طاولة عيد الفصح: أعلى 15 أطباق عطلة. تقديم طاولة عيد الفصح وتزيين أطباق عيد الفصح

طاولة عيد الفصح: أعلى 15 أطباق عطلة. تقديم طاولة عيد الفصح وتزيين أطباق عيد الفصح

بالنسبة للكثيرين ، يرتبط طاولة عيد الفصح بالبيض المطلي والكعك والجبن الكوخ. ولكن ، لماذا تحد من نفسك فقط من قبلهم. ستجد في هذه المقالة مجموعة مختارة من وصفات الأطباق من العطلات المشرقة التقليدية لهذا الغرض.

أطباق عيد الفصح مع الصورة

تحاول كل ربة منزل في المسيح المشرق تزيين طاولتها بمجموعة متنوعة من الأطباق التي ستبدو عضويًا في هذه العطلة. فيما يلي أطباق عيد الفصح مع صور يمكن للجميع طهيها. بعد كل شيء ، لا يوجد شيء معقد فيها.

easter_ -storage_ban ، ، _ EASTER_BAN_DL_DLES ، _ استخراج the_detsky_sosvalal_stol_ (31)

أطباق الجبن المنزلية لعيد الفصح

وفقا لنسخة واحدة ، Cottage Cheese هي وجبة مقدسة. ارتبط استهلاكها بالخصوبة وإيقاظ الطبيعة بعد نوم الشتاء. هذا هو السبب في أن هناك دائمًا الكثير من أطباق الجبن على طاولة عيد الفصح ، والأهم من ذلك هو عيد الفصح. وهو مصنوع في شكل هرم رباعي يرمز إلى الجلجمة. يستعد المسيحيون هذه الحلوى مرة واحدة فقط في السنة.

أيضًا في هذه العطلة ، يمكنك إعداد العديد من الأوعية المقررة والجبن والجبن الجبن والجبن.

عيد الفصح القيصري: وصفة لعيد الفصح الجبن المنزلية

تخثرلإعداد أساس هذا الطبق ، تحتاج إلى أخذ 1 كجم من الجبن المنزلية (محتوى الدهون 9 ٪ -18 ٪) وتمريره عبر غربال صغير.

  1. شطف 200 جم من الزبيب. نأخذ الزبدة (200 غرام) من الثلاجة وندعها دافئة إلى درجة حرارة الغرفة. طحن
  2. كريم (250 جم) مع محتوى دهون لا يقل عن 33 ٪ تحتاج إلى الغليان
  3. في مقلاة منفصلة ، تحتاج إلى وضع 300 غرام من السكر و 5 صفار وملعقة صغيرة من سكر الفانيليا. تغلب على المكونات حتى يتم الحصول على الكتلة البيضاء
  4. نستمر في سوط ونكب في الكريمة المسلوقة. ثم الزبدة المفرومة
  5. تغلب على الكتلة إلى حد ما حتى تصبح متجانسة. أضف جبن ديك كوتدج ونصف الزبيب
  6. يجب وضع كتلة الرائب الناتجة بالتساوي في شكل عيد الفصح. دع استنزاف السائل الزائد
  7. وضعت في الثلاجة لمدة 7 ساعات. بعد تشكيل عيد الفصح ، يجب إزالته من الشكل ومزينة بالزبيب أو المكونات الأخرى
  8. يمكن سكب الزبيب المتبقي في طبق حول عيد الفصح

عيد الفصح مع الفواكه والمكسرات

تم إعداد مجموعة متنوعة من عيد الفصح بطريقة مماثلة. الفرق الوحيد هو المكسرات والفواكه المسحوقة التي يتم استخدامها بدلاً من الزبيب. يمكنك استخدام كل من الفواكه والمراكز الطازجة.

كعكة عيد الفصح اللذيذة

كعكة لذيذةمن المستحيل تخيل عطلة القيامة المشرقة للقيامة دون طبق تقليدي مثل كعكة عيد الفصح. هذا مذهل ، لكن الوصفة الخاصة بـ "رمز الخبز لعيد الفصح" ظهرت قبل هذه العطلة لفترة طويلة وتم استخدامها في طقوس الوثنية. تشبه الكعكة الحديثة في شكلها الكنيسة وهي سمة لم تتغير لعيد الفصح.

