كيفية طهي المقرمش العصير في المنزل: أفضل الوصفات. كيفية طهي البق من الدجاج والثدي ، الديك الرومي ، لحم الخنزير ، اللحم المفروم مع الجبن ، الأسماك ، الخضار؟ شذرات الدجاج كما في ماكدونالدز ، KFS: وصفات

هل سبق لك أن جربت nages؟ هل تعرف هذا الأزمة اللطيفة والملء الحساس؟ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فإننا نوصي بشدة بمحاولة طهي الأوعية وفقًا لأحد وصفاتنا.

هناك طريقة أخرى لإرضاء الضيوف والأسر وهي إعداد شذرات المنزل الحقيقية. هناك الكثير من الوصفات لصنع هذا الطبق. في هذه المقالة سنقوم بتحليل أنجحها.

ما هي nages ، ما الذي يصنعونه ، وكيفية طهيها؟

شذرات - قطع الدجاج المخبأة في المفرقعات ، مقلية في كمية كبيرة من الزيت. في بعض الأحيان ، تتم إضافة أنواع مختلفة من الجبن ، وقطع من الخضروات ، والتوابل إلى الذعر. كل هذا يتوقف على رغباتك وخيالك.

يمكنك صنع nages ليس فقط من الدجاج. مناسب أيضًا:

• لحم خنزير
• ديك رومى
• سمك
• البطاطس
• خضروات
• اللحم المفروم

كما ترون ، فإن الخيارات التي يمكنك من خلالها مجموعة شذرات المنازل اللذيذة كثيرة.

عادة ، يتم مقلية nages في مقلاة بكميات كبيرة من الزيت أو العميق. تتضمن المزيد من البدائل المترتبة على قليها في الفرن ، ويطبخ غلاية مزدوجة ، ومطبوخ بطيء. إن أدنى نسخة -كالوري من نقش الشذرات هي في مقلاة جافة مع طلاء مضاد للوسائط بدون زيت.

عشيقة ملاحظة! NAGES الحقيقية هي الفن. ليس الجميع يحصلون على مثالي لأول مرة ، لذا جرب خيارات الطهي المختلفة.

كما فهمت بالفعل ، فإن شذرات المعنى التقليدي هي طبق من الدهون وعالي كالوري. لتحقيق التوازن بين الوجبة ، قدمت شذرات مع الكثير من الخضروات والخضر.

كيف تطبخ شذرات من فيليه الدجاج في فتات الخبز؟

الوصفة القياسية لإعداد nages تبدو هكذا.

مكونات:

• فيليه الدجاج - 0.5 كجم
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر أو 100 غرام
• قوة أعلى درجة - 100 غرام
• المفرقعات Paning - 200 غرام
• الملح ، التوابل - اختياريا
• الزيت النباتي للقلي

تحضير:

1. شطف الدجاج تحت الماء البارد ، جاف.
2. باستخدام مطرقة المطبخ ، تغلب قليلاً على اللحم بحيث يصبح أكثر ليونة.
3. قطع فيليه إلى شرائح 3 سم واسعة.
4. قطع كل شريط إلى قطع مع الجوانب 3 و 4 سم.
5. أضعاف قطع الدجاج في وعاء ، لفة في التوابل.
6. مزيج منتجات ليزون:
   1. كسر بيضتين و 2-3 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء.
   2. حرك الخليط مع خفقت.
   3. حل الملح في خليط البيض.
7. اصنع ذعرًا مزدوجًا:
   1. أكمل كل قطعة في ليزون.
   2. في أعقاب هذا على الفور في الدقيق.
   3. مرة أخرى في خليط البيض.
   4. بعد ذلك ، في المفرقعات في وضع.
8. يتم خفض القطع الجاهزة المصنوعة على الفور إلى زيت غليان (يجب أن يكون مستوى الزيت أعلى من مستوى الدجاج بمقدار 3 سم).
9. تقلى لا يزيد عن 3-4 دقائق. تحقق من سكين - إذا دخل السكين بسهولة إلى الكتلة ، فكل شيء جاهز.
10. ترفع من المقاطع العميقة أو المقالي أو الأواني التي تطبأ فيها ، مع ملعقة محددة ووضعها على لوحات مع مناشف ورقية ، بحيث تكون الدهون الزائدة مكدسًا.

شذرات جاهزة. يقدم مع خليط الخضار وخضار الأوراق والصلصة.

