في هذه المقالة ، سنفكر في كيفية إدخال الجبن المنزلي بشكل صحيح في النظام الغذائي للطفل ومتى نبدأ.
المحتوى
يحتوي حليب أمي على الكثير من الفيتامينات والمواد المفيدة للطفل ، لكن مع مرور الوقت يبدأون في النقص. وتحتاج إلى إضافة منتجات مفيدة أخرى بالإضافة إلى الحليب ، أحدها هو جبنة كوخ. بعد كل شيء ، سيساعد طفلك على الاستيقاظ بشكل أسرع ، والبدء في الزحف ، وللحصول على عظام هشة ، فهو مفيد للغاية. لذلك ، في هذا الموضوع ، نقترح النظر في القواعد المتعلقة بكيفية إدخال جبنة الكوخ في نظام غذائي للطفل.
كم شهر لتقديم الجبن المنزلية في الأطعمة التكميلية؟
يجدر وزن جميع إيجابيات وسلبيات ، قبل تقديم الجبن المنزلي في قائمة الأطفال. والحقيقة هي أن فوائد المنتج تعتمد بشكل مباشر على عصر الطفل.
لنتحدث قليلاً عن فوائد الجبن المنزلي:
- في الأساس ، يتم تضمين الجبن المنزلي في النظام الغذائي للطفل ، لأنه يحتوي على الكثير الكالسيوم (يجب أن يكون هذا معروفًا للجميع تقريبًا) ، وكذلك الفوسفور. هذان المكونان يقويان العظام والأسنان المستقبلية للطفل ؛
- بالإضافة إلى ذلك ، لا يزال لديه الكثير من البروتين التي تعمل كمواد بناء في الجسم ؛
- و PLISE آخر هو أن الجبن المنزلي خفيف جدًا وبالتالي ممتص جيدا
- وبكتيريا الألبان حتى يؤثر بشكل إيجابي على الأمعاء ؛
- فيتامين أ - مهم جدا لرؤيتنا ؛
- لكن فيتامين د (بالمناسبة ، يجب أن يكون في حالة سكر مع الكالسيوم لامتصاص أفضل لكلا العنصرين) هو الوقاية من الكساح.
ولكن هناك موانع لمثل هذا المنتج:
- في بعض الأحيان يمكن أن تظهر الفوائد الجانب الآخر ، أي ذلك سيجعل البروتين. إنه أكثر من 6 مرات في الجبن المنزلي أكثر من الحليب. و لجهاز الجهاز الهضمي غير الناضج هو طعام ثقيل. لذلك ، سيعاني البطينين من الأطفال ، قد يتم إزعاج كرسي ؛
- ولكن هذا ليس كل شيء - الجبن الكوخ يؤثر على الكلى. في سن مبكرة ، يمكنه إعطاء حمولة كبيرة ، مما يسبب مشاكل في هذا النظام ؛
- كل هذا سوف يسبب الفشل في التمثيل الغذائي ، التي لم تشكل بالكامل. وهذا يمكن أن يسبب المزيد من مرض السكري.
- مثل العديد من المنتجات ، يضر الجبن الكوخ أيضًا بعض الناس. وهي من لديه التعصب الشخصي. لذلك ، يجب ألا يعطي الأطفال الذين يعانون من عدم تحمل الحليب وأي منتجات منتجات الألبان ، من حيث المبدأ ، الجبن المنزلي في وقت مبكر. من الأفضل حتى تأجيله بعد عمر واحد ؛
- بعد العينة الأولى ، تحتاج إلى التحقق مما إذا كان لديه مشاكل مع كرسي وتأكد من عرض جميع أجزاء الجسم للوجود الحساسية. إذا كان هناك على الأقل بعض الاحمرار أو الحكة ، فيجب أن ترى الطبيب على الفور.
قمنا بتعيين الإطار الزمني
- أي مولود مهتم بأي تافه. يحتاج إلى معرفة كل شيء وكل شيء. لكن العنصر الأكثر أهمية الذي يجب أن يكتشفه هو الطعام. لذلك ، بمجرد أن يبدأ في الاهتمام بالطعام ، تحتاج إلى وضع النظام الغذائي بأكمله على الفور. هنا لديك فكرة صغيرة - اتبع أسماء الطفل عندما يبدأ في "أن يسأل" جبن الكوخ.
