المنتجات المفيدة التي تعتبر ضارة: التصنيف وفقًا للعلماء وأخصائيي التغذية. منتج مفيد يعتبر ضارًا: قائمة بالمنتجات والوصف والفروق الدقيقة للاستخدام

في هذه المقالة ، نفضح الأساطير المحيطة ببعض المنتجات الغذائية. كانت تعتبر ضارة ، ولكن مع دراسة متأنية للمعلومات ، كان من الممكن إيجاد فوائد لا يمكن دحضها!

قام كل واحد منا منذ فترة طويلة بعمل قائمة بالمنتجات التي سمعت مخاطرها. "لا تستخدم هذا ، وإلا فإنك سوف تؤذي نفسك" ، يلجأ الصحفيون إلينا بشكل دوري. لكن هل هم دائما على حق؟ أما بالنسبة للمنتجات التي يخطئ بها الناس في أغلب الأحيان؟

الشوكولاتة عبارة عن منتج صحي مضاد للاكتئاب: وصف الخصائص المفيدة والفروق الدقيقة

يحاول الأشخاص الذين يتابعون رقمهم أولاً استبعاد الشوكولاتة من النظام الغذائي. كما يعتقدون أن الحلاوة تثير حدوث الطفح الجلدي على الجلد.

هام: ومع ذلك ، فإن الاستهلاك المعتدل للشوكولاتة الجودة لن يضر. القاعدة اليومية الموصى بها من قبل أخصائيي التغذية هو 40 غرام.

إذا لم تقم بالخروج لهذه القاعدة واختر منتجًا عالي الجودة ، فيمكنك تجنيد ممتاز مضادات الاكتئاب وثروديسياك. عند التعرف على الشهية ، يبدأ الجسم في إفراز هرمون السعادة السيروتونين ، الذي يخفف من ألم الإندورفين.

الفرح الحلو مفيد للغاية أيضًا البوليفينول. إنهم يساعدون تحسين الدورة الدموية ، الذي بمثابة منع العديد من الأمراض. وكذلك هذا المنتج المفيد يدعم الجلد في حالة جيدة - هذا سوف يفاجئك بالتأكيد أن تفكر في مخاطر الحلويات للبشرة.

الأكثر فائدة هو النظر أسود أسود نوع الشوكولاتة. لأنه يحتوي الحد الأدنى من السكر و لا يحتوي على الحليب على الإطلاق ، كريم. بالإضافة إلى ذلك ، لن تعمل Gorky Chocolate كثيرًا لجلوس واحد ، حيث سيقول الرقم "شكرًا لك".

ولكن شوكولاته بيضاء اتضح أنه تم التقليل من شأنه. وفي الوقت نفسه ، يتكون أيضا من زيوت الكاكاو. ثبت أنه يساهم استعادة الكبد. لكن فيتامين ك. يساعد امتصاص الكالسيوم أفضل بكثير.

حقيقة مثيرة للاهتمام: أقنعة شوكولاتة بيضاء وافق عليها خبراء التجميل. إنهم يساعدون تجنب الجفاف ، التجاعيد المبكرة ، الطفح الجلدي.

هام: يوصى باستخدام الشوكولاتة البيضاء كتعزيز مناعة. كل شيء عن سيلينا.

السكر منتج صحي الطاقة: صفات مفيدة ، نصائح

السكر العديد من الخاطئة يرتبط بشكل لا ينفصم مع الحلويات. وفي الوقت نفسه ، السكر النقي هو منتج صحي ، منذ ذلك الحين الجسم يحوله إلى الجلوكوز. الجلوكوز يتقاضى الطاقة حرفيا كل خلية من الجسم.

بفضل الجلوكوز يتم حرق الدهون بشكل أسرع. وهذا هو ، يتم الحصول على مفارقة: السكر يساعد على إنقاص الوزن! بطبيعة الحال ، مع جرعة معتدلة.

الجلوكوز وهو يدعم الكبد ، الطحال ، القلب. ثبت أن الدورة الدموية قد تحسنت بفضل ذلك. إنه جميل الوقاية من التصلب ، فمثلا. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري خطر المعاناة من تجلط الدم ، يتم تقليل التهاب المفاصل.

هام: لكي يصبح السكر منقذًا ، وليس مدمرة ، تحتاج إلى مراقبة القاعدة اليومية. للرجال ، هو 9 ملعقة صغيرة ، للنساء - 6 ملعقة صغيرة.

