من هذه المقالة سوف تتعلم ما إذا كان يمكن للأطفال إعطاء الفشار.
المحتوى
من ليس على دراية بالفشار؟ ربما لا يوجد مثل هؤلاء الناس. هل فكرت عند شراء كوب مع الفشار ، هل هو ضار أم مفيد؟ سنكتشف ذلك.
فوائد وأضرار الفشار المشتراة للأطفال: رأي الأطباء
يتم تحضير الفشار من الذرة من مجموعة خاصة ، والتي تحتوي على الماء والنشا. عندما يتم تسخينها إلى 200 درجة مئوية ، تنفجر هذه الذرة وتنتشر في الحجم.
الذرة في حد ذاتها ليست ضارة بالصحة ، ولكنها مفيدة إلى حد ما. أنه يحتوي على فيتامينات المجموعة ب ، البوتاسيوم ، البوليفينول ، الألياف ؛ صغيرة -كالوري.
مبدأ الطهي الفشار ضار. في أماكن الإنتاج الضخم ، يتم إعداده على كمية كبيرة من الزيت النباتي ، علاوة على ذلك ، بجودة رديئة (Palm) ، مع إضافة الكثير من السكر أو الكراميل أو الملح. بعد هذه المعالجة ، يتحول الفشار من الذرة المنخفضة إلى منتج عالي الكالوري. لتحسين الذوق ، يضيف المصنعون مجموعة من التوابل والأصباغ والنكهات والعديد منها ضار بالصحة.
من المعروف أن الفشار يتم إنتاجه في الولايات المتحدة. وعلى الرغم من أنه في هذا البلد ، في إنتاج الفشار ، كانت هناك حالات ضخمة من تسمم الناس مع عطر ديسيتيل ، فإن الفشار ضار ، فقط بعض الأميركيين يعترفون به ، ولكن ليس كل شيء. والأطباء الأمريكيين لا ينصحون الفشار بتناول الأطفال دون سن الرابعة من العمر ، فقط لأن الأطفال الصغار يمكنهم الاختنق.
يعترف الأطباء الروس بأن الفشار الذي تم إصداره في الإنتاج الضخم ، مع إضافات مختلفة ، حلوة ومالحة ، ضارة بالجسم ، وخاصة الأطفال.
فوائد وأضرار الفشار المنزلي للأطفال: رأي الأطباء
الآن في المتاجر ، يتم بيع حزم الذرة المعدة لإعداد الفشار في المنزل. لكن مثل هذا الفشار ليس أيضًا ضارًا - يهدف إلى التحضير في الميكروويف. وكما تعلم ، أشعة من الميكروويف تضر بصحتنا.
من أجل عدم الإضرار بصحتك ، تظل طريق الجد القديم - تحضير الفشار في حديد أو مقلاة مع كمية لا تقل عن الزيت أو الملح أو السكر.
في أي عمر يمكنك إعطاء طفل الفشار؟
ينصح الأطباء الأمريكيون الأطفال بإعطاء الفشار بعد 4 سنوات من الحياة.
يعترف الأطباء الروس بأن الاستخدام المتكرر للفشار مع إضافات يمكن أن يثير الحساسية والسمنة أو التهاب المعدة أو قرحة المعدة ، وخاصة إذا كنت تشربها مع المشروبات الغازية الحلوة. في الأطفال ، لا تزال الأعضاء الجهاز الهضمي غير متشكل بما فيه الكفاية ، ويمكن أن تسبب الألياف الإجمالية من الفشار الإمساك ، لذلك لا ينصح بالفشار ، حتى بدون إضافات ، للأطفال دون سن 12.
لذلك ، نحن الآن نعلم أن الأطفال دون سن 12 عامًا لا يمكنهم تناول الفشار.
فيديو: كيف يتم الخروج من الفشار من الذرة؟