- على أرفف المتاجر ، يمكنك في كثير من الأحيان العثور على الجرار مع منتجات جاهزة من أصل الخثارة ومع إضافات طبيعية. على مثل هذه الجرار ، عادة ما تقول "6+" ، وهذا هو ، تناول الطعام ممكن لمدة ستة أشهر. لكن هذا مسموح به إذا:
- يمكنك إطعام الطفل بمخاليط اصطناعية.
- هناك أو هو تحذير من الكساح.
- الطفل لديه فقر الدم.
- انه سيئ زيادة الوزن.
- إذا قمت بإطعام الطفل بالثدي ، فمن المستحسن تقديم الجبن المنزلي في وقت لاحق ، لأن الحليب الخاص بك يثري الجسم بالكامل بمواد مفيدة. لذلك ، يجدر تسليط الضوء على:
- على الجبن المنزلية الاصطناعية يتم تقديمه من 6-7 أشهر ؛
- مع GV - ليس في وقت سابق من 8 أشهر.
هام: قبل هذه المصطلحات ، لا يمكنك إعطاء الجبن المنزلي للطفل. لأن الجهاز الهضمي للطفل في هذا العصر غير جاهز للحمل الزائد.
كيفية إدخال الجبن المنزلية في نظام الغذائي للطفل؟
بالطبع ، للعينة الأولى واستخدامها ، يحتاج الأطفال فقط منتج طبيعي. يمكنك طهيها بنفسك. بالمناسبة ، كيفية القيام بذلك بشكل صحيح ، يمكنك أن ترى في المادة "كيف تصنع الجبن المنزلي؟" ولكن يمكنك تقديم Cottage Cheese and Store Forder ، ما عليك سوى اختيار المنتجات التي تتوافق مع العمر ، وتأخذ المصنعين الموثوق بهم فقط.
هام: دائما تأخذ المنتجات فقط من الثلاجة. دراسة بعناية الجرة لعدم وجود الانتفاخ والأضرار. وبالطبع ، التحكم في تاريخ انتهاء الصلاحية!
بضع كلمات حول مجموعة متنوعة من الجبن المنزلية:
- منتج الألبان منخفض السعرات الحرارية (3-5 ٪ من الدهون) مثالي للأطفال أن لديهم زيادة في الوزن ، وكذلك للأطفال غير النشطين ؛
- ولكن إذا كان لدى الطفل زيادة في الوزن ، فيمكن الأطباء المشورة المزيد من منتجات كريم الدهون (10-12 ٪ الدهون).
- متوسط \u200b\u200bأو المنتج المشترك في 6 ٪ غالبًا ما يتم تعيينه للتعارف الأول. نظرًا لأنه يعطي الحد الأدنى من الحمل على معدة الطفل ، ولكن في نفس الوقت يكون أكثر مغذية ومفيدة ؛
- هناك أيضا مع مواد حشو مختلفة وإضافات. لكنها أكثر ملاءمة لأطفال واحد ، عندما يكون أحد معارفه المنفصل مع كل مكونات.
ما هي النقاط التي يجب تذكرها قبل بدء الأطعمة التكميلية:
- أضف طعامًا جديدًا إلى النظام الغذائي من 3 إلى 5 أيام لمدة 0.5 أو 1 ملعقة صغيرة (إذا كان طفلك لديه رد فعل تحسسي ، فحينئذ يتوقف على الفور عن التغذية!) ؛
- يجب إعطاء الاختبار الأول في الصباح. حوالي 9 إلى 11 ، بحيث كان هناك وقت لمشاهدة رد الفعل خلال النهار ؛
- لا تغير وضع الرضاعة الطبيعية.
- إذا كان الطفل مريضًا فقط - فمن الأفضل إدخال الجبن في النظام الغذائي تأجيله ، منذ أن يبدأ رد الفعل العكسي.
