تصف هذه المقالة الخصائص المفيدة لعصير اليقطين في أمراض مختلفة. ليس من الصعب طهي عصير اليقطين في المنزل للاستخدام اليومي وللحصول على فصل الشتاء.
محتوى
معظم الناس يعرفون عن مثل هذه الخضار المفيدة مثل اليقطين. لا عجب أن اليقطين يحتل مكانًا مهمًا في طعام الأطفال ، لأنه مشبع بالمواد المغذية الضرورية لتطوير المناعة. ولكن هذا ليس سوى جزء صغير من الفائدة التي يمكن للقرع أن يجلبها لكل من الرجال والنساء.
فوائد وأذى عصير اليقطين للنساء والرجال
يحتوي اليقطين على حوالي 92 ٪ من السائل ، كل شيء آخر هو مجرد مخزن للمواد مفيدة للجسم:
- Karotin - يساعد على إنشاء عملية التمثيل الغذائي ويمنع الشيخوخة المبكرة
- الحديد - يمنع فقر الدم ، ويقلل من مستويات الكوليسترول في الدم
- فيتامين د - يسارع النمو
- فيتامين C - يقلل من خطر الأمراض ، ويوفر مساعدة لا يمكن الاستغناء عنها في علاجها
- الزنك - يعمل على منع أمراض الأورام ، ويساعد في علاج اليرقان
- أثناء المعالجة الحرارية ، في عملية الطهي ، يتم فقدان العديد من خصائص مثل هذا المنتج المفيد ، وزيادة محتوى السعرات الحرارية ، على العكس. ومع ذلك ، هناك طريقة رائعة للخروج - عصير اليقطين.
- يؤدي الاستخدام المنتظم لعصير اليقطين إلى تحسن في عمل جميع أنظمة الجسم ، وتعزيز المناعة وحتى استعادة الجلد والشعر والأظافر
- تستخدم النساء اليقطين بنشاط لأغراض تجميلية لرعاية الوجه والشعر والجسم
- عصير النساء الحوامل مفيد للغاية ، لأنه له تأثير مهدئ ويطهر الجسم ، وهو أمر مهم للغاية عند تحمل الجنين
- ينصح الأمهات بالتمريض لشرب عصير اليقطين من أجل الرضاعة الطبيعية
- بالنسبة للرجال الذين يعانون من التهاب غدة البروستاتا ، فإن عصير اليقطين ضروري ببساطة. بالإضافة إلى ذلك ، يدعم الاستخدام المنتظم الوظيفة الجنسية ، ويعزز إنتاج هرمون التستوستيرون ويعمل كعامل وقائي ممتاز من الورم الحميد والتهاب البروستاتا
ينصح باليقطين لأمراض القلب والأوعية الدموية ، وأمراض الجهاز الهضمي. علاوة على ذلك ، فهي قادرة على تحسين الذاكرة وحتى تحفيز الدماغ.
يدعي أخصائي التغذية الأمريكي سيمون ريس أن "حساء الحكمة" الذي تم تسريحه من هذه الخضروات يزيد بشكل كبير من القدرات الفكرية للناس.
هام: لا ينصح باستخدام عصير اليقطين للأشخاص الذين يعانون من مشاكل الجهاز الهضمي المرتبط بانخفاض الحموضة. في وجود داء البول ، ضع في اعتبارك أن اليقطين له تأثير مدر للبول ويمكن أن يثير حركة الحجارة.
تحضير عصير اليقطين في المنزل مع الليمون والتفاح والجزر والطماطم والبنجر
بادئ ذي بدء ، تذكر أنه من المهم للغاية اختيار الفاكهة المناسبة التي ستجعل منها العصير. بغض النظر عن تنوع اليقطين ، انتبه إلى نضج الجنين:
- اليقطين الصلب - يشبه الكوسة الأصفر مع قشر سميك
- يتوافق اليقطين الكبير - المتوافق مع اسمه. وزن جنين واحد يصل إلى 5 كجم
- اليقطين المقطوع هو لون برتقالي زاهي ، ينضج إلى النهاية
هام: لا تشتري قرعًا مقطوعًا إلى قطع ، لأنك لا تعرف في أي الظروف التي تم تخزين الجنين ، وفي غياب المعالجة الصحية المناسبة ، يمكنك أن تؤذي نفسك ، على الرغم من كل الخصائص المفيدة.