حقيقة مذهلة: السكر الأبيض مفيد مثل البني. يقول المؤيدون المعاكسون أنه نظرًا لأن السكر البني هو عصير القصب أو البنجر ، فهو مشبع بالفيتامينات. ومع ذلك ، في الواقع ، فإن تركيز العصير صغير لدرجة أنه لا يمكن أن يتأثر بشكل جذري بالجسم.

منتج موازن مياه مياه صحية-خصائص ، فروق دقيقة

تعبير "الموت الأبيض" إصلاح الملح بثبات. وفي الوقت نفسه ، إنه منتج مفيد يسمح تجنب الجفاف. وهذا يعني أنه يتحكم في توازن المياه ، ويساعد على تنفيذها عن طريق تبادل البوتاسيوم الصوديوم.

ولكن ليس هذا المنتج المفيد فقط يؤثر على توازن المياه. يساهم تدفق الأكسجين إلى الأعضاء. بما في ذلك التالف. يدعي بعض الباحثين أن هذا يساعد في علم الأورام.

الحديث عن الأمراض. كما الوقاية من مرض الزهايمر وهشاشة العظام وأمراض الكلى يمكن أن يساعد الملح أيضا. إذا عذاب توسع الأوردة، ومن المحظور أيضًا استبعاد الملح من النظام الغذائي.

الربو لفترة طويلة نظروا إلى الملح كمساعد مخلص. يوصى بشرب عدة أكواب من الماء ، ثم وضع القليل من الملح على اللسان. حرفيا زوج من الحبوب. بمجرد حلها ، يصبح الربو أسهل.

حقيقة مذهلة: الملح هو مضادات الاكتئاب جيدة! يجادل العلماء بأن الأشخاص الذين يمتصون الطعام بانتظام يتلقون الحصة اللازمة من السيروتونين. وكذلك الميلاتونين ، مما يساعد على النوم.

هام: عبثا ، ترفض بعض ربات البيوت امتصاص الطعام. الملح مسؤول فقط عن حقيقة أن الدماغ يتلقى بسرعة إشارة من المعدة حول التشبع. وهذا هو ، شخص يأكل أسرع.

زبدة-جمال صحية للجمال: الخصائص ، نصائح

هناك رأي مفاده أن عشاق الأشكال الصحيحة يجب ألا يضعوا الزبدة في الطعام. ومع ذلك ، يجب أن يكون هذا المنتج المفيد موجودًا على الجدول بسبب العديد من الفيتامينات. من بينها K ، D ، E. يوجد أيضًا فيتامين A ، وهو غائب في الزيت النباتي. يوجد ايضا الأحماض الدهنية، وبدونها يصعب القيام بالجسم.

كل هذا المجمع الرائع يساعد دعم الحالة الممتازة للجلد والشعر والأظافر. لذلك ، من المستحيل بالتأكيد أن تراقب ظهور السيدات الشابات.

المفهوم الخاطئ الرئيسي الذي يشعر بالقلق بشأن الكثيرين هو وجود الكوليسترول في هذا المنتج. ومع ذلك ، فإن حصة معينة ضرورية للجسم. الكوليسترول إنها مادة بناء للخلايا ، الهرمونات الجنسية.

سوف تشكر على إدخال الزيت في القائمة والجهاز العصبي. ومن المعروف جيدا أن فيتامين د يشارك في بناء الأنسجة العصبية. لقد أثبت العلماء أيضًا أن التمريرات المعطاة تساعدنا بالكامل يتفاعل مع السيروتونين ، تخلص من الاكتئاب.

هام: إذا كان الخوف هو النمو أقوى ، يوصى بالالتزام بالجرعة اليومية للزيت في غضون 10-30 جم.

البطاطس - منتج مفيد للغاية متطور للغاية: الخصائص والتوصيات

يسمى هذا المنتج المفيد "الخبز الثاني" ، ولكنه يخشى أيضًا كمورد للوزن الزائد. يبدو من الصعب القول ، لأن البطاطس تزودنا بالكربوهيدرات. ومع ذلك ، إذا كنت لا تأكل البطاطا المقلية مع المايونيز ، ولكن مخبوز بزيت الزيتون ، لن يكون هناك جنيه إضافي.