يتم تحضير كعكة عيد الفصح التقليدية باستخدام دقيق القمح والزبيب والخميرة الخام. يميز الطلاء الأصلي للكعكة العلوية لكعكة التزجيج عن بقيةها.

  1. شطف وفرز الزبيب ، وصبها بالماء واتركها لتتويج
  2. نصنع الخميرة. للقيام بذلك ، صب 50 مل من الحليب الدافئ في الكوب ، أضف 2 ملعقة كبيرة. يتم خلط ملاعق السكر من السكر ويتم تخفيف الخميرة (20 جم). غطي الحاوية بمنديل واتركها يتم التخلص منها
  3. نذهب إلى الدقيق. SIFT 500 - 700 جم من الدقيق. لإثراءها بالأكسجين ، يمكن تكرار هذه العملية مرة أخرى. هذا سوف يساعد في جعل الهواء العجين
  4. صب 200 مل من الحليب الدافئ في حاوية عميقة. أضف 3 - 4 بيض وخلط. أضف 150 غرام من السكر والملح إلى الخليط الناتج (حسب الذوق). صب الخميرة في الحاوية وخلط
  5. نذوب 150 غرام من الزبدة ونضيف إلى الحاوية. أضف الفانيلين (لتذوق). مزج
  6. أضف نصف الدقيق المنخل. نبدأ في التعبير ونغف تدريجيا الزبيب. من أجل أن تتدخل جيدًا في العجين ، يمكن أن تكون الزبيب مسبقًا في دقيق القمح. تبني العجينة وأضف بقية الدقيق. سوف تصل العجينة إلى الحالة عندما لا تلتزم باليدين
  7. نلف العجينة فيها ، نرش الدقيق وغطاء مع منديل. نضعها في حاوية ، ونلفها بمنشفة ونتركها للوصول. هذا عادة ما يستغرق ساعتين. خلال هذا الوقت ، سيكون من الضروري عبور العجين عدة مرات.
  8. تشحيم الكعكة تتشكل مع الزبدة ووضع العجين فيها. في عملية الخبز ، تزداد الكعك في الحجم. لذلك ، يجب ألا يتجاوز مستوى الاختبار 2/3 من النموذج
  9. قم بتغطية الأشكال مع العجين واتركها لمدة 20 دقيقة. ثم نضعهم في فرن مسخن إلى 200 درجة. في المتوسط \u200b\u200b، يتم خبز كعكة واحدة لمدة 30-40 دقيقة

التزجيج للكعكة

وصفة لتزجيج السكر. الجزء العلوي من الكعكة مزينة تقليديا مع الصقيل. على الرغم من أن هناك أنواعًا أخرى من زينة خبز عيد الفصح اليوم ، إلا أن الجليد بينها هو الأكثر شعبية. لتحضيره ، تحتاج إلى أخذ 200 غرام من السكر ، 2 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون و 50 مل من الماء. يجب خلط جميع المكونات تمامًا ويتم تطبيق الكتلة الناتجة على الكعكة بمساعدة فرشاة السيليكون.

وصفة لتزجيج البروتين. من أجل تحضير الصقيل البروتين ، تحتاج إلى أخذ بروتينات 2 ، 250 غرام من السكر المسحوق و 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من عصير الليمون. أول بروتينات ضرب. ثم يتم ملء مسحوق السكر فيها ويخلط جيدًا. يُضاف عصير الليمون ويضرب الصقيل مرة أخرى. يمكنك إضافة ملعقتين صغيرتين من الكونياك أو الروم إلى الخليط.

من الأعلى ، يمكن تزيين الجليد بنفخ الحلويات أو جوز الهند أو المراكز أو الرسم بمقنة حلويات.

وصفة عيد الفصح الإيطالية

عيد الفصحبانيتون ، على الرغم من أنه يعتبر عيد الفصح الإيطالي ، ينتمي إلى كعك عيد الفصح. مع هذا الخبز ، يقوم سكان شبه جزيرة أبينين بتزيين طاولاتهم لعيد الميلاد. لكن هذه الكعكة ستبدو عضويا على الطاولة الاحتفالية وخلال عيد الفصح الأرثوذكسي.