يسير اليقطين بشكل جيد مع التوت والفواكه:
- مع ليمون
ستحتاج: 1 كجم من لب اليقطين ، ليمون واحد ، 250 غرام من السكر و 2 لتر من الماء. اصنع شرابًا من الماء والسكر وأضف قرعًا مبشراً على مبشرة ناعمة إليه. غلي الخليط لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، وبعد ذلك امسح الكتلة الناتجة من خلال غربال (يمكنك الطحن في خلاط). يُضاف عصير الليمون ويُطهى ويُحرّك باستمرار ، حتى يثخن العصير. ثم صب في الحاويات و Mothburn
- مع التفاح
ستحتاج: 1 كجم من لب اليقطين ، 1 كجم من التفاح ، 250 غرام من السكر ، حماسة الليمون. تحضير التفاح عن طريق إزالة النواة ، وقطع إلى قطع. اضغط على العصير من التفاح ، وامزجه مع اليقطين ، وأضف السكر والحماس. آمنة الكتلة الناتجة ، كما في الوصفة السابقة ، ولكن الحفاظ على النار لمدة لا تزيد عن خمس دقائق
- مع الجزر
خذ لب اليقطين والجزر في نسبة 1: 1 واضغط على العصير من خلال العصير ، أضف السكر. طبخ لمدة خمس دقائق على نار خفيفة
- مع الطماطم
تحضير 1 لتر من اليقطين والطماطم وعصير الجزر ، وخلط وإضافة الشبت والملح حسب الرغبة. يُغلى الغليان ويغلي لمدة 5 دقائق
- مع البنجر
تحضير اليقطين وعصير الشمندر في نسبة 4: 1. عصير الشمندر المقطوع قبل الطهي ، امسك لعدة ساعات في الثلاجة ، ثم قم بإزالة الرغوة. تخلط مع عصير اليقطين ، يغلي لمدة 5 دقائق تقريبًا
متى وكم لشرب عصير اليقطين للصحة: \u200b\u200bنصائح
من أجل تعزيز الجسم العام والحفاظ على عمل جميع أنظمته ، يكفي أن تشرب كل يوم نصف كوب من عصير اليقطين الطبيعي. يتميز لب عصير اليقطين بمحتوى كبير من البكتين ، الذي ينظف الدم من السموم ، والأوعية الدموية - من الكوليسترول.
هام: في العلاج أو الوقاية ، يجب ألا تتجاوز الجرعة اليومية لعصير اليقطين النقي 2 كؤوس. لن يكون الجسم ببساطة قادرًا على معرفة المزيد من العصير.
- مع الأرق في الطب الشعبي ، يوصى بشرب 50 غرام من عصير اليقطين مع العسل قبل النوم
- أثناء الحمل ، للقضاء على أعراض التسمم ومنع مشاكل الأمعاء ، اشرب نصف كوب كل يوم على معدة فارغة.
- عصير اليقطين يجلب فوائد ملموسة للرجال عند استخدام نصف زجاج 2-3 مرات في اليوم
- لعلاج أمراض الكبد ، يوصى 1/4 كوب 3 مرات في اليوم على معدة فارغة. يجدر علاج الدورة لمدة 10 أيام
- مع داء البول ، يشربون نصف زجاج 3 مرات في اليوم. يدوم مسار العلاج 10 أيام ، إذا لزم الأمر ، يتم تكراره بعد استراحة في 2-3 أسابيع
هام: مع مرض السكري ، يوصى باستخدام عصير اليقطين فقط بعد موافقة الطبيب ، في شكل شديد ، يمكن للقرع أن يؤدي إلى تفاقم المرض.
عصير اليقطين لفقدان الوزن وتنظيف الجسم
- اليقطين هو منتج منخفض الكالوري - 25 كيلوغراما لكل 100 جرام ، وبالتالي فإنه مثالي لإجراء أيام التفريغ ، وعلاج السمنة ، ويشغل أيضًا مكانًا مهمًا في العديد من الوجبات الغذائية
- يساعد تركيز كبير من الفيتامينات على إزالة السائل ، وتنظيف جسم السموم ، وتطبيع التمثيل الغذائي
- مع مزيج من عصير اليقطين مع منتجات أخرى ، ستتلقى قائمة منخفضة السعرات الحرارية لأيام التفريغ. في الوقت نفسه ، لن يعاني جسمك من الضغط الشديد للجوع بسبب الوفرة في عصائر المغذيات ، لذلك يُسمح له بتنفيذ هذا التفريغ من 2 إلى 3 مرات في الأسبوع
- يمكنك جعل التفريغ المكثف ، باستثناء منتجات أخرى تمامًا. احصل على اليقطين حتى ناعمًا ، ثم يقطع اللب مع العصير في الخلاط ، يمكنك التغلب على خلاط. استخدم مشروب فيتامين الناتج في 5-6 حفلات استقبال ، يمكنك شرب حوالي 1.5 لتر يوميًا.
- لفقدان الوزن ، استخدم عصير اليقطين مع دورة: 3 أسابيع 200 مل في اليوم
- للحفاظ على الوزن بشكل طبيعي ، استخدم العصير يوميًا قبل الإفطار. مع الاستخدام المستمر ، ستلاحظ بسرعة تحسنًا في البئر والمظهر. بعد وجبة وفيرة (على سبيل المثال ، في الأعياد) للتخلص من السعرات الحرارية التي تم تجنيدها ، وهو يوم تفريغ على عصير اليقطين.
- لا يوجد أي ضرر من هذا المنتج المفيد. الاستثناء هو الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اليقطين الفردي (وهو أمر نادر الحدوث) ومع وجود بعض الأمراض. ولكن حتى في هذه الحالة ، يمكن السماح باستخدام عصير اليقطين بعد استشارة الطبيب
- يتحدث بعض الفتيات سلبًا عن عصير اليقطين بسبب ذوقه المحدد ، ومع ذلك ، يجمع بينه والخضروات والفواكه الأخرى ، يمكنك العثور على الوصفة التي تحبها بالضبط
الفيديو: كيفية صنع عصير اليقطين. عصير الأطفال
الفيديو: كيف تفقد الوزن مع اليقطين