كيف تطبخ الحشرات من صدور الدجاج مع التفاح العميق؟

وصفة مثيرة للاهتمام للغاية لإعداد شذرات ... مع التفاح! أنت لم تتسرع ، إنها تفاح تستخدم في الوصفة. نظرًا لوجودهم ، يخرج Nages العصير للغاية ، وذوقهم أكثر تشبعًا.

مكونات:

• فيليه الدجاج - 500 غرام
• التفاح الأخضر الحامض - 2 أجهزة كمبيوتر أو 200 غرام
• kuren Egg - 2 PCS أو 100 G
• قوة أعلى درجة - 200 غرام
• المفرقعات Paning - 200 غرام
• الملح ، التوابل - لتذوق
• زيت القلي - اختياريا

تحضير:

1. شطف فيليه الدجاج وتجفيف المناشف الورقية.
2. قطع كل نصف فيليه إلى 5 قطع صغيرة. لمزيد من الراحة في المعالجة ، نوصي القطع بزاوية 60 درجة من جزء ضيق إلى أوسع.
3. باستخدام مطرقة المطبخ ، تغلب على فيليه بسماكة 0.5 سم. من الأفضل التغلب على حقيبة حتى لا تغادر فيليه.
4. قشر التفاح ، وقطع النواة.
5. قطع التفاح إلى قطع ذات حجم متوسط \u200b\u200b، سمك 2 سم.
6. لف قطعة 1 من التفاح في فيليه الدجاج مع مظروف.
7. جعل ليزون كما هو موضح في الوصفات السابقة.
8. اصنع ذعرًا مزدوجًا:
   1. غمس مظاريف الدجاج في خليط البيض.
   2. بعد ذلك ، لفة بعناية في الدقيق.
   3. وبعد ذلك مرة أخرى إلى ليزون.
   4. عموم في المفرقعات.
9. تقلى حار ، ساخنة حتى 180-190 درجة.

نصيحة! إذا كانت التفاح صلبًا للغاية ، وكنت قلقًا من أن تظل خامًا ، فيمكنك مسبقًا في الزبدة أو تليينها في الميكروويف لمدة 1-2 دقائق.

كيف تطبخ شذرات من تركيا في الخليط؟

شذرات من تركيا مصنوعة وكذلك الدجاج. في أي وصفة ، يمكن استبدال لحم الدجاج بلحوم الديك الرومي والعكس بالعكس ، لا يوجد فرق أساسي. الفرق بين هذه الوصفة هو أنه بدلاً من التعبير ، سنستخدم الخليط.

مكونات:

• فيليه تركيا - 0.5 كجم
• البيض - 150 جم أو 3 قطع
• الدقيق - 40 غرام
• الماء اختياري
• ملح للتذوق
• مسحوق الخبز - على طرف السكين
• التوابل (الفلفل الحاد الأحمر ، الكركم ، الفلفل الحلو ، الفلفل الأسود) - قرصة

تحضير:

1. شطف وتجفيف لحم الديك الرومي على المناشف الورقية.
2. قطع فيليه إلى مكعبات متوسطة.
3. اصنع الخليط:
   1. امزج البيض مع التوابل والأكثر مرونة مع خفقت.
   2. أضف الدقيق والماء ، وخلط. الاتساق - مثل على عجينة الفطائر.
4. غمس قطع فيليه في الخليط.
5. تذكر على الفور في زيت الغليان.
6. يقلى بضع دقائق حتى الذهب الذهب.
7. اسحب من الزيت ووضعه على المناشف الورقية ، أو وضعه في مصفاة حتى يستنزف الزيت.

كيف تطبخ حشرات لحم الخنزير؟

لحم الخنزير يختلف عن وقت الدجاج من الطهي. إذا وصل الدجاج إلى بضع دقائق فقط ، فإن لحم الخنزير يحتاج إلى مزيد من الوقت. من أجل أن يكون لحم الخنزير مقليًا ، حتى بدأت اللوحة في التسخين ، نوصي بإجراء أول تدحرج في القمة.

مكونات:

• لحم الخنزير (بدون دهون) - 400 جم
• جبنة البارميزان (أو غيرها من الأصناف الصلبة) -150-200 غرام
• البيض - 3 قطع أو 150 جم
• المفرقعات Paning - 200 غرام
• ملح للتذوق
• الماء اختياري
• التوابل (الكزبرة ، الكركم ، الفلفل الحلو ، الفلفل الحاد الأحمر) - 1 الهمس.