  1. حتى قبل تحضير البانتون ، تحتاج إلى الحصول على جميع المكونات والسماح لها بالدفء إلى درجة حرارة الغرفة
  2. افصل صفار البيض عن البروتينات (5 أجهزة كمبيوتر). يجب أن يفرك صفار الصفار بالسكر حتى يذوب تمامًا. نخفف الخميرة في الحليب الدافئ ، وصب الصفار ونخلط. نخلع دقيق القمح (400 جم) من خلال غربال صغير ، مشبعًا بالأكسجين. يُضاف صفار البيض مع الخميرة ويعجن حتى كتلة متجانسة
  3. يجب أن يكون العجين النهائي مناسبًا لمدة ساعتين أخريين. للقيام بذلك ، وضعوه في وعاء ، مغطاة وإرسالهم إلى مكان دافئ. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فيجب أن يتضاعف العجينة في الحجم. يجب أن يتم نشرها ووضعها على طاولة معبدة بالدقيق
  4. يُضاف الملح والزيت المذاب (100 غرام). نضع العجين في وعاء ونغطيه مع فيلم بلاستيكي. يجب أن تستغرق عملية إعادة الشحن حوالي 1.5 ساعة. ثم تحتاج إلى تغطية الوعاء مع فيلم ومنشفة. بين العجين العلوي والفيلم يجب أن يكون هناك مكان للرفع
  5. بعد العجين ، يجب تركه في الثلاجة ليوم واحد. ثم نستخرج العجين ، دعه يرتفع قليلاً. نضاعف ونغطي فيلم ونغادر لمدة 2-3 ساعات في مكان دافئ
  6. زبيب الطهي. نحن نفرزها ونغسلها ودعها تتضخم. ثم من الزبيب تحتاج إلى استنزاف الماء وتجفيفه بمنشفة. نحن نفرك على غرار ناعم من الجلد من برتقالي واحد وليمون واحد. اللوز (3-4 أجهزة كمبيوتر) مقطعة إلى الألواح. تسوكات (70 جم) مقطعة إلى مكعبات صغيرة
  7. ندير الفرن ونضع 250 درجة. ضع العجينة على الطاولة المنسوجة بواسطة الدقيق. اعجن بالتساوي المراكز والفانيليا والزبيب والحماس المبشور فيه. قم بتليين قوالب الخبز بالزيت ، ووضع ورق الخبز في القاع ووضع العجينة. يجب أن يكون حجمه ثلث حجم النموذج. نحن نزين كعكة البانيتون مع اللوز
  8. قبل إرساله إلى الفرن ، يجب أن تصل العجين. لهذا ، يتم وضع النموذج على الموقد لمدة نصف ساعة. кога форма увичитьсс вввое отправле кичи в довку
  9. نحن نقليل درجة الحرارة من 250 إلى 210 درجة. يتم خبزه بواسطة بانتون لمدة 10 دقائق. ثم نقوم بإزالة 10 درجات أخرى ونخبز 7-9 دقائق
  10. افتح الفرن. ضع الورقة مبللة في الماء في الجزء العلوي من كوليتش \u200b\u200bواخبزها لمدة 20 دقيقة أخرى

ما الفطائر المخبوزة على عيد الفصح؟ وصفات

تحظى فطائر عيد الفصح بشعبية كبيرة في بلدان مثل اليونان وإسبانيا وبولندا. ولكن ، يتميز طعم خاص بكعكة عيد الفصح الإيطالية. من السهل التحضير ، لكن هذا لا يصبح أقل لذيذًا.

