كيفية إزالة رائحة اللحوم الفاسدة في الثلاجة وفي المطبخ: مراجعة الأساليب الشعبية والنصائح والتعليمات. كيف تميز اللحوم المدللة في السوق عن الطازجة؟

كيفية إزالة رائحة اللحم الفاسد في الثلاجة وفي المطبخ. اختر اللحوم في السوق.

رائحة اللحوم الفاسدة ثابتة للغاية وغير سارة ، بحيث يمكن أن تثير حدوث القيء. من أجل التخلص من مثل هذه الرائحة غير السارة ، سيتعين عليك المحاولة. سنتحدث في هذه المقالة عن كيفية التعامل مع رائحة اللحوم الفاسدة ، وكيفية اختيار هذا المنتج في السوق.

كيفية إزالة رائحة اللحم الفاسد في الثلاجة؟

يمكن أن يتدهور اللحم مباشرة أثناء التخزين في الثلاجة بسبب عدم الامتثال لنظام درجة الحرارة أو مدة التخزين. إذا كانت الثلاجة مشبعة برائحة اللحوم الفاسدة ، فلن تنتظر. لن تكون قادرًا على فعل القليل من الدم ، وسوف تضطر إلى استخراج المنتجات بالكامل من الأجهزة المنزلية ، وجميع الأواني مع الطعام ، وإيقاف شبكة الطاقة والمشاركة في غسل الجهاز.

الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه بمساعدة ماء صابون واحد لا يمكن التعامل مع الرائحة ، لأن الرائحة كاوية للغاية ويتم امتصاصها للغاية في الجدران ، وكذلك المنتجات. يجب أن يتم لف اللحم في كيس وإلقاءه حتى لا تنتشر رائحة غير سارة في المطبخ. بعد ذلك ، تحتاج إلى معرفة كيفية تنظيف الثلاجة. لهذا الغرض ، كل من العلاجات الخاصة والشعبية مناسبة.

مراجعة الأساليب الشعبية والنصائح والتعليمات:

• خل. من الضروري خلط كاشف بالماء بنسبة 1: 1. عزيزي النسيج في المحلول ومسح الجدران. بعد ذلك ، يجب ترك أبواب الثلاجة مفتوحة طوال اليوم أو الليل. من أجل الرائحة ، لا تنس فتح النافذة.
• مشروب غازي. من الضروري إذابة ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم في لتر من الماء الدافئ وغسل الثلاجة مع المحلول الناتج.
• عصير الليمون والفودكا. يتم خلط المكونات بنسبة 1:10 ثم ، هناك جزء واحد من عصير الليمون و 10 أجزاء من الفودكا. يتم تشريب مسحة القطن بمحلول ، ثم يتم القضاء على باب الثلاجة والثلاجة.

هام: تذكر أنه بعد الغسيل ، من الضروري السماح للثلاجة بالتهوية. إذا أغلقت الباب فورًا ، فستظهر الرائحة مرة أخرى. ربما ليست ثابتة ، لكنك ستشعر برائحة بالكاد.

ماذا تفعل إذا كانت رائحة اللحوم سيئة؟

من أجل منع حدوث رائحة غير سارة ، من الضروري وضع بعض الماصة في الثلاجة. تحقيقًا لهذه الغاية ، يمكنك استخدام المواد الجاهزة التي يتم تنفيذها في المتاجر الكيميائية المنزلية أو علاج يمكن إجراؤه بشكل مستقل.

المستمدون:

• للقيام بذلك ، اسكب القليل من صودا الخبز في صحن ووضعها في الثلاجة
• أكياس الشاي مناسبة. يجب وضعها على أرفف الثلاجة
• مناسب بهدف امتصاص الروائح وقطعة من الخبز الأسود. من الضروري قطع الخبز الذي لا معنى له إلى قطع صغيرة ووضعها في الثلاجة
• هذه الوسائل تمتص الروائح الكاملة ، وتمنع حدوث رائحة غير سارة في الثلاجة

كيف تزيل رائحة اللحم الفاسد في المطبخ؟

إذا تم اكتشاف أن اللحم قد انتهى في عملية إزالة الجليد ، والآن تنبعث منه رائحة جيدة في المطبخ ، يجب عليك أولاً رمي المنتج ، وغسل الطاولة ، وكذلك الأرضية. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام أدوات خاصة.

