يروي المقال وقت جمع وطرق تجفيف الوردة.
محتوى
- متى يمكنك جمع الوركين الوردية للتجفيف ، في أي شهر؟
- الفيديو: متى يكون من الضروري جمع الوركين الوردية؟
- هل أحتاج إلى غسل ترشيح الورد قبل التجفيف؟
- في أي درجة حرارة وكم لتجفيف التوت الوردي في فرن الكهرباء والغاز؟
- كيف وكم لتجفيف التوت ، ثمار ثمار الورد في مجفف كهربائي؟
- كيف تجف التوت ، ثمار تربية الورد في الهواء النقي؟
- هل من الممكن تجفيف الوركين الوردية في الشمس؟
- كم يمكن تخزين ثمن الورد المجفف؟
- الفيديو: كيفية تجفيف الوركين الوردية. كيف تجف الوركين الوردية؟
تربية الورد هي نبات ينمو في حزام مناخي معتدل في كل مكان. بالنسبة لعائلة اللون الوردي ، يزهر بألوان جميلة. في وقت لاحق ، تظهر التوت الذي يحتوي على الكثير من الخصائص المفيدة للأشخاص من هذه الألوان. يتم جمعها من أجل استخدامها في شكل طازج أو مجفف في الطهي والطب. حول وقت جمع الوركين الوردية ، وكيفية حصادها بشكل صحيح ، لتخزينها لفترة أطول ، وسيتم مناقشتها في المقالة.
متى يمكنك جمع الوركين الوردية للتجفيف ، في أي شهر؟
في علم النبات ، هناك ما يصل إلى 400 نوع من Rosehips. كل واحد منهم له خصائصه الخاصة ، والتي تشمل وقت نضج الفاكهة. لذلك ، من المستحيل أن نقول بالضبط متى تجمع ثمار المصنع من أجل الشغل.
وينبغي النظر في:
- نوع النبات
- الظروف المناخية لمنطقة نموها
- الظروف الجوية منذ الربيع إلى الخريف من سنة معينة
- حالة التوت (يجب أن تكون حمراء أو برتقالية ، لكنها لا تزال صلبة ، مرنة ، لا تلمس الأمراض أو الأمراض)
عادةً ما تصبح التوت الوردي من نهاية الصيف وحتى منتصف الخريف ، بشكل أكثر تحديداً ، من أغسطس إلى أكتوبر. يجب تخصيص هذا الدرس ليوم دافئ وجاف وهادئ.
من الضروري أن يكون لديك وقت لإعداد تربية الورد قبل ظهور الصقيع الأول - ستفقد التوت المجمد حصة الأسد من مصلحتها.
هام: إذا كنت تؤمن بالعلامات ، فقم بجمع تربية الورد للجفاف في 1 أكتوبر ، في يوم أرينا ريفنيتسكايا.
بالمناسبة ، من المهم اختيار ليس فقط الوقت الصحيح لجمع ثمار ثمار الورد ، ولكن أيضًا في المكان المناسب. يجب أن تكون صديقة للبيئة. في التوت الذي تم جمعه بالقرب من المؤسسات الصناعية ، بالقرب من السكك الحديدية والطرق ، في المدن الكبيرة ، في المناطق الملوثة ، قد تكون هناك مواد ضارة أكثر من تلك المفيدة.
هام: للأغراض الطبية والأوراق والزهور وجذور الورد يتم حصادها أيضًا. يتم جمع المواد الخام في أوقات مختلفة من العام.
يمكنك أن تقرأ عن فوائد أجزاء مختلفة من نبات الورد في المقالة "ثمار ثمار الورد والزهور والجذور والأوراق: خصائص مفيدة وشفاء ، موانع للرجال والنساء. ترمسة الورد أو تخفف الدم ، مدرة البول أم لا ، مائلة أو ربط؟ ".
الفيديو: متى يكون من الضروري جمع الوركين الوردية؟
هل أحتاج إلى غسل ترشيح الورد قبل التجفيف؟
إذا قمت بجمع الوركين الورديين في موقعك ، فأنت واثق من نقاءها البيئي ، فلن تحتاج إلى غسل الثمار قبل التجفيف. يكفي فرزها ، وإزالة القمامة والأوراق المجففة ، بينما لا تلمس الساق والكؤوس.
إذا كنت تشك في ذلك ، قبل التجفيف ، شطف التوت في الماء الجاري البارد.
في أي درجة حرارة وكم لتجفيف التوت الوردي في فرن الكهرباء والغاز؟
إن أبسط طريقة وأكثرها بأسعار معقولة لتجفيف Rosehips هي في فرن الغاز أو الكهرباء.
- يتم وضع التوت الذي اخترته للتجفيف على ورقة الخبز في طبقة واحدة ، وليس بإحكام.
- ضع ورقة الخبز مع الوركين الورد في الفرن.
- يجب أن تكون درجة الحرارة في الفرن ضئيلة ، من 40 إلى 60 درجة مئوية.
- حتى أنه أثناء التجفيف إلى التوت الوردي ، هناك إمكانية الوصول إلى الهواء ، لا تغلق باب الفرن بإحكام.
- تربية الورد الجافة بهذه الطريقة لمدة 10-12 ساعة.
- لا تنسى خلط التوت كل ساعتين.
كيف وكم لتجفيف التوت ، ثمار ثمار الورد في مجفف كهربائي؟
إذا كنت مقيمًا في الصيف أو بستاني ، فأنت بحاجة فقط إلى مجفف كهربائي للتوت والفواكه! إنه مناسب جدًا لاستخدامه في ثمار ثمار الورد.
- ضع ثمر الورد في منصات التجفيف بطبقة واحدة.
- اضبط درجة الحرارة بمقدار 65 درجة مئوية.
- تربية الورد الجافة 12-14 ساعة.
- لا تكون كسولًا لتغيير المنصات في أماكن كل ساعتين حتى تجف التوت بالتساوي.
كيف تجف التوت ، ثمار تربية الورد في الهواء النقي؟
الطريقة الطبيعية لتجفيف الروز ، عندما تجف ثمار النبات بشكل طبيعي في الهواء النقي ، ليست الأخف والأكثر صحة. أولاً ، في الوقت المناسب يمكن أن يستمر لمدة شهر كامل. ثانياً ، أثناء التجفيف ، قد يتدهور جزء من الثمار ، وستفقد تلك التي تبقى بعض الخصائص المفيدة. ولكن إذا كنت لا تزال تقرر اختيار هذه الطريقة بالذات ، فقم بذلك على النحو التالي:
- ضع ثمر الورد في طبقة واحدة في صواني أو منصات
- قم بتغطية الصواني أو المنصات بالورق أو قطعة قماش طبيعية رقيقة
- اترك ثمر الورد حتى يجف في مكان هادئ مخفي من أشعة الشمس المباشرة
- امزج التوت بشكل دوري
- تجفيفهم لمدة 2-4 أسابيع
هل من الممكن تجفيف الوركين الوردية في الشمس؟
في الشمس المفتوحة ، لا يتم تجفيف الوركين الوردية. طريقة مماثلة تؤدي إلى تدمير حمض الأسكوربيك.
كم يمكن تخزين ثمن الورد المجفف؟
يتم تخزين ثمر الورد المجفف في وعاء زجاجي. مع مراعاة تقنية التجفيف الصحيحة ، فهي مناسبة للاستخدام لمدة 3 سنوات.