فطيرة عيد الفصح مع ريجوتا

  1. يتم تعجن العجين من 300 غرام من الدقيق ، و 1.5 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، و 120 جم من السكر البني والملح وقطع الزبدة (80 جم). نكون المكونات ونضيف 3 صفار لهم و 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الماء. تبريد العجين النهائي لمدة ساعة
  2. كاسترد الطهي. للقيام بذلك ، فرك 7 صفار مع سكر الفانيليا (3 ملاعق كبيرة) والدقيق (130 جم). نغلي 250 مل من الحليب ونسكب في الكريمة المستقبلية. تخلط ، بارد وخلط مع الريكوتا (600 غرام). يمكن استبدال الجبن الإيطالي بالجبن المنزلية
  3. يتم محو الحماس من اثنين من البرتقال على المبشر ، ويتم قطع الدواخل وإضافتها مع المراكز في ريكوتا
  4. يتم لف ثلثي العجين في دائرة بقطر 34-37 سم. يتم وضع العجين في النموذج 24-27 سم. يجب أن يكون النموذج أولاً مغلفًا بالزيت. تم وضع كتلة من الريكوتا في القمة. يتم لف حواف العجين في الحشوة
  5. من العجينة المتبقية ، من الضروري جعل الشرائط بعرض 1.5 سم. يجب وضعها في الجزء العلوي من الكعكة. تليين مع الزيت والخبز عند درجة حرارة 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة. ثم غطيها بالرقائق واخبزها لمدة 15-20 دقيقة أخرى
  6. بينما يتم تبريد الفطيرة ، تحتاج إلى التغلب على الكريمة الباردة (300 مل) في الرغوة تملأ تدريجياً مسحوق السكر (ملعقة واحدة ملعقة كبيرة). يتم توفير مثل هذه الفطيرة على الطاولة في درجة حرارة الغرفة. تم وضع الكريمة الباردة في الأعلى

فطائر كاليتونيا اليونانية إلى عيد الفصح

كاليتسونياتستخدم الفطائر اليونانية من البوتاسيوم تقليديًا خلال احتفالات عيد الفصح.

  1. لتحضير هذا الخبز ، تحتاج إلى خلط السكر (0.5 كوب) في الأوعية ، ومسحوق الخبز (1 ملعقة صغيرة) والدقيق (2.75 كوب). يُضاف زيت الزيتون (0.5 كوب) والبيض (2 كمبيوتر) والجبن المنزلية (0.5 كوب). صب براندي واعجن العجين في غضون 10 دقائق
  2. نقوم بإعداد الحشوة من جبنة المنزلية الناعمة (700 جم) ، الدقيق (ملعقة ملعقة كبيرة) ، السكر (ملعقة ملعقة كبيرة) ، القرفة الأرضية (1 ملعقة صغيرة) ، صفار وحماس الليمون المبشور (1 ملعقة صغيرة). امزج المكونات حتى كتلة متجانسة
  3. قم بطرح العجينة وقطرها من 8-10 سم. في منتصف كل قدح نضع التعبئة (1 ملعقة صغيرة). نحن نتنمر قليلاً ونثني حواف الفطائر ونرسمها
  4. قبل الخبز ، يتم مشهور الفطائر ببيضة هزيلة

رسم بيض عيد الفصح

عيد الفصح

  • حتى أولئك الذين لا يعزو أنفسهم إلى المؤمنين يرسمون في عيد الفصح. تعتبر البيض متعدد الألوان أحد الشخصيات الرئيسية في هذه العطلة
  • ولكن ، يمكنك رسمها بشكل مختلف. يمكنك استخدام الأصباغ الطبيعية أو الاصطناعية. ضع أوراق النباتات أثناء تلطيخ (الشبت ، البقدونس ، إلخ)
  • ولكن ، إذا كنت تريد أن تفاجئ ضيوفك حقًا ، فيمكنك استخدام شريط لاصق أثناء تلطيخ بيض عيد الفصح. يمكن قطع أرقام مختلفة منه ، والتمسك بالبيض وخفضها في الصبغة. بعد تلطيخ ، يمكن تقشير شريط لاصق. بيض عيد الفصح الأصلي جاهز

اللحوم من اللحوم لعيد الفصح

طاولة عيد الفصح غنية بأطباق اللحوم. منذ فترة طويلة ، تم تقديم Buzhenina ، لحم الخنزير ، خنزير محشوة ، لحم العجل المخبوز ، بطة برية في الكريمة الحامضة ، في هذه العطلة المشرقة. بعض هذه الأطباق تحظى بشعبية اليوم.

لحوم عيد الفصح: الرول مع بيضة

رغيف اللحملحوم البقر (500 جم) ولحم الخنزير (500 جم) يمر عبر مطحنة اللحوم. يُضاف بيضة واحدة ، غارقة في الماء وخبز الجاودار المغطى بالآلام المفروم.