لكنهم سوف الفيتامينات B6 ، C ، PP ، الألياف. أيضا متوفر الكالسيوم ، المغنيسيوم ، الفوسفور. حمض الاسكوربيك عموما في وفرة! اكتشف الباحثون ذلك فقط 20 غرام البطاطا تعطينا كلها ثلث الاحتياجات اليومية في هذا الحمض.

إذا تحدث عنها الأساسية، ثم هي تماما غير عاجل لذلك ، جدران المعدة آمنة. لا عجب أن يوصي الأطباء بتشغيل البطاطا المسلوقة في القائمة القرحة والمعاناة من التهاب المعدة.

كما أنه مفيد في الأمراض الكلوية والتهاب المفاصل والتمثيل الغذائي. السر هو أن هذا المنتج يعمل محايد الحمض.

هام: الكربوهيدرات التي توفرها البطاطا لديها شيء للثناء. والمثير للدهشة ، هم الذين يسارعون الهضم. وهذا هو ، البطاطا مفيدة حتى عند فقدان الوزن.

منتج منتج مفيد للآيس كريم: الإيجابيات ، الفروق الدقيقة

قليل من الناس يعرفون ذلك ، لكن الآيس كريم ليس مجرد منتج مفيد ، ولكن أفضل حلوى! إذا كانت ذات جودة عالية ، بالطبع. بعد كل شيء الحليب كريم خلاب محاربة الإجهاد ، الجهد الزائد. لقد أثبت العلماء منذ فترة طويلة أنه بعد هذه المنتجات نوم أفضل.

هناك العديد من المواد المفيدة في الآيس كريم بحيث يتعرف عليها أخصائيو التغذية مع الحلوى الأكثر فائدة! يتم دمجها تمامًا الأحماض الدهنية ، والأحماض الأمينية ، وكمية كبيرة من الفيتامينات ، والأملاح المعدنية. حتى التمثيل الغذائي بعد مثل هذا العلاج ، يحدث أفضل.

ربما يجدر الأخذ في الاعتبار نصيحة بعض علماء الأنواع المناعية. يوصون معتاد مع الآيس كريم مع الآيس كريم لدرجات حرارة منخفضة. هذا هو إنشاء مناعة محلية. تجدر الإشارة إلى أن التوصية تستحق العناء حقًا ، ولكن فقط إذا اقتربت منها بحكمة.

هام: لكي يحقق الآيس كريم أقصى درجات الفوائد ، عند الاختيار ، تحتاج إلى التركيز على النسبة المئوية للدهون فيه. كلما زادت الدهون ، كان ذلك أفضل. أقل من السكر.

الخبز الأبيض هو منتج صحي للحفاظ على الصحة: \u200b\u200bالعقارات ، والنصيحة بشأن الاستهلاك

قليل من الناس يعلمون أن الخبز الأبيض المستبعد باسم النظام الغذائي الصحي هو منتج مفيد للغاية. أنه يحتوي على الكثير من المفيد - الأحماض الأمينية والمعادن التي تنتمي إلى المجموعة في الفيتامينات والألياف الخضار. كل هذا يسمح لنا بمقاومة عوامل التوتر بشكل أفضل.

لطالما تم عرض الأبحاث في القمح الغلوتين المفيد. مع الاستخدام المنتظم ، فإنه يساعد الجسم الحفاظ على حالة صحية لعدة سنوات. على وجه الخصوص ، فهو يخدم ممتازة الوقاية من أمراض القلب ، علم الأورام.

إذا كان ذلك ممكنًا ، فمن الأفضل معرفة الدقيق الذي يصنع المنتج. إذا من صلبة مع النخالة ، سوف يساعد الخبز تنظيف الأمعاء. شكرا لها عدة مرات سيزداد عدد بكتيريا حمض اللبنيك المفيدة.

هام: الخبز الأبيض ضار فقط إذا كان الإفراط في تناوله. يوصي أخصائيو التغذية بالمساءلة إلى جزء اليوم التالي - 150 جم.

اللحم الأحمر هو منتج صحي لرفع النغمة: الوصف ، الفروق الدقيقة

يفاجأ مؤيدو مبادئ اتباع نظام غذائي صحي للغاية عندما يكتشفون أن اللحوم الحمراء منتج صحي. نتيجة لذلك ، يكون الدجاج دائمًا أولوية مقارنة بلحم البقر ولحم الخنزير.

في الواقع ، لحوم البقر ليست سوى سعرات حرارية صغيرة من الدجاج. فمثلا، 100 غرام من الدجاج يتضمن 129 سعرة حرارية ، وكمية مماثلة لحوم البقر - 135. لكن في الحالة الأخيرة هناك القليل من الدهون.