تحضير:

1. قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة من شكل مستطيل.
2. كل قطعة تغلب على فيلم التشبث بسمك 0.3-0.5 سم ، وهذا ، رفيع جدا.
3. قطع الجبن إلى شرائح طولها حوالي 5 سم (اعتمادًا على شرائح لحم الخنزير التي تحصل عليها).
4. بعد ذلك ، ضع لوحة اللحوم على فيلم الطعام والملح والفلفل لكل منهما.
5. ضع شرائط الجبن في الوسط (1-2 قطعة ، بحيث يمكنك لفها).
6. لف قطع الجبن أولاً من الجانب القصير ، ثم يتحول إلى عجلة قيادة.
7. قم بإعداد Lezon عن طريق خلط البيض ، والقليل من الملح والتوابل والماء. تذكر أن لديك بالفعل اللحوم المملحة.
8. غمس لفات في ليزون ، ثم في التكسير ومرتين.
9. أرسل شذرات إلى الزيت الساخن وقلي حتى تظهر القشرة الذهبية المقرمشة.

كيف تطبخ اللحم المفروم بالجبن؟

يمكن أن يطلق على بق الحشرات المفروم شرحات. ومع ذلك ، هنا هناك التفاصيل الدقيقة.

مكونات:

• فيليه الدجاج (فخذ طمي الثدي) -500-600 جم
• الجبن الصلب - 200 غرام
• قوة أعلى درجة - 100 غرام
• البيض - 150 جم أو 3 قطع
• المفرقعات Paning - 200 غرام
• الملح والتوابل - لتذوق

تحضير:

1. تحضير اللحم المفروم من الدجاج:
   1. قطع الثدي إلى قطع.
   2. طحن في مطحنة اللحوم أو الخلاط.
2. صب في اللحوم المفروم ، التوابل ، اعجن الكتلة.
3. قطع الجبن إلى مكعبات متوسطة.
4. اصنع ليزون مقدمًا وفقًا لأحد الوصفات أعلاه.
5. حلو الزيت في مقلاة أو في مقلاة.
6. من اللحوم المفروم ، تشكل نفس الكرات من 100 غرام.
7. من كل كرة ، اصنع كعكة ولف قطعة من الجبن فيها.
8. امنح الكستليت شكل مستطيل وانخفض في ليزون.
9. بعد ذلك ، لفة شذرات المستقبل في فتات الخبز.
10. خفض الأنباء في الزيت المغلي لمدة 3-5 دقائق.
11. عندما تصبح القشرة ذهبية ، ضع الأشرطة في المناشف الورقية بحيث يتم امتصاص الزيت.

نصيحة إلى ربات البيوت! من أجل أن تصبح اللحم المفروم أن تصبح أكثر ليونة وأكثر ليونة ، نوصي بأن "ضرب" الطاولة عدة مرات ، وتغلب عليه. خلاف ذلك ، قد لا تعمل العصير ، لأنه لا يوجد أي بصل أو بيضة لهذه الشذرات.

كيف تطبخ الحشرات من الأسماك؟

ليس من الصعب تحضير الحشرات من اللحوم المفروم من الأسماك. تختلف التكنولوجيا قليلاً عن تحضير شذرات الدجاج ، ومع ذلك ، يمكن إتقانها بسرعة.

مكونات:

• فيليه أسماك منخفضة الدسم - 400 جم
• بيض الدجاج - 100 غرام
• المفرقعات Paning - 250 جم
• ملح للتذوق
• التوابل (الكزبرة ، الفلفل الأحمر والأسود ، الكركم ، القفزة) -1 قرصة.

تحضير:

1. ملفات تحقق من وجود العظام.
2. بزاوية 90 درجة ، قطع فيليه إلى شرائط.
3. إعداد ليزون:
   1. اخلطي البيض وبعض الماء.
   2. صب قرصة من الملح.
   3. تغلب على التوحيد.
4. صب الملح والتوابل في المفرقعات ، تخلط.
5. قم بتركيب الزيت إلى نقطة الغليان في المقلاة.
6. تراجع كل قطعة من الأسماك.
7. بعد ذلك ، لفة في المفرقعات.
8. قم بغطس بق الحشرات في المستقبل في زيت المغلي لمدة 2-3 دقائق.
9. ضع شذرات الانتهاء على طبق مع مناديل ورقية للتخلص من الدهون الزائدة.