هام: إذا كان طفلك لا يريد تناول الجبن المنزلي ، فمن المحظور تمامًا القيام بذلك. تحتاج أولاً إلى معرفة سبب عدم رغبتها في تناوله. من الممكن أن يكون الطفل ببساطة غير مستعد لمثل هذا المنتج. هو نفسه يريده ، على سبيل المثال ، في 10-12 شهرًا. لكن لا تضغط على الطفل!
أحد معارف طفل مع جبنة كوخ
- يصر بعض أطباء الأطفال على أنه مع الجبن المنزلي وتحتاج إلى بدء الأطعمة التكميلية. لكن الممارسة تظهر أن الأطفال لا يحبون اتساقه حقًا. ونحن لا ننسى عواقب سلبية محتملة ، لذلك من الأمان التعرف على كل شيء أكثر من الطفل أولا مع الخضار. لديهم نسيج أخف. و بعدهم ، ابدأ بالفعل في تقديم الجبن المنزلي.
- لذلك ، من الأسهل وأكثر ملاءمة إعطاء جزء صغير من الجبن المنزلية جنبا إلى جنب مع الخضار أو هريس الفاكهة. لكن تذكر - بعد الإدخال السابق للمنتج الجديد ، يجب أن يمر حوالي أسبوعين!
- إذا قررت إعطاء الجبن المنزلي في شكله النقي ، بحيث يتعلم الطفل فصل طعم كل منتج ، ثم لا يزال الأمر يستحق تخفيفه قليلاً مع الكفير للأطفال أو الحليب. ضع جزءًا من الجبن المنزلي في الأطباق متعددة الألوان ، لذلك سيكون الطفل أكثر إثارة للاهتمام.
- تأكد من تسخين الجبن الكوخ! رقبة الأطفال ضعيفة للغاية ، لذلك حتى أن حصة صغيرة من المنتج البارد يمكن أن تسبب احمرار. لكن لا تفعل ذلك في الميكروويف ، من الأفضل القيام بذلك في حمام مائي أو مجرد ترك "للوصول" بشكل طبيعي إلى درجة حرارة الغرفة.
- إذا كان الطفل لا يريد تجربة الجبن المنزلي - بالقوة ، ليس من الضروري فرض. من الأفضل تأجيل هذا الإجراء لبضعة أيام. بعد كل شيء ، لا يسعد الطفل دائمًا قبول شيء جديد.
- لا تطعم الطفل بالجبن المنزلية كل يوم. سيكون 3 مرات كحد أقصى. كما أنه ليس من الضروري تقديمه لعدة أيام. ولكن نظرًا لأن الأجزاء صغيرة ، فلا تنسى أنه يمكنك تخزين المنتج لمدة لا يزيد عن 1-2 أيام.
- الآن أكثر قليلاً عن جرعات الجبن المنزلية. تحتاج إلى البدء بنصف ملعقة صغيرة. إذا كان الشبل ، بعد ثلاثة أيام ، يأكل جبنة الكوخ بدون نزوات ، يمكنك زيادة الجرعة قليلاً (أضف نفس الكمية). ما يصل إلى عام ، يحتاج الطفل إلى إعطاء أكثر من 50 جم في اليوم.
لذلك ، دعنا نلخص النتائج الصغيرة - الجبن الكوخ ، بلا شك ، ضروري لجسم الأطفال المتنامي. لكن كل كائن حي فردي ، لذلك تحتاج إلى التعامل مع جبن الكوخ على محمل الجد في نظام غذائي للطفل حتى لا توجد عواقب سلبية. استمع إلى احتياجات جسم الطفل - إنه يعرف أفضل متى وما يحتاج إلى تقديمه.
أنا شخصياً صنعت أول جبنة كوخ من الحليب بالكامل مع مبتدئين خاصين ، والآن كنت أمارس ، على الرغم من أن الطفل يبلغ من العمر عامين تقريبًا. يبدو أنه لم تكن هناك مشاكل ، لكنني لا أريد المخاطرة. أيضًا ، عند إدخال منتجات جديدة ، أعطى بروبيوتيك ، لقد أحببت حقًا الطفل. كيفية المساعدة في الهضم ما هو مطلوب.