  1. قطع بدقة البصل (1-2 أجهزة كمبيوتر) وأضف إلى اللحوم المفروم. يجب أيضًا إضاف الفلفل الأسود والملح إلى اللحوم المفروم. امزج كل شيء جيدًا
  2. نحن نغطي طبق الخبز مع رقائق ، والشحوم بالزيت النباتي ونضع جزء من اللحوم المفروم الناتجة. وضعنا البيض الأربعة المغليين والتنظيف في وسط اللف وتغطيها مع بقية اللحوم المفروم. تروم
  3. نخبز لفة في الفرن ، مسخن إلى 180 درجة ، 30 دقيقة

aspic

aspicاللحم المصحوب هو أيضا طبق عيد الفصح التقليدي. بالإضافة إلى ذوقه الأصلي ، يعد هذا الطبق مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل مشتركة.

  1. أرجل لحم الخنزير (4 أجهزة كمبيوتر.) تحتاج إلى حرق بالماء المغلي وتنظيفها. يجب قطع كبيرة. ضعهم في مقلاة واملأهم بالماء البارد. يُطهى على نار خفيفة لمدة 4 ساعات ، وإزالة الرغوة بشكل دوري
  2. بعد ساعتين من أرجل لحم الخنزير في مقلاة ، وضعنا تنظيفًا من الأوردة ولحم البقر المفروم (500 جم)
  3. نقوم بتنظيف نصف الدجاج وقطعت إلى قطع. يتم تنظيف معدة الدجاج (500 جم) من الأفلام. قطع الكرفس (1/2 من الجذر) والجزر (3 أجهزة الكمبيوتر). قطعنا البصل إلى النصف
  4. نضع الدجاج والمعدة والخضروات في مقلاة مع بارد مستقبلي لمدة ساعة ونصف بعد إضافة لحوم البقر. إزالة الرغوة
  5. بعد 40 دقيقة ، المرق هو بات. افصل اللحم عن العظام ، وقطع إلى قطع من الشكل الأمثل. نضعهم في مقلاة وملح ونضيف الثوم والفلفل (5-6 بازلاء) وورق الغار. صب المرق واتركه يغلي
  6. ترفع من النار ، تبرد قليلا وصب جاغ في الشكل. عندما يبرد الطبق إلى درجة حرارة الغرفة ، قم بتنظيف الثلاجة

Buzhenina

BuzheninaBuzhenina هو طبق آخر يجب أن يكون لعيد الفصح. لتحضيره ، ستحتاج إلى لحم الخنزير والملح والفلفل والثوم.

  1. أولاً ، نملح لحم الخنزير بمعدل 20 غرام من الملح لكل كيلوغرام من اللحوم. يجب أن يبقى لحم الخنزير في الملح لمدة يوم تقريبًا. ثم تحتاج إلى قطع الجلد بسكين حاد ، وصر اللحم بالفلفل واطلب لحم الخنزير بالثوم. كيلوغرام واحد من اللحوم يجب أن يكون لكل قرنفل من الثوم
  2. نقوم بتسخين الفرن ، ونضع لحم الخنزير على ورقة الخبز ونصب نصف كوب من الماء. кога зару ннитьс верхнхнх часть оорока еоо нно переверمس.
  3. من أجل عدم تجفيف القشرة العلوية ، تحتاج إلى صبها باستمرار العصير المفرز

دجاج لعيد الفصح

يقطعالدجاج على طاولة عيد الفصح هو أيضا ضيف متكرر. يمكن تحضيرها وفقًا لمثل هذه الوصفة "الدير".

  1. نقوم بقطعها إلى عدة أجزاء (1 كجم) وضربنا قليلاً
  2. الجوز المقشر والمقلي (كؤوس) ، والكاجو (كوب واحد) ومكسرات الغابات (1 كوب)
  3. طبخ ثلاثة أنواع من الخليط. صب ملعقة كبيرة من الدقيق في وعاء واحد. في الثانية ، اخلطي البيض (4 أجزاء) ، دقيق (ملعقة ملعقة كبيرة) ، الملح ، الفلفل والسكر. اشرب المكسرات المفرومة في الثالثة
  4. تحتاج شرائح اللحم من شرائح الدجاج قبل القلي إلى المدبوغة في كل من التلال الثلاث على كلا الجانبين. من الأفضل استخدام زيت الزيتون

السمك لعيد الفصح

السمك تحت الصلصةالأسماك على طاولة عيد الفصح ليست ضيفًا متكررًا للغاية. ولكن ، إذا كنت ترغب في تدليل نفسك بأطباق الأسماك ، فحين جرب الماكريل المخبوز في صلصة الطماطم.