كيف تحضير شذرات نباتية من الخضروات والبطاطا؟

شذرات نباتية تعني نقص اللحوم أو الدجاج أو الأسماك. هذه الوصفة تلبي هذا المطلب فقط. بدلاً من الأسماك والدجاج ، هناك خضروات ، وهي البطاطا والبصل والجزر والسبانخ. يُسمح أيضًا بإضافة حبوب مغلي حمراء أو بيضاء ، ويحل محل البطاطا بها جزئيًا.

مكونات:

• البطاطس - 400 غرام
• الجزر - 200 غرام
• اللفت البصل - 100 غرام
• السبانخ -20-30 جم
• الجبن - 200 غرام
• البيض - 2 قطعة أو 100 غرام
• المفرقعات Paning - 250 جم
• الملح والتوابل - حسب الرغبة

تحضير:

1. غلي البطاطا والجزر في الزي الرسمي.
2. بينما يطبخون ، قطع البصل بنصف حلقات.
3. صر بالجزر على مبشرة.
4. شطف السبانخ وقطع إلى قطع.
5. في مقلاة مع زيت نباتي ، يقلى البصل مع الجزر.
6. في نهاية زلية شبك البصل ، تكمل السبانخ. تقلى لمدة 1-2 دقيقة أخرى.
7. تبريد البطاطا والجزر ، قشر ، قطع ليس كبير جدا.
8. قطع الجبن مع متوسط \u200b\u200bمكعبات.
9. ضع جميع الخضروات والملح والتوابل في وعاء الخلاط وحولها إلى بطاطس مهروسة.
10. كرات صغيرة من هريس الخضار.
11. داخل كل كرة ، ضع عدة قطع من الجبن ، ولف وقرص الحواف. إعطاء شكل النقانق.
12. إعداد ليزون كالمعتاد. موقع ذلك قليلا.
13. انخفض سجق واحد في ليزون ، ثم لفة في المفرقعات. كرر مرة أخرى. سوف تحصل على نقطة مزدوجة.
14. في الزيت المغلي ، قم بتخفيض عدة منتجات خضار شبه مصقولة ، يقلىها حتى القشرة الذهبية.
15. بارد ويقدم مع الصلصة.

Kurin Nuggets: وصفة كما في ماكدونالدز

من المستحيل تكرار وصفة Buggets من ماكدونالدز بالضبط ، لأنه في مثل هذه المؤسسات يتم تصنيفها بدقة. ومع ذلك ، يمكنك محاولة تكرارها ، والتي سنحاول القيام بها الآن.

مكونات:

• فيليه الدجاج - 500 غرام
• قوة أعلى درجة أو مفرقعات الخبز من الطحن الصغير - 200 غرام
• البيض - 100 غرام أو 2 قطعة
• ملح للتذوق
• التوابل (الكركم ، الفلفل الحلو الأحمر ، الفلفل الحاد الأحمر) - 1 ملعقة صغيرة
• الزيت النباتي للقلي - اختياريا

تحضير:

1. قطع الدجاج ، جاف مع المناشف.
2. قطع فيليه بشرائح ذات حجم متوسط \u200b\u200b(في مثال الصورة)
3. تحضير ذعر وليزون:
   1. للفرقة ، الجمع بين فتات الخبز والملح والتوابل.
   2. بالنسبة إلى Lezon ، قم بتوصيل البيض ، والقليل من الماء والملح ، واتخاذها إلى التوحيد.
4. عموم الدجاج مرتين:
   1. أول شيء هو خليط البيض.
   2. بعد ذلك - في المفرقعات.
   3. بعد ذلك ، كرر هذه النقاط مرة أخرى.
5. غمس من النخاع من المنتجات شبه المكرمة.
6. يقلى حتى تظهر قشرة جميلة من اللون الذهبي.

سجل ملاحظة! الفرق بين شذرات من ماكدونالدز هو أنه يتم استخدامه لتصميم طحن صغير جدًا لإعدادهم. إذا لم يكن لديك واحد في المخزون ، فسيكون من المستحسن استخدام أعلى دقيق للقمح للصف من أجل التعبير.