إذا واصلت مقارنة اللحم البقري مع الدجاج ، فمن الجدير بالذكر كمية الحديد. في الحالة الأولى ، ثلاث مرات أكثر! هذا يؤثر بشكل جيد للغاية على لهجة الجسم عموما. حقيقة مثيرة للاهتمام: تم امتصاص الحديد من اللحم البقري بشكل أفضل ، من الدجاج.

لحم خنزير يزود الكثير بالجسم كوليسترول أقل ضررًا ، من أي نوع آخر من اللحوم. كل ذلك بسبب حقيقة أن الأحماض الدهنية في تكوينها قليلة جدًا. ماذا جدا مفيد للحفاظ على حالة جيدة من الأوعية الدموية.

هام: إذا كان المحتوى الدهني لهذا النوع من اللحوم خائفًا ، فيمكنك شراء قصاصة وشواء.

المايونيز - منتج صحي مع الكثير من المواد المفيدة: الخصائص والفروق الدقيقة

غالبًا ما تعتبر المايونيز العدو الأول تقريبًا لشخصية جيدة. هناك حبة عقلانية في مثل هذا الرأي ، لأنه في كثير من الأحيان يتم توضيح المايونيز الصناعي بسبب الشوائب التي ليست مفيدة.

شيء آخر هو منتج عالي الجودة يتضمن البيض ، الخردل ، الزيت النباتي ، الخل ، عصير الليمون. لا شيء ضار كما ترون. لكن كثيرا الفيتاميناتأن أي كائن حي يقول "شكرا لك".

إنه لأمر مدهش أن المايونيز تساعد محاربة البكتيريا الضارة! الخل يساهم في هذا. وإذا كانت أبل ، إذن تم تطهير الأسنان رائع.

البيض مكون مفيد بشكل مثير للدهشة. بياض البيضة، على سبيل المثال ، يعتبر الأكثر فائدة لجسم الإنسان. صفار البيض يحتوي على الكولين الذي نحتاجه.

تتوفر أيضًا الدهون والكوليسترول ، لكنها مفيدة في منتج عالي الجودة. فوائدهم هي أن الجسم يبدأ بشكل أفضل موازنة العوامل الخارجية السلبية تسريع عملية التمثيل الغذائي.

هام: ولكن ، على الرغم من الفائدة الواضحة ، حتى أن المايونيز المرتفع الجودة يجب ألا تأكل بكميات كبيرة. وكذلك لتسخينه.

البذور - منتج صحي للتربية: الخصائص ، الوصف

نحن جميعًا معتادون على إدراك النقر على بذور عباد الشمس كنشاط عديمة الفائدة وحتى ضارة. مثل ، هناك الكثير من السعرات الحرارية. الأوروبيون محيرون تمامًا من مثل هذه الوجبة الخفيفة.

في الواقع ، فإن بذور عباد الشمس مفيدة ، إذا لم تكن تبالغ في امتصاصها. يمكنك حتى قم بتكوين مزاجك بفضل حمض الفوليكالواردة في مثل هذا المنتج.

إذا انتقلت إلى رأي الباحثين ، فيمكنك مفاجأة للعثور على وجود كتلة من المواد المفيدة في البذور. هو - هي اليود ، الفيتامينات ، المغنيسيوم ، الدهون النباتية. على سبيل المثال ، كل شيء 30 جم يحتوي المنتج فيتامين E. الموصى به يوميًا

بشكل منفصل ، يجدر الإخبار عن الأحماض الأمينية أرجينين. هو يقوي السفن. وبعبارة أخرى ، فإن العشاق للنقر على البذور يعززون بشكل مثالي نظامهم الوعائي ، دون أن يشكوا في ذلك بأنفسهم.

هام: لكي تكون البذور مفيدة ، لا تغمرها. خلاف ذلك ، سوف تختفي المواد المفيدة ببساطة.

كم مرة أعربنا عن أسفهم لأن كل ما لذيذ لسبب ضار! بالطبع ، من الضار إذا كان من الخطأ اختيار مثل هذه المنتجات وطهيها. ولكن إذا اقتربت من تجميع القائمة بحكمة ، فيمكنك استخراج أقصى فوائد من الطعام الضار سابقًا.

نعرض التعرف على الفيديو حول منتج مفيد ومنتج ضار في الواقع: