلاة
- بعد ذلك ، من الضروري ترطيب قطعة من الخبز في الزيت النباتي وصره داخل المقلاة
- ضع على الموقد ، واصل حتى يتوقف الزيت عن التدخين
- فقط بعد ذلك يمكنك البدء في الطهي. المقلاة التي أعدت بهذه الطريقة لن تصدأ بسبب وجود طبقة واقية عليها
كما ترون ، فإن التعامل مع الصدأ في مقلاة المصبوب أمر بسيط للغاية. من الصعب تجنب مظهرها المتكرر. للقيام بذلك ، يتم استخدام الطرق باستخدام الزيت النباتي والانحناء في الفرن.
الفيديو: نقوم بإزالة الصدأ من طاقم المصطلح