Kurin Nagus مع رقائق الذرة: وصفة كما في CFS؟

من الوصفة من McDonald's ، ستكون بيانات Nuggets مختلفة تمامًا. لديهم قشرة مقدد أكثر وذوقا أكثر متعة وغنية. لا أحد يعرف الوصفة الدقيقة باستثناء عمال CFS ، لكننا سنحاول الآن إعادة إنتاجها ، أو على الأقل نحاول الاقتراب منها.

نصيحة! استخدم التوابل التي أشارنا إليها. إنهم مسؤولون عن الذوق الغني ولون الأنيقات.

مكونات:

1. فيليه الدجاج - 600 غرام
2. المفرقعات Paning - 200 غرام
3. رقائق الذرة بدون سكر - 150 جم
4. ملح للتذوق
5. التوابل (الفلفل الحلو ، الكركم ، الفلفل الحاد الأحمر ، الفلفل الأسود) - 2 ملعقة صغيرة
6. البيض - 150 جم أو 3 قطع
7. الماء - 3 ملاعق كبيرة

تحضير:

1. تعرض شرائح الدجاج للضرب قليلاً مع مطرقة المطبخ.
2. قطعها عبر الشرائط بعرض 2-3 سم.
3. ضع فيليه مفروم في وعاء ، ويرش بالملح والتوابل.
4. نغادر للزواج لمدة 2-3 ساعات. يمكنك حتى تركها بين عشية وضحاها. سيكونون فقط ذوقا من هذا.
5. صب رقائق الذرة في كيس كثيف وقطع بمساعدة نفس المطرقة. يمكنك أيضًا استخدام الخلاط ، فقط لا تطحن بشدة.
6. بالنسبة لليزون ، قم بتوصيل البيض والماء وأضف قرصة من الملح معًا.
7. اخرج الدجاج من الثلاجة ، والتي قمت بتنظيفها هناك للمخلل.
8. رائحة الدجاج مرتين:
   1. قم أولاً بتخفيض القطع في خليط البيض.
   2. الآن في التكسير.
   3. مرة أخرى في خليط البيض
   4. بعد ذلك ، لفهم في رقائق الذرة.
9. أرسل الدجاج بالدهون العميقة.
10. اطبخي حتى تظهر قشرة ذهبية ممتعة.

كيف وكم تقلى شذرات miratorg في عموم المجمدة؟

Nuggets من الشركة المصنعة "Miratorg" - منتج عالي الجودة ولذيذ. إذا كنت بحاجة إلى توفير وقت الطهي ، فستوفر لك المنتجات شبه المكرمة بالتأكيد.

الطهي لا يستغرق أكثر من 10 دقائق. يوصى عادةً بتقلى مثل هذه الشذرات في مقلاة مع زيت نباتي مدفأ حتى الإضاءة على كلا الجانبين. اتضح أنه من جانب واحد يجب أن يكونوا أكثر من 3-4 دقائق.

ليس من الضروري تغطيتهم بغطاء أثناء الطهي.

شذرات من الدجاج على البخار في طباخ بطيء: وصفة

سوف شذرات الغذائية بشكل خاص مثل أولئك الذين يراقبون شخصياتهم بلا كلل ، ويحاولون تناول المنتجات الصحيحة والصحية ، وتجنب الدهون الضارة والسكر وغيرها من المنتجات "السيئة".

مكونات:

• الدجاج - 500 غرام
• البيض - 100 غرام أو 2 قطعة
• التوابل (الكركم ، الفلفل الحلو ، الفلفل الحاد الأحمر ، adjika) - لتذوق
• ملح للتذوق
• المفرقعات Paning - 200 غرام

تحضير:

1. قطع فيليه الدجاج بقطع صغيرة ، بعد الغسيل بالماء البارد والتجفيف.
2. اصنع ليزون وفقًا لأي وصفة موصوفة سابقًا في المقالة.
3. ارتداء شرائح في التوابل ، وترش بالملح ، وخلط.
4. خفض فيليه في خليط البيض.
5. بعد ذلك - في التكسير.
6. ثم مرة أخرى ليزون ومرة \u200b\u200bأخرى المفرقعات.
7. ضع فيليه الذعر في وعاء Maltevarka.
8. اضبط وضع "القلي" أو "الخبز".
9. بعد 20-30 دقيقة ، اقلب القطع وطهي نفس الكمية.