  1. نحن أمعاء الماكريل (4 أسماك صغيرة) وشطفها جيدًا. نزيل الزعانف ونجعل أربع قطع مائلة عميقة من كل جانب. في كل واحد وضعنا 2-3 صغيرة حتى الفروع. ضع السمك في الثلاجة
  2. طحن البصل (1 جهاز كمبيوتر) والثوم (القرنفل 1). صب الزيت النباتي (ملعقتين كبيرتين) في مقلاة صغيرة وقلي البصل بالثوم. يجب أن تكون الطماطم المعلبة (200 جم) تعجنها بالشوكة ، وتحولت في مقلاة وتحضيرها لمدة 15 دقيقة
  3. نسكب خل النبيذ الأحمر (2 ملاعق كبيرة من ملاعق كبيرة) في المقلاة الأخرى ، نضيف السكر (ملعقة ملعقة كبيرة) ونغلي على نار منخفضة حتى ينخفض \u200b\u200bحجم النصف. صب الخل في الطماطم. تخلط ويمر عبر غربال. من أجل الاستعداد الكامل للصلصة ، تحتاج إلى صب الزيت النباتي فيه (100 غرام - 120 جم)
  4. ناعما يقطع الشبت والبصل الأخضر. أضفها إلى الصلصة. الملح والفلفل والخلط
  5. يحتاج الماكريل إلى تزييت بالزيت النباتي والملح والفلفل. نغطي ورقة الخبز مع ورق الخبز ونضع الأسماك عليها. نسخن الفرن إلى 190 درجة. نخبز الماكريل لمدة 15 دقيقة. في عملية الطهي ، ستحتاج الأسماك إلى تحويلها مرة واحدة للخبز الموحد

نحن نخدم الأسماك على الطاولة ساخنة مع صلصة الطماطم.

سلطة عيد الفصح

سلطةهل يمكنك تخيل طاولة احتفالية بدون سلطات؟ في عيد الفصح ، يمكنك طهي مثل هذه السلطة اللذيذة ، والأهم من ذلك ، مع لسان مسلوق.

  1. قطع الملفوف (400 جم) مع شرائح رقيقة. نفكر بأيدينا. قطع اللسان المسلوق (1 جهاز كمبيوتر) مع خطوط. من الخيار المخلل (100 جم) نستنزف محلول ملحي وقطعها إلى شرائط
  2. مزيج الملفوف واللسان والخيار والبصل الأخضر المفروم (10 جم). إذا كانت هناك رغبة ، يمكنك إضافة الخضر الأخرى. نحن نقوم بتوابل السلطة بزيت الزيتون (50 مل). الملح والفلفل والخلط
  3. على رأس السلطة ، نزين مع الجوز مع الكاجو والأعشاب

صورة كعك عيد الفصح

كعكة عيد الفصح

فيما يلي وصفة كعكة وتصميمها الأصلي في شكل عيد الفصح.
من بين أبسط المنتجات ، يمكنك تحضير كعكة لا من فضلك مع الذوق ، ولكن أيضًا مفاجأة الضيوف بتصميم غير عادي.

فيديو: كعكة عيد الفصح

النبيذ محلي الصنع لعيد الفصح

نبيذكان النبيذ محلي الصنع يعتبر تقليديًا المشروب الرئيسي على طاولة عيد الفصح. اليوم ، المشروبات الكحولية الأقوى قيد الاستخدام. لكن استخدام مثل هذه المشروبات محفوف بالصحة. ولم يتم إدانة بعض النظارات من النبيذ المنزلي لعيد الفصح فحسب ، بل على العكس من ذلك ، يمكن أن تساعد الجسم على معالجة طعام أفضل بعد الصيام.

من العوامل المهمة في النجاح في صناعة النبيذ المنزلية مجموعة من العنب في وقت وصلت إلى استحقاق كامل. في هذا الوقت ، تحتوي التوت على أقصى كمية من السكر. الذي يحدد أثناء عملية التخمير.