طرق لإزالة الرائحة:

• قد لا يكون ماء الصابون فعالًا للغاية ، لذلك من الأفضل إذابة نصف كوب من صودا الخبز في 5 لترات من الماء ، وغطس قطعة قماش وغسل الأرض مع هذه القماش ، وكذلك الجدران والأثاث. لا تنسى التهوية جيدًا واترك النافذة مفتوحة لفترة من الوقت.
• يمكنك أيضًا التعامل مع الرائحة مع محلول الخل. ليس من الضروري غسل الأرض. من الضروري وضع مقلاة على النار ، وصب 2 لتر من الماء و 100 مل من الخل فيه. ضع حريقًا قويًا بحيث يتشكل الكثير من أشكال البخار. بفضل هذا الضباب الصغير ، ستختفي الرائحة في المطبخ. للتخلص من رائحة الخل ، من الضروري تهوية الغرفة.
• يمكنك أيضًا التعامل مع رائحة اللحوم الفاسدة باستخدام قشور الحمضيات . للقيام بذلك ، وضع عدة قطع من الليمون والبرتقال على الموقد. في عملية الاحتراق ، سيتم إطلاق الزيوت الأساسية ، والتي ستملأ المطبخ برائحة ممتعة.

كيف تميز اللحوم المدللة عن الطازجة؟

إذا لاحظت أثناء اختيار اللحوم أن تنبعث منه رائحة سيئة ، فلا يمكن الحصول عليها في أي حال. هناك عدة طرق للتعرف على اللحوم المدللة ، ولا يمكن أن تشم دائمًا رائحة سيئة. غالبًا ما يخفي البائعون عديمي الضمير اللحم ، ويشحمونه بمركبات خاصة أو يعاملونه بوسائل للتخلص من الروائح. للتخلص من الرائحة ، غالبًا ما يتم فركها بالتوابل أو المنقوعة في الخل ، في محلول برمنجان البوتاسيوم. لهذا السبب ، يتوقف اللحم عن استنفاد الرائحة غير السارة.

تعليمات:

• ولكن هناك علامات أخرى على منتج غير مكتمل. من أجل اكتشافها ، من الضروري لمس ، وكذلك فحص قطع اللحوم بعناية. إذا لاحظت أن هناك لوحة صفراء على العظام ، فلا يستحق شراء مثل هذه القطع من اللحوم. لأن هذه هي أول علامة على الأضرار التي لحقت بالمنتج. في أي حال من الأحوال يجب أن يكون هناك رمادي يتخلله السطح ، يجب ألا يكون اللحم لزجًا.
• لا ينبغي أن يكون المخاط. عند الضغط على قطعة من اللحم بإصبع ، يجب محاذاة دنت بعد فترة من الوقت. في هذه الحالة ، لا ينبغي غمر الإصبع في المنتج ، كما هو الحال في الزيت. يمكنك أيضًا اكتشاف اللحوم المدللة باستخدام المشاهدة البصرية. عادةً ما تظهر البقع الرمادية والبنية على قطع جديدة جدًا ، وتتغير اللون ، يصبح غير متجانس.
• في اللحوم الطازجة ، يجب أن يكون اللون ورديًا فاتحًا ، وربما بني ، إذا كان لحوم البقر. يسمح للدجاج بظلال زرقاء فاتحة ، وهو مميز للدجاج الشاب. إذا اشتريت دجاجًا ، فلا ينبغي أن يكون هناك بشرة صفراء. إذا كان اللحم نفسه أزرق أو أبيض ، مع صبغة زرقاء ، والجلد أصفر ، فهذا يعني أن المنتج ليس جديدًا.

شم رائحة اللحم ، وهذا سيساعد على الشعور بالرائحة الدقيقة للحليب ، إذا كان لحم العجل ، أو الدهون المدخنة ، إذا كان لحم الخنزير. إذا لم تشم رائحة اللحوم تمامًا ، فإن رائحة التوابل ، لا تشتري منتجًا. على الأرجح ، يتنكر البائع ببساطة اللحم المدلل المعبأ في البرمنت البوتاسيوم أو المحلول.

فيديو: اللحوم الفاسدة