الحد الأقصى للطبق الغذائي جاهز! على الرغم من أنه في طباخ بطيء ، يمكنك أن تقلى في الفاكهة ، إلا أننا مهتمون بخيار منخفض -calorie.

شذرات مثل Dupan: وصفة

الوصفة لفقدان الوزن هي بقايا النظام الغذائي على دوكان. أصبح النظام الغذائي لبيير دوكان شائعًا لدرجة أن معجبيها توصلوا إلى الآلاف من الوصفات ، إذا لم يأكلوا ثديًا مسلوقًا طازجًا في لدغة مع نخالة الشوفان.

هذه الوصفة مناسبة ليس فقط لـ "ducanists" ، ولكن لكل من يريد إنقاص الوزن لذيذ في نفس الوقت تناول الطعام.

مكونات:

• كورا الثدي - 550 جم
• الملح ، التوابل - حسب تقديرك
• البيض - 2 قطعة أو 100 غرام
• رقائق الشوفان (الانتثار) - 50 غرام (قد تكون هناك حاجة إلى المزيد)
• قطرة من الزيت النباتي

تحضير:

1. تحضير الدجاج ، كما في الوصفات السابقة ، قطعه إلى قطع.
2. اصنع ليزون عن طريق خلط البيض ، القليل من الماء والملح والتوابل.
3. غمس كل قطعة في خليط البيض.
4. بعد ذلك ، لفة في النخالة.
5. مرة أخرى في ليزون ، ومرة \u200b\u200bأخرى في النخالة.
6. تسخين المقلاة المضادة للوستيك ، وتشحيم حرفيا مع قطرة من الزيت.
7. وضع شذرات في مقلاة ساخنة.
8. تقلى من جانب واحد إلى القشرة.
9. بعد ذلك ، اقلب وأعد إعادة على الجانب الآخر.

شذرات في الميكروويف: وصفة

كيف تطبخ في الميكروويف؟ بسيط جدا! لهذا ، فإن أي وصفة من الوصفة السابقة في المقالة مناسبة.

في الميكروويف ، تحتاج إلى وضع شذرات لمدة 5 دقائق بالضبط. بعد ذلك ، انظر بالاستعداد. إذا كانت الشذرات مقلية جيدًا واكتسبت ظلال من الذهب ، فلا يلزم إجراء مزيد من المعالجة الحرارية!

ملحوظة! لذلك مع هذه الطريقة لتصنيع الدجاج لا يتحول جافًا جدًا ، ننصح بليود حتى قبل أن يتم تعقب الألواح في التوابل طوال الليل.

شذرات في الفرن بدون زيت: وصفة

الوصفة الاقتصادية وفي نفس الوقت Super-nizcocaloric for naggets في الفرن لأولئك الذين يحميون الشكل. يمكنك أخذ أي وصفة لأولئك الذين تجدهم أعلاه. كلهم يعملون وفقًا لمبدأ واحد.

درجة الحرارة المثلى للشذرات في الفرن 200 درجة. إذا كنت خائفًا من الجفاف ، فاستغرق 220. يمكن أن يختلف الوقت من 15 إلى 30 دقيقة.

من الأفضل تليين ورقة الخبز بالزبدة وغطاء مع رقائق مع جانب المرآة لأعلى.

ناغتس دجاج: وصفة مع الصودا والنشا والليمون وبذور السمسم

مفتاح حنان الدجاج هو رد فعل الصودا وعصير الليمون. يضيف النشا قشرة وبذور السمسم - ملاحظة ممتعة من الذوق.

مكونات:

• الدجاج - 600 غرام
• الصودا - 1 ملعقة صغيرة
• عصير الليمون - 2 ملعقة صغيرة
• الملح - 1 ملعقة كبيرة
• نشا البطاطا - 2 ملعقة صغيرة للرش و 200 غرام أخرى للخبز
• السمسم - 2 ملعقة صغيرة

تحضير:

1. تحضير الدجاج ، كما في أي وصفة في وقت سابق.
2. الجمع بين الملح والصودا.
3. يرش مع هذا المزيج من الطباخ.
4. صب عصير الليمون في الأعلى.
5. لرد فعل للذهاب أسرع - خلط جميع القطع.
6. عندما يبدأ الدجاج في الرغوة - صب البذور النشا والسمسم. مزج.
7. ضع قطعًا من الدجاج في مقلاة مع الزبدة.
8. تقلى بالتناوب من جانبي.

فيديو: كيف تطبخ؟