  1. بعد جمع العنب ، يجب فصل التوت عن الفرشاة ووضعها في حاوية. إذا تم جمع الكثير من العنب ، فهذا الغرض ، تكون خزانات 60 لترًا من الفولاذ المقاوم للصدأ مناسبة. قبل وضع العنب في حاوية التوت ، تحتاج إلى رائحة بيديك. يجب وضع الخزانات ذات العنب في غرفة بدرجة حرارة 10-25 درجة
  2. أثناء تخمير الكرمة ، يجب خلطه بشكل دوري
  3. عندما يظهر الترسب ، يجب ترشيح النبيذ. لهذا الغرض ، يمكنك استخدام تخزين الشاش أو النايلون. يجب إضافة السكر إلى السائل المنقى. للحصول على لتر واحد من النبيذ ، تحتاج إلى كوب واحد من السكر. امزج النبيذ حتى يذوب السكر
  4. نحن ننتظر النبيذ لنقله وصبه إلى ثلاثة بنوك. نترك الأمر من الحلق إلى مستوى النبيذ 2 سم. نلف الجرار بالأغطية ونجعل حفرة في منتصفها. أدخل الخرطوم الطبي في الحفرة. يجب أن يكون فوق النبيذ. نغطس الثقب مع خرطوم مع البلاستينين للضيق. يتم إدخال الطرف العكسي للخرطوم في جرة من الماء ، مما يجعل نوبة الماء
  5. عند التخمير في النبيذ ، أشكال الرواسب. يجب تنظيفه بشكل دوري (صب النبيذ في ضفاف أخرى ، وترك الرسج) وكرر كل شيء أولاً
  6. يعتمد توقيت التخمير على عوامل مختلفة وقد يختلف اختلافًا كبيرًا. جرب النبيذ بشكل دوري ، أضف السكر (إذا لزم الأمر) وبمجرد أن تحب المشروب ، أغلق الجرة بغطاء كابون واتركه للتخزين

زخرفة أطباق عيد الفصح

لتزيين طاولاتهم والأطباق الرائعة لعيد الفصح ، تستخدم ربات البيوت حيلهم. فيما يلي في الفيديو ، يمكنك تجسس بعضها والتلاحظ.

فيديو: زخرفة أطباق عيد الفصح

تقديم طاولة عيد الفصح وتزيين الأطباق

جدول عيد الفصح

  • يمكنك الكتابة عن تقديم وتزيين طاولة عيد الفصح لفترة طويلة جدًا. تحتفظ كل ربة منزل في رأسها بالعديد من الأفكار حول مدى جمال الأطباق المعدة لهذه العطلة
  • على الطاولة أثناء الاحتفال بمسيح القيامة المشرق ، تحتاج إلى وضع رموز عيد الفصح: كعك عيد الفصح والبيض والأطباق الأخرى
  • بالإضافة إلى ما سيشير إلى صحوة الطبيعة من نوم الشتاء: الزهور ، الأعشاب ، أعشاش الطيور الزخرفية
  • ستكون شخصية أرنب عيد الفصح مناسبة أيضًا خلال العيد الاحتفالي
  • المادة الرئيسية لطاولة عيد الفصح هي الخشب الطبيعي
  • إذا كان طاولتك مصنوعًا من هذه المادة ، فيمكنك الاستغناء عن عيد الفصح على الإطلاق
  • الخشب الطبيعي والزهور والأعشاب ستجعل طاولتك لا تنسى
  • ضعي مزهرية مع الزهور في وسط الطاولة ، وعلى طبق لكل ضيف على بيضة مطلية. وإذا كتبت اسم الضيف على البيض ، فيمكن استخدامها كشتلات
  • كعك عيد الفصح التقليدي في هذه العطلة يمكن تزيينه ليس فقط بالزرق ، ولكن أيضًا مع Mastic for Cakes
  • يمكنك اختيار لون Mastic بحيث تتناسب الكعكة بشكل عضوي في التصميم العام للجدول. لا يمكن تغطية الكعك مع مصطكي فحسب ، ولكن أيضًا جعل الزهور خارجها لتزيين هذا الخبز
  • يمكنك صنع أشكال مختلفة من المرنة وتزيينها باستخدام عيد الفصح الجبن. الشيء الرئيسي هنا هو أن يكون هناك خيال. والأرقام النحت من هذه المادة سهلة أيضًا من البلاستيمين

عطلة جيدة لك!

فيديو: الديكور DIY لعيد الفصح. موضوع المواضيع والغراء



تقييم المقالة

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. يتم وضع علامة على الحقول الإلزامية *